ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.55597/26

ID 21571017
30.06.2026 — 29.06.2029

Тип декларации

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Объект декларирования

Серийный выпуск

Статус лабораторий

Испытания проводились в аккредитованной в ЕАЭС лаборатории

Навигация

Разделы документа

Руководитель

ТЕЛЕГИНА ВАЛЕНТИНА НИКОЛАЕВНА

ДИРЕКТОР

ИНН

3604017531

ОГРН

1093604000159

Адрес места нахождения

394036, РОССИЯ, Воронежская обл, г Воронеж, ул Кольцовская, дом 34, офис 10/1

РОССИЯ

397167, РОССИЯ, Воронежская обл, Борисоглебский р-н, Борисоглебск г, Котовского пер, зд.2, 4640007729991

РОССИЯ

Показать полные сведения

Дата регистрации

29 декабря 2012 г.

Организационно-правовая форма

Юридическое лицо

Тип декларанта

Изготовитель

(Является изготовителем)

Контактная информация

www.bor-mk.ru

sertifikat.bmk@mail.ru

+74735430686

+74735430160

Сведения о регистрирующем органе

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 12 по Воронежской области

Юридическое лицоСовпадает с заявителем: Да

Адрес места нахождения

394036, РОССИЯ, Воронежская обл, г Воронеж, ул Кольцовская, дом 34, офис 10/1

РОССИЯ

Филиалы

Общество ограниченной ответственностью "Борисоглебский мясокомбинат"

397167, РОССИЯ, Воронежская обл, Борисоглебский р-н, г Борисоглебск, пер Котовского, 2, 4640007729991

Дата регистрации

29 декабря 2012 г.

Регистрирующий орган

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 12 по Воронежской области

Контакты изготовителя

Наименование продукции

Кишки и мочевые пузыри говяжьи

Идентификации

Кишки-сырец (черевы (категории – А, А/В, В/Доместик/С), пищеводы, синюги (категории – А, А/В, В), синюжные пленки, круга (категории – А, А/В, В), проходники) говяжьи соленые. Кишки-сырец (черевы (категории – А, А/В, В/Доместик/С), пищеводы, синюги (категории – А, А/В, В), синюжные пленки, круга (категории – А, А/В, В), проходники) говяжьи замороженные. Полуфабрикат говяжьи – соленые: кишки (черевы (категории – А, А/В, В/Доместик/С), пищеводы, синюги (категории – А, А/В, В), синюжные пленки, круга (категории – А, А/В, В), проходники) и мочевые пузыри; замороженные: кишки (черевы (категории – А, А/В, В/Доместик/С), пищеводы, синюги (категории – А, А/В, В), синюжные пленки, круга (категории – А, А/В, В), проходники). Фабрикат говяжьи – соленые: кишки (черевы (категории – А, А/В, В/Доместик/С), пищеводы, синюги (категории – А, А/В, В), синюжные пленки, круга (категории – А, А/В, В), проходники) и мочевые пузыри; замороженные: кишки (черевы (категории – А, А/В, В/Доместик/С), пищеводы, синюги (категории – А, А/В, В), синюжные пленки, круга (категории – А, А/В, В), проходники)

Показать полностью

Документы

  • ГОСТ "Кишки и мочевые пузыри говяжьи. Технические условия" № 33790-2016

Стандарты

  • О безопасности мяса и мясной продукции
  • О безопасности пищевой продукции
  • Пищевая продукция в части ее маркировки
  • Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

Условия хранения

Срок годности кишок-сырца, консервированных поваренной солью, при температуре не выше 5°C не более 6 месяцев; при температуре не выше 10°C не более 3 месяцев. Срок годности кишок и мочевых пузырей фабрикат и полуфабрикат, консервированных поваренной солью, при температуре не выше 10°C не более 18 месяцев; при температуре не выше 25°C не более 12 месяцев. Срок годности кишок и мочевых пузырей фабрикат и полуфабрикат, консервированных посолочной смесью или посолочным раствором, при температуре не выше 25°C не более 24 месяцев. Срок годности кишок-сырца замороженных при температуре не выше минус 18°C не более 6 месяцев. Срок годности кишок фабрикат и полуфабрикат замороженных при температуре не выше минус 18°C не более 24 месяцев.

Показать полностью

Происхождение

РОССИЯ

Стандарты

О безопасности мяса и мясной продукцииО безопасности пищевой продукцииПищевая продукция в части ее маркировкиТребования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средствТР ТС 034/2013ТР ТС 021/2011ТР ТС 022/2011ТР ТС 029/2012
Испытательная лаборатория бюджетного учреждения Воронежской области "Воронежская областная ветеринарная лаборатория"

Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ

Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: РОСС RU.0001.21ПП83

Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 18 августа 2014 г.

Протоколы:

26-04-1783 от 13.04.2026Проверить
26-04-1784 от 13.04.2026Проверить
Действует
30.06.2026