ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.51895/26

ID 21567378
30.06.2026 — 29.06.2029

Тип декларации

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Объект декларирования

Серийный выпуск

Статус лабораторий

Испытания проводились в аккредитованной в ЕАЭС лаборатории

Навигация

Разделы документа

Руководитель

КОРОВУШКИН СЕРГЕЙ НИКОЛАЕВИЧ

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

ИНН

3334001418

ОГРН

1023302158703

Адрес места нахождения

602264, РОССИЯ, ВЛАДИМИРСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. МУРОМ, Ш. РАДИОЗАВОДСКОЕ, Д. 23В

РОССИЯ

602264, РОССИЯ, обл Владимирская, г Муром, ш Радиозаводское, дом 23в, корпус 1

РОССИЯ

Показать полные сведения

Дата регистрации

25 августа 2022 г.

Организационно-правовая форма

Общества с ограниченной ответственностью

Юридическое лицо

Тип декларанта

Изготовитель

(Является изготовителем)

Контактная информация

murompekar@yandex.ru

+74923491497

+74923499808

Сведения о регистрирующем органе

Управление Федеральной налоговой службы по Владимирской области

Юридическое лицоСовпадает с заявителем: Да

Адрес места нахождения

602264, РОССИЯ, ВЛАДИМИРСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. МУРОМ, Ш. РАДИОЗАВОДСКОЕ, Д. 23В

РОССИЯ

Филиалы

602264, РОССИЯ, обл Владимирская, г Муром, ш Радиозаводское, дом 23в, корпус 1

Дата регистрации

25 августа 2022 г.

Регистрирующий орган

Управление Федеральной налоговой службы по Владимирской области

Контакты изготовителя

Наименование продукции

Торты и пирожные

Идентификации

Торты бисквитные: «Бисквитно-кремовой»; «Бисквитно-фруктовый»; «Подарочный»; «Свадебный»; «Березка»; «Бисквитный с белковым кремом и фруктовой начинкой»; «Снежинка»; «Солнечная долина»; «Ореховый»; «Ягодка»; «Лукошко»; «Кукла»; «Кораблик»; «Сказка сливочная»; «Сказка шоколадная»; «Дуэт»; «Очарование»; «Наслаждение»; «Шоколадный десерт»; «Сладкоежка»; «Нежность»; «Гармония»; «Мария»; «Осень»; «Ванильный»; «Майский»; «Сникерс»; «Красный бархат»; «Кофейный аромат»; «Самой лучшей»; «Молочная девочка»; «Панчо»; «Пломбир»; «Шарлотка».. Торты песочные: «Ленинградский»; «Медовый, глазированный шоколадом»; «Медовый с фруктами»; «Молодежный»; «Медовый с кремом».

Показать полностью
Хранение: Срок годности: 36 часов – с кремом не содержащим сорбиновую кислоту при температуре плюс 4°С ± 2°С; 36 часов – с кремом, содержащим сорбиновую кислоту, при отсутствии холодильников и при температуре не выше 20°С; 36 часов – для изделий из заварного и слоеного теста; 72 часа – с белково-сбивными (в т.ч. суфле, желейно-сбивным кремом, фруктовой отделкой и без нее); 120 часов – с кремом, содержащим сорбиновую кислоту, при наличии холодильника; 120 часов – торты и пирожные, изготовленные с использованием взбитых сливок на основе растительных жиров; 7 суток- пирожное песочное с фруктовыми джемами и конфитюрами; 30 суток- пирожное с добавлением консерванта; 30 суток – шоколадно-вафельных, вафельных с пралиновыми и жировыми отделочными полуфабрикатами. Условия хранения: Торты и пирожные с кремовой и фруктовой отделкой хранят в холодильных шкафах и камерах при температуре плюс 4°С ± 2°С. Торты и пирожные без отделки кремом, вафельные торты и пирожные с жировыми и пралиновыми отделочными полуфабрикатами должны храниться при температуре не выше 18° С и относительной влажности воздуха 70-75%.

Документы

  • Торты и пирожные. Технические условия. № ТУ 10.71.12-004- 54634342-2017

Условия хранения

Срок годности: 36 часов – с кремом не содержащим сорбиновую кислоту при температуре плюс 4°С ± 2°С; 36 часов – с кремом, содержащим сорбиновую кислоту, при отсутствии холодильников и при температуре не выше 20°С; 36 часов – для изделий из заварного и слоеного теста; 72 часа – с белково-сбивными (в т.ч. суфле, желейно-сбивным кремом, фруктовой отделкой и без нее); 120 часов – с кремом, содержащим сорбиновую кислоту, при наличии холодильника; 120 часов – торты и пирожные, изготовленные с использованием взбитых сливок на основе растительных жиров; 7 суток- пирожное песочное с фруктовыми джемами и конфитюрами; 30 суток- пирожное с добавлением консерванта; 30 суток – шоколадно-вафельных, вафельных с пралиновыми и жировыми отделочными полуфабрикатами. Условия хранения: Торты и пирожные с кремовой и фруктовой отделкой хранят в холодильных шкафах и камерах при температуре плюс 4°С ± 2°С. Торты и пирожные без отделки кремом, вафельные торты и пирожные с жировыми и пралиновыми отделочными полуфабрикатами должны храниться при температуре не выше 18° С и относительной влажности воздуха 70-75%.

