ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.50798/26

ID 21566184
29.06.2026 — 10.02.2028
Взамен: ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.85189/25Причины: 1

Тип декларации

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Объект декларирования

Серийный выпуск

Статус лабораторий

Испытания проводились в аккредитованной в ЕАЭС лаборатории

Навигация

Разделы документа

Руководитель

РЫБАСОВ АНДРЕЙ АНАТОЛЬЕВИЧ

ДИРЕКТОР

ИНН

6143049284

ОГРН

1026101936497

Адрес места нахождения

347360, РОССИЯ, РОСТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г ВОЛГОДОНСК, УЛ 7-Я ЗАВОДСКАЯ, Д. 108

РОССИЯ

Показать полные сведения

Дата регистрации

29 сентября 2015 г.

Организационно-правовая форма

Общества с ограниченной ответственностью

Юридическое лицо

Тип декларанта

Изготовитель

(Является изготовителем)

Контактная информация

+78639277544

volgodonsk-elita@mail.ru

Сведения о регистрирующем органе

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 26 по Ростовской области

Юридическое лицоСовпадает с заявителем: Да

Адрес места нахождения

347360, РОССИЯ, РОСТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г ВОЛГОДОНСК, УЛ 7-Я ЗАВОДСКАЯ, Д. 108

РОССИЯ

Филиалы

347360, РОССИЯ, обл Ростовская, г Волгодонск, ул 7-я Заводская, строение 108

Дата регистрации

29 сентября 2015 г.

Регистрирующий орган

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 26 по Ростовской области

Контакты изготовителя

Идентификации

Колбасы сырокопченые: Мясной продукт. Полусухие: «Салями Россиянка», «Салями Петровская», «Коньячная», «Элитная», «Браун», «Престижная», «Салями Медовая», «Сервелат Фирменный», «Премьера», «Мадера», «Кремлевская», «Браун Голд», «Бородинская», «Славянка», «Холмогорская», «Княжеская», «Ярмарочная», «С можжевеловой ягодой», «Южная», «Зимняя вишня», «Филе Гранд», «Ветчина Мадера», «Сальчичон»; Мясной продукт. Полусухие с регулятором кислотности: «Губкинская», «Сервелат Фирменный», «С грибами», «летняя Хуторская премиум», «летняя Хуторская», «летняя Полевая премиум», «летняя Полевая», «летняя Петровская премиум», «летняя Петровская», «летняя Москвичка», «летняя Москвичка премиум», «летняя Шереметьевская премиум», «летняя Шереметьевская», «летняя Ласунок», «летняя Ласунок Царский». Колбасы и колбаски сырокопченые серии халяль: Мясной продукт категории А. Полусухие: «Салями Сабантуй», «Горская», «Крымская», «Холмогорская с говядиной», Колбаски «Тюрские». Колбаски сырокопченые: Мясной продукт. Полусухие: «Пикник», «Чоризо», «Могунцы классические», «Могунцы», «Могунцы имбирные», «Раздолье»; Мясной продукт. Полусухие с регулятором кислотности: «Могунцы с белыми грибами». Безоболочные колбаски сырокопченые: Мясной продукт. Полусухие с регулятором кислотности: «Чоризо», «Валенсио», «Венгерские», «Севилья», «Тиволи». Колбаски сырокопченые мажущейся консистенции: Мясной продукт. Полусухие: «Салями с луком», «Рейнские». Колбасы сыровяленые: Мясной продукт. Полусухие: «Форвард», «Итальянская», «Валдайская», «Салями Милано», «Романовская», «Венето с чесноком», «Сибелла», «Болгарская Луканка», «Санторини», «летняя Янтарная», «летняя Славянская», «летняя Деревенская»; Мясной продукт. Полусухие с регулятором кислотности: «Деликатес с белыми грибами», «Тоскано», «Ветчина Парманелло», «летняя Ласунок», «Летняя Ласунок Царский»; Колбасы и колбаски сыровяленые серии халяль: Мясной продукт. Полусухие: «Казылык», «Холмогорская с говядиной»; Мясной продукт. Полусухие с регулятором кислотности: «Чужук Оригинальный»

Показать полностью

В результате применения на добровольной основе ТУ 10.13.14-010-42463180-2014 "Колбасы и продукты сырокопченые и сыровяленые. Технические условия" обеспечивается соблюдение требований Технических регламентов Евразийского экономического союза. Место нанесения Единого знака обращения на рынке- этикетка потребительской упаковки, транспортная упаковка, товаросопроводительная документация. Продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением в течении установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям Технических регламентов Евразийского экономического союза.

