Мучные кулинарные изделия из дрожжевого, слоеного, пресного теста печеные и жареные. Пирожки печеные или жареные из дрожжевого теста с различными начинками (крупяной, мясной, куриной, рыбной, колбасной, сырной, овощной, фруктово-ягодной, грибной, с яйцом, с субпродуктами, с повидлом, с творогом, со сгущенным молоком). Пироги открытые и закрытые из дрожжевого теста с различными начинками (крупяной, мясной, куриной, рыбной, колбасной, сырной, овощной, фруктово-ягодной, грибной, с яйцом, с субпродуктами, с повидлом, с творогом). Ватрушки из дрожжевого теста с различными начинками (с повидлом, с сухофруктами, с вареной сгущенкой, с фруктово-ягодной, с творожной). Рулеты из дрожжевого теста с различными начинками (с маком, с повидлом, с фруктово-ягодной). Булочки из дрожжевого теста (с маком, с изюмом, с сахаром, с корицей). Пицца (с колбасой, с сыром, с грибами, с морепродуктами). Беляши с мясом или мясом птицы. Пирожки из дрожжевого теста паровые (с мясной или овощной начинкой). Из пресного теста печеные. Слойка из пресного теста печеные с различными начинками: (крупяной, мясной, куриной, рыбной, колбасной, сырной, овощной, фруктово-ягодной, шоколадной, грибной, с яйцом, с субпродуктами, с повидлом, с джемом, с творогом, со сгущенным молоком). Пироги открытые и закрытые из пресного теста с начинками (фруктово-ягодной, мясной, куриной, рыбной, овощной, грибной, творожной, колбасной). Из пресного теста жареные: Чебуреки с начинками (с субпродуктами, мясной, овощной, творожной, сырной, с сухофруктами). Из слоеного теста печеные. Слойка и круассаны из слоеного теста с различными начинками: (крупяной, мясной, куриной, рыбной, колбасной, сырной, овощной, фруктово-ягодной, шоколадной, грибной, с яйцом, с субпродуктами, с повидлом, с джемом, с творогом, со сгущённым молоком) Пироги из слоеного теста с начинками (рыбной, куриной, овощной, грибной, сырной, с яйцом, крупяной). Самса с начинками (мясной, овощной, сырной). Блинчики, блинчики с начинками (мясной, овощной, крупяной, творожной, фруктовой). Оладьи
Мучные кулинарные изделия из дрожжевого, слоеного, пресного теста печеные и жареные. Пирожки печеные или жареные из дрожжевого теста с различными начинками (крупяной, мясной, куриной, рыбной, колбасной, сырной, овощной, фруктово-ягодной, грибной, с яйцом, с субпродуктами, с повидлом, с творогом, со сгущенным молоком). Пироги открытые и закрытые из дрожжевого теста с различными начинками (крупяной, мясной, куриной, рыбной, колбасной, сырной, овощной, фруктово-ягодной, грибной, с яйцом, с субпродуктами, с повидлом, с творогом). Ватрушки из дрожжевого теста с различными начинками (с повидлом, с сухофруктами, с вареной сгущенкой, с фруктово-ягодной, с творожной). Рулеты из дрожжевого теста с различными начинками (с маком, с повидлом, с фруктово-ягодной). Булочки из дрожжевого теста (с маком, с изюмом, с сахаром, с корицей). Пицца (с колбасой, с сыром, с грибами, с морепродуктами). Беляши с мясом или мясом птицы. Пирожки из дрожжевого теста паровые (с мясной или овощной начинкой). Из пресного теста печеные. Слойка из пресного теста печеные с различными начинками: (крупяной, мясной, куриной, рыбной, колбасной, сырной, овощной, фруктово-ягодной, шоколадной, грибной, с яйцом, с субпродуктами, с повидлом, с джемом, с творогом, со сгущенным молоком). Пироги открытые и закрытые из пресного теста с начинками (фруктово-ягодной, мясной, куриной, рыбной, овощной, грибной, творожной, колбасной). Из пресного теста жареные: Чебуреки с начинками (с субпродуктами, мясной, овощной, творожной, сырной, с сухофруктами). Из слоеного теста печеные. Слойка и круассаны из слоеного теста с различными начинками: (крупяной, мясной, куриной, рыбной, колбасной, сырной, овощной, фруктово-ягодной, шоколадной, грибной, с яйцом, с субпродуктами, с повидлом, с джемом, с творогом, со сгущённым молоком) Пироги из слоеного теста с начинками (рыбной, куриной, овощной, грибной, сырной, с яйцом, крупяной). Самса с начинками (мясной, овощной, сырной). Блинчики, блинчики с начинками (мясной, овощной, крупяной, творожной, фруктовой). Оладьи
Показать полностьюСвернуть
Хранение: Срок годности кулинарных мучных изделий при температуре хранения +20ºС – не более 3 часов, при температуре хранения (4±2) ºС – не более 24 часов
Документы
- «Мучные кулинарные изделия. Технические условия». № СТО 78148761-002-2026
Стандарты
- «Мучные кулинарные изделия. Технические условия».
Условия хранения
при температуре хранения: (4±2) ºС; +20ºС