ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.58074/26

ID 21573379
01.07.2026 — 01.07.2029

Тип декларации

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Объект декларирования

Серийный выпуск

Статус лабораторий

Испытания проводились в аккредитованной в ЕАЭС лаборатории

Навигация

Разделы документа

Наименование

ИПСовпадает с заявителем: Да

Дата регистрации

11 декабря 2025 г.

Регистрирующий орган

Инспекция Федеральной налоговой службы № 25 по г.Москве

Контакты изготовителя

Идентификации

Продукты из шпика свиного охлаждённые и замороженные. Продукты из шпика свиного охлаждённые и замороженные. Соленые: Категория Г: Бекон «Закусочный»; Бекон «Особый»; Бекон «Пряный»; Бекон «Популярный»; Бекон «Белорусский»; Бекон «Южный»; Бекон «Домашний»; Бекон «Любительский»; Грудинка; Грудинка с укропом Грудинка соленая с укропом Грудинка «Трапезная»; Грудинка «Казачья»; Грудинка «Особая» Грудинка «Донская»; Грудинка «Закарпатская»; Грудинка со специями; Грудинка Особая Грудинка по-Белорусски Грудинка соленая с гималайской солью Грудинка свиная соленая «Формула любви» Грудинка по-Белорусски (нарезка) Грудинка по-Белорусски (вязаная) Грудинка по-Белорусски (паприка) Грудинка по-Белорусски (укроп) Грудинка по-Белорусски (чеснок) Грудинка по-Белорусски с лавровым листом Грудинка по-Белорусски с паприкой Грудинка по-Белорусски с укропом Грудинка по-Белорусски с чесноком Грудинка соленая Грудинка соленая вязанная Грудинка соленая беконная Грудинка соленая мясная Грудинка соленая Пьяная Грудинка Пьяная Грудинка Трапезная Корейка по-Белорусски Корейка по-Белорусски (по новому) Корейка «Пьяное сало» Корейка соленая Кострец по-Белорусски Лопатка по-Белорусски (порционная) Лопатка по-Белорусски

Показать полностью

Документы

  • «Продукты из шпика свиного. Технические условия» № ТУ 10.13.15-011-0175818096-2023

Условия хранения

Сроки годности продукции охлажденной и замороженной продукции при относительной влажности воздуха 75±5%: Продукты из шпика соленого без применения вакуума: - при температуре от 0°С до 6°С – 30 суток; - при температуре не выше минус 8°С – 45 суток; - при температуре при минус 18°С – 240 суток. Продукты из шпика соленого с применением вакуума: - при температуре от 0°С до 6°С – 60 суток; Срок годности продукции после вскрытия упаковки не более – 72 часа. - при температуре при минус 18°С – 270 суток. Продукты из шпика сырокопченого без применения вакуума: - при температуре от 0°С до 6°С – 45 суток. Продукты из шпика сырокопченого с применением вакуума: - при температуре от 0°С до 6°С – 60 суток. Срок годности продукции после вскрытия упаковки не более – 72 часа. Продукты из шпика копчено-вареные, запеченные без применения вакуума: - при температуре от 0°С до 6°С – 15 суток; - при температуре не выше минус 8°С – 30 суток. Продукты из шпика копчено-вареные, запеченные с применением вакуума: - при температуре от 0°С до 6°С – 30 суток; Срок годности продукции после вскрытия упаковки не более – 72 часа. Продукты соленые, фасованные в тару: - при температуре от 0°С до 6°С – 60 суток. Срок годности продукции после вскрытия упаковки не более – 72 часа. Продукты из шпика несоленые для промышленной переработки: - при температуре минус 18°С – 12 месяцев. Продукты из шпика вареного без применения вакуума: - при температуре от 0°С до 6°С – 20 суток. Продукты из шпика вареного с применением вакуума: - при температуре от 0°С до 6°С – 45 суток. Срок годности продукции после вскрытия упаковки не более – 72 часа. Продукты из шпика вареного: - при температуре не выше минус 8°С – 6 месяцев. Продукты из шпика вареного, упакованные с применением вакуума или газомодифицированной среды: - при температуре минус 18°С – 8 месяцев. Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения:15.06.2026.