Показать полностью

Документы

  • "Колбасы и продукты сырокопченые и сыровяленые. Технические условия" № ТУ 10.13.14-010-42463180-2014

Условия хранения

Срок хранения (годности) продукции указан в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке каждой единицы продукции. Условия транспортирования и хранения в соответствии с ТУ 10.13.14-010-42463180-2014 п.7. Рекомендуемые сроки годности колбас и продуктов сырокопченых и сыровяленых, согласно приложения №2 на 2-х листах. Колбасы сырокопченые и сыровяленые неупакованные в непроницаемые упаковочные материалы хранят при относительной влажности воздуха от 70 до 80%. Рекомендуемые сроки годности при температуре воздуха от 0 °С до 6 °С: любой упаковки целые батоны (батончики) - 150-суток, порционной нарезки-20 суток, сервировочной нарезки-15 суток; целые батоны (батончики) с применением вакуума или модифицированной атмосферы-180 суток; порционной нарезки-90 суток, сервировочной нарезки-45 суток. Рекомендуемые сроки годности при температуре воздуха от 0 °С до 15 °С: целые батоны (батончики) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 120 суток, целые батоны (батончики) с применением вакуума или модифицированной атмосферы -150 суток, порционной нарезки-40 суток, сервировочной нарезки-30 суток. Рекомендуемые сроки годности при температуре воздуха от 0 °С до 20 °С: целые батоны (батончики) с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 120 суток, порционной нарезки-30 суток, сервировочной нарезки-20 суток. Рекомендуемые сроки годности при температуре воздуха от минус 2 °С до минус 4 °С: целые батоны (батончики) любой упаковки – 180 суток. Рекомендуемые сроки годности при температуре воздуха от минус 7 °С до минус 9 °С: целые батоны (батончики) любой упаковки – 270 суток. Колбасы сырокопченые и сыровяленые летние Рекомендуемые сроки годности при температуре воздуха от 0 °С до 6 °С: любой упаковки целые батоны (батончики) - 60 суток, порционной нарезки-15 суток, сервировочной нарезки-10 суток; целые батоны (батончики) с применением вакуума или модифицированной атмосферы-90 суток; порционной нарезки-45 суток, сервировочной нарезки-30суток. Рекомендуемые сроки годности при температуре воздуха от 0 °С до 15 °С: целые батоны (батончики) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 45 суток, целые батоны (батончики) с применением вакуума или модифицированной атмосферы -60 суток, порционной нарезки-20 суток, сервировочной нарезки-15 суток. Рекомендуемые сроки годности при температуре воздуха от 0 °С до 20 °С: целые батоны (батончики) с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 40 суток, порционной нарезки-15 суток, сервировочной нарезки-10 суток. Рекомендуемые сроки годности при температуре воздуха от минус 2 °С до минус 4 °С: целые батоны (батончики) любой упаковки – 70 суток. Рекомендуемые сроки годности при температуре воздуха от минус 7 °С до минус 9 °С: целые батоны (батончики) любой упаковки – 90 суток.

Показать полностью

Происхождение

РОССИЯ

Колбаски сыровяленые: Мясной продукт. Полусухие: «Салями Милано», «Парманелло», «Острые», «Раздолье», «Могунцы классические», «Могунцы», «Могунцы имбирные»; Мясной продукт. Полусухие с регулятором кислотности: «Трюфельные салями», «Могунцы с белыми грибами». Мясной продукт. Полусухие: Набор для солянки и пиццы из колбас сырокопченых и сыровяленых, Микс гостевой «Банкетный». Безоболочные колбаски сыровяленые: Мясной продукт. Полусухие с регулятором кислотности: «Милано», «Чоризо», «Валенсио», «Венгерские», «Севилья», «Тиволи»; Продукты сырокопченые и сыровяленые из свинины: Мясной продукт: «Окорок Карпаччо сырокопченый», «Окорок Царский сырокопченый», «Окорок Охотничий сырокопченый», «Шпек По-тирольски сырокопченый», «Шейка Стрелецкая сырокопченая», «Шейка Королевская сырокопченая», «Вырезка Экстра сырокопченая», «Балык Боярский сырокопченый», «Грудинка пикантная сырокопченая», «Спек Итальянский сырокопченый», «Свинина Тирольская сырокопченая», «Мясо сыровяленое из свинины», «Баки сырокопченые», Балычки к пиву сырокопченые», «Смаковки сырокопченые из свинины», «Смаковки сыровяленые из свинины», «Палочки К пиву сырокопченые», «Палочки К пиву сыровяленые», «Чипсы вяленые из свинины», Набор для пиццы и солянки сырокопченый/сыровяленый из свинины; Продукты сырокопченые и сыровяленые из говядины: Мясной продукт: «Вырезка купеческая сырокопченая», «Балык Королевский сырокопченый», «Говядина Праздничная сырокопченая», «Мясо сыровяленое из говядины», «Бастурма сыровяленая», «Смаковки сырокопченые из говядины», «Смаковки сыровяленые из говядины», «Палочки сырокопченые из говядины», «Палочки сыровяленые из говядины», «Чипсы вяленые из говядины», Набор для пиццы и солянки сырокопченый/сыровяленый из говядины

