ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.84291/26

ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ ИЗ СВИНИНЫ: Мясные полуфабрикаты кусковые бескостные крупнокусковые из свинины: Категория А: «Буженина» свиная, Вырезка свиная, Карбонад свиной, Карбонад «Экстра», Корейка без кости, Лопатка, Лопатка «Экстра», Лопатка «Премиум», Мясо «Для запекания и гриля», Мясо тазобедренного отруба «Балык свиной», Окорок свиной, Окорок свиной без кости «Экстра», Свинина «Экстра», Шейка свиная, Шейная часть; Категория Б: Вырезка «Экстра», Карбонад, Корейка «Экстра», Корейка в шкуре, Корейка без шкуры, Корейка свиная, Лопатка свиная в маринаде, Лопатка свиная без шкуры, Лопатка свиная на шкуре, Лопаточная часть, Лопаточная часть «Экстра», Лопаточная часть, блочное мясо, Окорок свиной , блочное мясо, Окорок свиной (верхний, внутренний, наружный, боковой), Окорок свиной «Экстра», Подлопаточная часть, Подлопаточная часть «Экстра», Подлопаточная часть, блочное мясо, Поясничная часть с пашиной «Экстра», Поясничная часть с пашиной, блочное мясо, Свинина для жарки, Свинина для жарки «Экстра», Свинина «Для запекания», Спинная часть (корейка) «Экстра», Тазобедренная часть, Тазобедренная часть, блочное мясо, Тазобедренная часть «Экстра», Шейно-подлопаточная часть, Шейно-подлопаточная часть, блочное мясо, Шейно-подлопаточная часть «Экстра», Шея свиная без кости, Шейная часть, Шея «Экстра»; Категория В: Грудинка, Грудинка в шкуре, Грудинка формованная «Экстра», Грудинка «Экстра», Котлетное мясо «Экстра», Котлетное мясо, Котлетное мясо, блочное, Корейка, блочное мясо, Свиная обрезь, блочное мясо, Шейка свиная, Шея, блочное мясо. Категория Г: Грудинка на шкуре, Грудинка на шкуре ИВР (индивидуальная выемка ребра), Грудинка без шкуры, Грудинка без шкуры ИВР (индивидуальная выемка ребра), Грудинка, блочное мясо, Пашина. Категория Д: Щековина, блочное мясо, Щековина в шкуре, Щековина без шкуры, Шкура корпусная, Шкура обрезь, Шкура свиная Мясные полуфабрикаты кусковые мясокостные крупнокусковые из свинины: Категория А: Корейка на кости, Окорок свиной на кости; Категория Б: Грудинка на кости, Грудинка в шкуре на кости, Коленная чашечка, Корейка свиная в шкуре на кости, Корейка свиная без шкуры на кости, Корейка с хребтом без шкуры, Корейка с хребтом в шкуре, Лопатка свиная в шкуре на кости, Лопаточная часть на кости, Лопаточная часть на кости, блочное мясо, Лопатка свиная без шкуры на кости, Лопатка свиная со шкурой без рульки на кости, Лопатка свиная без шкуры без рульки на кости, Лопатка свиная без шкуры с рулькой, Лопатка свиная со шкурой и с рулькой, Окорок свиной, блочное мясо, Окорок свиной без шкуры на кости, Окорок свиной в шкуре на кости, Окорок свиной со шкурой без голяшки на кости, Окорок свиной со шкурой и с голяшкой на кости, Подлопаточная часть на кости, Подлопаточная часть на кости, блочное мясо,

ТУ 10.13.14-003-77804890-2025 ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ. ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ. Условия хранения и сроки годности (приложение №1 страницы 8-9) Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза. Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную не ранее 01.06.2025 года.

