ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.09947/26

Условия хранения

Применяемые стандарты и другие нормативные документы: ГОСТ Р 52686-2023 «Сыры. Общие технические условия». Сыры хранят и транспортируют при температуре от минус 4°С до 0°С и относительной влажности воздуха от 85% до 90% включительно. Срок годности полутвердого сыра -30 суток. Срок годности мягких сыров: -упакованных в полимерные материалы-20 суток; -упакованных в многослойные пакеты под вакуумом-40 суток; -реализуемых в рассоле-25 суток Срок годности плавленых сыров -упакованных в полимерные материалы -15 суток 11.4 Сыры хранят и транспортируют при температуре 4°С ± 2°С. Срок годности: - сыров мягких и рассольных без созревания-5 суток; - полутвердых -15 суток;- плавленых сыров-3суток. Действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших исследования ( испытания) и измерения с 22. 06.2026. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 033/2013, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012.