Полуфабрикаты из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, уток, гусей) кусковые (для гриля, в маринадах, в специях, в том числе панированные): тушка, полутушка, четвертина (передняя, задняя), грудка, окорочок, окоренок, бедро, голень, крыло (целиком, локтевая и плечевая часть, «гриль»), гузка, филе, шейка фаршированная, ножки фаршированные, рагу, стейк, медальоны, филе белого мяса в панировке, бедро в панировке, крылышки в специях, мясо бескостное с кожей и без кожи, окорочок бескостный с кожей и без кожи, бедро бескостное с кожей и без кожи, филе с кожей и без кожи, шаурма, Чикен-гриль (крылышки, окорочок, голень, бедро, филе-грудка, грудка, цыпленок-табака), шашлык ("Особый", "Барбекю", "Сливочный", "Пикник", "В майонезе", "Куриный", "Оригинальный"), цыпленок-гриль, Филе грудки индейки "Традиционное", бедро б/х (без хребта), бедро с хребтом, окорочок б/х (без хребта), окорочок с хребтом, крыло кисть, чахохбили из курицы, суповой набор. Полуфабрикаты из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, уток, гусей) рубленые: котлеты ("По-киевски", "Натуральные", "Куриные", для гамбургера, из индейки, «Пожарская», куриные), колбаски для гриля ("Охотничьи", "Пикник"), фарш птицы механической обвалки "Особый", фарш натуральный, фарш В/С натуральный, фарш ("Куриный", куриный "Особый", "Крестьянский"), котлеты ("Домашние", "Оригинальные", "Киевские", «Паровые»), биточки "Домашние", зразы ("С яйцом", "По-флотски", "Аппетитные", куриные с капустой, куриные с картофелем, куриные с яйцом), отбивная, палочки из мяса курицы, наггетсы, люля-кебаб, шницель, ромштекс, тефтели "Домашние", рулеты фаршированные, фрикадельки "Домашние", трубочки из мяса птицы, кордон-блю, галантин, колбаски ("Для жарки с сыром", "Домашние", "Гриль", "Франкфуртские", "Венгерские", "С чесноком", "По-крестьянски", "С луком", "Оригинальные", "Печеночные"), ножки фаршированные, шаурма "Де-люкс", купаты ("Куриные", "Оригинальные", "Домашние" «Дижонские»).
Полуфабрикаты из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, уток, гусей) кусковые (для гриля, в маринадах, в специях, в том числе панированные): тушка, полутушка, четвертина (передняя, задняя), грудка, окорочок, окоренок, бедро, голень, крыло (целиком, локтевая и плечевая часть, «гриль»), гузка, филе, шейка фаршированная, ножки фаршированные, рагу, стейк, медальоны, филе белого мяса в панировке, бедро в панировке, крылышки в специях, мясо бескостное с кожей и без кожи, окорочок бескостный с кожей и без кожи, бедро бескостное с кожей и без кожи, филе с кожей и без кожи, шаурма, Чикен-гриль (крылышки, окорочок, голень, бедро, филе-грудка, грудка, цыпленок-табака), шашлык ("Особый", "Барбекю", "Сливочный", "Пикник", "В майонезе", "Куриный", "Оригинальный"), цыпленок-гриль, Филе грудки индейки "Традиционное", бедро б/х (без хребта), бедро с хребтом, окорочок б/х (без хребта), окорочок с хребтом, крыло кисть, чахохбили из курицы, суповой набор. Полуфабрикаты из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, уток, гусей) рубленые: котлеты ("По-киевски", "Натуральные", "Куриные", для гамбургера, из индейки, «Пожарская», куриные), колбаски для гриля ("Охотничьи", "Пикник"), фарш птицы механической обвалки "Особый", фарш натуральный, фарш В/С натуральный, фарш ("Куриный", куриный "Особый", "Крестьянский"), котлеты ("Домашние", "Оригинальные", "Киевские", «Паровые»), биточки "Домашние", зразы ("С яйцом", "По-флотски", "Аппетитные", куриные с капустой, куриные с картофелем, куриные с яйцом), отбивная, палочки из мяса курицы, наггетсы, люля-кебаб, шницель, ромштекс, тефтели "Домашние", рулеты фаршированные, фрикадельки "Домашние", трубочки из мяса птицы, кордон-блю, галантин, колбаски ("Для жарки с сыром", "Домашние", "Гриль", "Франкфуртские", "Венгерские", "С чесноком", "По-крестьянски", "С луком", "Оригинальные", "Печеночные"), ножки фаршированные, шаурма "Де-люкс", купаты ("Куриные", "Оригинальные", "Домашние" «Дижонские»).
Показать полностьюСвернуть
Хранение: Продукцию хранят при относительной влажности воздуха (70±10)%. Срок годности продукции изготовленной из размороженного сырья при температуре от минус 1,5°С до плюс 4°С – не более 3 суток, с применением консерванта – не более 5 суток, под вакуумом или в среде модифицированной атмосферы – не более 5 суток; срок годности продукции изготовленной из охлажденного сырья при температуре от минус 1,5°С до плюс 4°С – не более 5 суток, с применением консерванта – не более 7 суток, под вакуумом или в среде модифицированной атмосферы – не более 7 суток. Срок годности продукции при температуре от минус 2°С до минус 3°С – не более 10 суток; при температуре не выше минус 12°С – не более 30 суток; при температуре не выше минус 18°С – не более 180 суток.
Декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с 22.06.2026 (с даты изготовления отобранных и исследованных образцов продукции).
Документы
- СТО 2009256638-003-2026 "Полуфабрикаты из мяса птицы. Технические условия"
Условия хранения
Продукцию хранят при относительной влажности воздуха (70±10)%. Срок годности продукции изготовленной из размороженного сырья при температуре от минус 1,5°С до плюс 4°С – не более 3 суток, с применением консерванта – не более 5 суток, под вакуумом или в среде модифицированной атмосферы – не более 5 суток; срок годности продукции изготовленной из охлажденного сырья при температуре от минус 1,5°С до плюс 4°С – не более 5 суток, с применением консерванта – не более 7 суток, под вакуумом или в среде модифицированной атмосферы – не более 7 суток. Срок годности продукции при температуре от минус 2°С до минус 3°С – не более 10 суток; при температуре не выше минус 12°С – не более 30 суток; при температуре не выше минус 18°С – не более 180 суток.
Продукцию хранят при относительной влажности воздуха (70±10)%. Срок годности продукции изготовленной из размороженного сырья при температуре от минус 1,5°С до плюс 4°С – не более 3 суток, с применением консерванта – не более 5 суток, под вакуумом или в среде модифицированной атмосферы – не более 5 суток; срок годности продукции изготовленной из охлажденного сырья при температуре от минус 1,5°С до плюс 4°С – не более 5 суток, с применением консерванта – не более 7 суток, под вакуумом или в среде модифицированной атмосферы – не более 7 суток. Срок годности продукции при температуре от минус 2°С до минус 3°С – не более 10 суток; при температуре не выше минус 12°С – не более 30 суток; при температуре не выше минус 18°С – не более 180 суток.
Показать полностьюСвернуть