Совпадает с наименованием продукции
Хранение: Срок годности изделий кондитерских при температуре хранения 4±2 °С и относительной влажности воздуха не более 70-75% составляет 5 суток. Срок годности торта миндального «Меренговый», торта воздушно-орехового «Меренговый с фисташкой», торта воздушно-орехового «Меренговый ягодный», пирожного муссового «Моти»,пирожного бисквитного «Ягодный микс», пирожных песочных: «Корзиночка фруктовая», «Корзиночка ягодная», «Корзиночка Манговое облако», пирожных воздушных: «Французская меренга», «Безе с кремом», «Безе банановое», «Безе клубничное», «Десерт Павлова» при температуре хранения 4±2 °С и относительной влажности воздуха не более 70-75% составляет 3 суток. Срок годности пирожного песочного «Тарт фундук», пирожного песочного «Тарт завтрак султана» при температуре хранения 4±2 °С и относительной влажности воздуха не более 70-75% составляет 7 суток. Срок годности упакованных кондитерских изделий: «Пальчики» с белой сгущенкой, «Пальчики» с вареной сгущенкой, «Макаронсы»: «Вишневый», «Ванильный», «Лайм-мята», «Малиновый», «Маракуйя», «Фисташковый», «Черная смородина», «Шоколадный», при температуре хранения 4±2 °С и относительной влажности воздуха не более 70-75% составляет 7 суток.
Документы
- "Изделия кондитерские мучные. Технические условия" № ТУ 10.71.12-005-23923641-2019
Стандарты
- "Изделия кондитерские мучные. Технические условия"
Условия хранения
Срок годности изделий кондитерских при температуре хранения 4±2 °С и относительной влажности воздуха не более 70-75% составляет 5 суток. Срок годности торта миндального «Меренговый», торта воздушно-орехового «Меренговый с фисташкой», торта воздушно-орехового «Меренговый ягодный», пирожного муссового «Моти»,пирожного бисквитного «Ягодный микс», пирожных песочных: «Корзиночка фруктовая», «Корзиночка ягодная», «Корзиночка Манговое облако», пирожных воздушных: «Французская меренга», «Безе с кремом», «Безе банановое», «Безе клубничное», «Десерт Павлова» при температуре хранения 4±2 °С и относительной влажности воздуха не более 70-75% составляет 3 суток. Срок годности пирожного песочного «Тарт фундук», пирожного песочного «Тарт завтрак султана» при температуре хранения 4±2 °С и относительной влажности воздуха не более 70-75% составляет 7 суток. Срок годности упакованных кондитерских изделий: «Пальчики» с белой сгущенкой, «Пальчики» с вареной сгущенкой, «Макаронсы»: «Вишневый», «Ванильный», «Лайм-мята», «Малиновый», «Маракуйя», «Фисташковый», «Черная смородина», «Шоколадный», при температуре хранения 4±2 °С и относительной влажности воздуха не более 70-75% составляет 7 суток.
Срок годности изделий кондитерских при температуре хранения 4±2 °С и относительной влажности воздуха не более 70-75% составляет 5 суток. Срок годности торта миндального «Меренговый», торта воздушно-орехового «Меренговый с фисташкой», торта воздушно-орехового «Меренговый ягодный», пирожного муссового «Моти»,пирожного бисквитного «Ягодный микс», пирожных песочных: «Корзиночка фруктовая», «Корзиночка ягодная», «Корзиночка Манговое облако», пирожных воздушных: «Французская меренга», «Безе с кремом», «Безе банановое», «Безе клубничное», «Десерт Павлова» при температуре хранения 4±2 °С и относительной влажности воздуха не более 70-75% составляет 3 суток. Срок годности пирожного песочного «Тарт фундук», пирожного песочного «Тарт завтрак султана» при температуре хранения 4±2 °С и относительной влажности воздуха не более 70-75% составляет 7 суток. Срок годности упакованных кондитерских изделий: «Пальчики» с белой сгущенкой, «Пальчики» с вареной сгущенкой, «Макаронсы»: «Вишневый», «Ванильный», «Лайм-мята», «Малиновый», «Маракуйя», «Фисташковый», «Черная смородина», «Шоколадный», при температуре хранения 4±2 °С и относительной влажности воздуха не более 70-75% составляет 7 суток.
Показать полностьюСвернуть