ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ РУБЛЕНЫЕ ОХЛАЖДЕННЫЕ И ЗАМОРОЖЕННЫЕ. Полуфабрикаты мясные рубленые неформованные: - категории А: фарш говяжий натуральный; - категории Б: фарш свиной натуральный, фарш домашний, фарш для бифштексов, фарш Подмосковный; - категории В: фарш особый, фарш домашний вариант № 1, фарш для котлет и биточков, фарш Измайловский. Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые неформованные: - категории В: фарш для тефтелей с рисом; - категории Г: фарш городской. Полуфабрикаты мясные рубленые формованные панированные, непанированные: - категории Б: бифштекс рубленый, бифштекс рубленый вариант № 1, котлеты "Полтавские", фрикадельки для мясного супа, фрикадельки для куриного супа, колбаски-гриль натуральные, люля-кебаб; - категории В: бифштекс Адмиралтейский, бифштекс Ермак, ромштекс Аристократ, ромштекс Люкс, шницель натуральный рубленый, котлеты натуральные рубленые; котлеты, биточки, шницели "Домашние"; котлеты, биточки, шницели в панировке из специй; котлеты Московские, котлеты с луком, котлеты Пикантные с паприкой, котлеты с чесноком, котлеты с грибами, купаты, котлеты "Нежные" вариант № 1, тефтели с рисом вариант № 1, котлеты "Бабушкины", люля-кебаб 1, котлеты, биточки мясные вариант № 1, котлеты, биточки мясные вариант № 2, тефтели мясные, фрикадельки мясные; - категории Г: котлеты "Фирменные".
ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ РУБЛЕНЫЕ ОХЛАЖДЕННЫЕ И ЗАМОРОЖЕННЫЕ. Полуфабрикаты мясные рубленые неформованные: - категории А: фарш говяжий натуральный; - категории Б: фарш свиной натуральный, фарш домашний, фарш для бифштексов, фарш Подмосковный; - категории В: фарш особый, фарш домашний вариант № 1, фарш для котлет и биточков, фарш Измайловский. Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые неформованные: - категории В: фарш для тефтелей с рисом; - категории Г: фарш городской. Полуфабрикаты мясные рубленые формованные панированные, непанированные: - категории Б: бифштекс рубленый, бифштекс рубленый вариант № 1, котлеты "Полтавские", фрикадельки для мясного супа, фрикадельки для куриного супа, колбаски-гриль натуральные, люля-кебаб; - категории В: бифштекс Адмиралтейский, бифштекс Ермак, ромштекс Аристократ, ромштекс Люкс, шницель натуральный рубленый, котлеты натуральные рубленые; котлеты, биточки, шницели "Домашние"; котлеты, биточки, шницели в панировке из специй; котлеты Московские, котлеты с луком, котлеты Пикантные с паприкой, котлеты с чесноком, котлеты с грибами, купаты, котлеты "Нежные" вариант № 1, тефтели с рисом вариант № 1, котлеты "Бабушкины", люля-кебаб 1, котлеты, биточки мясные вариант № 1, котлеты, биточки мясные вариант № 2, тефтели мясные, фрикадельки мясные; - категории Г: котлеты "Фирменные".
Показать полностьюСвернуть
Документы
- ТУ 9214-019-79036538-2010 "Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые охлажденные и замороженные. Технические условия" (с изменениями);
Условия хранения
Условия хранения и сроки годности продукции соответствуют требованиям ТУ 9214-019-79036538-2010 "Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые охлажденные и замороженные. Технические условия" (раздел 7, п.п. 7.4, 7,5, 7.8) и указываются на этикетке. Используемые пищевые добавки соответствуют требованиям ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств». Упаковочные материалы соответствуют требованиям ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки».
Условия хранения и сроки годности продукции соответствуют требованиям ТУ 9214-019-79036538-2010 "Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые охлажденные и замороженные. Технические условия" (раздел 7, п.п. 7.4, 7,5, 7.8) и указываются на этикетке. Используемые пищевые добавки соответствуют требованиям ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств». Упаковочные материалы соответствуют требованиям ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки».
Показать полностьюСвернуть
Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные панированные, непанированные: - категории В: котлеты, биточки "Нежные", котлеты Классика, голубцы ленивые, биточки "Городские", ежики "Вкусные", котлеты "Новосибирские", котлеты "Украинские", котлеты "Деревенские"; - категории Г: котлеты Осенние, котлеты Охотничьи, шницель Нежный, котлеты, биточки мясные с капустой; котлеты, биточки мясо-картофельные; котлеты, биточки мясные с тыквой; тефтели с рисом; котлеты, биточки мясные с гречей; котлеты, биточки мясные с рисом; тефтели Хабаровские, котлеты "По-домашнему", котлеты "Особые". Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные фаршированные: - категории В: зразы рубленые с луком и яйцом, зразы рубленые с сыром, зразы рубленые с грибами, рулетики мясные, фаршированные капустой, по-домашнему; рулетики мясные, фаршированные морковью и луком, по-домашнему; рулетики мясные, фаршированные горошком и луком, по-домашнему; рулет мясной, фаршированный грибами, рулет мясной, фаршированный оливками, рулет мясной, фаршированный ветчиной; - категории Г: котлета с черносливом.
Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные панированные, непанированные: - категории В: котлеты, биточки "Нежные", котлеты Классика, голубцы ленивые, биточки "Городские", ежики "Вкусные", котлеты "Новосибирские", котлеты "Украинские", котлеты "Деревенские"; - категории Г: котлеты Осенние, котлеты Охотничьи, шницель Нежный, котлеты, биточки мясные с капустой; котлеты, биточки мясо-картофельные; котлеты, биточки мясные с тыквой; тефтели с рисом; котлеты, биточки мясные с гречей; котлеты, биточки мясные с рисом; тефтели Хабаровские, котлеты "По-домашнему", котлеты "Особые". Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные фаршированные: - категории В: зразы рубленые с луком и яйцом, зразы рубленые с сыром, зразы рубленые с грибами, рулетики мясные, фаршированные капустой, по-домашнему; рулетики мясные, фаршированные морковью и луком, по-домашнему; рулетики мясные, фаршированные горошком и луком, по-домашнему; рулет мясной, фаршированный грибами, рулет мясной, фаршированный оливками, рулет мясной, фаршированный ветчиной; - категории Г: котлета с черносливом.
Показать полностьюСвернуть
Условия хранения
Условия хранения и сроки годности продукции соответствуют требованиям ТУ 9214-019-79036538-2010 "Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые охлажденные и замороженные. Технические условия" (раздел 7, п.п. 7.4, 7,5, 7.8) и указываются на этикетке. Используемые пищевые добавки соответствуют требованиям ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств». Упаковочные материалы соответствуют требованиям ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки».
Условия хранения и сроки годности продукции соответствуют требованиям ТУ 9214-019-79036538-2010 "Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые охлажденные и замороженные. Технические условия" (раздел 7, п.п. 7.4, 7,5, 7.8) и указываются на этикетке. Используемые пищевые добавки соответствуют требованиям ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств». Упаковочные материалы соответствуют требованиям ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки».
Показать полностьюСвернуть