ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.65271/26

ID 21581392
02.07.2026 — 01.07.2029

Тип декларации

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Объект декларирования

Серийный выпуск

Статус лабораторий

Испытания проводились в аккредитованной в ЕАЭС лаборатории

Навигация

Разделы документа

Наименование

ИПСовпадает с заявителем: Да

Дата регистрации

27 октября 2021 г.

Регистрирующий орган

Инспекция Федеральной налоговой службы по Советскому району г.Красноярска

Контакты изготовителя

Идентификации

Группа – мясные продукты. Вид – продукты из мяса. Подвид – сыровяленые. Категория А: мясо говядины сыровяленое «К пиву»; мясо свиное сыровяленое «К пиву»; мясо сыровяленое ассорти из свинины и говядины «К пиву»; мясо оленины вяленое «К пиву»; мясо говядины сыровяленое «К пиву Классическое»; мясо свиное сыровяленое «К пиву Классическое»; мясо сыровяленое ассорти из свинины, говядины и оленины «К пиву Классическое»; мясо оленины вяленое «К пиву Классическое»; мясо говяжье сыровяленое «Острое»; мясо свиное сыровяленое «Острое»; мясо сыровяленое ассорти из свинины и говядины «Острое»; мясо оленины сыровяленое «Острое»; мясо говяжье сыровяленое «Пряное»; мясо свиное сыровяленое «Пряное»; мясо сыровяленое ассорти из свинины и говядины «Пряное»; мясо оленины сыровяленое «Пряное»; мясо говяжье сыровяленое с паприкой; мясо свиное сыровяленое с паприкой; мясо сыровяленое ассорти из свинины и говядины с паприкой; мясо оленины сыровяленое с паприкой; мясо говяжье сыровяленое с тмином; мясо свиное сыровяленое с тмином; мясо сыровяленое ассорти из свинины и говядины с тмином; мясо оленины сыровяленое с тмином; мясо говяжье сыровяленое «Барбекю»; мясо свиное сыровяленое «Барбекю»; мясо сыровяленое ассорти из свинины и говядины «Барбекю»; мясо оленины сыровяленое «Барбекю»; мясо говяжье сыровяленое «Гриль»; мясо свинины сыровяленое «Гриль»; мясо сыровяленое ассорти из свинины и говядины «Гриль»; мясо оленины сыровяленое «Гриль»; чипсы мясные из говядины сыровяленые; чипсы мясные из свинины сыровяленые; чипсы мясные «Ассорти» из свинины и говядины сыровяленые; чипсы мясные из оленины сыровяленые; чипсы из говядины «Традиционные» сыровяленые; чипсы из свинины «Традиционные» сыровяленые; чипсы из оленины «Традиционные» сыровяленые; чипсы из говядины с чесноком сыровяленые; чипсы из свинины с чесноком сыровяленые; чипсы из оленины с чесноком сыровяленые; чипсы из говядины с луком сыровяленые; чипсы из телятины с луком сыровяленые; чипсы из свинины с луком сыровяленые; чипсы из оленины с луком сыровяленые; чипсы из говядины со вкусом (сыра, или сметаны, или сметаны с луком, или хрена, или паприки) сыровяленые; чипсы из свинины со вкусом (сыра, или сметаны, или сметаны с луком, или хрена, или паприки) сыровяленые; чипсы из оленины со вкусом (сыра, или сметаны, или сметаны с луком, или хрена, или паприки) сыровяленые; чипсы из говядины «Острые» сыровяленые; чипсы из свинины «Острые» сыровяленые; чипсы из оленины «Острые» сыровяленые; чипсы из говядины «Пряные» сыровяленые; чипсы из свинины «Пряные» сыровяленые; чипсы из оленины «Пряные» сыровяленые; чипсы из говядины с тмином сыровяленые; чипсы из свинины с тмином сыровяленые; чипсы из оленины с тмином сыровяленые; чипсы из говядины «С ароматом копчения» сыровяленые; чипсы из свинины «С ароматом копчения» сыровяленые; чипсы из оленины «С ароматом копчения» сыровяленые; чипсы из говядины «Пикантные»; чипсы из свинины «Пикантные»; чипсы из оленины «Пикантные»; билтонг из говядины с черным перцем; билтонг из говядины с красным перцем; билтонг из говядины с чесноком сыровяленый; билтонг из говядины с паприкой сыровяленый; билтонг из говядины «Пряный» сыровяленый; билтонг из говядины «Подкопченый» сыровяленый; билтонг из говядины «Классический» сыровяленый; билтонг из говядины «Восточный» сыровяленый; палочки «К пиву» говяжьи сыровяленые; палочки «К пиву» свиные сыровяленые; мясные снеки сыровяленые из говядины; мясные снеки сыровяленые из свинины; мясные снеки сыровяленые «Ассорти» из свинины и говядины»; мясные снеки сыровяленые из оленины; соломки мясные сыровяленые из говядины; соломки мясные сыровяленые