Тазобедренная часть на кости, Тазобедренная часть на кости, блочное мясо, Шейно-подлопаточная часть на кости, блочное мясо, Шейно-подлопаточная часть на кости, Шея свиная на кости без шкуры, Шея свиная на кости на шкуре Категория В: Грудинка на кости, Грудинка в шкуре на кости, Корейка на кости, блочное мясо, Полуфабрикат для студня на кости, блочное мясо, Полуфабрикат для студня на кости, Ребра «Деликатесные», Шея на кости, блочное мясо. Категория Г: Грудинка на кости, блочное мясо, Грудинка без шкуры на кости, Грудинка в шкуре на кости, Голяшка в шкуре на кости, Голяшка без шкуры на кости, Ребрышки для жарки на кости, , Ребрышки «Премиум», Ребра свиные (вертолет), Рулька без шкуры на кости, Рулька свиная со шкурой на кости, Хребты свиные с корейки, Хребты свиные (вертолеты). Категория Д: Ребрышки с грудинки, Ребрышки с корейки, Ребра свиные, Ребра подлопаточные. Мясные полуфабрикаты кусковые бескостные крупнокусковые фасованные: Категория Б: Корейка свиная обрезная, Окорок свиной обрезной, Шейно-лопаточная часть свиная обрезная. Мясные полуфабрикаты кусковые мясокостные, крупнокусковые, фасованные: Категория Б: Корейка свиная обрезная, Окорок свиной обрезной, Шейно-лопаточная часть свиная обрезная. Категория В: Грудинка свиная необрезная. Ребра «Деликатесные» Категория Г: Голяшка свиная, Ребрышки «Премиум», Рулька свиная. Мясные полуфабрикаты кусковые бескостные, порционные, панированные или не панированные Категория А: Бифштекс, Вырезка, Котлета "Домашняя", Лангет из свинины, Эскалоп, Мясо для антрекота, Мясо для бифштекса, Мясо для филе, Мясо для лангета, Мясо свинины, Отбивная для гриля из свинины, Ромштекс, Стейк с перцем, Стейк из шейки свинины. Категория Б: Бифштекс, Отбивная из свинины, Стейк из свинины, Шницель натуральный из свинины, Эскалоп из свинины. Категория В: Свинина гриль, Свинина духовая, Котлета отбивная из свинины, Мясо для свинины духовой, Мясо для эскалопа, Рулет из шеи свиной с чесноком, Свинина «Барбекю», Шейка. Категория Г: Бекон для гриля, Бекон для жарки Мясные полуфабрикаты кусковые мясокостные, порционные, панированные или не панированные Категория А: Бифштекс, Стейк из свинины, Эскалоп. Категория Б: Бифштекс, Котлета натуральная, Эскалоп из свинины. Категория В: Рулет из шеи свиной с чесноком, Рябчик (котлета на косточке) Мясные полуфабрикаты кусковые бескостные, порционные, в маринаде Категория А: Антрекот свиной маринованный. Категория В: Свинина в маринаде универсальном с лимоном и травами, Свинина в маринаде брусничном, Свинина в маринаде, Котлета натуральная в маринаде универсальном с лимоном и травами. Категория Г: Мясо поросенка маринованное, Грудинка в специях маринованная. Мясные полуфабрикаты кусковые мясокостные, порционные, в маринаде Категория В: Корейка на ребрышках свиная маринованная, Свиная рулька в маринаде.

Мясные полуфабрикаты кусковые бескостные или мясокостные мелкокусковые в маринаде Категория А: Гуляш в маринаде, Гуляш из свинины. Категория Б: Жаркое из говядины и свинины «Ассорти», Универ из свинины маринованный, Шашлык из говядины и свинины «Ассорти». Категория В: Гуляш из свинины в маринаде, Свиная поджарка в маринаде, Шашлык из свинины маринованный. Категория Г: Ребра свиные в маринаде «Универсальный» с лимоном и травами, Ребрышки свиные для барбекю и гриля, Ребрышки свиные «Домашние», Ребрышки свиные «Классические», Ребрышки свиные «Традиционные», Свиные ребрышки в маринаде, Шашлык из свиной корейки в маринаде на ребрышках, Мясные полуфабрикаты кусковые мясокостные мелкокусковые в маринаде Категория В: Шашлык из свиной корейки на ребрышке в маринаде. Категория Г: Ребрышки Деликатесные, Ребрышки свиные, Ребрышки свиные в маринаде. Категория Д: Ребра свиные маринованные. Мясные полуфабрикаты кусковые бескостные, мелкокусковые Категория А: Антрекот из свинины, Бефстроганов из свинины, Долма, Мясо для запекания и гриля из свинины, Поджарка из свинины Свинина односортная, Свинина жилованная односортная в блоке, Свинина для плова «По-домашнему», Свиная обрезь, Свинина для шаурмы, Тримминг свиной 90/10, Тримминг свиной 90/10 в блоке Тримминг свиной 80/20, Тримминг свиной 80/20 в блоке, Шашлык из свинины «Классический», Шашлык из свинины, Шейка свиная. Категория Б: Тримминг свиной 70/30, Тримминг свиной 70/30 в блоке, Тримминг свиной 65/35, Тримминг свиной 65/35 в блоке, Рагу свиное «Экстра». Категория В: Тримминг свиной 50/50, Тримминг свиной 50/50 в блоке; Тримминг свиной 60/40, Тримминг свиной 60/40 в блоке,Рагу свиное «Экстра», Рагу свиное. Категория Г: Рагу свиное. Категория Д: Свиная обрезь (зачистка), Рагу свиное. Мясные полуфабрикаты кусковые мясокостные, мелкокусковые Категория В: Ребра свиные, Ребра свиные для гриля в специях, Ребра - пальчики свиные, Рагу свиное «Экстра». Категория Г: Набор для бульона свиной, Рагу свиное, Рагу для тушения, Суповой набор из свинины. Категория Д: Набор для борща, Набор для шурпы, Набор для холодца, Рагу свиное. Мясные полуфабрикаты рубленые формованные, панированные или не панированные Категория А: Биточки, Биточки в панировке из специй, Бифштекс рубленый, Колбаски-гриль натуральные, Котлеты из свинины, Котлета для бургера, Котлеты из говядины и свинины, Котлетки, Котлетки-мини, Люля-кебаб, Котлеты в панировке из специй, Ромштекс, Тефтели, Чевапчичи, Фрикадельки, Шницель, Шницель в панировке из специй. Категория Б: Биточки, Биточки в панировке из специй, Бифштекс рубленый, Колбаски-гриль натуральные, Котлеты из свинины, Котлета для бургера, Котлеты из говядины и свинины, Котлетки, Котлетки-мини, Люля-кебаб, Котлеты в панировке из специй, Ромштекс, Тефтели, Чевапчичи, Фрикадельки, Шницель, Шницель в панировке из специй.

