Мясной рубленый неформованный (весовой или фасованный) полуфабрикат : категория В - фарш "Фермерский", категория Г – фарш "Семейный", категория Д – фарш "Любительский", фарш "Печеночный". Мясной рубленый формованный непанированный полуфабрикат: категория Г – котлеты "Говяжьи", котлеты "Бабушкины"; категория Д – фрикадельки. Мясосодержащий рубленый формованный (панированный непанированный) полуфабрикат: категория Г – люля-кебаб, категория Д – биточки, бифштекс, шницель, рамштекс, шницель "Печеночный", котлеты "Деревенские", котлеты "По-домашнему", котлеты "Киевские", котлеты "Городские", ёжики, тефтели, чевапчичи. Мясной рубленый формованный полуфабрикат в оболочке: категория Г – купаты, колбаски для жарки; категория Д – купаты для пикника. Мясосодержащий рубленый формованный фаршированный полуфабрикат: категория Д – зразы (с грибами, с сыром, с яйцом, с гречкой, с картофелем); зразы картофельные с ветчиной; перец фаршированный, голубцы. Мясной полуфабрикат в тесте: категория В – пельмени "Царские", пельмени "Императорские"; категория Г – пельмени "Думские", пельмени "Классика", бузы; категория Д – колдуны с зеленью, пельмени "Вкусные". Мясосодержащий полуфабрикат в тесте: категория Г – пельмени "Таежные", позы, манты, хинкали; категория Д – пельмени "Деревенские", чебуреки, колдуны "Сельские".
Мясной рубленый неформованный (весовой или фасованный) полуфабрикат : категория В - фарш "Фермерский", категория Г – фарш "Семейный", категория Д – фарш "Любительский", фарш "Печеночный". Мясной рубленый формованный непанированный полуфабрикат: категория Г – котлеты "Говяжьи", котлеты "Бабушкины"; категория Д – фрикадельки. Мясосодержащий рубленый формованный (панированный непанированный) полуфабрикат: категория Г – люля-кебаб, категория Д – биточки, бифштекс, шницель, рамштекс, шницель "Печеночный", котлеты "Деревенские", котлеты "По-домашнему", котлеты "Киевские", котлеты "Городские", ёжики, тефтели, чевапчичи. Мясной рубленый формованный полуфабрикат в оболочке: категория Г – купаты, колбаски для жарки; категория Д – купаты для пикника. Мясосодержащий рубленый формованный фаршированный полуфабрикат: категория Д – зразы (с грибами, с сыром, с яйцом, с гречкой, с картофелем); зразы картофельные с ветчиной; перец фаршированный, голубцы. Мясной полуфабрикат в тесте: категория В – пельмени "Царские", пельмени "Императорские"; категория Г – пельмени "Думские", пельмени "Классика", бузы; категория Д – колдуны с зеленью, пельмени "Вкусные". Мясосодержащий полуфабрикат в тесте: категория Г – пельмени "Таежные", позы, манты, хинкали; категория Д – пельмени "Деревенские", чебуреки, колдуны "Сельские".
Показать полностьюСвернуть
Хранение: Срок годности продукции не более 6 месяцев при температуре не выше минус 18°С.
Срок годности продукции не более 6 месяцев при температуре не выше минус 18°С.
Документы
- "Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые и в тесте замороженные. Технические условия" № ТУ 10.13.14-001-73252896-2019