колбасы категории А - «Говяжья», «Московская», «Докторская», «Столичная», «Краснодарская», «Любительская», «Деликатесная», «Телячья», «Ветчинно-рубленая»; колбасы категории Б - «Диабетическая», «Любительская свиная», «Русская», «Отдельная», «Свиная», «Столовая», «Обыкновенная», «Калорийная», «Молочная», «Заказная», «Чайная» «Закусочная»; сосиски категории А - «Говяжьи»; сосиски категории Б - «Сливочные», «Любительские», «Молочные», «Русские», «Особые»; сардельки категории А- «Говяжьи»; сардельки категории Б- «Свиные», «Обыкновенные»; шпикачки категории Б - «Москворецкие»
колбасы категории А - «Говяжья», «Московская», «Докторская», «Столичная», «Краснодарская», «Любительская», «Деликатесная», «Телячья», «Ветчинно-рубленая»; колбасы категории Б - «Диабетическая», «Любительская свиная», «Русская», «Отдельная», «Свиная», «Столовая», «Обыкновенная», «Калорийная», «Молочная», «Заказная», «Чайная» «Закусочная»; сосиски категории А - «Говяжьи»; сосиски категории Б - «Сливочные», «Любительские», «Молочные», «Русские», «Особые»; сардельки категории А- «Говяжьи»; сардельки категории Б- «Свиные», «Обыкновенные»; шпикачки категории Б - «Москворецкие»
Показать полностьюСвернуть
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением в течение установленного срока годности. Заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 034/2013; ТР ТС 021/2011; ТР ТС 022/2011; ТР ТС 029/2011. Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: дата производства испытанных образцов: с 05.06.2026 года.
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением в течение установленного срока годности. Заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 034/2013; ТР ТС 021/2011; ТР ТС 022/2011; ТР ТС 029/2011. Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: дата производства испытанных образцов: с 05.06.2026 года.
Показать полностьюСвернуть
Документы
- ГОСТ 23670-2019 «Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия».
Стандарты
- «Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия».
Условия хранения
Условия хранения и сроки годности колбасных изделий при температуре от 0°С до +6 °С и относительной влажности воздуха не более 75%: колбасы целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке - 5 суток, без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности) - 8 суток, с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 30 суток, с применением модифицированной атмосферы и регуляторов кислотности - 35 суток; без применения вакуума или модифицированной атмосферы в полиамидной барьерной оболочке - до 75 суток.
Условия хранения и сроки годности колбасных изделий при температуре от 0°С до +6 °С и относительной влажности воздуха не более 75%: колбасы целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке - 5 суток, без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности) - 8 суток, с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 30 суток, с применением модифицированной атмосферы и регуляторов кислотности - 35 суток; без применения вакуума или модифицированной атмосферы в полиамидной барьерной оболочке - до 75 суток.
Показать полностьюСвернуть