Тип декларации
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Объект декларирования
Серийный выпуск
Статус лабораторий
Испытания проводились в аккредитованной в ЕАЭС лаборатории
Навигация
Руководитель
БУЛАТНИКОВА АЛЬБИНА СЕРГЕЕВНА
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
ИНН
4611016139
ОГРН
1204600005972
Адрес места нахождения
305513, РОССИЯ, КУРСКАЯ ОБЛАСТЬ, КУРСКИЙ Р-Н, С. НОЗДРАЧЕВО, СТР. 171, ОФИС 1
РОССИЯ
305513, РОССИЯ, обл Курская, р-н Курский, с Ноздрачево, дом 171
РОССИЯ
Дата регистрации
24 ноября 2022 г.
Организационно-правовая форма
Общества с ограниченной ответственностью
Юридическое лицо
Тип декларанта
Изготовитель
(Является изготовителем)
Контактная информация
infomyasov@mail.ru
+79606749717
Сведения о регистрирующем органе
Управление Федеральной налоговой службы по Курской области
Адрес места нахождения
305513, РОССИЯ, КУРСКАЯ ОБЛАСТЬ, КУРСКИЙ Р-Н, С. НОЗДРАЧЕВО, СТР. 171, ОФИС 1
РОССИЯ
Филиалы
305513, РОССИЯ, обл Курская, р-н Курский, с Ноздрачево, дом 171
Дата регистрации
24 ноября 2022 г.
Регистрирующий орган
Управление Федеральной налоговой службы по Курской области
Контакты изготовителя
Наименование продукции
Полуфабрикаты говяжьи крупнокусковые бескостные охлажденные, замороженные в блоках с добавлением или без добавления комплексных пищевых добавок, пищевых фосфатов, посолочных смесей, упакованные без применения вакуума или модифицированной атмосферы и с применением вакуума или модифицированной атмосферы в упаковку из различных типов упаковочных материалов и ящики (полимерные многооборотные, из гофрированного картона) для пищевых продуктов:Идентификации
Категория А – вырезка, длиннейшая мышца: спинная часть, поясничная часть (антрекот); тазобедренный отруб: кострец, оковалок, огузок, подбедерок; лопаточная часть; плечевая часть, заплечная часть, подлопаточная часть; -говядина жилованная ( высшего сорта без видимых включений соединительной и жировой тканей; высшего сорта с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 3%; первого сорта с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 5%; односортная массовой долей соединительной и жировой тканей не более 10%; колбасная с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 12%; колбасная с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 14%); Категория Б – котлетное мясо, грудная часть, мясо голяшки (передняя и задняя); -говядина жилованная (второго сорта с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 20%, говядина жирная с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 35%)
Категория А – вырезка, длиннейшая мышца: спинная часть, поясничная часть (антрекот); тазобедренный отруб: кострец, оковалок, огузок, подбедерок; лопаточная часть; плечевая часть, заплечная часть, подлопаточная часть; -говядина жилованная ( высшего сорта без видимых включений соединительной и жировой тканей; высшего сорта с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 3%; первого сорта с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 5%; односортная массовой долей соединительной и жировой тканей не более 10%; колбасная с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 12%; колбасная с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 14%); Категория Б – котлетное мясо, грудная часть, мясо голяшки (передняя и задняя); -говядина жилованная (второго сорта с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 20%, говядина жирная с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 35%)
Показать полностьюСвернутьТМ: с маркировкой ООО МПК «МясовЪ»
Документы
Условия хранения
Условия хранения: Срок годности полуфабрикатов при относительной влажности воздуха не ниже 75%: - охлажденных при температуре хранения от минус 1º С до 2º С - не более 7 суток; - охлажденных упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре хранения от минус 1 до 2º С - не более 12 суток. - в блоках замороженных при температуре хранения и относительной влажности воздуха не ниже 75%: при минус 12ºС - 8 месяцев, минус 18ºС - 12 месяцев, минус 20ºС - 14 месяцев, минус 25ºС - 18 месяцев. После вскрытия упаковок под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при сохранении температурно-влажностных режимов мясную продукцию рекомендуется хранить не более 3-х суток в пределах срока годности.
Условия хранения: Срок годности полуфабрикатов при относительной влажности воздуха не ниже 75%: - охлажденных при температуре хранения от минус 1º С до 2º С - не более 7 суток; - охлажденных упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре хранения от минус 1 до 2º С - не более 12 суток. - в блоках замороженных при температуре хранения и относительной влажности воздуха не ниже 75%: при минус 12ºС - 8 месяцев, минус 18ºС - 12 месяцев, минус 20ºС - 14 месяцев, минус 25ºС - 18 месяцев. После вскрытия упаковок под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при сохранении температурно-влажностных режимов мясную продукцию рекомендуется хранить не более 3-х суток в пределах срока годности.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
РОССИЯСтрана места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: RA.RU.21ОА52
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 30 июля 2020 г.
Протоколы:
Действует