Тип декларации
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Объект декларирования
Серийный выпуск
Статус лабораторий
Испытания проводились в аккредитованной в ЕАЭС лаборатории
Навигация
Наименование
Тоцкая Светлана ВасильевнаИНН
583709871625
ОГРН
305583733400021
Адрес места нахождения
440071, РОССИЯ, обл Пензенская, г Пенза, пр-кт Строителей, дом 45 корпус А
РОССИЯ
Дата регистрации
30 октября 2023 г.
Организационно-правовая форма
ИП
Тип декларанта
Изготовитель
(Является изготовителем)
Контактная информация
tocoleg@bk.ru
+78412955029
Сведения о регистрирующем органе
Управление Федеральной налоговой службы по Пензенской области
Наименование
Тоцкая Светлана ВасильевнаАдрес места нахождения
440018, РОССИЯ, ПЕНЗЕНСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГОРОД ПЕНЗА, УЛИЦА БЕКЕШСКАЯ, ДОМ 120
Филиалы
440071, РОССИЯ, обл Пензенская, г Пенза, пр-кт Строителей, дом 45 корпус А
Дата регистрации
30 октября 2023 г.
Регистрирующий орган
Управление Федеральной налоговой службы по Пензенской области
Контакты изготовителя
Наименование продукции
Молочная продукция. Сыры твердые, полутвердые, мягкие, с белой плесенью и голубой плесенью, вытяжные, с массовой долей жира в сухом веществе от 10% до 60%. Сыры твердые с массовой долей жира в сухом веществе от 10% до 60%: Пармезан, Пармезан копченый, Грюйер, Грюйер копченый, Азиаго копченый, Сбринц, Сбринц копченый, Чеддер, Чеддер копченый, Красный Лейчестер, Красный Лейчестер копченый, Томм, Томм копченый, Голова монаха, Голова монаха копченый, Чешир, Чешир копченый, Манчего копченый, Манчего, Мантазио, Канестрато, Азиаго Д Аллео, Пармезан для сырной тарелки. Сыры полутвердые с массовой долей жира в сухом веществе от 10% до 60%: Ольтермани, Гаудетте, Ленготто, Морбье, Качотта, Качотта копченый, Гауда, Эмменталь, Маасдам, Таледжио копченый, Фонтина, Фонтина копченый, Кравот, Кравот копченый, Кабра аль Вино, Реблошон, Тартуфино, Венслидейл, Белпер, Италика, Эдам, Монтерей Джек, Джугас, Джугас копченый, Буковина, Валенс, Пол левек, Брочью, Карик, Монтазио, Тильзитер, Российский, Российский копченый, Ярлсберг, Брюност, Феличита, Италия, Венеция, Венеция копченый, Милано, Милано копченый, Винченцо, Винченцо копченый, Мафиози, Феличе, Феличе копченый, Террачино, Тоскана, СанРемо, Неаполь, Неаполь копченый, Костромской, Пошехонский, Голландский, Бомба Тартуфата с трюфелем, Качотта с пажитником, Качотта со специями, Качотта пикантный, Голландский копченый, Качотта с арахисом, Качотта с миндалем, Азиаго, Качо Романо, Качотта с лисичками, Качотта с кедровым орехом, Качотта с грецким орехом, Качотта с розовым перцем, Качотта с фундуком, Раклет, Раклет копченый. Сыры мягкие с массовой долей жира в сухом веществе от 10% до 60%: Моцарелла, Моцарелла копченый, Моцарелла в рассоле, Моцарелла мини копченая, Моцарелла в вакууме, Буратта, Буратта копченый, Скаморца, Скаморца копченый, Халлуми, Рикотта, Рикотта с зеленью и чесноком, Реблошон, Фета, Маскарпоне, Адыгейский, Адыгейский копченый, Кавказский, Кавказский копченый, Косичка, Косичка копченый, Шевре, Шевре копченый, Стракинно, Качокавалло, Качокавалло копченый, Сен-Марселен, Сен-Марселен копченый, Эпуас, Лангр, Лангр копченый, Вашерен-Монд´Ор, Сен-нектер, Ливаро, Филадельфия, Шанклиш, Белпер Кнолле, Творожный с укроп и чесноком 15%, Мягкий Шевр фруктовый, Мягкий Шевр пикантный. Сыры с белой плесенью, с массовой долей жира в сухом веществе от 10% до 60%: Камамбер, Бри, Шаурс, Валансе, Сен Мор, Кроттен, Капротто, Робиола Капра. Сыры с голубой плесенью с массовой долей жира в сухом веществе от 10% до 60%: Горгонзолла, Стилтон, Рокфор, Голубой Чешир, Блю де мука, Голубой Горный, Бресс Блю, Дор Блю. Сыры рассольные, с массовой долей жира в сухом веществе от 10% до 60%: Осетинский копченый, Брынза с зеленью, Имеретинский, Имеретинский копченый, Брынза копченый весовой, Осетинский с паприкой, Осетинский, Осетинский