ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.92660/26

ID 21612405
10.07.2026 — 09.07.2029

Тип декларации

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Объект декларирования

Серийный выпуск

Статус лабораторий

Испытания проводились в аккредитованной в ЕАЭС лаборатории

Навигация

Разделы документа

Руководитель

ТЕЛЕГИНА ВАЛЕНТИНА НИКОЛАЕВНА

ДИРЕКТОР

ИНН

3604017531

ОГРН

1093604000159

Адрес места нахождения

394036, РОССИЯ, Воронежская обл, г Воронеж, ул Кольцовская, дом 34, офис 10/1

РОССИЯ

397167, РОССИЯ, Воронежская обл, Борисоглебский р-н, Борисоглебск г, Котовского пер, зд.2, 4640007729991

РОССИЯ

Показать полные сведения

Дата регистрации

29 декабря 2012 г.

Организационно-правовая форма

Юридическое лицо

Тип декларанта

Изготовитель

(Является изготовителем)

Контактная информация

www.bor-mk.ru

sertifikat.bmk@mail.ru

+74735430686

+74735430160

Сведения о регистрирующем органе

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 12 по Воронежской области

Юридическое лицоСовпадает с заявителем: Да

Адрес места нахождения

394036, РОССИЯ, Воронежская обл, г Воронеж, ул Кольцовская, дом 34, офис 10/1

РОССИЯ

Филиалы

Общество с ограниченной ответственностью "Борисоглебский мясокомбинат"

397167, РОССИЯ, Воронежская обл, Борисоглебский р-н, г Борисоглебск, пер Котовского, дом 2, 4640007729991

Дата регистрации

29 декабря 2012 г.

Регистрирующий орган

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 12 по Воронежской области

Контакты изготовителя

Идентификации

Продукты мясные. Изделия колбасные. Варено-копченые колбасы и колбаски: категории А – «Баранья», «Деликатесная», «Любительская», «Московская», «Мускатная», «Русская», «Сервелат», «Сервелат Губернский», «Славянская»; категории Б – «Свиные колбаски»

Показать полностью

Документы

  • Колбасы варено-копченые. Технические условия № ГОСТ Р 55455-2013

Стандарты

  • О безопасности мяса и мясной продукции
  • О безопасности пищевой продукции
  • Пищевая продукция в части ее маркировки
  • Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

Условия хранения

Срок годности при температуре от 6 до 12°C и относительной влажности воздуха 75-78% целыми батонами (батончиками) – 15 суток. Срок годности при температуре от 0 до 6°C и относительной влажности воздуха 75-78% целыми батонами (батончиками) – 30 суток, с применением пищевых добавок Е262, Е325, Е326 – 45-75 суток; упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – целыми батонами 30-60суток; порционная нарезка – 12-45 суток; сервировочная нарезка – 10-20 суток. Срок годности при температуре от минус 7 до минус 9°C и относительной влажности воздуха 75-78% целыми батонами – 120 суток.

Показать полностью

Происхождение

РОССИЯ

Стандарты

О безопасности мяса и мясной продукцииО безопасности пищевой продукцииПищевая продукция в части ее маркировкиТребования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средствТР ТС 034/2013ТР ТС 021/2011ТР ТС 022/2011ТР ТС 029/2012
Испытательная лаборатория бюджетного учреждения Воронежской области "Воронежская областная ветеринарная лаборатория"

Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ

Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: РОСС RU.0001.21ПП83

Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 18 августа 2014 г.

Протоколы:

26-07-3697 от 10.07.2026Проверить
Действует
10.07.2026