ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.80058/26

ID 21597837
08.07.2026 — 07.07.2029

Тип декларации

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Объект декларирования

Серийный выпуск

Статус лабораторий

Испытания проводились в аккредитованной в ЕАЭС лаборатории

Навигация

Разделы документа

ИНН

740300901554

ОГРН

310741204300031

Адрес места нахождения

454012, РОССИЯ, обл Челябинская, г Челябинск, ш Копейское, дом 36

РОССИЯ

Показать полные сведения

Дата регистрации

30 июня 2020 г.

Организационно-правовая форма

ИП

Тип декларанта

Изготовитель

(Является изготовителем)

Контактная информация

info@tavria-rus.ru

+73512454025

Сведения о регистрирующем органе

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 31 по Челябинской области

ИПСовпадает с заявителем: Да

Филиалы

454012, РОССИЯ, обл Челябинская, г Челябинск, ш Копейское, дом 36

Дата регистрации

30 июня 2020 г.

Регистрирующий орган

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 31 по Челябинской области

Контакты изготовителя

Наименование продукции

Сырокопченые и сыровяленые колбасы, изготовленные под торговой маркой «ТАВРИЯ», торговой маркой «ЛАДА», торговой маркой «Кайзер», торговой маркой «Мясницкий ряд», торговой маркой «Доброгост» (мясной продукт): ассортимент приведен в Приложении № 1 на пяти листах.Показать полностьюОткрыть поиск по продукции

Идентификации

Сырокопченые и сыровяленые колбасы, изготовленные под торговой маркой «ТАВРИЯ», торговой маркой «ЛАДА», торговой маркой «Кайзер», торговой маркой «Мясницкий ряд», торговой маркой «Доброгост» (мясной продукт): Сырокопченые полусухие колбасы (колбаски) (мясной продукт): Колбаски «Таврики», колбаски «К пиву», колбаски «На закусочку», колбаски «С перчиком», колбаски «Нежные», колбаски «Ароматные», колбаски «Дунайские», колбаски «Снеки», «Итальянская», «Мясной микс», «Мини-салями», «Чоризо», «Ронда», «Богемская», «Ганноверская», «Венеция», «Сервелат Царский», «Сервелат Итальянский», «Посольская», «Арбатская», «Сервелат Необыкновенный», «Коньячная», «Княжеская», «Карпатская», «Венгерская», «Австрийская», «Датская», «Фирменная Таврия», «Сибирская», «Сицилийская коллекция», «Пепперони», «Изысканная», «Альпийская», «Литовская», «Банкетная», «Мюнхенская», «Пармская», «Пражская», «Кремлевская», «Белорусская», «Женевская», «Бородинская», «Мускатная», «С пряностями», «Восточная», «Куриная нежная», «Без свинины», «Мясной восторг», «Золотая», «Dark», «Рублевская», «Испанская», «Деревенская», «Конская», «Татарская», Сервелат «Президентский», «Праздничная», «Сервелат премиум», «Мраморная», «Пиколини», «Барселона», «Барселона» ( в декоре), «Флоренция», «Флоренция» (в декоре), «Салями Миланская», «Салями Деревенская», «Салями Домашняя», «Салями Королевская», «Сервелат по-фински», «Элитная», «Дунайская», «Пражская», «С коньяком», «Флорентийская», «Коллекция вкусов», «Сергеевская», «Сенаторский», «Щедрая Сибирь», «Венеция ЧИЛИ», «Компаньела», «Кампаньола», «Степная», «Рамазан», «Ханская», «Чайхана», «БАТЫР», «АКБУЗАТ» , «ТОЛПАР», «АЛТЫН», «Мёдбекон», «Луковичка», «Фаршмак», колбаски «Мёдбекон», колбаски «Луковичка», колбаски «Фаршмак», «Королевская коллекция», «Коллекция вкусов» («Барселона», «Пепперони», «Австрийская»), «Лётная», «Барская», «Дворянская», «Стольная», «Акцент», «#ПОЛБУТЕРБРОДА#», «Англицкий», «ТЮРКСКИЙ», «ТЮРКСКИЙ БАЛЫК», «БАРАНИЙ РОГ», «БарвиноК», «Батя», «Егерская», «Сыто Пьяно», «Англицкая», «Глав.Ком», «Нач.Прод.», «Вестерн», «БыстроАм», «БыстроМам», «Виват», «Завидная», «Брунелло ди Монтальчино», «Жгучий Свин» ЧИЛИ, колбаски «Жгучий Свин» ЧИЛИ, «Вольница», «Казачья Стольная», «Елисейка», «Веронезе», «Салями», «Золото Таврии», «Копчетто», «Миланская».

