Наименование

ИПСовпадает с заявителем: Да

Дата регистрации

30 октября 2023 г.

Регистрирующий орган

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 30 по Челябинской области

Контакты изготовителя

Наименование продукции

Продукты из мяса полукопченые, варено-копченые охлажденные и замороженные: Мясной продукт из говядины варено-копченый: категории А: говядина Дворянская; категории Б: говядина Домашнего копчения, говядина духовая, говядина копченая на щепе, говядина Купеческая на шпажках, говядина Купеческая, говядина нежная, говядина по фирменному рецепту, говядина по-крестьянски, говядина прессованная, говядина пряная, говядина с душистым перцем, говядина с пряными травами, говядина с черным перцем, мясной орех, мясо варено-копченое; категории В: говядина пряная со сладкой паприкой; категории Г: щечки говяжьи с дымком, щечки говяжьи; Мясной продукт из свинины варено-копченый: категории А: вырезка свиная варено-копченая, копченое филе свиное, копченый карбонад, окорок варено-копченый; категории Б: копченая шея свиная, корейка, лопатка на шпажках, мясной орех, мясной рулет, мясо варено-копченое, окорок Боярский, окорок Триумф, окорок, рулет из свинины, рулет с чесноком, свинина варено-копченая, свинина деликатесная, свинина духовая, свинина копченая Ароматная, свинина копченая с дымком, свинина по-боярски, свинина по-деревенски, свинина по-домашнему, свинина по-крестьянски, свинина по-купечески, свинина по-царски, свинина прессованная, свинина рябчик, свинина с прованскими травами, свинина с чесноком и перцем, свинина фирменная; категории В: грудинка боярская, грудинка в фольге, грудинка Купеческая, грудинка по фирменному рецепту, грудинка по-домашнему, грудинка царская, копченая грудинка, рулька свиная; категории Г: ассорти мясное из копченостей, ассорти мясное копченое, ассорти мясное, копченое ребро свиное, копченые уголки свиные, копченый хребет, молочный поросенок, набор копченостей Ароматный, набор копченостей к пиву, набор копченостей, ребро варено-копченое, ребро острое, ребрышки варено-копченые, ребрышки к пиву, уголки острые, щечки в красном перце, щечки варено-копченые, щечки острые копченые; Мясной продукт из баранины варено-копченый: категории Б: баранина праздничная, баранина пряная, баранья нога, голяшка баранья; Мясной продукт из кролика варено-копченый: категории Б: копченый кролик; Изделия из субпродуктов говядины варено-копченые: язык говяжий; Изделия из субпродуктов свинины варено-копченые: ножки свиные, рулет закусочный, рулет фирменный, уши свиные копченые острые, уши свиные копченые, язык свиной; Мясной продукт. Колбасное изделие категории Б: колбаса полукопченая: домашняя рубленая колбаса из конины, кабаносси с сыром, колбаса Балыковая, колбаса Деревенская, колбаса для всей семьи, колбаса Домашняя кралька, колбаса Домашняя, колбаса к ужину, колбаса Краковская, колбаса Московская, колбаса от УФМ, колбаса по фирменному рецепту, колбаса полукопченая кралька, колбаса полукопченая сервелат, колбаса Премиум из конины, колбаса Премиум с кониной, колбаса Рубленая, колбаса сервелат Коньячный, колбаса сервелат Посольский, колбаса сервелат Традиционный, колбаса Челябинская, кралька Кельнская полукопченая, кралька мясная, кралька полукопченая с чесночком, кралька по-Уральски, набор для солянки, орех мясной, сервелат классический, сервелат мускатный, сервелат мясной, сервелат Невский, сервелат ореховый, сервелат пикантный с мускатным орехом, сервелат с мускатным орехом, сервелат с сыром, сервелат Столичный, сервелат финский, сервелат Фирменный; колбаски полукопченые: колбаски Венгерские, колбаски Мюнхенские, колбаски острые, колбаски Охотничьи, колбаски с вялеными томатами, колбаски с сыром, колбаски с топленым маслом, колбаски свиные, колбаски со сливками; колбаски варено-копченые: колбаски «Бульбашъ», колбаски «С моцареллой и томатами», колбаски Баварские, колбаски с сыром, колбаски Фермерские, колбаски ЧизароПоказать полностью

Открыть поиск по продукции

Идентификации

Совпадает с наименованием продукции

Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. Заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. Код ОКПД 2: 10.13.14.411 – Колбасы (колбаски) полукопченые мясные, 10.13.14.412 – Колбасы (колбаски) варено-копченые мясные, 10.13.14.611 – Продукты из мяса говяжьи, 10.13.14.612 – Продукты из мяса свиные, 10.13.14.613 – Продукты из мяса бараньи, 10.13.14.619 – Продукты из мяса прочие, 10.13.13.120 – Субпродукты мясные пищевые соленые, в рассоле, сушеные или копченые. Дата изготовления образцов продукции: колбаса Балыковая 17.11.2025 г., колбаса Балыковая 14.04.2026 г.

Показать полностью

Документы

СТО 74238183-014-2019 «Продукты из мяса полукопченые, варено-копченые»

Условия хранения

Срок годности продуктов из мяса полукопченых, варено-копченых охлажденных при температуре хранения от +2°С до +6°С – не более 21 суток, упакованных с применением вакуума или в условиях модицифированной атмосферы и без применения вакуума или модифицированной атмосферы. Срок годности продуктов из мяса полукопченых, варено-копченых замороженных при температуре хранения не выше минус 18°С – 90 суток, упакованных с применением вакуума или в условиях модицифированной атмосферы и без применения вакуума или модифицированной атмосферы. Срок годности конкретного изделия указан на маркировке продукции

Показать полностью

Происхождение

РОССИЯ

Испытательный лабораторный центр Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области"

Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ

Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: РОСС RU.0001.510597

Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 7 сентября 2015 г.

Протоколы:

№ 74-01/14749-26 от 27.04.2026Проверить

№ 1/15006-25 от 05.12.2025Проверить