Тип декларации
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Объект декларирования
Серийный выпуск
Статус лабораторий
Испытания проводились в аккредитованной в ЕАЭС лаборатории
Навигация
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДОНСКИЕ ПЕКАРНЫЕ ТРАДИЦИИ"ООО "ДОНСКИЕ ПЕКАРНЫЕ ТРАДИЦИИ"
Руководитель
ГРИДНЕВ АЛЕКСЕЙ ИГОРЕВИЧ
ДИРЕКТОР
ИНН
6165165340
ОГРН
1106165006530
Адрес места нахождения
344064, РОССИЯ, РОСТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГОРОД РОСТОВ-НА-ДОНУ г.о., Г. РОСТОВ-НА-ДОНУ, УЛ. ВАВИЛОВА, Д. 62/1, КОМ. 18
РОССИЯ
344064, РОССИЯ, обл Ростовская, г Ростов-на-Дону, ул Вавилова, дом 62/1
РОССИЯ
Дата регистрации
31 июля 2014 г.
Организационно-правовая форма
Юридическое лицо
Тип декларанта
Изготовитель
(Является изготовителем)
Контактная информация
donpekar@mail.ru
+78632732320
Сведения о регистрирующем органе
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 26 по Ростовской области
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДОНСКИЕ ПЕКАРНЫЕ ТРАДИЦИИ"ООО "ДОНСКИЕ ПЕКАРНЫЕ ТРАДИЦИИ"
Адрес места нахождения
344064, РОССИЯ, РОСТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГОРОД РОСТОВ-НА-ДОНУ г.о., Г. РОСТОВ-НА-ДОНУ, УЛ. ВАВИЛОВА, Д. 62/1, КОМ. 18
РОССИЯ
Филиалы
ООО «Донские пекарные традиции»
344064, РОССИЯ, обл Ростовская, г Ростов-на-Дону, ул Вавилова, дом 62/1
Дата регистрации
31 июля 2014 г.
Регистрирующий орган
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 26 по Ростовской области
Контакты изготовителя
Наименование продукции
Кулинарные изделия готовые из мясаИдентификации
Кулинарные изделия готовые из мяса (Приложение №1 на трех листах)
ГОСТ 31936-2025 «Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы. Общие технические условия».Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 034/2013. Продукция маркируется единым знаком обращения продукции на рынке государств - членов Евразийского экономического союза. Декларация о соответствии на серийно выпускаемую продукцию распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления образца (пробы) продукции, прошедшего исследования (испытания) и измерения. Дата изготовления отобранного образца (пробы) продукции прошедшего исследование (испытания) и измерения: 25.05.2026.
ГОСТ 31936-2025 «Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы. Общие технические условия».Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 034/2013. Продукция маркируется единым знаком обращения продукции на рынке государств - членов Евразийского экономического союза. Декларация о соответствии на серийно выпускаемую продукцию распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления образца (пробы) продукции, прошедшего исследования (испытания) и измерения. Дата изготовления отобранного образца (пробы) продукции прошедшего исследование (испытания) и измерения: 25.05.2026.