Показать полностью
Хранение: Срок годности сырокопченых и сыровяленых колбас (колбасок) при температуре хранения от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%: не более 180 суток (упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы ); не более 180 суток (в оболочке); не более 90 суток (в порционной нарезке, сервировочной нарезке, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы). Срок годности сырокопченых и сыровяленых колбас (колбасок) при температуре хранения от 0°С до 24°С и относительной влажности воздуха 75-78%: не более 31 суток (упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы). Срок годности сырокопченых колбас (колбасок) при температуре хранения от минус 7°С до минус 9°С: не более 270 суток ( упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы целыми батонами, батончиками) ; не более 270 суток ( в оболочке целыми батонами, батончиками), не более 60 суток (в сервировочной нарезке, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы). Срок годности сырокопченых колбас (колбасок) при температуре хранения минус 18°С : не более 180 суток (в сервировочной нарезке, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы). Срок годности набор «Царицынская трапеза» при температуре хранения от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%: не более 31 суток (в сервировочной нарезке, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы).

Документы

  • «Сырокопченые и сыровяленые колбасы» № СТО 0170106284-001-2015

Стандарты

  • «Сырокопченые и сыровяленые колбасы»

Условия хранения

Срок годности сырокопченых и сыровяленых колбас и условия хранения указаны Приложении № 2 на одном листе.

Происхождение

РОССИЯ

Сырокопченые и сыровяленые колбасы, изготовленные под торговой маркой «ТАВРИЯ», торговой маркой «ЛАДА», торговой маркой «Кайзер», торговой маркой «Мясницкий ряд», торговой маркой «Доброгост» (мясной продукт): Сырокопченые полусухие колбасы (колбаски) (мясной продукт): «Президентский», «Пармская», «Good», «Виват», «Хаваю», «Копчёнов», «С обедом», «How are you», «Мама хочет», «Шпондер», «Древнерусская», «От Дедушки», «Красна птица», «edinki», «Единки», «Мраморная роскошь», «Аврия», «Таврика», «Уральские мясные Легенды», «Аликанте», «Богатырская», «Варшавская», «Версаль», «Губернская», Колбаски «Купеческие», Колбаски «Купеческие с паприкой», «Милано», «Миндальная», «Мюнхенские», «Мюнхенская», колбаски «Мюнхенские», «Народная», «Озёрская», «Посольская», «Преображенская», «Сан Марко», «Старославянская», «Степная», «Таллинская», «Тирольская», «Швейцарская», «Подкова», «Поджарка», «Огниво», «Преображенская», «Фирменный», Колбаски «Пивчики» классические, Колбаски «Пивчики» чили, Колбаски «Пивчики» с пармезаном, Колбаски «Пивчики» дижонская горчица, Колбаски «Пивчики» бекон, Колбаски «Копчетто» классические, Колбаски «Копчетто» ЧИЛИ, Колбаски «Копчетто» с пармезаном, Колбаски «Копчетто» дижонская горчица, Колбаски «Копчетто» бекон, колбаски «Копчетто Мясная гирлянда» классические, колбаски «Копчетто Мясная гирлянда» ЧИЛИ, колбаски «Копчетто Мини салями» классические, колбаски «Копчетто Мини салями» ЧИЛИ, колбаски «Копчетто Мини салями» БАРБЕКЮ, «Брунело Де Мотальчино», «Фуэт», «Салями Фелино», «Казы», сервелат «Имбирный», «С сыром», «Прошутто», «Кралька Еврейская», «Суджук», «Кремлевский», «Пражская» (в обсыпке), «Алтайская» (в обсыпке), «Деловая», «Салями Праздничная», «Коньячный», «Хорека», «Сан-Марко», «Рейтинговые колбаски», «Рейтинговые колбаски» («Австрийская», «Венгерская», «Пепперони») , «Знатная», «Знаковая», «Ляля», «Онежская», Салями «ТАВРИЯ», Салями « Деловая», Салями «Древнерусская», Салями «Рейтинговая», Салями «БыстроАм», Салями «Быстро Мам», Салями «Королевская коллекция», Салями «Веронезе», Салями «Паштетивка», «Мусульманская», «Салями Англицкая», Суджук «Турецкий», Суджук «Ароматный», «Ферарезе», Салями «Gold», «Gold Salami» , «Мини Салями классические», «Мини Салями с ароматом вяленых томатов», «Мини Салями с ароматом красного вина».

