- мясные и из мяса птицы: Свинина Тамбовский окорок обработанный, Свинина Тамбовский окорок нарезка, Ветчина из индейки обработанная, Ветчина из индейки нарезка, Куриная грудка су-вид обжаренная, Куриная грудка су-вид обжаренная нарезка, Куриная грудка отварная, Куриная грудка отварная нарезка, Буженина домашняя, Буженина домашняя нарезка, Язык говяжий отварной очищенный, Язык говяжий отварной нарезка, Говядина пастрами обработанная, Говядина пастрами обработанная нарезка, Ростбиф из толстого края готовый, Ростбиф из толстого края готовый нарезка, - из рыбы и морепродуктов: Кижуч слабосоленый, Кижуч слабосоленый нарезка, Форель филе холодного копчения, Форель филе холодного копчения нарезка, Кижуч филе холодного копчения, Кижуч филе холодного копчения нарезка, Муксун филе холодного копчения, Муксун филе холодного копчения нарезка, Кальмар бланшированный, Кальмар бланшированный нарезка, Кальмар жареный, Кальмар жареный нарезка, Муксун филе подсоленное, Муксун филе подсоленное нарезка, Нерка слабосоленая на коже, Нерка слабосоленая нарезка, Мясо краба (роза), Креветки маринованные чили цитрус, - из крупы: Рис отварной с маслом, - из орехов: Орехи обжаренные, Фундук в карамели, Грецкий орех в карамели, - из молочных продуктов: Сыр Пармезан обработанный, Сыр Масдам обработанный нарезка
- мясные и из мяса птицы: Свинина Тамбовский окорок обработанный, Свинина Тамбовский окорок нарезка, Ветчина из индейки обработанная, Ветчина из индейки нарезка, Куриная грудка су-вид обжаренная, Куриная грудка су-вид обжаренная нарезка, Куриная грудка отварная, Куриная грудка отварная нарезка, Буженина домашняя, Буженина домашняя нарезка, Язык говяжий отварной очищенный, Язык говяжий отварной нарезка, Говядина пастрами обработанная, Говядина пастрами обработанная нарезка, Ростбиф из толстого края готовый, Ростбиф из толстого края готовый нарезка, - из рыбы и морепродуктов: Кижуч слабосоленый, Кижуч слабосоленый нарезка, Форель филе холодного копчения, Форель филе холодного копчения нарезка, Кижуч филе холодного копчения, Кижуч филе холодного копчения нарезка, Муксун филе холодного копчения, Муксун филе холодного копчения нарезка, Кальмар бланшированный, Кальмар бланшированный нарезка, Кальмар жареный, Кальмар жареный нарезка, Муксун филе подсоленное, Муксун филе подсоленное нарезка, Нерка слабосоленая на коже, Нерка слабосоленая нарезка, Мясо краба (роза), Креветки маринованные чили цитрус, - из крупы: Рис отварной с маслом, - из орехов: Орехи обжаренные, Фундук в карамели, Грецкий орех в карамели, - из молочных продуктов: Сыр Пармезан обработанный, Сыр Масдам обработанный нарезка
Показать полностьюСвернуть
Документы
- «Кулинарные полуфабрикаты высокой степени готовности. Технические условия» № СТО 47753362-001-2026
Стандарты
- О безопасности пищевой продукции
- «Кулинарные полуфабрикаты высокой степени готовности. Технические условия»
Условия хранения
Срок годности полуфабрикатов высокой степени готовности, при температуре хранения от плюс 4°С до плюс 6°С: мясные и из мяса птицы, из молочных продуктов, из рыбы – 48 часов; из рыбы холодного копчения – 72 часа; из морепродуктов – 24 часа, из крупы – 12 часов. Срок годности полуфабрикатов высокой степени готовности из орехов, при температуре хранения не выше плюс 20°С – 72 часа. Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны на этикетке и/или в товаросопроводительной документации
Срок годности полуфабрикатов высокой степени готовности, при температуре хранения от плюс 4°С до плюс 6°С: мясные и из мяса птицы, из молочных продуктов, из рыбы – 48 часов; из рыбы холодного копчения – 72 часа; из морепродуктов – 24 часа, из крупы – 12 часов. Срок годности полуфабрикатов высокой степени готовности из орехов, при температуре хранения не выше плюс 20°С – 72 часа. Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны на этикетке и/или в товаросопроводительной документации
Показать полностьюСвернуть
Действует