Мясные продукты категории А охлажденные. Колбасы варено-копченые: «Московская», «Деликатесная», «Баранья», «Мускатная», «Русская», «Славянская», «Любительская» «Сервелат Губернский», «Сервелат», «Деликатесная»; мясные продукты категории Б охлажденные. Колбаски варено-копченые: «Свиные колбаски». Маркировка ООО "Академия колбасы"
Мясные продукты категории А охлажденные. Колбасы варено-копченые: «Московская», «Деликатесная», «Баранья», «Мускатная», «Русская», «Славянская», «Любительская» «Сервелат Губернский», «Сервелат», «Деликатесная»; мясные продукты категории Б охлажденные. Колбаски варено-копченые: «Свиные колбаски». Маркировка ООО "Академия колбасы"
Показать полностьюСвернуть
Хранение: Срок годности вареных колбас при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75%-78% в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке 5 суток, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы 30 суток, в полиамидной барьерной оболочке до 75 суток Срок годности сосисок в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке 5 суток, в полиамидной проницаемой оболочке 10 суток, в полиамидной барьерной оболочке 25 суток, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы 30 суток. Срок годности сарделек и шпикачек в натуральной 5 суток, полиамидной проницаемой 10 суток, полиамидной барьерной 15 суток, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы в натуральной оболочке 30 суток ОКПД2 10.13.14.111, 10.13.14.112, 10.13.14.113, 10.13.14.114.
Документы
- "Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия", ГОСТ 23670-2019 № ГОСТ Р 55455-2013
Стандарты
- "Изделия колбасные вареные. Общие технические условия".