Изделия кулинарные. Гарниры из овощей, грибов: картофель отварной (протёртый, протертый с маслом, молодой, с розмарином, с розмарином и тимьяном, с травами, с укропом, по-бомбейски, по-гречески, с зеленью, с чесноком, с грибами, с лучком, с жареным луком); картофель запеченный (с курицей, с колбасками, с колбасками и овощами, с овощами, с помидорами, с лучком, с травами, с оливками, по-домашнему, по-крестьянски, по-деревенски, по-городскому, по-студенчески, по-немецки, с беконом, с грибами, с копченостями, с кабачками, под сыром, со сливочным маслом, с перцем сладким, с овощами, со специями, золотистый, молодой); овощи запеченные; овощи-гриль, картофель запеченный (с овощами, по-домашнему, по-деревенски, по-купечески, по-летнему, Айдахо, со специями, с чесноком, с паприкой); картофель печеный дольками, картофель фри, картофель пай; картофель тушеный (по-селянски, с овощами, с галушками, с фасолью, по-деревенски, по-монастырски); картофель по-итальянски, картофель под сыром, картофель (жареный, жареный со специями, жареный с грибами, жареный с беконом, жареный соломкой); картофельный гратен; картофельная запеканка, картофельная запеканка с грибами; баклажаны запеченные с кабачками; баклажаны, перцы гриль; баклажаны, перцы, кабачки жареные; баклажаны, кабачки, перцы тушеные (с помидорами, острые, с чесноком, по-грузински); кабачки, перцы, баклажаны запеченные (под сыром, с грибами, по-деревенски, по-домашнему, под соусом, пикантные); овощное карри; рулетики из баклажан с орехом; рагу из баклажан; овощное соте с баклажанами; лечо (с колбасками, Оригинальное, по-болгарски, с морковью, с луком, по-сибирски); аджика сладкая, аджика острая, аджика с черносливом, аджика с кабачками; капуста тушеная острая; капуста тушеная; капуста тушеная с грибами; капуста жареная; стейк из капусты, капуста-гриль, шницель капустный, капуста жареная (с овощами, с грибами, с беконом, со шкварками, Студенческая, Аппетитная, с томатом); овощной рататуй; овощи-гриль; овощное пюре; морковное пюре; фасоль стручковая запеченная (с чесноком, с сыром, с грибами); гарнир овощной; брокколи (отварные, паровые, запеченные); капуста цветная (отварная, жареная, жареная в сухарях, жареная в кляре, жареная в сырном кляре, запеченная, запеченная (с грибами, с овощами, с сыром); цветная капуста в сухарях, цветная капуста в кляре, цветная капуста в яйце, цветная капуста под сыром; соте (из капусты и сладкого перца, из капусты с зеленым горошком, овощное); солянка овощная, солянка овощная с грибами; рагу с цветной капустой; овощной букет, овощной рататуй, овощное рагу, овощное рагу (с фасолью, со свеклой, с кабачком, с горошком), овощи (по-весеннему, по-домашнему, по-деревенски, по-купечески, Аппетитные, осенние), овощной микс, грибной микс.
Изделия кулинарные. Гарниры из овощей, грибов: картофель отварной (протёртый, протертый с маслом, молодой, с розмарином, с розмарином и тимьяном, с травами, с укропом, по-бомбейски, по-гречески, с зеленью, с чесноком, с грибами, с лучком, с жареным луком); картофель запеченный (с курицей, с колбасками, с колбасками и овощами, с овощами, с помидорами, с лучком, с травами, с оливками, по-домашнему, по-крестьянски, по-деревенски, по-городскому, по-студенчески, по-немецки, с беконом, с грибами, с копченостями, с кабачками, под сыром, со сливочным маслом, с перцем сладким, с овощами, со специями, золотистый, молодой); овощи запеченные; овощи-гриль, картофель запеченный (с овощами, по-домашнему, по-деревенски, по-купечески, по-летнему, Айдахо, со специями, с чесноком, с паприкой); картофель печеный дольками, картофель фри, картофель пай; картофель тушеный (по-селянски, с овощами, с галушками, с фасолью, по-деревенски, по-монастырски); картофель по-итальянски, картофель под сыром, картофель (жареный, жареный со специями, жареный с грибами, жареный с беконом, жареный соломкой); картофельный гратен; картофельная запеканка, картофельная запеканка с грибами; баклажаны запеченные с кабачками; баклажаны, перцы гриль; баклажаны, перцы, кабачки жареные; баклажаны, кабачки, перцы тушеные (с помидорами, острые, с чесноком, по-грузински); кабачки, перцы, баклажаны запеченные (под сыром, с грибами, по-деревенски, по-домашнему, под соусом, пикантные); овощное карри; рулетики из баклажан с орехом; рагу из баклажан; овощное соте с баклажанами; лечо (с колбасками, Оригинальное, по-болгарски, с морковью, с луком, по-сибирски); аджика сладкая, аджика острая, аджика с черносливом, аджика с кабачками; капуста тушеная острая; капуста тушеная; капуста тушеная с грибами; капуста жареная; стейк из капусты, капуста-гриль, шницель капустный, капуста жареная (с овощами, с грибами, с беконом, со шкварками, Студенческая, Аппетитная, с томатом); овощной рататуй; овощи-гриль; овощное пюре; морковное пюре; фасоль стручковая запеченная (с чесноком, с сыром, с грибами); гарнир овощной; брокколи (отварные, паровые, запеченные); капуста цветная (отварная, жареная, жареная в сухарях, жареная в кляре, жареная в сырном кляре, запеченная, запеченная (с грибами, с овощами, с сыром); цветная капуста в сухарях, цветная капуста в кляре, цветная капуста в яйце, цветная капуста под сыром; соте (из капусты и сладкого перца, из капусты с зеленым горошком, овощное); солянка овощная, солянка овощная с грибами; рагу с цветной капустой; овощной букет, овощной рататуй, овощное рагу, овощное рагу (с фасолью, со свеклой, с кабачком, с горошком), овощи (по-весеннему, по-домашнему, по-деревенски, по-купечески, Аппетитные, осенние), овощной микс, грибной микс.
