Тип декларации
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Объект декларирования
Серийный выпуск
Статус лабораторий
Испытания проводились в аккредитованной в ЕАЭС лаборатории
Навигация
Руководитель
РАЧИЛИНА НАТАЛЬЯ ПЕТРОВНА
ДИРЕКТОР
ИНН
7017420567
ОГРН
1177031067905
Адрес места нахождения
634061, РОССИЯ, обл Томская, г Томск, ул Красноармейская, дом 55/1, помещение 1100-1103
РОССИЯ
634021, РОССИЯ, обл Томская, г Томск, пр-кт Фрунзе, дом 119/5, строение 11
РОССИЯ
Дата регистрации
20 октября 2022 г.
Организационно-правовая форма
Общества с ограниченной ответственностью
Юридическое лицо
Тип декларанта
Изготовитель
(Является изготовителем)
Контактная информация
sibformaggio@mail.ru
+73822200773
+79138209574
Сведения о регистрирующем органе
Управление Федеральной налоговой службы по Томской области
Адрес места нахождения
634061, РОССИЯ, обл Томская, г Томск, ул Красноармейская, дом 55/1, помещение 1100-1103
РОССИЯ
Филиалы
634021, РОССИЯ, обл Томская, г Томск, пр-кт Фрунзе, дом 119/5, строение 11
Дата регистрации
20 октября 2022 г.
Регистрирующий орган
Управление Федеральной налоговой службы по Томской области
Контакты изготовителя
Наименование продукции
Молочные продукты. Сыры мягкие, сыры полутвердые в ассортименте: Мацарелла классическая (Mozarella classica), Буррата (Burrata), Рикотта (Ricotta), Крем сливочный Страчателла (Straccaitella), Робиолла (Robiola), Шевр козий , Бюш де Шевр, Мягкий камамбер, Валансе козий, Тревизо (Таледжио), Старый Томск (Old Tomsk) с грибами, Белпер Кнолле (Belper Knolle), Томинни (Tominni), Старый Томск (Old Tomsk) c пажитником, Старый Томск (Old Tomsk) c кедровым орехом, Качотта (Caciotta), Качотта Пиканто (Caciotta picante), Качотта (Caciotta) Прованс из козьего молока с прованскими травами, Качотта Фреска (Caciotta Freska) с трюфелем, Скаморца (Scamorza), Тома (Toma), Мантова (Mantova), Сибирская коза, Винная коза, Золото Сибири, Гауда, Кухтерин, Сулугуни, Сулугуни подкопченный, Пепе неро (черный перец), Азиаго, Гауда с трюфелем, плавленый сыр, Фета, Лангр, КаймакИдентификации
Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, а именно:05.06.2026
Документы
Условия хранения
Условия хранения и сроки годности сыров: сыры хранят при температуре от минус 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 80% до 85 % включительно: Мацарелла классическая (Mozarella classica) -7 суток, Буррата (Burrata) - 7 суток, Рикотта (Ricotta)-10 суток, Крем сливочный Страчателла (Straccaitella) - 7 суток, Робиолла (Robiola)- 60 суток, Шевр козий -7 суток, Бюш де Шевр - 45 суток, Мягкий камамбер – 45 суток, Валансе козий - 45 суток, Тревизо (Таледжио) - 90 суток, Старый Томск (Old Tomsk) с грибами -180 суток, Белпер Кнолле (Belper Knolle) -90 суток, Томинни (Tominni)- 60 суток , Старый Томск (Old Tomsk) c пажитником -180 суток, Старый Томск (Old Tomsk) c кедровым орехом - 180 суток, Качотта (Caciotta) – 180 суток, Качотта Пиканто (Caciotta picante) -180 суток, Качотта (Caciotta) Прованс из козьего молока с прованскими травами - 180 суток, Качотта Фреска (Caciotta Freska) с трюфелем - 180 суток, Скаморца (Scamorza) - 60 суток, Тома (Toma) -180 суток, Мантова (Mantova) - 360 суток, Сибирская коза – 180 суток, Винная коза – 180 суток, Золото Сибири - 360 суток Гауда-360 суток, Кухтерин - 360 суток, Сулугуни - 60 суток, Сулугуни подкопченный – 60 суток, Пепе неро (черный перец) - 180 суток, Азиаго - 360 суток, Гауда с трюфелем -360 суток, плавленый сыр - 21 дней, Фета - 14 дней, Лангр - 45 суток, Каймак – 12 суток
Условия хранения и сроки годности сыров: сыры хранят при температуре от минус 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 80% до 85 % включительно: Мацарелла классическая (Mozarella classica) -7 суток, Буррата (Burrata) - 7 суток, Рикотта (Ricotta)-10 суток, Крем сливочный Страчателла (Straccaitella) - 7 суток, Робиолла (Robiola)- 60 суток, Шевр козий -7 суток, Бюш де Шевр - 45 суток, Мягкий камамбер – 45 суток, Валансе козий - 45 суток, Тревизо (Таледжио) - 90 суток, Старый Томск (Old Tomsk) с грибами -180 суток, Белпер Кнолле (Belper Knolle) -90 суток, Томинни (Tominni)- 60 суток , Старый Томск (Old Tomsk) c пажитником -180 суток, Старый Томск (Old Tomsk) c кедровым орехом - 180 суток, Качотта (Caciotta) – 180 суток, Качотта Пиканто (Caciotta picante) -180 суток, Качотта (Caciotta) Прованс из козьего молока с прованскими травами - 180 суток, Качотта Фреска (Caciotta Freska) с трюфелем - 180 суток, Скаморца (Scamorza) - 60 суток, Тома (Toma) -180 суток, Мантова (Mantova) - 360 суток, Сибирская коза – 180 суток, Винная коза – 180 суток, Золото Сибири - 360 суток Гауда-360 суток, Кухтерин - 360 суток, Сулугуни - 60 суток, Сулугуни подкопченный – 60 суток, Пепе неро (черный перец) - 180 суток, Азиаго - 360 суток, Гауда с трюфелем -360 суток, плавленый сыр - 21 дней, Фета - 14 дней, Лангр - 45 суток, Каймак – 12 суток
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
РОССИЯСтрана места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: РОСС RU.0001.21АУ17
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 6 октября 2015 г.
Действует