Показать полностью
Хранение: Срок годности сырокопченых и сыровяленых колбас (колбасок) при температуре хранения от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%: не более 180 суток (упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы ); не более 180 суток (в оболочке); не более 90 суток (в порционной нарезке, сервировочной нарезке, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы). Срок годности сырокопченых и сыровяленых колбас (колбасок) при температуре хранения от 0°С до 24°С и относительной влажности воздуха 75-78%: не более 31 суток (упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы). Срок годности сырокопченых колбас (колбасок) при температуре хранения от минус 7°С до минус 9°С: не более 270 суток ( упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы целыми батонами, батончиками) ; не более 270 суток ( в оболочке целыми батонами, батончиками), не более 60 суток (в сервировочной нарезке, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы). Срок годности сырокопченых колбас (колбасок) при температуре хранения минус 18°С : не более 180 суток (в сервировочной нарезке, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы). Срок годности набор «Царицынская трапеза» при температуре хранения от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%: не более 31 суток (в сервировочной нарезке, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы).

Документы

  • «Сырокопченые и сыровяленые колбасы» № СТО 0170106284-001-2015

Стандарты

  • «Сырокопченые и сыровяленые колбасы»

Условия хранения

Срок годности сырокопченых и сыровяленых колбас и условия хранения указаны Приложении № 2 на одном листе.

Происхождение

РОССИЯ

Сырокопченые и сыровяленые колбасы, изготовленные под торговой маркой «ТАВРИЯ», торговой маркой «ЛАДА», торговой маркой «Кайзер», торговой маркой «Мясницкий ряд», торговой маркой «Доброгост» (мясной продукт): Сырокопченые полусухие колбасы (колбаски) (мясной продукт): «Мини Салями со вкусом ореха», «Мини Салями Мёдбекон», «Суджук пряный», «Сальчичон», «Венская», «Восточная», «Тюркская», «Ханская», «Алтын», «Батыр», «Восточная», колбаски «К пиву» классические , колбаски «К пиву» ЧИЛИ, «Пикантная», «Италия», «КАБАНЯШКИ» классические , «Мясная чурчхела», «Киндюк», «Ассорти №1 Фуршетное» («Австрийская», «Венгерская», «Пепперони»), «Австрийская с колотым перцем», колбаски «КопчеттоSmoked» классические, «Сырокопченая ГОСТ», «Мини Салями ЧИЛИ», колбаски «Копчолли» классические, колбаски «Копчолли» бекон, колбаски «Копчолли» ЧИЛИ, «Дилижан», «Гюмри», «Ереван», «Арцах», «Мини Салями со вкусом жареного бекона», «Марочная», Колбаски «Копчетто» халапеньо, Колбаски «Копчетто» с сыром, «Арарат»; категории А «Дубровская»; Колбаса полусухая «ЦАРЕДВОРСКАЯ». Мясной продукт. Сырокопченое колбасное изделие. Охлажденная., ХОЗЯЙКА УРАЛА («Австрийская», «Венгерская», «Пепперони»), колбаски «Копчетто» с грибами, «Донская», колбаски «Мини Салями халапеньо», «Пикантная коллекция» , «Пикантная коллекция» («Гюмри», «Дилижан», «Ереван»), «Пикантная коллекция» («Барселона», «Пепперони», «Австрийская»), колбаски «Хрюнтье» халапеньо, колбаски «Копчолли» халапеньо, Комбо 1, Комбо 2, Комбо 3, Комбо 4, Комбо 5, Комбо 6, Комбо 7, Комбо 8, Комбо 9, Комбо 10, Комбо 9 («Мини Салями классические», «Мини Салями Мёдбекон», «Мини Салями со вкусом ореха», «Мини Салями с ароматом вяленых томатов», колбаски «Жгучий Свин» ЧИЛИ), Комбо 10 («Мини Салями классические», «Мини Салями Мёдбекон», «Мини Салями со вкусом ореха», «Мини Салями с ароматом вяленых томатов», колбаски «Жгучий Свин» ЧИЛИ, Колбаски «Копчетто» классические, Колбаски «Копчетто» ЧИЛИ), «Титулованая», «Казы» Классические, «Казы» Премиум, «Казы» Пикантные, «Копченая на сливе», «Копченая на груше», «Копченая на айве», «Копченая на вишне», «Копченая на калине», «Копченая на черемухе», колбаски «Копченые на сливе», колбаски «Копченые на груше», колбаски «Копченые на айве», колбаски «Копченые на вишне», колбаски «Копченые на калине», колбаски «Копченые на черемухе», «Кабанчик в колечке», «Салями Мадера», «Грандини», «Grandini», колбаски «Копчетто» классические МИНИ.