Показать полностьюСвернуть
Хранение: Срок годности продукции при температуре от плюс 2˚С до плюс 6˚С: герметично упакованной без консерванта - не более 48 часов; с консервантом – 120 часов; в условиях модифицированной атмосферы или с применением вакуума с консервантом – не более 7 суток. Не герметично упакованной с консервантом – не более 72 часов. Срок годности продукции без применения герметичной упаковки при температуре от 2°С до плюс 6°С без консерванта –24 часа, с консервантом - не более 72 часов. Срок годности продукции при температуре не выше минус 18˚С – не более 90 суток. Срок годности размороженной продукции до плюс 3˚С, упакованной в условиях модифицированной атмосферы или с применением вакуума и с добавлением консерванта: при температуре от 0˚С до плюс 6˚С – не более 7 суток, без консерванта – не более 72 часов.
Документы
- СТО 03814269-004-2016 "Изделия кулинарные. Технические условия"
Изделия кулинарные. Гарниры из овощей, грибов: грибы (жареные, отварные, припущенные, жареные с лучком, жареные по-таёжному, в соусе, в сладкой заливке), грибы-гриль,, жаренка грибная; морковь (запеченная с чесночком, отварная, припущенная, жареная, жареная с луком), картофельно-морковное пюре; кукуруза отварная; кукуруза жареная, кукуруза-гриль, цуккини запеченные, цуккини-гриль; мусака; свекла (печеная, отварная, тушеная, тушеная (с черносливом, с яблоками, по-русски, с чесноком в сливочном соусе); овощи запеченные по-азиатски; овощи-гриль, спаржа, спаржа в соусе; полента с 3 овощами; кукуруза отварная, кукуруза-гриль, кукуруза золотистая, горошек зеленый отварной, припущенный, паровой; котлеты, биточки, шницели (овощные, морковные, свекольные, капустные, картофельные, морковные с творогом, капустно-морковные, из кабачков, из кабачков с творогом, Оригинальные, Осенние, Аппетитные, по-русски, по-селянски, Постные); котлета овощная на палочке IGo; котлета овощная IGo; картофельные оладьи (со свежей капустой, с сыром, Золотистые, Аппетитные, Оригинальные, с грибами, с морковью, с кабачком, с овощами ); оладьи из капусты с сыром, оладьи из кабачков; крокеты картофельные, драники картофельные, крокеты и котлеты из моркови (с изюмом, с курагой), картофельное пюре, пюре (из тыквы, тыквенно-морковное, тыквенно-яблочное, картофельно-тыквенное, из кабачков, из кабачков с морковью), тыква (запеченная, припущенная, томленая, по-царски, по-купечески, по-деревенски).
Изделия кулинарные. Гарниры из овощей, грибов: грибы (жареные, отварные, припущенные, жареные с лучком, жареные по-таёжному, в соусе, в сладкой заливке), грибы-гриль,, жаренка грибная; морковь (запеченная с чесночком, отварная, припущенная, жареная, жареная с луком), картофельно-морковное пюре; кукуруза отварная; кукуруза жареная, кукуруза-гриль, цуккини запеченные, цуккини-гриль; мусака; свекла (печеная, отварная, тушеная, тушеная (с черносливом, с яблоками, по-русски, с чесноком в сливочном соусе); овощи запеченные по-азиатски; овощи-гриль, спаржа, спаржа в соусе; полента с 3 овощами; кукуруза отварная, кукуруза-гриль, кукуруза золотистая, горошек зеленый отварной, припущенный, паровой; котлеты, биточки, шницели (овощные, морковные, свекольные, капустные, картофельные, морковные с творогом, капустно-морковные, из кабачков, из кабачков с творогом, Оригинальные, Осенние, Аппетитные, по-русски, по-селянски, Постные); котлета овощная на палочке IGo; котлета овощная IGo; картофельные оладьи (со свежей капустой, с сыром, Золотистые, Аппетитные, Оригинальные, с грибами, с морковью, с кабачком, с овощами ); оладьи из капусты с сыром, оладьи из кабачков; крокеты картофельные, драники картофельные, крокеты и котлеты из моркови (с изюмом, с курагой), картофельное пюре, пюре (из тыквы, тыквенно-морковное, тыквенно-яблочное, картофельно-тыквенное, из кабачков, из кабачков с морковью), тыква (запеченная, припущенная, томленая, по-царски, по-купечески, по-деревенски).
Показать полностьюСвернуть
Хранение: Срок годности продукции при температуре от плюс 2˚С до плюс 6˚С: герметично упакованной без консерванта - не более 48 часов; с консервантом – 120 часов; в условиях модифицированной атмосферы или с применением вакуума с консервантом – не более 7 суток. Не герметично упакованной с консервантом – не более 72 часов. Срок годности продукции без применения герметичной упаковки при температуре от 2°С до плюс 6°С без консерванта –24 часа, с консервантом - не более 72 часов. Срок годности продукции при температуре не выше минус 18˚С – не более 90 суток. Срок годности размороженной продукции до плюс 3˚С, упакованной в условиях модифицированной атмосферы или с применением вакуума и с добавлением консерванта: при температуре от 0˚С до плюс 6˚С – не более 7 суток, без консерванта – не более 72 часов.
Документы
- СТО 03814269-004-2016 "Изделия кулинарные. Технические условия"