Показать полностьюСвернутьДокументы
Стандарты
Условия хранения
Сроки годности и условиям хранения изделий кулинарных из мяса с момента изготовления при температуре 4±2°С составляет 12- 48 часов; 3–7 суток при хранении в модифицированной газовой среде. Дата изготовления, срок годности и условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации, и/или на этикетке, и/или на упаковке каждой единицы продукции
Сроки годности и условиям хранения изделий кулинарных из мяса с момента изготовления при температуре 4±2°С составляет 12- 48 часов; 3–7 суток при хранении в модифицированной газовой среде. Дата изготовления, срок годности и условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации, и/или на этикетке, и/или на упаковке каждой единицы продукции
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
РОССИЯПРИЛОЖЕНИЕ № 1 лист 1
Артикул: Кулинарные изделия готовые из мяса: азу из говядины; азу; антрекот; бефстроганов с грибами; бефстроганов; бифштекс рубленый с яйцом; бифштекс рубленый; блинчики жареные; блинчики с мясом; ватрушка мясная с грибами; говядина отварная; говядина тушёная; голубцы ленивые; голубцы мясные; гуляш из говядины; ежик; ёжики мясные с гречневой кашей; жаркое из свинины; зразы мясные с яйцом; кабачки, фаршированные мясом; картофель, фаршированный мясом; картофельная запеканка с мясным фаршем; котлета «Домашняя»; котлета для бургера с сыром; котлета из говядины для бургеров; котлета мясная; котлета паровая; котлета говяжья; котлета натуральная паровая; котлета по-пожарски; котлета свино-говяжья; котлета свиная; лангет; люля-кебаб из баранины; люля-кебаб из свинины; люля-кебаб мясной; митболлы
Документы
Стандарты
Условия хранения
Сроки годности и условиям хранения изделий кулинарных из мяса с момента изготовления при температуре 4±2°С составляет 12- 48 часов; 3–7 суток при хранении в модифицированной газовой среде. Дата изготовления, срок годности и условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации, и/или на этикетке, и/или на упаковке каждой единицы продукции
Сроки годности и условиям хранения изделий кулинарных из мяса с момента изготовления при температуре 4±2°С составляет 12- 48 часов; 3–7 суток при хранении в модифицированной газовой среде. Дата изготовления, срок годности и условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации, и/или на этикетке, и/или на упаковке каждой единицы продукции
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
РОССИЯПРИЛОЖЕНИЕ № 1 лист 2
Артикул: Кулинарные изделия готовые из мяса: макаронные изделия с сосисками и зеленью в сырном соусе; манты на пару; митболлы в сливочном соусе с картофельным пюре; митболлы в томатном соусе с макаронными изделиями; митболлы мясные; мусака; мясные пальчики; мясо жареное; мясо отварное; мясо по-французски; отбивная в сырном кляре; отбивная из свинины в сырном кляре; отбивная свиная; паста «Карбонара»; пельмени говяжьи; пельмени свино-говяжьи; пельмени свиные; перец, фаршированный мясом; печёночники говяжьи; плов с говядиной; плов со свининой; поджарка из говядины; поджарка из свинины; рёбрышки «Терияки»; рис с ёжиками по-домашнему; сардельки отварные; свинина с овощами; сосиски отварные; тефтели говяжьи; тефтели мясные; фрикадельки; фрикадельки с макаронными изделиями. холодец говяжий с курицей; холодец свино-говяжий с курицей; холодец свиной с курицей
Документы
Стандарты
Условия хранения
Сроки годности и условиям хранения изделий кулинарных из мяса с момента изготовления при температуре 4±2°С составляет 12- 48 часов; 3–7 суток при хранении в модифицированной газовой среде. Дата изготовления, срок годности и условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации, и/или на этикетке, и/или на упаковке каждой единицы продукции
Сроки годности и условиям хранения изделий кулинарных из мяса с момента изготовления при температуре 4±2°С составляет 12- 48 часов; 3–7 суток при хранении в модифицированной газовой среде. Дата изготовления, срок годности и условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации, и/или на этикетке, и/или на упаковке каждой единицы продукции
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
РОССИЯПРИЛОЖЕНИЕ № 1 лист 3
Артикул: Кулинарные изделия готовые из мяса: холодец; шашлык ассорти; шашлык из баранины; шашлык из говядины; шашлык из свинины; шницель говяжий; шницель мясной; шницель свино-говяжий; шницель свиной; эскалоп; язык отварной с соусом
Документы
Стандарты
Условия хранения
Сроки годности и условиям хранения изделий кулинарных из мяса с момента изготовления при температуре 4±2°С составляет 12- 48 часов; 3–7 суток при хранении в модифицированной газовой среде. Дата изготовления, срок годности и условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации, и/или на этикетке, и/или на упаковке каждой единицы продукции
Сроки годности и условиям хранения изделий кулинарных из мяса с момента изготовления при температуре 4±2°С составляет 12- 48 часов; 3–7 суток при хранении в модифицированной газовой среде. Дата изготовления, срок годности и условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации, и/или на этикетке, и/или на упаковке каждой единицы продукции
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
РОССИЯСтандарты
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: RA.RU.21ПЛ84
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 1 сентября 2015 г.
Протоколы:
Действует