Показать полностью

Документы

  • "Колбасы и продукты сырокопченые и сыровяленые. Технические условия" № ТУ 10.13.14-010-42463180-2014

Условия хранения

Срок хранения (годности) продукции указан в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке каждой единицы продукции. Условия транспортирования и хранения в соответствии с ТУ 10.13.14-010-42463180-2014 п.7. Рекомендуемые сроки годности колбас и продуктов сырокопченых и сыровяленых, согласно приложения №2 на 2-х листах. Колбасы сырокопченые и сыровяленые неупакованные в непроницаемые упаковочные материалы хранят при относительной влажности воздуха от 70 до 80%. Рекомендуемые сроки годности при температуре воздуха от 0 °С до 6 °С: любой упаковки целые батоны (батончики) - 150-суток, порционной нарезки-20 суток, сервировочной нарезки-15 суток; целые батоны (батончики) с применением вакуума или модифицированной атмосферы-180 суток; порционной нарезки-90 суток, сервировочной нарезки-45 суток. Рекомендуемые сроки годности при температуре воздуха от 0 °С до 15 °С: целые батоны (батончики) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 120 суток, целые батоны (батончики) с применением вакуума или модифицированной атмосферы -150 суток, порционной нарезки-40 суток, сервировочной нарезки-30 суток. Рекомендуемые сроки годности при температуре воздуха от 0 °С до 20 °С: целые батоны (батончики) с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 120 суток, порционной нарезки-30 суток, сервировочной нарезки-20 суток. Рекомендуемые сроки годности при температуре воздуха от минус 2 °С до минус 4 °С: целые батоны (батончики) любой упаковки – 180 суток. Рекомендуемые сроки годности при температуре воздуха от минус 7 °С до минус 9 °С: целые батоны (батончики) любой упаковки – 270 суток. Колбасы сырокопченые и сыровяленые летние Рекомендуемые сроки годности при температуре воздуха от 0 °С до 6 °С: любой упаковки целые батоны (батончики) - 60 суток, порционной нарезки-15 суток, сервировочной нарезки-10 суток; целые батоны (батончики) с применением вакуума или модифицированной атмосферы-90 суток; порционной нарезки-45 суток, сервировочной нарезки-30суток. Рекомендуемые сроки годности при температуре воздуха от 0 °С до 15 °С: целые батоны (батончики) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 45 суток, целые батоны (батончики) с применением вакуума или модифицированной атмосферы -60 суток, порционной нарезки-20 суток, сервировочной нарезки-15 суток. Рекомендуемые сроки годности при температуре воздуха от 0 °С до 20 °С: целые батоны (батончики) с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 40 суток, порционной нарезки-15 суток, сервировочной нарезки-10 суток. Рекомендуемые сроки годности при температуре воздуха от минус 2 °С до минус 4 °С: целые батоны (батончики) любой упаковки – 70 суток. Рекомендуемые сроки годности при температуре воздуха от минус 7 °С до минус 9 °С: целые батоны (батончики) любой упаковки – 90 суток.

Показать полностью

Происхождение

РОССИЯ
Испытательная лаборатория Негосударственного учреждения «Испытательная лаборатория «Ника и К»

Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ

Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: RA.RU.21АБ55

Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 13 мая 2015 г.

Протоколы:

61-25 от 04.02.2025Проверить
Испытательная лаборатория пищевой продукции, продовольственного сырья и товаров народного потребления Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Ростовской области"

Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ

Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: RA.RU.21ПЛ84

Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 1 сентября 2015 г.

Протоколы:

1277-25 от 03.02.2025Проверить
Действует
29.06.2026