Тип декларации
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Объект декларирования
Серийный выпуск
Статус лабораторий
Испытания проводились в аккредитованной в ЕАЭС лаборатории
Навигация
Руководитель
ЦУРОВА ИРИНА ВЯЧЕСЛАВОВНА
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
ИНН
3230006813
ОГРН
1023202935678
Адрес места нахождения
242220, РОССИЯ, БРЯНСКАЯ ОБЛАСТЬ, ТРУБЧЕВСКИЙ Р-Н, Г. ТРУБЧЕВСК, УЛ. БРЯНСКАЯ, Д. 118
РОССИЯ
242220, РОССИЯ, обл Брянская, р-н Трубчевский, г Трубчевск, ул Брянская, дом 118
РОССИЯ
Дата регистрации
25 мая 2023 г.
Организационно-правовая форма
Юридическое лицо
Тип декларанта
Изготовитель
(Является изготовителем)
Контактная информация
dpk-lab@mail.ru
+74835227369
Сведения о регистрирующем органе
Управление Федеральной налоговой службы по Брянской области
Адрес места нахождения
242220, РОССИЯ, БРЯНСКАЯ ОБЛАСТЬ, ТРУБЧЕВСКИЙ Р-Н, Г. ТРУБЧЕВСК, УЛ. БРЯНСКАЯ, Д. 118
РОССИЯ
Филиалы
242220, РОССИЯ, обл Брянская, р-н Трубчевский, г Трубчевск, ул Брянская, дом 118
Дата регистрации
25 мая 2023 г.
Регистрирующий орган
Управление Федеральной налоговой службы по Брянской области
Контакты изготовителя
Наименование продукции
Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые из мяса птицыИдентификации
Сырокопченые колбасы (колбаски): сорт Экстра - Янтарная; сорт первый – Бородинская, Браун Голд, Пикантная Загорская, Салями Золотая, Салями Люкс, Сальчичон; сорт фирменный – Чикен Микс. Сыровяленые колбасы (колбаски_; сорт экстра - Янтарная; сорт первый – Бородинская, Браун Голд, Пикантная Загорская, Салями Золотая, Салями Люкс, Сальчичон; сорт фирменный – Чикен Микс.
Сырокопченые колбасы (колбаски): сорт Экстра - Янтарная; сорт первый – Бородинская, Браун Голд, Пикантная Загорская, Салями Золотая, Салями Люкс, Сальчичон; сорт фирменный – Чикен Микс. Сыровяленые колбасы (колбаски_; сорт экстра - Янтарная; сорт первый – Бородинская, Браун Голд, Пикантная Загорская, Салями Золотая, Салями Люкс, Сальчичон; сорт фирменный – Чикен Микс.
Показать полностьюСвернутьДокументы
Стандарты
Условия хранения
Срок годности при температуре от 0 °С до плюс 15 ºС и относительной влажности воздуха 75-78 %: сырокопченых - не более 4 месяцев, сыровяленых – не более 2 месяцев; при температуре от минус 4 °С до минус 2 °С: сырокопченых – не более 6 месяцев, сыровяленых – не более 3 месяцев; при температуре от минус 9 °С до минус 7 °С: сырокопченых – не более 9 месяцев, сыровяленых – не более 4 месяцев. Срок годности колбас сырокопченых и сыровяленых, упакованных под вакуумом или в условиях защитной атмосферы в газонепроницаемые пленочные материалы: при температуре от плюс 2 °С до плюс 6 ºС – нарезанных ломтиками (сервировочная нарезка) – не более 25 суток; целым куском (порционная нарезка) – не более 120 суток; целыми батонами (батончиками) – не более 6 месяцев; при температуре от плюс 12 °С до плюс 15 ºС: нарезанных ломтиками (сервировочная нарезка) – не более 10 суток, целым куском (порционная нарезка) – не более 20 суток, целыми батонами (батончиками) – не более 6 месяцев; при температуре хранения не выше минус 4 °С: нарезанных ломтиками (сервировочная нарезка) – не более 30 суток; целым куском (порционная нарезка) – не более 45 суток. После вскрытия упаковки продукт хранить не более 30 суток при температуре от плюс 2 °С до плюс 6 °С - в пределах срока годности продукции в упаковке. Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
Срок годности при температуре от 0 °С до плюс 15 ºС и относительной влажности воздуха 75-78 %: сырокопченых - не более 4 месяцев, сыровяленых – не более 2 месяцев; при температуре от минус 4 °С до минус 2 °С: сырокопченых – не более 6 месяцев, сыровяленых – не более 3 месяцев; при температуре от минус 9 °С до минус 7 °С: сырокопченых – не более 9 месяцев, сыровяленых – не более 4 месяцев. Срок годности колбас сырокопченых и сыровяленых, упакованных под вакуумом или в условиях защитной атмосферы в газонепроницаемые пленочные материалы: при температуре от плюс 2 °С до плюс 6 ºС – нарезанных ломтиками (сервировочная нарезка) – не более 25 суток; целым куском (порционная нарезка) – не более 120 суток; целыми батонами (батончиками) – не более 6 месяцев; при температуре от плюс 12 °С до плюс 15 ºС: нарезанных ломтиками (сервировочная нарезка) – не более 10 суток, целым куском (порционная нарезка) – не более 20 суток, целыми батонами (батончиками) – не более 6 месяцев; при температуре хранения не выше минус 4 °С: нарезанных ломтиками (сервировочная нарезка) – не более 30 суток; целым куском (порционная нарезка) – не более 45 суток. После вскрытия упаковки продукт хранить не более 30 суток при температуре от плюс 2 °С до плюс 6 °С - в пределах срока годности продукции в упаковке. Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
РОССИЯСтандарты
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: RA.RU.21АП93
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 23 марта 2017 г.
Протоколы:
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: РОСС RU.0001.515439
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 3 июня 2014 г.
Протоколы:
Действует