Тип декларации
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Объект декларирования
Серийный выпуск
Статус лабораторий
Испытания проводились в аккредитованной в ЕАЭС лаборатории
Навигация
Руководитель
МИРОНЕНКО ВЛАДИМИР СЕРГЕЕВИЧ
ДИРЕКТОР
ИНН
5406585462
ОГРН
1155476058979
Адрес места нахождения
630082, РОССИЯ, НОВОСИБИРСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. НОВОСИБИРСК, УЛ. ДУСИ КОВАЛЬЧУК, Д. 250, ОФИС 45
РОССИЯ
652476, РОССИЯ, Кемеровская область - Кузбасс, г Анжеро-Судженск, ул Водоканальная, дом 53
РОССИЯ
Дата регистрации
28 мая 2015 г.
Организационно-правовая форма
Общества с ограниченной ответственностью
Юридическое лицо
Тип декларанта
Изготовитель
(Является изготовителем)
Контактная информация
amknsk15@mail.ru
+73845340141
Сведения о регистрирующем органе
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 16 по Новосибирской области
Адрес места нахождения
630082, РОССИЯ, НОВОСИБИРСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. НОВОСИБИРСК, УЛ. ДУСИ КОВАЛЬЧУК, Д. 250, ОФИС 45
РОССИЯ
Филиалы
652476, РОССИЯ, Кемеровская область - Кузбасс, г Анжеро-Судженск, ул Водоканальная, дом 53
Дата регистрации
28 мая 2015 г.
Регистрирующий орган
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 16 по Новосибирской области
Контакты изготовителя
Наименование продукции
Мясные продукты. Сырокопченые колбасные изделия, сырокопченые продукты из мяса говядины, свинины, конины в ассортименте:Идентификации
смотрите приложение № 1 на одном листе.
Действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения - 17.06.2026. Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия продукции заявленным Техническим Регламентам Таможенного Союза.
Действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения - 17.06.2026. Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия продукции заявленным Техническим Регламентам Таможенного Союза.
Показать полностьюСвернутьДокументы
Стандарты
Условия хранения
Срок годности и условия хранения смотрите приложение № 2 на одном листе. Сроки годности сырокопченых колбас, упакованных целыми батонами в искусственные белковые оболочки: - при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха 75 % - 78 % - не более 6 месяцев; - при температуре от 0 °С до 12 °С и относительной влажности воздуха 75 % - 78 % - не более 4 месяцев; - при температуре от минус 7 °С до минус 9 °С - не более 9 месяцев. Сроки годности сырокопченых колбас в натуральной оболочке и сырокопченых продуктов из мяса, чипсов, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы: - при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха 75 % - 78 % - не более 3 месяцев. Сроки годности сырокопченых колбас и сырокопченых продуктов из мяса в порционной нарезке, упакованных в вакуум или в условиях модифицированной атмосферы: - при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха 75 % - 78 % - не более 45 суток; Сроки годности сырокопченых колбас и сырокопченых продуктов из мяса в сервировочной нарезке, упакованных в вакуум или в условиях модифицированной атмосферы: - при температуре от 0 °С до 6°С и относительной влажности воздуха 75 % - 78 % - не более 30 суток; Сроки годности чипсов, медальонов, сырокопченых колбасок безоболочных, сырокопченых продуктов из свинины и говядины с использованием консервантов или регуляторов кислотности, упакованных в условиях модифицированной атмосферы или в вакууме: - при температуре не выше 25 °С и относительной влажности воздуха 75 % - 78 % - не более 60 суток.
Срок годности и условия хранения смотрите приложение № 2 на одном листе. Сроки годности сырокопченых колбас, упакованных целыми батонами в искусственные белковые оболочки: - при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха 75 % - 78 % - не более 6 месяцев; - при температуре от 0 °С до 12 °С и относительной влажности воздуха 75 % - 78 % - не более 4 месяцев; - при температуре от минус 7 °С до минус 9 °С - не более 9 месяцев. Сроки годности сырокопченых колбас в натуральной оболочке и сырокопченых продуктов из мяса, чипсов, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы: - при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха 75 % - 78 % - не более 3 месяцев. Сроки годности сырокопченых колбас и сырокопченых продуктов из мяса в порционной нарезке, упакованных в вакуум или в условиях модифицированной атмосферы: - при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха 75 % - 78 % - не более 45 суток; Сроки годности сырокопченых колбас и сырокопченых продуктов из мяса в сервировочной нарезке, упакованных в вакуум или в условиях модифицированной атмосферы: - при температуре от 0 °С до 6°С и относительной влажности воздуха 75 % - 78 % - не более 30 суток; Сроки годности чипсов, медальонов, сырокопченых колбасок безоболочных, сырокопченых продуктов из свинины и говядины с использованием консервантов или регуляторов кислотности, упакованных в условиях модифицированной атмосферы или в вакууме: - при температуре не выше 25 °С и относительной влажности воздуха 75 % - 78 % - не более 60 суток.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
РОССИЯМясные продукты. Сырокопченые колбасные изделия, сырокопченые продукты из мяса говядины, свинины, конины в ассортименте: Сырокопченые колбасные изделия. Полусухие сырокопченые колбасы: категории А - «Парманелла», «Махан»; категории Б - «Старый замок», «Казылык», «Конская», «Пеперони», «Праздничная», «Миланская», «Ласунок», «Чоризо по-испански». Сырокопченые колбасные изделия. Полусухие сырокопченые колбаски категории Б безоболочные: «Версаль», «Милано», «Венгерские», «Чешские», «Пикантные». Сырокопченые продукты из мяса говядины, свинины, конины. Продукты из свинины: категории А – «Балык», «Чипсы сырокопченые из свинины», «Медальоны сырокопченые из свинины», «Бастурма из свинины», «Вырезка Экстра», «Карпачо из свинины», «Соломка из свинины», «Строганина из свинины», «Палочки из свинины»; категории Б – «Шея»; категории В – «Грудинка свиная». Продукты из говядины: категории А – «Чипсы сырокопченые из говядины», «Бастурма из говядины». Продукты из конины: категории А – «Бастурма из конины».