Показать полностью
Хранение: Срок годности сырокопченых и сыровяленых колбас (колбасок) при температуре хранения от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%: не более 180 суток (упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы ); не более 180 суток (в оболочке); не более 90 суток (в порционной нарезке, сервировочной нарезке, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы). Срок годности сырокопченых и сыровяленых колбас (колбасок) при температуре хранения от 0°С до 24°С и относительной влажности воздуха 75-78%: не более 31 суток (упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы). Срок годности сырокопченых колбас (колбасок) при температуре хранения от минус 7°С до минус 9°С: не более 270 суток ( упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы целыми батонами, батончиками) ; не более 270 суток ( в оболочке целыми батонами, батончиками), не более 60 суток (в сервировочной нарезке, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы). Срок годности сырокопченых колбас (колбасок) при температуре хранения минус 18°С : не более 180 суток (в сервировочной нарезке, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы). Срок годности набор «Царицынская трапеза» при температуре хранения от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%: не более 31 суток (в сервировочной нарезке, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы).

Документы

  • «Сырокопченые и сыровяленые колбасы» № СТО 0170106284-001-2015

Стандарты

  • «Сырокопченые и сыровяленые колбасы»

Условия хранения

Срок годности сырокопченых и сыровяленых колбас и условия хранения указаны Приложении № 2 на одном листе.

Происхождение

РОССИЯ

Сырокопченые и сыровяленые колбасы, изготовленные под торговой маркой «ТАВРИЯ», торговой маркой «ЛАДА», торговой маркой «Кайзер», торговой маркой «Мясницкий ряд», торговой маркой «Доброгост» (мясной продукт): Сырокопченые полусухие колбасы (колбаски) (мясной продукт): , колбаски «Копчетто СЛИМЧИКИ» классические, «Царицынская трапеза» («Арарат», «Венеция», «Венеция ЧИЛИ», Сервелат «Президентский», Грудинка «Президентская»), «Таврия», НАБОР «Таврия» («Австрийская», «Венгерская», «Пепперони»), «Айастан», «Сопрессатта», «Городецкая трапеза», «ТАВРИЯ», «#Летодача», «CSEMEGE», «Банкетное товарищество», «Влюблен и голоден», «ДОКТОР ВКУС», «Домосед», «Драгоценность Урала», «Дубравушка», «КолбаскиWOW», «КолбасКотлет», «Край сильных людей», «Седой Урал», «Слимчики», «Счастье есть вкусно», «Уральский Дворик», «УРАЛЬСКИЙ СТАНДАРТ», «Фиеста», «Цени настоящее», «БИФЛЕТЫ», «Бывалошная», «Взвешенное решение», «Вкус Урала», «Всамделишная», «ГОЛбаса», «ГРИЛЬПАТЫ», «ДАНИЛОВСКАЯ», «Директорская», «Добрый Ломоть», «ЗАГИБУШКА», «ЗДОРОВЫЕ БАТОНЧИКИ», «ЧИННАЯ», «Чудастик», «КУПЕЧЕСКАЯ УСАДЬБА», «ПАВЛОВСКАЯ», «Сделано по-советски», «Старорусские рецепты», «ГРАНТ», «Донская слава», «Завтрак охотника» , «СМИКСИКИ», «Царицынская слобода», «ЦАРИЦИНСКАЯ ТРАПЕЗА», «ЦАРИЦИНСКОЕ ПОДВОРЬЕ», «Баварочка», «Краса Урала», «Сила Урала», «Фани Кабани», «ПРОДУКТ МОЕГО КРАЯ», «Весомый аргумент», «Диковинка Урала», «Добрая душа», «Фермерская», «Царицынская трапеза», Колбаски Копчетто «Мёдбекон», Колбаски «Копчетто» с ароматом вяленых томатов, «ТЕМЛЕ», «ТƏМЛЕ», Колбаски «Копчетто» с трюфелем, Колбаски «Копчетто» с трюфелем и сыром, «Пикантная Загорская», «Сервелат», «Копчетто свиные с трюфелем», «Копчетто свиные с сыром», МИНИ САЛЯМИ «по - тайски», МИНИ САЛЯМИ «по - корейский», Колбаски «Триос» , Колбаски «Триос» («Салями с трюфелем», «Салями с зеленым перцем», «Салями с сыром»), сервелат «Титулованный», колбаски «Перекусоны» классические, колбаски «Перекусоны» чили, «Сальчичон Таврия», «Брусничная», Колбаски «Мини Салями с вяленой брусникой», Колбаски «Мини Салями с вяленой клюквой», «Парма», «Фермерская вяленая», Салями «Краса Урала», «Юбилярочка», «Панчетта», «Любская», «Пятницкая», «Призовая», колбаски «Ребретто» классика, «Царедворская», «ГРАНД», «Классик», «Пепперони ОГНИВО», «Ребретто». Сырокопченые полусухие колбасы (колбаски) (мясной продукт) с регулятором кислотности: «Фермерская», «Сервелат», «Салями», колбаски «Жигулевские» классические. Сыровяленые полусухие колбасы (колбаски) (мясной продукт): «Тещина колбаса», «Тещина с чесноком», «Для любимого зятя», «Настоящему мужику», «Дедовский рецепт», «Беловежская», «Сербская», «Венгерская», «Туристическая», «Фуэт», «Панчетта», «Сальсичча», «Версаль», «Пиканто», «Фелино», «Измайловская», «Тоскана», «Фаворит», «Венецианская», «Прованс», «Феллинезо».

