ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.58057/26

Колбасы полукопченые в ассортименте: Мясные продукты: Купеческая; Донская с сыром; Боярская; Нахичеванская; Домашняя жареная с печенью; Зернистая; Горская; Венская салями; Кубанская; Колбаски Шашлычные; Балыковая; Испанская с корицей; Баварская с миндалем; Тирольская с тмином; Пеперони; Крокетбол; Сервелат Мускатный; Сервелат Царский; Баранья Тавр; Сервелат Ганноверский; Степная; Чайханная; Царская забава из свинины; Царская забава из говядины; Царская забава из оленины; Сервелат Славянский; Мини-сервелат; Ветчинно-рубленая; Колбаски ветчинные; Колбаски копченые Забава; Колбаски Чесночные; Иберико; Монсарес; Сервелат Киевский; Севастопольская; Симферопольская; Ялтинская; Сервелат Тавровский с коньяком; Сервелат Тавровский с сыром; Сервелат Ганноверский с сыром; Сэндвич на Пятерочку; Сервелат Тоскана с грецким орехом; Сервелат Дижон с горчицей; Сервелат Сентиньяк с коньяком; Сервелат Гранада с мускатным орехом; Копченая со шпиком; Категория Б: Сервелат Элитный; Сервелат с окороком; Сервелат Баварский; Категория В: Сервелат Балтийский; Сервелат Голландский; Категории Д: Деревенская. Мясосодержащие продукты: Казачья; Пряная; Московская оригинальная; Сервелат Купеческий; Крымская; Сервелат Оригинальный; Категория Б: Сервелат Мясной; категории В: Сервелат Классический; Варшавская; Сервелат Ореховый.

1. Срок годности колбас (целые батоны), с момента окончания технологического процесса при температуре 0°С до плюс 6°С и относительной влажности воздуха от 75% до 78 %, без применения вакуума или модифицированной атмосферы составляет: - в натуральных и искусственных проницаемых оболочках (белковых, целлюлозных) - не более 15 суток; - в полиамидных проницаемых оболочках – не более 45 суток; 2. Срок годности колбас в натуральных и искусственных проницаемых оболочках, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы в пакеты из многослойных пленок, при температуре воздуха от 0°С до плюс 6°С составляет: - целыми батонами или кольцами – не более 45 суток; - порционная нарезка (куском) – не более 45 суток; - сервировочная нарезка (ломтиками) – не более 25 суток. 3. Срок годности после вскрытия упаковки (нарушения ее целостности), в пределах общего срока годности, при температуре воздуха от 0°С до плюс 6°С и относительной влажности от 75% до 78 % составляет не более 3 суток.