Мясные продукты. Сырокопченые колбасные изделия, сырокопченые продукты из мяса говядины, свинины, конины в ассортименте: Сырокопченые колбасные изделия. Полусухие сырокопченые колбасы: категории А - «Парманелла», «Махан»; категории Б - «Старый замок», «Казылык», «Конская», «Пеперони», «Праздничная», «Миланская», «Ласунок», «Чоризо по-испански». Сырокопченые колбасные изделия. Полусухие сырокопченые колбаски категории Б безоболочные: «Версаль», «Милано», «Венгерские», «Чешские», «Пикантные». Сырокопченые продукты из мяса говядины, свинины, конины. Продукты из свинины: категории А – «Балык», «Чипсы сырокопченые из свинины», «Медальоны сырокопченые из свинины», «Бастурма из свинины», «Вырезка Экстра», «Карпачо из свинины», «Соломка из свинины», «Строганина из свинины», «Палочки из свинины»; категории Б – «Шея»; категории В – «Грудинка свиная». Продукты из говядины: категории А – «Чипсы сырокопченые из говядины», «Бастурма из говядины». Продукты из конины: категории А – «Бастурма из конины».
Показать полностьюСвернутьДокументы
Стандарты
Условия хранения
Срок годности и условия хранения смотрите приложение № 2 на одном листе. Сроки годности сырокопченых колбас, упакованных целыми батонами в искусственные белковые оболочки: - при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха 75 % - 78 % - не более 6 месяцев; - при температуре от 0 °С до 12 °С и относительной влажности воздуха 75 % - 78 % - не более 4 месяцев; - при температуре от минус 7 °С до минус 9 °С - не более 9 месяцев. Сроки годности сырокопченых колбас в натуральной оболочке и сырокопченых продуктов из мяса, чипсов, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы: - при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха 75 % - 78 % - не более 3 месяцев. Сроки годности сырокопченых колбас и сырокопченых продуктов из мяса в порционной нарезке, упакованных в вакуум или в условиях модифицированной атмосферы: - при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха 75 % - 78 % - не более 45 суток; Сроки годности сырокопченых колбас и сырокопченых продуктов из мяса в сервировочной нарезке, упакованных в вакуум или в условиях модифицированной атмосферы: - при температуре от 0 °С до 6°С и относительной влажности воздуха 75 % - 78 % - не более 30 суток; Сроки годности чипсов, медальонов, сырокопченых колбасок безоболочных, сырокопченых продуктов из свинины и говядины с использованием консервантов или регуляторов кислотности, упакованных в условиях модифицированной атмосферы или в вакууме: - при температуре не выше 25 °С и относительной влажности воздуха 75 % - 78 % - не более 60 суток.
Срок годности и условия хранения смотрите приложение № 2 на одном листе. Сроки годности сырокопченых колбас, упакованных целыми батонами в искусственные белковые оболочки: - при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха 75 % - 78 % - не более 6 месяцев; - при температуре от 0 °С до 12 °С и относительной влажности воздуха 75 % - 78 % - не более 4 месяцев; - при температуре от минус 7 °С до минус 9 °С - не более 9 месяцев. Сроки годности сырокопченых колбас в натуральной оболочке и сырокопченых продуктов из мяса, чипсов, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы: - при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха 75 % - 78 % - не более 3 месяцев. Сроки годности сырокопченых колбас и сырокопченых продуктов из мяса в порционной нарезке, упакованных в вакуум или в условиях модифицированной атмосферы: - при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха 75 % - 78 % - не более 45 суток; Сроки годности сырокопченых колбас и сырокопченых продуктов из мяса в сервировочной нарезке, упакованных в вакуум или в условиях модифицированной атмосферы: - при температуре от 0 °С до 6°С и относительной влажности воздуха 75 % - 78 % - не более 30 суток; Сроки годности чипсов, медальонов, сырокопченых колбасок безоболочных, сырокопченых продуктов из свинины и говядины с использованием консервантов или регуляторов кислотности, упакованных в условиях модифицированной атмосферы или в вакууме: - при температуре не выше 25 °С и относительной влажности воздуха 75 % - 78 % - не более 60 суток.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
РОССИЯСтандарты
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: RA.RU.21ПМ52
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 31 июля 2015 г.
Общие документы
2
протокол испытаний
№ 1КВ-26.383от 28.01.2026
протокол испытаний
№ 1КВ-26.384-Н1от 13.02.2026
Действует