ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.64551/26

ID 21567732
02.07.2026 — 01.07.2029

Тип декларации

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Объект декларирования

Серийный выпуск

Статус лабораторий

Испытания проводились в аккредитованной в ЕАЭС лаборатории

Навигация

Разделы документа

Руководитель

КИРСАНОВА ТАТЬЯНА ГРИГОРЬЕВНА

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

ИНН

6311037660

ОГРН

1026300527263

Адрес места нахождения

443548, РОССИЯ, обл Самарская, р-н Волжский, пгт Смышляевка, ул. Механиков 24

РОССИЯ

443082, РОССИЯ, САМАРСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. САМАРА, УЛ. БЕЗЫМЯННАЯ, Д. 9

РОССИЯ

Показать полные сведения

Дата регистрации

28 июля 2023 г.

Организационно-правовая форма

Юридическое лицо

Тип декларанта

Изготовитель

(Является изготовителем)

Контактная информация

delikates98@yandex.ru

+79276928189

Сведения о регистрирующем органе

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 24 по Самарской области

Юридическое лицоСовпадает с заявителем: Да

Адрес места нахождения

443082, РОССИЯ, САМАРСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. САМАРА, УЛ. БЕЗЫМЯННАЯ, Д. 9

РОССИЯ

Филиалы

Фабрика Полуфабрикатов Деликатес

443548, РОССИЯ, обл Самарская, р-н Волжский, пгт Смышляевка, ул. Механиков 24

Дата регистрации

28 июля 2023 г.

Регистрирующий орган

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 24 по Самарской области

Контакты изготовителя

Идентификации

колбаса полукопченая категории Б – «Сервелат Коньячный», «Сервелат Имбирный», «Елисеевская», «Казахская», «Старомосковия», «Балатонская», «Президентская», «Премьера», «Стацкая»; категории В – «Салями Три перца», «Салями Чесночная», «Сервелат по-старинке», «Брендовая», «Владимирская», «Георгиевская», «Домашний Гурман», «Ефремовская», «Клубная», «Крымская», «Ленинградская», «Пражская», «Рождественская», «Сервелатная история», «Флотская», «Шахматная»; категории Г – «Самарская», «Геленджикская», «Сервелатная», «Сибирская». Колбаски полукопченые категории В: «Тещины».

Показать полностью
Хранение: Сроки годности колбас (колбасок) полукопченых при условиях хранения влажности воздуха 75%-78%: целыми батонами- при температуре хранения не выше 20°С не более 3 суток; при температуре хранения не выше 12°С не более 15 суток; целыми батонами в охлажденном виде: при температуре хранения от 0°С до плюс 6°С не более 30 суток; с применением регуляторов кислотности - не более 45 суток; целыми батонами в охлажденном виде с применением вакуума или модифицированной газовой среды не более 60 суток, порционной нарезкой в охлажденном виде не более 30 суток; сервировочной нарезкой в охлажденном виде не более 10 суток. Сроки годности колбас полукопченых целыми батонами в замороженном виде при температуре хранения не выше минус 10°С не более 90 суток. Сроки годности полукопченых колбасных изделий после нарушения целостности потребительской упаковки под вакуумом или в модифицированной атмосфере при температуре воздуха от 0 °С до 6 °С не более 4 суток до истечения срока годности упакованной продукции

Документы

  • «Колбасы и колбаски полукопченые. Технические условия» № ТУ 10.13.14-015-54780900-2018

Происхождение

РОССИЯ
Испытательная лаборатория ФБУ "Самарский ЦСМ"

Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ

Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: RA.RU.21АЮ13

Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 26 декабря 2014 г.

Протоколы:

45322026 от 23.06.2026Проверить
Действует
02.07.2026