ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.58012/26

ID 21573308
01.07.2026 — 30.06.2031

Тип декларации

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Объект декларирования

Серийный выпуск

Статус лабораторий

Испытания проводились в аккредитованной в ЕАЭС лаборатории

Навигация

Разделы документа

Руководитель

МАКАРОВ ЕВГЕНИЙ ВИКТОРОВИЧ

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

ИНН

5042015329

ОГРН

1025005323463

Адрес места нахождения

141364, РОССИЯ, МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, СЕРГИЕВ ПОСАД Г, Д НАУГОЛЬНОЕ, Д. 55, -

РОССИЯ

Показать полные сведения

Дата регистрации

27 марта 2019 г.

Организационно-правовая форма

Непубличные акционерные общества

Юридическое лицо

Тип декларанта

Изготовитель

(Является изготовителем)

Контактная информация

spmk@mail.ru

info@spmk.ru

+74965522121

Сведения о регистрирующем органе

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №23 по Московской области

Юридическое лицоСовпадает с заявителем: Да

Адрес места нахождения

141364, РОССИЯ, МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, СЕРГИЕВ ПОСАД Г, Д НАУГОЛЬНОЕ, Д. 55, -

РОССИЯ

Филиалы

141364, РОССИЯ, обл Московская, город Сергиев Посад, деревня Наугольное, дом 55

Дата регистрации

27 марта 2019 г.

Регистрирующий орган

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №23 по Московской области

Контакты изготовителя

Идентификации

смотри Приложение №1 на одном листе.

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, а именно с 11.06.2026.

Документы

  • ТУ 10.13.14-012-00422882-2017 "Продукты вареные, варено-копченые и копчено-вареные, запеченные и варено-запеченные из свинины и говядины. Технические условия".

Стандарты

  • "Продукты из мяса. Общие технические условия"

Условия хранения

Сроки годности мясных продуктов варено-копченых и копчено-варенных, упакованных в пергамент, с момента окончания технологического процесса, при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха от 70% до 80%: не более 5 суток; изготовленных с использованием регуляторов кислотности - не более 10 суток. Сроки годности мясных продуктов копчено-вареных и варено-копченых, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре от 0°С до 6°С: целым изделием - не более 60 суток; при порционной нарезке - не более 40 суток; при сервировочной нарезке - не более 30 суток; целым изделием, содержащим консервант - не более 90 суток. Сроки годности мясных продуктов вареных, запеченных и варено-запеченных, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре от 0°С до 6°С: целым изделием - не более 40 суток; при порционной нарезке - не более 20 суток; при сервировочной нарезке - не более 15 суток. Срок годности ассорти из продуктов деликатесных для пиццы, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре от 0°С до 6°С - не более 15 суток. Срок годности указан на упаковке (этикетке).

Показать полностью

Происхождение

РОССИЯ

варено- копченые, копчено-вареные и запеченные из свинины и говядины: Ассорти из продуктов мясных для пиццы; вареные из свинины - Царское угощение категории Б; варено-копченые из свинины: шинка свиная со специями категории Б, шинка свиная в кунжуте категории Б, ребра свиные категории Г, ребра свиные Испанские категории Г, Полендвица категории А, окорок СВИНОЙ БОЧОК категории Б, окорок ЧЕРНЫЙ КАБАНЧИК категории Б, шея ДЕРЕВЕНСКАЯ категории В, грудинка Ароматная категории В, грудинка Охотничья категории В, шея По-деревенски категории Б , грудинка Деревенская категории В, щековина Закусочная категории Г, вырезка прессованная категории А, рулет Застольный категории В, Рулядка в обсыпке категории Б, Рулядка свиная категории Б, окорок Бельгийский категории Г, лопатка Домашняя категории Б, грудинка Ростовская категории Г, полоса Закусочная категории В, грудинка Ростовская прессованная категории Г, Уши свиные категории Д, Свиные уши По-домашнему категории Д, Свиные уши По-белорусски категории Д, Свиные уши Оригинальные категории Д, рулет Мраморный категории Б, рулет Дворянский категории В, рулет Домашний категории Б, рулет Аппетитный категории Б; варено-копченые из говядины: говядина в обсыпке и без нее категории А; запеченные из свинины - буженина "Боярская" категории Б , буженина Кремлевская категории Б, шейка "Московская" категории В, "Грудинка Запеченная" категории В; варено-запеченные из свинины – буженина "Праздничная" категории Б, бекон Аппетитный категории В, грудинка "Домашняя из печи" категории В, бочок "Из печи" категории Б, "сало по – Домашнему" категории Г, "Рулет Особый" с чесноком категории Г, "Сало По-Домашнему" с красным перцем категории Г, Уши свиные категории Д; копчено-вареные из свинины – карбонад Особый категории А, окорок Столичный категории Б, бекон Праздничный категории В, грудинка Венгерская категории В, грудинка Особая категории В, карбонад Российский категории А, свинина Михайловская категории А, голяшка АППЕТИТНАЯ категории Г, рулька РАЗБОЙНИЧЬЯ категории Г, бекон по-Испански категории А, грудинка по- Каталонски категории В, корейка Домашняя категории Б, щековина Закусочная категории Г, свинина Оригинальная категории Б, вырезка Застольная категории А, Дымовица категории Б, ребра Царские категории В, ребра Кремлевские категории В, грудинка Особая вишневого копчения категории Г, бекон Праздничный вишневого копчения категории Г, корейка Царская категории А, корейка Кремлевская категории Б, грудинка Царская категории В, окорок Царский категории Б, корейка на шкуре категории А, карбонад "Кремлевский" категории А, окорок "Кремлевский" категории Б, грудинка "Кремлевская" категории В, бекон "Кремлевский" категории Б, свинина "Кремлевская" категории Б, рулька "Кремлевская" категории В; варено-копченые из говядины и свинины: Дворянский ДУЭТ категории А, печень в шпике категории Г; - запеченные из свинины и говядины: печень в шпике категории В.

Показать полностью

Условия хранения

Сроки годности мясных продуктов варено-копченых и копчено-варенных, упакованных в пергамент, с момента окончания технологического процесса, при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха от 70% до 80%: не более 5 суток; изготовленных с использованием регуляторов кислотности - не более 10 суток. Сроки годности мясных продуктов копчено-вареных и варено-копченых, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре от 0°С до 6°С: целым изделием - не более 60 суток; при порционной нарезке - не более 40 суток; при сервировочной нарезке - не более 30 суток; целым изделием, содержащим консервант - не более 90 суток. Сроки годности мясных продуктов вареных, запеченных и варено-запеченных, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре от 0°С до 6°С: целым изделием - не более 40 суток; при порционной нарезке - не более 20 суток; при сервировочной нарезке - не более 15 суток. Срок годности ассорти из продуктов деликатесных для пиццы, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре от 0°С до 6°С - не более 15 суток. Срок годности указан на упаковке (этикетке).

Показать полностью

Происхождение

РОССИЯ

Стандарты

"Продукты из мяса. Общие технические условия"ГОСТ 34159-2017
Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения «Научно-исследовательский центр прикладной метрологии – Ростест» (Сергиево-Посадский филиал)

Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ

Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: RA.RU.10ПЛ01

Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 5 мая 2015 г.

Протоколы:

06-001019-26 от 24.06.2026Проверить
06-001027-26 от 24.06.2026Проверить
Действует
01.07.2026