Показать полностью
Хранение: Срок годности сырокопченых и сыровяленых колбас (колбасок) при температуре хранения от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%: не более 180 суток (упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы ); не более 180 суток (в оболочке); не более 90 суток (в порционной нарезке, сервировочной нарезке, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы). Срок годности сырокопченых и сыровяленых колбас (колбасок) при температуре хранения от 0°С до 24°С и относительной влажности воздуха 75-78%: не более 31 суток (упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы). Срок годности сырокопченых колбас (колбасок) при температуре хранения от минус 7°С до минус 9°С: не более 270 суток ( упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы целыми батонами, батончиками) ; не более 270 суток ( в оболочке целыми батонами, батончиками), не более 60 суток (в сервировочной нарезке, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы). Срок годности сырокопченых колбас (колбасок) при температуре хранения минус 18°С : не более 180 суток (в сервировочной нарезке, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы). Срок годности набор «Царицынская трапеза» при температуре хранения от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%: не более 31 суток (в сервировочной нарезке, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы).

Документы

  • «Сырокопченые и сыровяленые колбасы» № СТО 0170106284-001-2015

Стандарты

  • «Сырокопченые и сыровяленые колбасы»

Условия хранения

Срок годности сырокопченых и сыровяленых колбас и условия хранения указаны Приложении № 2 на одном листе.