Показать полностью

Происхождение

РОССИЯ

Пласт по-Белорусски Пласт по-Белорусски (отборное) Сало «Формула любви» (кострец) Сало «Формула любви» (лопатка) Сало «Формула любви» (корейка) «Формула любви» (корейка) «Пьяное сало» (кострец) «Пьяное сало» (лопатка) «Пьяное сало» (пласт) «Пьяное сало» (полоса) Сало по-Белорусски (ведра) Сало по-Белорусски БМК (ведра) Сало по-Белорусски Кострец Сало по-Белорусски Лопатка Сало по-Белорусски Пласт Сало соленое Сало соленое лопатка Сало соленое кострец Сало соленое по-Белорусски Сало соленое по-Белорусски (ассорти) Сало соленое по-Белорусски (полоса) Сало соленое по-Белорусски (полоса, отборная) Сало соленое по-Белорусски (порционная) Сало соленое по-Белорусски (спина порционная) Сало соленое по-Белорусски (спина) Сало соленое по-Белорусски (спина) отборное Сало соленое Пьяное Сало соленое с гималайской солью (лопаточное) Сало соленое с гималайской солью (спинка) Сало соленое с чесноком (лопаточное) Сало соленое «Формула любви» Сало соленое «Формула любви» (полоса) Сало соленое «Формула любви» (пласт) Сало «Формула любви» (лопатка) Салонина Солонина «Казачья» Солонина Солонина по-Белорусски Солонина по-Белорусски со специями Категория Д: Сало соленое Сало соленое кострец Сало соленое лопатка Шпик соленый Шпик «Особый» Сало Бутербродное Сало Бутербродное (лоток) Сало с огурцом Сало с перчиком Сало в маринаде Сало в меду Сало «Особое»

Показать полностью

Документы

  • «Продукты из шпика свиного. Технические условия» № ТУ 10.13.15-011-0175818096-2023

Условия хранения

Сроки годности продукции охлажденной и замороженной продукции при относительной влажности воздуха 75±5%: Продукты из шпика соленого без применения вакуума: - при температуре от 0°С до 6°С – 30 суток; - при температуре не выше минус 8°С – 45 суток; - при температуре при минус 18°С – 240 суток. Продукты из шпика соленого с применением вакуума: - при температуре от 0°С до 6°С – 60 суток; Срок годности продукции после вскрытия упаковки не более – 72 часа. - при температуре при минус 18°С – 270 суток. Продукты из шпика сырокопченого без применения вакуума: - при температуре от 0°С до 6°С – 45 суток. Продукты из шпика сырокопченого с применением вакуума: - при температуре от 0°С до 6°С – 60 суток. Срок годности продукции после вскрытия упаковки не более – 72 часа. Продукты из шпика копчено-вареные, запеченные без применения вакуума: - при температуре от 0°С до 6°С – 15 суток; - при температуре не выше минус 8°С – 30 суток. Продукты из шпика копчено-вареные, запеченные с применением вакуума: - при температуре от 0°С до 6°С – 30 суток; Срок годности продукции после вскрытия упаковки не более – 72 часа. Продукты соленые, фасованные в тару: - при температуре от 0°С до 6°С – 60 суток. Срок годности продукции после вскрытия упаковки не более – 72 часа. Продукты из шпика несоленые для промышленной переработки: - при температуре минус 18°С – 12 месяцев. Продукты из шпика вареного без применения вакуума: - при температуре от 0°С до 6°С – 20 суток. Продукты из шпика вареного с применением вакуума: - при температуре от 0°С до 6°С – 45 суток. Срок годности продукции после вскрытия упаковки не более – 72 часа. Продукты из шпика вареного: - при температуре не выше минус 8°С – 6 месяцев. Продукты из шпика вареного, упакованные с применением вакуума или газомодифицированной среды: - при температуре минус 18°С – 8 месяцев. Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения:15.06.2026.

