ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.80994/26

ID 21599108
10.07.2026 — 07.07.2029

Тип декларации

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Объект декларирования

Серийный выпуск

Статус лабораторий

Испытания проводились в аккредитованной в ЕАЭС лаборатории

Навигация

Разделы документа

Руководитель

Удачина Екатерина Сергеевна

Генеральный директор

ИНН

7802689606

ОГРН

1197847099559

Адрес места нахождения

194292, Россия, г. Санкт-Петербург, 8-ой Верхний переулок, дом 4, литер Б

РОССИЯ

194292, Россия, г. Санкт-Петербург, 8-й Верхний переулок, дом 4, литера А, помещение 507

РОССИЯ

Показать полные сведения

Дата регистрации

23 апреля 2019 г.

Организационно-правовая форма

Юридическое лицо

Тип декларанта

Изготовитель

(Является изготовителем)

Контактная информация

spbmaan@rambler.ru

+78122446433

Сведения о регистрирующем органе

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №15 по Санкт-Петербургу

Юридическое лицоСовпадает с заявителем: Да

Адрес места нахождения

194292, Россия, г. Санкт-Петербург, 8-й Верхний переулок, дом 4, литера А, помещение 507

РОССИЯ

Филиалы

Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции:

194292, Россия, г. Санкт-Петербург, 8-ой Верхний переулок, дом 4, литер Б

Дата регистрации

23 апреля 2019 г.

Регистрирующий орган

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №15 по Санкт-Петербургу

Контакты изготовителя

Идентификации

колбасы: «Парнасская», «Невская с сыром», «Домашняя», «Престиж», «Елисеевская», «Юбилейная», «Народная», «Подкопченная на вишне», «Краковская Классическая», «Краковская Оригинальная», «Краковская», «Городская», «Гуцульская», «Походная», «Европейская», «Деревенская», «Свиная из печи», «Москвичка парнасская» «Балтийский Сервелат», «Сервелат Онежский», «Сервелат Любительский», «Сервелат Зернистый» , «Сервелат Классический» , «Мясная» , «Чесночная» , «Криковская» . Колбаски: «Колбаски Парнасские», «Колбаски с сыром», «Колбаски Пикантные», «Колбаски Московские» «Классические», «Колбаски Елисеевские», «Колбаски подкопченные на вишне», «Колбаски Итальянские», «Колбаски Итальянские с томатами», «Колбаски Венгерские», «Колбаски Домашние»

Показать полностью

Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанную в акте(ах) отбора

Документы

  • Продукция изготовлена в соответствии с ТУ 9213-032-05326203-99 "Колбасы полукопченые"

Условия хранения

Срок годности колбас полукопченых с момента окончания технологического процесса при относительной влажности воздуха 75-78% должен быть не более: в охлажденном состоянии при температуре хранения от 0 °С до 6 °С- до 30суток; в полиамидных оболочках – до 60 суток; упакованных под вакуумом при температуре хранения от 0 °С до 6 °С целыми батонами- до 45суток; при сервировочной нарезке до 30 суток, при порционной нарезке- до 45 суток; упакованных в условиях модифицированной атмосферы при температуре хранения от 0 °С до 6°С – до 45 суток; в замороженном состоянии при температуре хранения не выше минус 10 °С – до 90 суток. Срок годности продукта после вскрытия упаковки: хранить не более 72 часов при температуре от 0 °С до 6 °С в пределах общего срока годности упакованной продукции.

Показать полностью

Происхождение

РОССИЯ
Испытательный лабораторный центр Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве"

Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ

Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: RA.RU.21НН96

Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 27 декабря 2018 г.

Российская Федерация

Протоколы:

77-00-42/08916-26 от 07.07.2026Проверить
Действует
10.07.2026