Происхождение

РОССИЯ

Сырокопченые и сыровяленые колбасы, изготовленные под торговой маркой «ТАВРИЯ», торговой маркой «ЛАДА», торговой маркой «Кайзер», торговой маркой «Мясницкий ряд», торговой маркой «Доброгост» (мясной продукт): Сыровяленые полусухие колбасы (колбаски) (мясной продукт): «Итальянская», «Коллекция вкусов», «Королевская коллекция», «Коллекция вкусов» («Барселона», «Пепперони», «Австрийская»), «Лётная», «Барская», «Дворянская», «Стольная», «Акцент», «#ПОЛБУТЕРБРОДА#», «Англицкий», «ТЮРКСКИЙ», «ТЮРКСКИЙ БАЛЫК», «БАРАНИЙ РОГ», «БарвиноК», «Батя», «Егерская», «Сыто Пьяно», «Англицкая», «Глав.Ком», «Нач.Прод.», «Вестерн», «БыстроАм», «БыстроМам», «Виват», «Завидная», «Брунелло ди Монтальчино», «Жгучий Свин», «Вольница», «Казачья Стольная», «Елисейка», «Ферарезе», «Чоризо по-Милански» «Салями Домашняя», «Пармская», «Good», «Виват», «Хаваю», «Копчёнов», «С обедом», «How are you», «Мама хочет», «Шпондер», «Древнерусская», «От Дедушки», «Красна птица», «edinki», «Единки», «Мраморная роскошь», «Аврия», «Таврика», «Уральские мясные Легенды», «Мусульманская», «Салями Англицкая», Суджук «Турецкий», Суджук «Ароматный», Салями «Gold», «Gold Salami», «Копченая на сливе», «Копченая на груше», «Копченая на айве», «Копченая на вишне», «Копченая на калине», «Копченая на черемухе», колбаски «Копченые на сливе», колбаски «Копченые на груше», колбаски «Копченые на айве», колбаски «Копченые на вишне», колбаски «Копченые на калине», колбаски «Копченые на черемухе», «Кабанчик в колечке», «Салями Мадера», «Грандини», «Grandini», «ТАВРИЯ», «#Летодача», «CSEMEGE», «Банкетное товарищество», «Влюблен и голоден», «ДОКТОР ВКУС», «Домосед», «Драгоценность Урала», «Дубравушка», «КолбаскиWOW», «КолбасКотлет», «Край сильных людей», «Седой Урал», «Слимчики», «Счастье есть вкусно», «Уральский Дворик», «УРАЛЬСКИЙ СТАНДАРТ», «Фиеста», «Цени настоящее», «БИФЛЕТЫ», «Бывалошная», «Взвешенное решение», «Вкус Урала», «Всамделишная», «ГОЛбаса», «ГРИЛЬПАТЫ», «ДАНИЛОВСКАЯ», «Директорская», «Добрый Ломоть», «ЗАГИБУШКА», «ЗДОРОВЫЕ БАТОНЧИКИ», «ЧИННАЯ», «Чудастик», «КУПЕЧЕСКАЯ УСАДЬБА», «ПАВЛОВСКАЯ», «Сделано по-советски», «Старорусские рецепты», «ГРАНТ», «Донская слава», «Завтрак охотника» , «СМИКСИКИ», «Царицынская слобода», «ЦАРИЦИНСКАЯ ТРАПЕЗА», «ЦАРИЦИНСКОЕ ПОДВОРЬЕ», «Баварочка», «Краса Урала», «Сила Урала», «Фани Кабани», «ПРОДУКТ МОЕГО КРАЯ», «Весомый аргумент», «Диковинка Урала», «Добрая душа», «Фермерская вяленая».. Сыровяленые полусухие колбасы (колбаски) (мясной продукт) с регулятором кислотности: «Фуэт Каталони Таврия», «Фуэт Каталони с паприкой», «Фуэт Капелини», «Фуэт Капелини с паприкой» . Набор (Сырокопченые полусухие колбасы (колбаски) (мясной продукт), продукты из свинины сырокопченые (мясной продукт)) : набор «Царицынская трапеза» («Арарат» , «Венеция», «Венеция» ЧИЛИ, Сервелат «Президентский», Грудинка «Президентская» категории Б СТО 0170106284-005-2015) .

Показать полностью
Хранение: Срок годности сырокопченых и сыровяленых колбас (колбасок) при температуре хранения от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%: не более 180 суток (упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы ); не более 180 суток (в оболочке); не более 90 суток (в порционной нарезке, сервировочной нарезке, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы). Срок годности сырокопченых и сыровяленых колбас (колбасок) при температуре хранения от 0°С до 24°С и относительной влажности воздуха 75-78%: не более 31 суток (упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы). Срок годности сырокопченых колбас (колбасок) при температуре хранения от минус 7°С до минус 9°С: не более 270 суток ( упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы целыми батонами, батончиками) ; не более 270 суток ( в оболочке целыми батонами, батончиками), не более 60 суток (в сервировочной нарезке, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы). Срок годности сырокопченых колбас (колбасок) при температуре хранения минус 18°С : не более 180 суток (в сервировочной нарезке, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы). Срок годности набор «Царицынская трапеза» при температуре хранения от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78%: не более 31 суток (в сервировочной нарезке, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы).

Документы

  • «Сырокопченые и сыровяленые колбасы» № СТО 0170106284-001-2015

Стандарты

  • «Сырокопченые и сыровяленые колбасы»

Условия хранения

Срок годности сырокопченых и сыровяленых колбас и условия хранения указаны Приложении № 2 на одном листе.

Происхождение

РОССИЯ

Стандарты

«Сырокопченые и сыровяленые колбасы»СТО 0170106284-001-2015
Челябинская испытательная лаборатория федерального государственного бюджетного учреждения "Федеральный центр охраны здоровья животных"

Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ

Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: РОСС RU.0001.21ПЛ04

Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 14 октября 2015 г.

Протоколы:

26.3667ЧВ от 16.04.2026Проверить
26.4893ЧВ от 19.05.2026Проверить
Испытательный лабораторный центр Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области"

Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ

Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: РОСС RU.0001.510597

Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 7 сентября 2015 г.

Протоколы:

74-01/20877-26 от 29.05.2026Проверить
Действует
08.07.2026