из свинины; соломки мясные сыровяленые из оленины; Группа – мясная. Вид – продукты из мяса. Подвид – сырокопченые. Категория А: мясо говяжье сырокопченое «К пиву»; мясо свиное сырокопченое «К пиву»; мясо сырокопченое ассорти из свинины и говядины «К пиву»; мясо оленины сырокопченое «К пиву»; мясо говяжье сырокопченое «К пиву Классическое»; мясо свиное сырокопченое «К пиву Классическое»; мясо сырокопченое ассорти из свинины, говядины и оленины «К пиву Классическое»; мясо оленины сырокопченое «К пиву Классическое»; мясо говяжье сырокопченое «Острое»; мясо свиное сырокопченое «Острое»; мясо сырокопченое ассорти из свинины и говядины «Острое»; мясо оленины сырокопченое «Острое»; мясо говяжье сырокопченое «Пряное»; мясо свиное сырокопченое «Пряное»; мясо сырокопченое ассорти из свинины и говядины «Пряное»; мясо оленины сырокопченое «Пряное»; мясо говяжье сырокопченое с паприкой; мясо свиное сырокопченое с паприкой; мясо сырокопченое ассорти из свинины и говядины с паприкой; мясо оленины сырокопченое с паприкой; мясо говяжье сырокопченое с тмином; мясо свиное сырокопченое с тмином; мясо сырокопченое ассорти из свинины и говядины с тмином; мясо оленины сырокопченое с тмином; мясо говяжье сырокопченое «Барбекю»; мясо говяжье сырокопченое «Гриль»; мясо свиное сырокопченое «Барбекю»; мясо свинины сырокопченое «Гриль»; мясо оленины сырокопченое «Гриль»; чипсы мясные из говядины сырокопченые; чипсы мясные из свинины сырокопченые; чипсы мясные «Ассорти» из говядины и свинины сырокопченые чипсы мясные из оленины сырокопченые; чипсы из говядины «Традиционные» сырокопченые; чипсы из свинины «Традиционные» сырокопченые; чипсы мясные ассорти из говядины и свинины «Традиционные»; чипсы из оленины «Традиционные» сырокопченые; чипсы из говядины с чесноком сырокопченые; чипсы из свинины с чесноком сырокопченые; чипсы из оленины с чесноком сырокопченые; чипсы мясные «Ассорти» из говядины и свинины с чесноком сырокопченые; чипсы из говядины с луком сырокопченые; чипсы из свинины с луком сырокопченые; чипсы мясные «Ассорти» из говядины и свинины с луком сырокопченые; чипсы из оленины с луком сырокопченые; чипсы из говядины сырокопченые со вкусом (сыра, или сметаны, или сметаны с луком, или хрена, или паприки); чипсы из свинины сырокопченые со вкусом (сыра, или сметаны, или сметаны с луком, или хрена, или паприки); чипсы из оленины сырокопченые со вкусом (сыра, или сметаны, или сметаны с луком, или хрена, или паприки); чипсы из говядины «Острые» сырокопченые; чипсы из свинины «Острые» сырокопченые; чипсы из оленины «Острые» сырокопченые; чипсы из говядины «Пряные» сырокопченые; чипсы из свинины «Пряные» сырокопченые; чипсы из говядины с тмином сырокопченые; чипсы из свинины с тмином сырокопченые; чипсы из оленины с тмином сырокопченые; палочки «К пиву» говяжьи сырокопченые; палочки «К пиву» свиные сырокопченые; палочки из свинины сырокопченые; палочки из говядины сырокопченые; палочки «Ассорти» из свинины и говядины сырокопченые; мясные снеки из говядины сырокопченые; мясные снеки из свинины сырокопченые; мясные снеки «Ассорти» из свинины и говядины сырокопченые; мясные снеки из оленины сырокопченые. юкола из говядины сырокопченая; юкола из оленины сырокопченая Группа – мясная. Вид – колбасы (колбаски). Подвид – сырокопченые. Тип колбасных изделий – сухие: Категория А: колбаса сырокопченая «Люкс», колбаса сырокопченая «Оригинальная», колбаски сырокопченые «Чоризо», колбаски сырокопченые «Таежные», Тип колбасных изделий – полусухие: Категория А: колбаса сырокопченая «Княжеская», колбаса сырокопченая «Престиж», колбаски сырокопченые «Острые», колбаски сырокопченые «Фирменные», Категория Б: колбаса сырокопченая «Люкс», колбаса сырокопченая «Вечерняя», колбаски сырокопченые «К пиву», колбаски сырокопченые «Оригинальные острые», Группа – мясная. Вид – колбасы (колбаски). Подвид – сыровяленые. Тип колбасных изделий – сухие: Категория А: колбаса сыровяленая «Каприз», колбаски сыровяленые «Мини», Тип колбасных изделий – полусухие: Категория А: колбаса сыровяленая «Никитинская», колбаски сыровяленые «Прованские», Категория Б: колбаса сыровяленая «Барская», колбаски сыровяленые «Оригинальные»

