Тип декларации
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Объект декларирования
Серийный выпуск
Статус лабораторий
Испытания проводились в аккредитованной в ЕАЭС лаборатории
Навигация
Лицо, принявшее декларацию
Нечаева Елена Сергеевна
инженер по стандартизации
ИНН
4405005572
ОГРН
1024400760757
Адрес места нахождения
157800, РОССИЯ, КОСТРОМСКАЯ ОБЛАСТЬ, НЕРЕХТСКИЙ Р-Н, Г. НЕРЕХТА, УЛ. ДРУЖБЫ, Д. 21
РОССИЯ
Дата регистрации
18 декабря 2020 г.
Организационно-правовая форма
Общества с ограниченной ответственностью
Юридическое лицо
Тип декларанта
Изготовитель
(Является изготовителем)
Контактная информация
info@m-gurman.ru
+74943176888
Сведения о регистрирующем органе
Управление Федеральной налоговой службы по Костромской области
Адрес места нахождения
157800, РОССИЯ, КОСТРОМСКАЯ ОБЛАСТЬ, НЕРЕХТСКИЙ Р-Н, Г. НЕРЕХТА, УЛ. ДРУЖБЫ, Д. 21
РОССИЯ
Филиалы
157800, РОССИЯ, обл Костромская, р-н Нерехтский, г Нерехта, ул Дружбы, дом 21
Дата регистрации
18 декабря 2020 г.
Регистрирующий орган
Управление Федеральной налоговой службы по Костромской области
Контакты изготовителя
Наименование продукции
Полуфабрикаты мясные из свинины и говядины охлажденные и замороженныеИдентификации
Полуфабрикаты мясные из свинины крупнокусковые бескостные категории А, Б, В: Окорок для запекания, Окорок Праздничный, Окорок в брусничном маринаде, Корейка свиная в маринаде, Корейка свиная для запекания, Корейка свиная c костромскими ягодами, Буженина для запекания, Буженина с прованскими травами, Шейка для запекания, Шейка свиная в маринаде, Шейка свиная в брусничном маринаде, Шейка свиная в грузинском маринаде, Шейка свиная в кавказском маринаде, Шейка свиная для запекания, Шейка свиная в брусничном маринаде для запекания, Шейка c костромскими ягодами, Шейка "Мясной Гурман" для запекания, Свинина Праздничная для запекания, Свиная вырезка "Мясной Гурман" для запекания, Свиная вырезка в маринаде для запекания, Карбонад в брусничном маринаде; Полуфабрикаты мясные из свинины мелкокусковые бескостные категории Б, В: Шейка свиная в маринаде, Шейка свиная в грузинском маринаде, Шейка свиная в кавказском маринаде, Шашлык "Свиной"; Полуфабрикаты мясные из свинины мелкокусковые мясокостные категории Б, В: Корейка свиная в маринаде, Корейка свиная для запекания, Корейка свиная c костромскими ягодами; Полуфабрикаты мясные из свинины мелкокусковые мясокостные категории А, Б: Отбивные натуральные "Мясной Гурман" в брусничном маринаде, Отбивные натуральные в маринаде; Полуфабрикаты мясные рубленые формованные в оболочке категории Б, В: Купаты Мясной Гурман, Купаты свиные, Купаты для гриля, Купаты "По-домашнему".
Полуфабрикаты мясные из свинины крупнокусковые бескостные категории А, Б, В: Окорок для запекания, Окорок Праздничный, Окорок в брусничном маринаде, Корейка свиная в маринаде, Корейка свиная для запекания, Корейка свиная c костромскими ягодами, Буженина для запекания, Буженина с прованскими травами, Шейка для запекания, Шейка свиная в маринаде, Шейка свиная в брусничном маринаде, Шейка свиная в грузинском маринаде, Шейка свиная в кавказском маринаде, Шейка свиная для запекания, Шейка свиная в брусничном маринаде для запекания, Шейка c костромскими ягодами, Шейка "Мясной Гурман" для запекания, Свинина Праздничная для запекания, Свиная вырезка "Мясной Гурман" для запекания, Свиная вырезка в маринаде для запекания, Карбонад в брусничном маринаде; Полуфабрикаты мясные из свинины мелкокусковые бескостные категории Б, В: Шейка свиная в маринаде, Шейка свиная в грузинском маринаде, Шейка свиная в кавказском маринаде, Шашлык "Свиной"; Полуфабрикаты мясные из свинины мелкокусковые мясокостные категории Б, В: Корейка свиная в маринаде, Корейка свиная для запекания, Корейка свиная c костромскими ягодами; Полуфабрикаты мясные из свинины мелкокусковые мясокостные категории А, Б: Отбивные натуральные "Мясной Гурман" в брусничном маринаде, Отбивные натуральные в маринаде; Полуфабрикаты мясные рубленые формованные в оболочке категории Б, В: Купаты Мясной Гурман, Купаты свиные, Купаты для гриля, Купаты "По-домашнему".
