ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.57139/26

Условия хранения

Срок годности продуктов из шпика при температуре хранения и реализации от 0°С до 6°С: «Шпик по-домашнему», «Сало белорусское» - 60 суток. «Шпик копчёный», «Шпик венгерский», «Шпик закусочный солёный», «Шпик закусочный копчёный», «Шпик прессованный», «Грудинка прессованная», «Рулет из грудинки» - 30 суток. «Грудинка солёная», «Бекон солёный» - 30 суток. «Грудинка пряная», «Бекон пряный», «Кореечка пряная», «Кореечка солёная», «Солонина казацкая», «Закуска хуторская»- 30 суток. «Шпик слоёный копчёно-запечённый» - 15 суток. «Грудинка солёная», «Бекон солёный», «Грудинка пряная», «Бекон пряный», «Кореечка солёная», «Кореечка пряная», «Солонина казацкая», «Закуска хуторская» сервировочная нарезка, упакованная под вакуумом - 25 суток. «Шпик хребтовый несолёный», «Шпик боковой несолёный», «Грудинка свиная несолёная» - 3 суток. «Шпик хребтовый солёный», «Шпик боковой солёный» - 60 суток; «Грудинка свиная солёная» - 5 суток без вакуума и 25 суток с вакуумом. Температура хранения и реализации не выше минус 8 °С: «Шпик хребтовый несолёный», «Шпик боковой несолёный», «Грудинка свиная несолёная» - 90 суток. «Грудинка свиная несолёная», «Грудинка свиная солёная» - 90 суток. «Шпик солёный», «Шпик по-домашнему», «Сало белорусское» - 90 суток. «Шпик копчёный», «Шпик венгерский», «Шпик закусочный солёный», «Шпик закусочный копчёный», «Шпик прессованный», «Грудинка прессованная», «Рулет из грудинки» - 90 суток.

Происхождение