Показать полностью
Хранение: Рекомендуемые сроки годности для сырокопченой и сыровяленой продукции, негерметично упакованной, при температуре от 0 до 6°С и относительной влажности воздуха не более 75%: целым изделием (без консервантов) – не более 120 суток; целым изделием (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326) – не более 150 суток; порционная нарезка (без консервантов) – не более 90 суток; порционная нарезка (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326) – не более 120 суток; сервировочная нарезка (без консервантов) – не более 60 суток; сервировочная нарезка (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326) – не более 80 суток; Рекомендуемые сроки годности для сырокопченой и сыровяленой продукции, упакованной с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не более 75%: целым изделием (без консервантов) – не более 180 суток; целым изделием (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326) – не более 220 суток; порционная нарезка (без консервантов) – не более 150 суток; порционная нарезка (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326) – не более 180 суток; сервировочная нарезка (без консервантов) – не более 90 суток; сервировочная нарезка (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326) – не более 150 суток; Рекомендуемые сроки годности для сырокопченой и сыровяленой продукции, негерметично упакованной, при температуре от 0 до 15°С относительной влажности воздуха не более 75%: целым изделием (без консервантов) – не более 90 суток; целым изделием (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326) – не более 100 суток; порционная нарезка (без консервантов) – не более 70 суток; порционная нарезка (с использованием регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326) – не более 80 суток; Рекомендуемые сроки годности для сырокопченой и сыровяленой продукции, упакованной с применением вакуума и/или модифицированной атмосферы, при температуре от 0 до 15°С относительной влажности воздуха не более 75%: целым изделием (без консервантов) – не более 120 суток; целым изделием (с применением регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326) – не более 130 суток; порционная нарезка (без консервантов) – не более 100 суток; порционная нарезка (с использованием регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326) – не более 120 суток; сервировочная нарезка (без консервантов) – не более 90 суток; сервировочная нарезка (с использованием регуляторов кислотности Е262, Е325, Е326) – не более 100 суток; Рекомендуемые сроки годности продукции, после нарушения целостности потребительской упаковки, не превышающие основной срок годности, при относительной влажности воздуха не более 75±5% и температуре от 0°С до 6°С - не более 15 суток; Рекомендуемые сроки годности замороженной продукции при температуре не выше минус 18 0С и относительной влажности воздуха 95±5% - не более 18 месяцев

Документы

  • Продукты мясные сыровяленые и сырокопченые № СТО 2011411955-002-2026

Стандарты

  • О безопасности мяса и мясной продукции
  • О безопасности пищевой продукции
  • Пищевая продукция в части ее маркировки
  • Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

Происхождение

РОССИЯ

Стандарты

О безопасности мяса и мясной продукцииО безопасности пищевой продукцииПищевая продукция в части ее маркировкиТребования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средствТР ТС 034/2013ТР ТС 021/2011ТР ТС 022/2011ТР ТС 029/2012
Испытательная лаборатория Красноярского филиала федерального государственного бюджетного учреждения "Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса"

Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ

Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: РОСС RU.0001.22ГА26

Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 29 июля 2015 г.

Протоколы:

3767 (8414) от 17.06.2026Проверить
Действует
02.07.2026