Показать полностью

Происхождение

РОССИЯ

Сало «Острое особое» Сало по-Белорусски Сало по-Белорусски Кострец Сало по-Белорусски Лопатка Сало по-Белорусски Пласт Сало «под градус» Сало под водочку Сало «Хмельное» Сало «Пряное» Сало соленое по-Белорусски Сало соленое по-Белорусски (ассорти) Сало соленое по-Белорусски (порционное) Сало соленое по-Белорусски (полоса) Сало соленое по-Белорусски (спина) Сало соленое по-Белорусски Сало соленое по-Венгерски Сало соленое по-Домашнему Сало соленое Пикантное Сало соленое «Пьяное» Сало соленое с гималайской солью (лопаточное) Сало соленое с гималайской солью (спинка) Сало соленое с чесноком (лопаточное) Сало соленое Традиционное Солонина «По-белорусски» Шпик с укропом Шпик соленый Шпик соленый с укропом Шпик по – Белорусски Шпик по – Белорусски (2-4 см) Шпик по – Белорусски (4-6 см) Шпик по-Белорусски (6+ см) Шпик «Венгерский» Шпик «Господский» Шпик «по-Венгерски» Шпик соленый с можжевеловой ягодой Шпик соленый с можжевеловой ягодой и розмарином Шпик соленый с можжевеловой ягодой и тимьяном Шпик соленый с розмарином и тимьяном Шпик соленый с розмарином Шпик с тимьяном Шпик соленый с гималайской солью Шпик соленый с анисом Шпик соленый с горчицей Шпик соленый с дымком Шпик соленый в зелени Шпик соленый в индийском маринаде Шпик соленый с красным перцем Шпик соленый с лавровым листом Шпик соленый в мексиканском маринаде Шпик соленый с паприкой Шпик соленый с тмином Шпик соленый с хреном Шпик соленый с хреном и чесноком

Показать полностью

Документы

  • «Продукты из шпика свиного. Технические условия» № ТУ 10.13.15-011-0175818096-2023

Условия хранения

Сроки годности продукции охлажденной и замороженной продукции при относительной влажности воздуха 75±5%: Продукты из шпика соленого без применения вакуума: - при температуре от 0°С до 6°С – 30 суток; - при температуре не выше минус 8°С – 45 суток; - при температуре при минус 18°С – 240 суток. Продукты из шпика соленого с применением вакуума: - при температуре от 0°С до 6°С – 60 суток; Срок годности продукции после вскрытия упаковки не более – 72 часа. - при температуре при минус 18°С – 270 суток. Продукты из шпика сырокопченого без применения вакуума: - при температуре от 0°С до 6°С – 45 суток. Продукты из шпика сырокопченого с применением вакуума: - при температуре от 0°С до 6°С – 60 суток. Срок годности продукции после вскрытия упаковки не более – 72 часа. Продукты из шпика копчено-вареные, запеченные без применения вакуума: - при температуре от 0°С до 6°С – 15 суток; - при температуре не выше минус 8°С – 30 суток. Продукты из шпика копчено-вареные, запеченные с применением вакуума: - при температуре от 0°С до 6°С – 30 суток; Срок годности продукции после вскрытия упаковки не более – 72 часа. Продукты соленые, фасованные в тару: - при температуре от 0°С до 6°С – 60 суток. Срок годности продукции после вскрытия упаковки не более – 72 часа. Продукты из шпика несоленые для промышленной переработки: - при температуре минус 18°С – 12 месяцев. Продукты из шпика вареного без применения вакуума: - при температуре от 0°С до 6°С – 20 суток. Продукты из шпика вареного с применением вакуума: - при температуре от 0°С до 6°С – 45 суток. Срок годности продукции после вскрытия упаковки не более – 72 часа. Продукты из шпика вареного: - при температуре не выше минус 8°С – 6 месяцев. Продукты из шпика вареного, упакованные с применением вакуума или газомодифицированной среды: - при температуре минус 18°С – 8 месяцев. Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения:15.06.2026.

