ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.66108/26

ID 21579022
03.07.2026 — 03.07.2029

Тип декларации

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Объект декларирования

Серийный выпуск

Статус лабораторий

Испытания проводились в аккредитованной в ЕАЭС лаборатории

Навигация

Разделы документа

ИНН

190103047554

ОГРН

304190125300047

Адрес места нахождения

655003, РОССИЯ, Респ Хакасия, г Абакан, ул Крылова, дом 34ж

РОССИЯ

Показать полные сведения

Дата регистрации

23 ноября 2020 г.

Организационно-правовая форма

ИП

Тип декларанта

Изготовитель

(Является изготовителем)

Контактная информация

abakanpelmeni@yandex.ru

+79617427670

Сведения о регистрирующем органе

Управление Федеральной налоговой службы по Республике Хакасия

ИПСовпадает с заявителем: Да

Филиалы

655003, РОССИЯ, Респ Хакасия, г Абакан, ул Крылова, дом 34ж

Дата регистрации

23 ноября 2020 г.

Регистрирующий орган

Управление Федеральной налоговой службы по Республике Хакасия

Контакты изготовителя

Наименование продукции

Колбасные изделия вареные из мяса птицы: - колбасы сорт экстра: "Фирменная филейная", "Фирменная куриная", "Ветчинная с куриной грудкой", "Экстра со шпиком"; - колбасы высший сорт: "Семейная", "Куриная", "Премиум"; - колбасы первый сорт:"Вареная со сливками", "Для окрошки"; - колбаса второй сорт: "Бутербродная", "Ароматная", "Аппетитная"; - колбаса третий сорт: "Для салатов"; - колбаски сорт экстра: "Оригинальные для жарки", "Гриль"; - колбаски высший сорт: "Ветчинные для гриля"; - колбаски первый сорт: "Особые для барбекю"; - сосиски первый сорт: "Ветчинные", "Нежные со сливками", "Со сметаной", "Семейные", "Фирменные с сыром", "Фирменные с молоком", "Фирменные с маслом", "С копченой корочкой" "С йогуртом"; - сосиски второй сорт: "Хот-Дог", "С горчицей", "Сочные"; - сардельки сорт экстра: "Ветчинные"; - сардельки высший сорт: "Со сливками", "На здоровье"; - сардельки первый сорт: "Вкусные", "Аппетитные с сыром", "Аппетитные с молоком", "Со сливочным маслом"; - шпикачки высший сорт "Элитные; - шпикачки первый сорт: "Ветчинные с сыром", "Домашние", "Копченые со шпиком", "С сыром"; - шпикачки второй сорт: "Особые"; - колбасные хлеба первый сорт: "Хлеб с сыром", "Аппетитный", "Лакомый", "С румяной корочкой", "С поджаренным лучком"; - колбасные хлеба второй сорт: "Семейный", Дорожный", "С чесноком"."Показать полностьюОткрыть поиск по продукции

Идентификации

Колбасные изделия вареные из мяса птицы

Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, исследования (испытания) и измерения: 15.06.2026. Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. Заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов, в том числе выполнение программы производственного контроля. Место нанесения знака обращения на рынке: на сопроводительной технической документации, на потребительской и транспортной упаковке. Срок годности вареных колбас (колбасок) с момента окончания технологического процесса при температуре от 0 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха 75%: в натуральной оболочке и искусственной типа "Белкозин"- не более 6 суток; в целлюлозных оболочках - не более 6 суток, в полиамидных барьерных оболочках - не более 60 суток. Упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды: целыми батонами- не более 30 суток, в полиамидных барьерных оболочках - не более 45 суток, при сервировочной нарезке - не более 5 суток, при порционной нарезке- не более 10 суток. Срок годности сосисок, сарделек, шпикачек с момента окончания технологического процесса при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха 75%: в натуральной оболочке - не более 5 суток, в полиамидной барьерной оболочке - не более 30 суток, упакованных под вакуумом не более 30 суток, в условиях модифицированной газовой среды - не более 30 суток. Срок годности колбасных хлебов с момента окончания технологического процесса при температуре от 0 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха 75%: целыми изделиями- не более 6 суток, целыми изделиями с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 15 суток, порционной нарезкой с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 10 суток. Срок годности колбасных изделий замороженных, упакованных под вакуумом вареных колбас при температуре минус 12 °С- не более 30 суток, при температуре минус 18 °С не более 90 суток. Сосисок сарделек при температуре не выше минус 12 °С - не более 30 суток, при температуре не выше минус 18 °С - не более 90 суток. Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны на потребительской и транспортной упаковке.

Показать полностью

Документы

  • "Колбасные изделия вареные из мяса птицы" № СТО 0133531368-003-2019

Условия хранения

Срок годности вареных колбас (колбасок) с момента окончания технологического процесса при температуре от 0 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха 75%: в натуральной оболочке и искусственной типа "Белкозин"- не более 6 суток; в целлюлозных оболочках - не более 6 суток, в полиамидных барьерных оболочках - не более 60 суток. Упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды: целыми батонами- не более 30 суток, в полиамидных барьерных оболочках - не более 45 суток, при сервировочной нарезке - не более 5 суток, при порционной нарезке- не более 10 суток. Срок годности сосисок, сарделек, шпикачек с момента окончания технологического процесса при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха 75%: в натуральной оболочке - не более 5 суток, в полиамидной барьерной оболочке - не более 30 суток, упакованных под вакуумом не более 30 суток, в условиях модифицированной газовой среды - не более 30 суток. Срок годности колбасных хлебов с момента окончания технологического процесса при температуре от 0 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха 75%: целыми изделиями- не более 6 суток, целыми изделиями с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 15 суток, порционной нарезкой с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 10 суток. Срок годности колбасных изделий замороженных, упакованных под вакуумом вареных колбас при температуре минус 12 °С- не более 30 суток, при температуре минус 18 °С не более 90 суток. Сосисок сарделек при температуре не выше минус 12 °С - не более 30 суток, при температуре не выше минус 18 °С - не более 90 суток. Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны на потребительской и транспортной упаковке.

Показать полностью

Происхождение

РОССИЯ
Испытательный лабораторный центр Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Хакасия"

Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ

Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: РОСС RU.0001.510497

Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 5 октября 2015 г.

Протоколы:

ABF0019090-26 от 19.06.2026Проверить
ABF0019089-26 от 19.06.2026Проверить
ABF0019258-26 от 22.06.2026Проверить
Действует
03.07.2026