Категория В: Биточки, Биточки в панировке из специй, Бифштекс рубленый, Колбаски-гриль натуральные, Котлеты из свинины, Котлета для бургера, Котлеты из говядины и свинины, Котлетки, Котлетки-мини, Люля-кебаб, Котлеты в панировке из специй, Ромштекс, Тефтели, Чевапчичи, Фрикадельки, Шницель, Шницель в панировке из специй. Категория Г: Котлеты из свинины, Колбаски-гриль натуральные, Котлета для бургера, Котлеты из говядины и свинины, Мясо механической обвалки из свинины в блоках, Чевапчичи. Мясосодержащие полуфабрикаты рубленые формованные, панированные или не панированные Категория В: Биточки, Бифштекс, Котлеты, Котлеты «Домашние», Котлеты свиные, Фрикадельки для супа, Люля-кебаб, Тефтели, Фрикадельки, Шницель. Категория Г: Биточки, Бифштекс, Котлеты, Котлеты «Домашние», Котлеты свиные, Люля-кебаб, Тефтели, Фрикадельки для супа, Фрикадельки, Шницель. Категория Д: Биточки, Котлеты, Люля-кебаб, Тефтели, Шницель. Мясные полуфабрикаты рубленые в оболочке Категория А: Колбаски, Колбаски для гриля, Купаты свиные, Колбаски для жарки, Колбаски шашлычные. Категория Б: Колбаски, Колбаски для гриля, Купаты свиные, Колбаски для жарки, Колбаски шашлычные. Категория В: Колбаски, Колбаски для гриля, Купаты свиные, Колбаски для жарки, Колбаски шашлычные. Категория Г: Колбаски, Купаты «Классические», Колбаски «Сицилийские». Мясосодержащие полуфабрикаты рубленые в оболочке Категория В: Купаты «Домашние», Колбаски, Колбаски-мини, Колбаски «Классические», Колбаски «Традиционные». Категория Г: Купаты «Домашние», Колбаски, Колбаски-мини, Колбаски «Классические», Колбаски «Традиционные». Категория Д: Колбаски для гриля, Купаты. Полуфабрикаты мясные рубленые весовые или фасованные Категория А: Фарш из говядины и свинины Фарш для гамбургеров, Фарш «Домашний», Фарш по-домашнему, Фарш свиной. Категория Б: Фарш для гамбургеров, Фарш свиной, Фарш из говядины и свинины, Фарш «Домашний», Фарш по-домашнему. Категория В: Фарш «Домашний», Фарш фермерский, Фарш свиной, Фарш для бифштексов, Фарш для пельменей, Фарш для гамбургеров, Фарш из говядины и свинины Категория Г: Фарш, Фарш для гамбургеров, Фарш свиной.