Продукты мясные деликатесные. Продукты копчено-вареные из свинины: Категория А: -окорок «Сибирский» (обезжиренный), -балык свиной; Категория Б: -окорок копчено-вареный, -окорок копчено-вареный «Деликатесный», -орех мясной, -карбонад, -корейка копчено-вареная, вариант 1, -карбонад копчено-вареный «Плетенка», -корейка на ребрышках копчено-вареная, -рулет копчено-вареный «Домашний», -рулет копчено-вареный «Ароматный»; Категория В: -рулька копчено-вареная, -грудинка копчено-вареная «Плетенка», -грудинка копчено-вареная «Ароматная», -грудинка копчено-вареная «Модерн», -грудинка копчено-вареная «Коса»; Категория Г: -поросенок молочный копчено-вареный, -бекон копчено-вареный; Категория Д: -щековина копчено-вареная, вариант 1, -щековина копчено-вареная, вариант 2, -ребрышки свиные копчено-вареные. Продукты копчено-вареные из свинины и говядины: Категория Б: -рулет копчено-вареный из свинины и говядины. Продукты копчено-вареные из говядины, конины, оленины, баранины: Категория А: -говядина «Городская», -баранина копчено-вареная,
Продукты мясные деликатесные. Продукты копчено-вареные из свинины: Категория А: -окорок «Сибирский» (обезжиренный), -балык свиной; Категория Б: -окорок копчено-вареный, -окорок копчено-вареный «Деликатесный», -орех мясной, -карбонад, -корейка копчено-вареная, вариант 1, -карбонад копчено-вареный «Плетенка», -корейка на ребрышках копчено-вареная, -рулет копчено-вареный «Домашний», -рулет копчено-вареный «Ароматный»; Категория В: -рулька копчено-вареная, -грудинка копчено-вареная «Плетенка», -грудинка копчено-вареная «Ароматная», -грудинка копчено-вареная «Модерн», -грудинка копчено-вареная «Коса»; Категория Г: -поросенок молочный копчено-вареный, -бекон копчено-вареный; Категория Д: -щековина копчено-вареная, вариант 1, -щековина копчено-вареная, вариант 2, -ребрышки свиные копчено-вареные. Продукты копчено-вареные из свинины и говядины: Категория Б: -рулет копчено-вареный из свинины и говядины. Продукты копчено-вареные из говядины, конины, оленины, баранины: Категория А: -говядина «Городская», -баранина копчено-вареная,
Показать полностьюСвернуть
Хранение: Сроки годности и условия хранения: с применением вакуума 30 суток при температуре от 0С до плюс 6С и относительной влажности не выше 75%.
Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции
Документы
- ТУ 9213-095-37676459-2013 Продукты мясные деликатесные. Технические условия
- конина копчено-вареная, -казы из конины копчено-вареная, -жеребятина копчено-вареная, -жеребятина на кости копчено-вареная «Ленская», -жеребятина ойогос копчено-вареная, -жеребятина прессованная копчено-вареная, -оленина копчено-вареная; Категория Б: -говядина «Деревенская», -говядина «Арбатская», -окорок бараний копчено-вареный; Категория Д: -ребра говяжьи копчено-вареные, -ребрышки бараньи копчено-вареные. Продукты вареные из свинины: Категория А: -свинина прессованная; Категория Б: -окорок «Сельский», -рулет «Деликатесный», -рулет «Ароматный»; Категория В: -мясо свиных голов прессованное, -рулет «Сибирский»; Категория Г: -бекон прессованный. Продукты из свинины запеченные: -буженина «Ароматная» запеченная, -карбонат запеченный, -шейка запеченная, -рулет запеченный. Продукты из свинины сырокопченые: Высший сорт: -грудинка «Царская», -грудинка «Премиум», -шейка «Ароматная», -шейка «Мадера», -пастрома,
- конина копчено-вареная, -казы из конины копчено-вареная, -жеребятина копчено-вареная, -жеребятина на кости копчено-вареная «Ленская», -жеребятина ойогос копчено-вареная, -жеребятина прессованная копчено-вареная, -оленина копчено-вареная; Категория Б: -говядина «Деревенская», -говядина «Арбатская», -окорок бараний копчено-вареный; Категория Д: -ребра говяжьи копчено-вареные, -ребрышки бараньи копчено-вареные. Продукты вареные из свинины: Категория А: -свинина прессованная; Категория Б: -окорок «Сельский», -рулет «Деликатесный», -рулет «Ароматный»; Категория В: -мясо свиных голов прессованное, -рулет «Сибирский»; Категория Г: -бекон прессованный. Продукты из свинины запеченные: -буженина «Ароматная» запеченная, -карбонат запеченный, -шейка запеченная, -рулет запеченный. Продукты из свинины сырокопченые: Высший сорт: -грудинка «Царская», -грудинка «Премиум», -шейка «Ароматная», -шейка «Мадера», -пастрома,
Показать полностьюСвернуть
Хранение: Сроки годности и условия хранения: с применением вакуума 30 суток при температуре от 0С до плюс 6С и относительной влажности не выше 75%.
Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции
Документы
- ТУ 9213-095-37676459-2013 Продукты мясные деликатесные. Технические условия
-карбонат «Президентский», -окорок «Княжеский», -окорок «Сибирский», -окорок сырокопченый, -окорок «Уральский» сырокопченый, -бастурма, -балык сырокопченый, -карбонад сырокопченый, -грудинка сырокопченая, -грудинка бескостная сырокопченая, -шейка сырокопченая, -лопатка сырокопченая; Второй сорт: -ребра свиные сырокопченые, -ребро «Фирменное», -ребро «Изысканное», -ребрышки свиные «Уральские»; Третий сорт: -рулька (предплечье) сырокопченая, -рулька «Сибирская», -голяшка (подбедерок) сырокопченая. Продукты из говядины сырокопченые: Высший сорт: -говядина сырокопченая, -говядина «Мраморная», -говядина «Казачья», -говядина «Модерн». Продукты копчено-вяленные из оленины: -оленина копчено-вяленная.
-карбонат «Президентский», -окорок «Княжеский», -окорок «Сибирский», -окорок сырокопченый, -окорок «Уральский» сырокопченый, -бастурма, -балык сырокопченый, -карбонад сырокопченый, -грудинка сырокопченая, -грудинка бескостная сырокопченая, -шейка сырокопченая, -лопатка сырокопченая; Второй сорт: -ребра свиные сырокопченые, -ребро «Фирменное», -ребро «Изысканное», -ребрышки свиные «Уральские»; Третий сорт: -рулька (предплечье) сырокопченая, -рулька «Сибирская», -голяшка (подбедерок) сырокопченая. Продукты из говядины сырокопченые: Высший сорт: -говядина сырокопченая, -говядина «Мраморная», -говядина «Казачья», -говядина «Модерн». Продукты копчено-вяленные из оленины: -оленина копчено-вяленная.
Показать полностьюСвернуть
Хранение: Сроки годности и условия хранения: с применением вакуума 30 суток при температуре от 0С до плюс 6С и относительной влажности не выше 75%.
Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции
Документы
- ТУ 9213-095-37676459-2013 Продукты мясные деликатесные. Технические условия