с восточными травами, Халлуми для жарки, Имеретинский с базиликом, Имеретинский с пажитником, Имеретинский с шавермой, Брынза весовой, Брынза с ореховой травой, Имеретинский с чили, Брынза копченый, Рассольный Брынза, Сыры вытяжные, с массовой долей жира в сухом веществе от 10% до 60%: Сулугуни копченый, Чечил, Сулугуни, Страчателла, Сулугуни рулет с маскарпоне, Рулет из сулугуни с курагой и орехами, Чечил копченый, Чечил клубок со специями, Чечил косичка, Чечил палочки, Чечил спагетти, Чечил соломка, Чечил косичка копченый, Чечил палочки копченый, Чечил спагетти копченый, Чечил соломка копченый, Буррата классическая, Скаморца премиум копченый, торговая марка «Ферма Тоцкого». Упаковка: одноразовые емкости из полимерных материалов, полимерная упаковка, вакуумная упаковка, пластиковая тара, термоусадочные пакеты, латексные покрытия, воск, бумага, фольга, бумага для сыров с плесенью, деревянные, стеклянные, пластиковые банки, лотки, подложки из полимерных и комбинированных материалов, пластиковые контейнеры, пищевая плёнка, пленка полиэтиленовая, пакеты-саше картонные коробки, пакет «дой-пак», с замком «зип-лок» и другие упаковочные материалы, массой нетто от 10 грамм до 20 килограммИдентификации
Документы
Условия хранения
Сроки годности при температуре от минус 4°C до 0°C и относительной влажности воздуха не более 90%: мягких, вытяжных, рассольных, с белой плесенью и голубой плесенью – 90 суток, твердых и полутвердых – 270 суток. Сроки годности при температуре от 0°C до плюс 6°C и относительной влажности воздуха не более 85%: мягких, вытяжных, рассольных, с белой плесенью и голубой плесенью – 45 суток; твердых, полутвердых – 180 суток. Заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям Технических регламентов Евразийского экономического союза (Таможенного союза). Заявление № 6 от 30.06.2026 года о безопасности пищевой продукции при ее использовании в соответствии с назначением и о принятии заявителем необходимых мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), Технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011), Технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013). Действие декларации соответствия распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: с 09.06.2026 г. Место нанесения единого знака обращения продукции на рынке государств-членов Евразийского экономического союза: на упаковке, и/или на этикетке, и/или в сопроводительной документации.
Сроки годности при температуре от минус 4°C до 0°C и относительной влажности воздуха не более 90%: мягких, вытяжных, рассольных, с белой плесенью и голубой плесенью – 90 суток, твердых и полутвердых – 270 суток. Сроки годности при температуре от 0°C до плюс 6°C и относительной влажности воздуха не более 85%: мягких, вытяжных, рассольных, с белой плесенью и голубой плесенью – 45 суток; твердых, полутвердых – 180 суток. Заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям Технических регламентов Евразийского экономического союза (Таможенного союза). Заявление № 6 от 30.06.2026 года о безопасности пищевой продукции при ее использовании в соответствии с назначением и о принятии заявителем необходимых мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), Технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011), Технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013). Действие декларации соответствия распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: с 09.06.2026 г. Место нанесения единого знака обращения продукции на рынке государств-членов Евразийского экономического союза: на упаковке, и/или на этикетке, и/или в сопроводительной документации.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
РОССИЯСтрана места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: РОСС RU.0001.21ПД74
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 15 февраля 2016 г.
Протоколы:
Действует