Показать полностью

Происхождение

РОССИЯ

Торты комбинированные: «Бисквитно-песочный с фруктами»; «Бисквитно-песочный с кремом»; «Фруктовая фантазия»; «Ореховый десерт»; «Фея». Торты белково-сбивные: «Симфония»; «Меренговый». Торты слоеные: «Торт слоеный». Крошковые пирожные: Пирожное «Картошка»; «Медовое с песочной крошкой»; коржик «Детский». Пирожные бисквитные: «Фруктово-желейное»; «Бисквитное фруктовое»; «Бисквитное с кремом»; «Кокосовое»; «Шоколадное»; «Трюфельное». Пирожные песочные: «Песочное медовое»; «Крендель с кунжутом»; «Песочное глазированное помадой»; «Песочное глазированное помадой с конфитюром»; «Песочное» с кремом (нарезное), желейное (нарезное); «Песочное кольцо»; «Песочное с творогом»; «Корзиночка с вареной сгущенкой и орехами»; «Корзиночка со сливками»; «Корзиночка любительская»; «Корзиночка с кремом»; «Здоровье»; «Первоклоссница»; «Коржик молочный». Пирожные заварные: «Заварное кольцо, глазированное помадой»; «Заварное с фруктовым повидлом»; «Заварное с фруктовым повидлом и помадой»; «Трубочка с вареной сгущенкой и помадкой»; «Трубочка» с обсыпкой; «Трубочка с кремом и глазурью»; «Заварное кольцо с кремом»; «Профитроли с кремом».

Показать полностью

Условия хранения

Срок годности: 36 часов – с кремом не содержащим сорбиновую кислоту при температуре плюс 4°С ± 2°С; 36 часов – с кремом, содержащим сорбиновую кислоту, при отсутствии холодильников и при температуре не выше 20°С; 36 часов – для изделий из заварного и слоеного теста; 72 часа – с белково-сбивными (в т.ч. суфле, желейно-сбивным кремом, фруктовой отделкой и без нее); 120 часов – с кремом, содержащим сорбиновую кислоту, при наличии холодильника; 120 часов – торты и пирожные, изготовленные с использованием взбитых сливок на основе растительных жиров; 7 суток- пирожное песочное с фруктовыми джемами и конфитюрами; 30 суток- пирожное с добавлением консерванта; 30 суток – шоколадно-вафельных, вафельных с пралиновыми и жировыми отделочными полуфабрикатами. Условия хранения: Торты и пирожные с кремовой и фруктовой отделкой хранят в холодильных шкафах и камерах при температуре плюс 4°С ± 2°С. Торты и пирожные без отделки кремом, вафельные торты и пирожные с жировыми и пралиновыми отделочными полуфабрикатами должны храниться при температуре не выше 18° С и относительной влажности воздуха 70-75%.

Показать полностью

Происхождение

РОССИЯ

Пирожные слоеные: «Трубочка слоеная со сливками»; «Слойка сахарная»; «Наполеон»; «Бантик»; «Слойка с яблоками»; «Слойка с конфитюром»; «Слойка с фруктами»; «Слойка с сырной начинкой». Пирожные воздушные: «Воздушный Лунтик»; «Лотос»; «Безе».

Показать полностью

Условия хранения

Срок годности: 36 часов – с кремом не содержащим сорбиновую кислоту при температуре плюс 4°С ± 2°С; 36 часов – с кремом, содержащим сорбиновую кислоту, при отсутствии холодильников и при температуре не выше 20°С; 36 часов – для изделий из заварного и слоеного теста; 72 часа – с белково-сбивными (в т.ч. суфле, желейно-сбивным кремом, фруктовой отделкой и без нее); 120 часов – с кремом, содержащим сорбиновую кислоту, при наличии холодильника; 120 часов – торты и пирожные, изготовленные с использованием взбитых сливок на основе растительных жиров; 7 суток- пирожное песочное с фруктовыми джемами и конфитюрами; 30 суток- пирожное с добавлением консерванта; 30 суток – шоколадно-вафельных, вафельных с пралиновыми и жировыми отделочными полуфабрикатами. Условия хранения: Торты и пирожные с кремовой и фруктовой отделкой хранят в холодильных шкафах и камерах при температуре плюс 4°С ± 2°С. Торты и пирожные без отделки кремом, вафельные торты и пирожные с жировыми и пралиновыми отделочными полуфабрикатами должны храниться при температуре не выше 18° С и относительной влажности воздуха 70-75%.

Показать полностью

Происхождение

РОССИЯ
Испытательная лаборатория Федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний во Владимирской области»

Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ

Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: RA.RU.21ПФ68

Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 6 сентября 2016 г.

Протоколы:

1300 от 10.06.2026Проверить
1237 от 17.06.2026Проверить
Действует
30.06.2026