Показать полностью

Происхождение

РОССИЯ

Шпик соленый с черным перцем Шпик соленый с чесноком Шпик соленый «Формула любви» Шпик соленый слоеный Шпик «Сельский» Шпик «Домашний» Шпик «Одесский» Шпик «Хуторский» Шпик с тмином Экспресс сало Варено-копченые: Категория Г: Грудинка варено-копченая по-Мичурински Грудинка варено-копченая Грудинка Испанская Грудинка «Купеческая» Грудинка «Семейная» Корейка варено-копченая Кореечка «Пикантная» Корейка «Помещичья» Категория Д: Сало Формула любви (лопатка) Сало копченое «Сальцо с чесноком» «Сальцо с перцем» Сало копчено-вареное Сало варено - копченое (лопаточное) Шпик «Лакомство» Шпик «Дорожный» Несоленые для промышленной переработки: Категория Г: Грудинка бескостная без шкуры Грудинка бескостная в шкуре Грудинка свиная Категория Д: Шпик боковой без шкуры Шпик боковой со шкурой Шпик колбасный хребтовый Шпик колбасный боковой Шпик «Микс» Шпик хребтовый без шкуры Шпик хребтовый со шкурой Сырокопченые: Категория Г: Бекон «Гостевой» Бекон «Дворянский» Бекон сырокопченный

Показать полностью

Документы

  • «Продукты из шпика свиного. Технические условия» № ТУ 10.13.15-011-0175818096-2023

Условия хранения

Сроки годности продукции охлажденной и замороженной продукции при относительной влажности воздуха 75±5%: Продукты из шпика соленого без применения вакуума: - при температуре от 0°С до 6°С – 30 суток; - при температуре не выше минус 8°С – 45 суток; - при температуре при минус 18°С – 240 суток. Продукты из шпика соленого с применением вакуума: - при температуре от 0°С до 6°С – 60 суток; Срок годности продукции после вскрытия упаковки не более – 72 часа. - при температуре при минус 18°С – 270 суток. Продукты из шпика сырокопченого без применения вакуума: - при температуре от 0°С до 6°С – 45 суток. Продукты из шпика сырокопченого с применением вакуума: - при температуре от 0°С до 6°С – 60 суток. Срок годности продукции после вскрытия упаковки не более – 72 часа. Продукты из шпика копчено-вареные, запеченные без применения вакуума: - при температуре от 0°С до 6°С – 15 суток; - при температуре не выше минус 8°С – 30 суток. Продукты из шпика копчено-вареные, запеченные с применением вакуума: - при температуре от 0°С до 6°С – 30 суток; Срок годности продукции после вскрытия упаковки не более – 72 часа. Продукты соленые, фасованные в тару: - при температуре от 0°С до 6°С – 60 суток. Срок годности продукции после вскрытия упаковки не более – 72 часа. Продукты из шпика несоленые для промышленной переработки: - при температуре минус 18°С – 12 месяцев. Продукты из шпика вареного без применения вакуума: - при температуре от 0°С до 6°С – 20 суток. Продукты из шпика вареного с применением вакуума: - при температуре от 0°С до 6°С – 45 суток. Срок годности продукции после вскрытия упаковки не более – 72 часа. Продукты из шпика вареного: - при температуре не выше минус 8°С – 6 месяцев. Продукты из шпика вареного, упакованные с применением вакуума или газомодифицированной среды: - при температуре минус 18°С – 8 месяцев. Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения:15.06.2026.

