Тип декларации
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Объект декларирования
Серийный выпуск
Статус лабораторий
Испытания проводились в аккредитованной в ЕАЭС лаборатории
Навигация
Руководитель
ЕЖОВ КОНСТАНТИН ПЕТРОВИЧ
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
ИНН
2203000190
ОГРН
1022200534608
Адрес места нахождения
659900, РОССИЯ, Алтайский край, Г. БЕЛОКУРИХА, УЛ. АКАДЕМИКА МЯСНИКОВА, Д. 2
РОССИЯ
659900, РОССИЯ, Алтайский край, г Белокуриха, ул Объездная, 47
РОССИЯ
Дата регистрации
4 марта 2021 г.
Организационно-правовая форма
Юридическое лицо
Тип декларанта
Изготовитель
(Является изготовителем)
Контактная информация
kurort@belokurikha.ru
+73857723423
Сведения о регистрирующем органе
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 16 по Алтайскому краю
Адрес места нахождения
659900, РОССИЯ, Алтайский край, Г. БЕЛОКУРИХА, УЛ. АКАДЕМИКА МЯСНИКОВА, Д. 2
РОССИЯ
Филиалы
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КУРОРТ БЕЛОКУРИХА"
659900, РОССИЯ, край Алтайский, г Белокуриха, ул Объездная, владение 47
Дата регистрации
4 марта 2021 г.
Регистрирующий орган
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 16 по Алтайскому краю
Контакты изготовителя
Наименование продукции
Колбасные изделия из термически обработанных ингредиентов мясные в ассортименте:Идентификации
Колбасные изделия из термически обработанных ингредиентов мясные в ассортименте:категория А - колбаса ливерная «Белокурихинская», зельц «Говяжий»;категория Б –зельц «Классический».
Документы
Стандарты
Условия хранения
: СТО 02577689-011-2019 «Колбасные изделия из термически обработанных ингредиентов мясные и мясосодержащие. Технические условия». Срок годности с момента окончания технологического процесса, с учетом требований, установленных в статье 17 ТР ТС 021/2011: при от 0°С до плюс 6°С и относительной влажности воздуха от 75% до 78%: - Колбасы ливерные - в натуральной и искусственной проницаемой оболочке - не более 3 суток (с использованием вакуума: целые батоны - не более 21 суток); с применением регуляторов кислотности и применением вакуума – не более 30суток; - в искусственных непроницаемых оболочках, без применения вакуума и консерванта – 15 суток, с применением регулятора кислотности – не более 30 суток. - Зельцы – в натуральных и искусственных проницаемых оболочках, без применения вакуума – не более 72 часов, - в искусственных непроницаемых оболочках, без применения вакуума и консерванта – 15 суток, в натуральных и искусственных проницаемых оболочках с применением вакуума – не более 10 суток. Место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на этикетке, на упаковке и в сопроводительной документации. Заявитель (изготовитель) заявляет о принятии мер по обеспечению соответствия продукции требованиям и ее безопасности при использовании в соответствии с целевым назначением. Заявитель (изготовитель) заявляет о принятии мер по обеспечению соответствия продукции требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ТС 034/2013, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012.
: СТО 02577689-011-2019 «Колбасные изделия из термически обработанных ингредиентов мясные и мясосодержащие. Технические условия». Срок годности с момента окончания технологического процесса, с учетом требований, установленных в статье 17 ТР ТС 021/2011: при от 0°С до плюс 6°С и относительной влажности воздуха от 75% до 78%: - Колбасы ливерные - в натуральной и искусственной проницаемой оболочке - не более 3 суток (с использованием вакуума: целые батоны - не более 21 суток); с применением регуляторов кислотности и применением вакуума – не более 30суток; - в искусственных непроницаемых оболочках, без применения вакуума и консерванта – 15 суток, с применением регулятора кислотности – не более 30 суток. - Зельцы – в натуральных и искусственных проницаемых оболочках, без применения вакуума – не более 72 часов, - в искусственных непроницаемых оболочках, без применения вакуума и консерванта – 15 суток, в натуральных и искусственных проницаемых оболочках с применением вакуума – не более 10 суток. Место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на этикетке, на упаковке и в сопроводительной документации. Заявитель (изготовитель) заявляет о принятии мер по обеспечению соответствия продукции требованиям и ее безопасности при использовании в соответствии с целевым назначением. Заявитель (изготовитель) заявляет о принятии мер по обеспечению соответствия продукции требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ТС 034/2013, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
РОССИЯСтандарты
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: РОСС RU.0001.510262
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 13 мая 2015 г.
Общие документы
27
1
от 06.07.2026
Действует