Показать полностьюСвернутьДекларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания), а именно с 23.03.2026. Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением. Заявителем приняты меры и оценены риски по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов. Единый знак обращения, условия хранения и срок годности указаны на маркировке.
Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания), а именно с 23.03.2026. Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением. Заявителем приняты меры и оценены риски по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов. Единый знак обращения, условия хранения и срок годности указаны на маркировке.
Показать полностьюСвернутьДокументы
Стандарты
Условия хранения
Сроки годности и реализации полуфабрикатов при относительной влажности воздуха 75±5%: Крупнокусковые мясокостные, бескостные: при температуре от 0 °С до 6 °С- не более 72 часов; при упаковывании под вакуумом и в условиях модифицированной газовой атмосферы– не более 20суток; при температуре не выше минус 8 °С – не более 3 месяцев; при температуре не выше минус 18 °С – не более 6 месяцев. Мелкокусковые мясокостные, бескостные: при температуре от 0 °С до 6 °С- не более 72 часов; при упаковывании под вакуумом и в условиях модифицированной газовой атмосферы– не более 20суток; при температуре не выше минус 8 °С – не более 3 месяцев; при температуре не выше минус 18 °С – не более 6 месяцев. Порционные бескостные: при температуре от 0 °С до 6 °С - не более 72 часов; при упаковывании под вакуумом и в условиях модифицированной газовой атмосферы– не более 20 суток; при температуре не выше минус 8 °С – не более 3 месяцев; при температуре не выше минус 18 °С – не более 6 месяцев. Рубленые формованные: при температуре от 0 °С до 6°С- не более 24 часов; при упаковывании под вакуумом и в условиях модифицированной атмосферы– не более 20 суток; при температуре не выше минус 8 °С – не более 3 месяцев; при температуре не выше минус 18 °С – не более 6 месяцев. Сроки годности после вскрытия упаковки- не более 12 часов в пределах сроков годности при соблюдении условий хранения.
Сроки годности и реализации полуфабрикатов при относительной влажности воздуха 75±5%: Крупнокусковые мясокостные, бескостные: при температуре от 0 °С до 6 °С- не более 72 часов; при упаковывании под вакуумом и в условиях модифицированной газовой атмосферы– не более 20суток; при температуре не выше минус 8 °С – не более 3 месяцев; при температуре не выше минус 18 °С – не более 6 месяцев. Мелкокусковые мясокостные, бескостные: при температуре от 0 °С до 6 °С- не более 72 часов; при упаковывании под вакуумом и в условиях модифицированной газовой атмосферы– не более 20суток; при температуре не выше минус 8 °С – не более 3 месяцев; при температуре не выше минус 18 °С – не более 6 месяцев. Порционные бескостные: при температуре от 0 °С до 6 °С - не более 72 часов; при упаковывании под вакуумом и в условиях модифицированной газовой атмосферы– не более 20 суток; при температуре не выше минус 8 °С – не более 3 месяцев; при температуре не выше минус 18 °С – не более 6 месяцев. Рубленые формованные: при температуре от 0 °С до 6°С- не более 24 часов; при упаковывании под вакуумом и в условиях модифицированной атмосферы– не более 20 суток; при температуре не выше минус 8 °С – не более 3 месяцев; при температуре не выше минус 18 °С – не более 6 месяцев. Сроки годности после вскрытия упаковки- не более 12 часов в пределах сроков годности при соблюдении условий хранения.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
РОССИЯСтандарты
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: RA.RU.21ПЩ66
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 24 августа 2015 г.
Протоколы:
Сертификаты СМК
11110538 FSMS18
№ 11110538 FSMS18
Действует