Показать полностью

Происхождение

РОССИЯ

Грудинка «Старорусская» Грудинка сырокопченая Карбонад без шкуры Карбонад в обсыпке Карбонад со шкурой Корейка Кореечка Корейка «Русская» Кострец сырокопченый Корейка сырокопченая Сало сырокопченое «Кострец» Категория Д: Сало сырокопченое Категория Д: Шпик «Кубанский» Шпик «Острый» Шпик «Закусочный» Шпик «Для банкета» Шпик «Крестьянский» Шпик «Для завтрака, английский» Шпик с паприкой Сало сырокопченое Сало сырокопченое (лопаточное) Шпик сырокопченый Вареные Категория Г: Шпик «По-Тамбовски» Шпик «Тамбовский», шпик «Домашний» Шпик «Славянский» Рулет из шпика «Домашний» Рулет из шпика «Тамбовский» Рулет из шпика «По-Тамбовски» Рулет из шпика «Славянский».

Показать полностью

Документы

  • «Продукты из шпика свиного. Технические условия» № ТУ 10.13.15-011-0175818096-2023

Условия хранения

Сроки годности продукции охлажденной и замороженной продукции при относительной влажности воздуха 75±5%: Продукты из шпика соленого без применения вакуума: - при температуре от 0°С до 6°С – 30 суток; - при температуре не выше минус 8°С – 45 суток; - при температуре при минус 18°С – 240 суток. Продукты из шпика соленого с применением вакуума: - при температуре от 0°С до 6°С – 60 суток; Срок годности продукции после вскрытия упаковки не более – 72 часа. - при температуре при минус 18°С – 270 суток. Продукты из шпика сырокопченого без применения вакуума: - при температуре от 0°С до 6°С – 45 суток. Продукты из шпика сырокопченого с применением вакуума: - при температуре от 0°С до 6°С – 60 суток. Срок годности продукции после вскрытия упаковки не более – 72 часа. Продукты из шпика копчено-вареные, запеченные без применения вакуума: - при температуре от 0°С до 6°С – 15 суток; - при температуре не выше минус 8°С – 30 суток. Продукты из шпика копчено-вареные, запеченные с применением вакуума: - при температуре от 0°С до 6°С – 30 суток; Срок годности продукции после вскрытия упаковки не более – 72 часа. Продукты соленые, фасованные в тару: - при температуре от 0°С до 6°С – 60 суток. Срок годности продукции после вскрытия упаковки не более – 72 часа. Продукты из шпика несоленые для промышленной переработки: - при температуре минус 18°С – 12 месяцев. Продукты из шпика вареного без применения вакуума: - при температуре от 0°С до 6°С – 20 суток. Продукты из шпика вареного с применением вакуума: - при температуре от 0°С до 6°С – 45 суток. Срок годности продукции после вскрытия упаковки не более – 72 часа. Продукты из шпика вареного: - при температуре не выше минус 8°С – 6 месяцев. Продукты из шпика вареного, упакованные с применением вакуума или газомодифицированной среды: - при температуре минус 18°С – 8 месяцев. Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения:15.06.2026.

Показать полностью

Происхождение

РОССИЯ
Испытательный центр общества с ограниченной ответственностью "ЦЕНТР СЕРТИФИКАЦИИ"

Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ

Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: RA.RU.21ТС08

Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 16 декабря 2015 г.

Протоколы:

128-1 от 29.06.2026Проверить
128-2 от 29.06.2026Проверить
128-3 от 29.06.2026Проверить
128-4 от 29.06.2026Проверить
Испытательный лабораторный центр Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области»

Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ

Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: РОСС RU.0001.510165

Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 12 октября 2016 г.

Протоколы:

48-01/38713-26 от 25.06.2026Проверить
48-01/38719-26 от 25.06.2026Проверить
48-01/38720-26 от 25.06.2026Проверить
48-01/38721-26 от 25.06.2026Проверить
48-01/38718-26 от 25.06.2026Проверить
Действует
01.07.2026