1. Пищевая рыбная продукция рыбные горячего копчения. Продукты рыбные горячего копчения: рыба, в том числе спряностями, пряно-овощными добавками, ароматизированная; рыба фаршированная; рулет рыбный, в том числе спряностями, пряно-овощными добавками, ароматизированный, фаршированный; изделия из рубленого мяса рыб;головы рыбные; наборы с использованием приголовной части с плечевыми костями и прирезями мяса, теши,позвоночной кости (хребта) и плавников с прирезями мяса, кусочков мяса неопределенной формы и размера спозвоночной костью, реберными костями или без них, прихвостовой части или в любых сочетаниях
1. Пищевая рыбная продукция рыбные горячего копчения. Продукты рыбные горячего копчения: рыба, в том числе спряностями, пряно-овощными добавками, ароматизированная; рыба фаршированная; рулет рыбный, в том числе спряностями, пряно-овощными добавками, ароматизированный, фаршированный; изделия из рубленого мяса рыб;головы рыбные; наборы с использованием приголовной части с плечевыми костями и прирезями мяса, теши,позвоночной кости (хребта) и плавников с прирезями мяса, кусочков мяса неопределенной формы и размера спозвоночной костью, реберными костями или без них, прихвостовой части или в любых сочетаниях
Показать полностьюСвернуть
Срок годности продуктов копченых (Приложение № 2 на одном листе) Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ЕАЭС 040/2016. Продукция маркируется единым знаком обращения на рынке государств - членов Таможенного союза. Код (ОКПД 2) ОК 034-2014 (КПЕС 2008) - 10.20.24.121; 10.20.24.122; 10.20.24.123
Срок годности продуктов копченых (Приложение № 2 на одном листе) Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ЕАЭС 040/2016. Продукция маркируется единым знаком обращения на рынке государств - членов Таможенного союза. Код (ОКПД 2) ОК 034-2014 (КПЕС 2008) - 10.20.24.121; 10.20.24.122; 10.20.24.123
Показать полностьюСвернуть
Документы
- ТУ 10.20.24-053-00472093-2017 (взамен ТУ 9263-053-00472093-2002) "Продукты рыбные горячего копчения. Технические условия"
Условия хранения
Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в вакуумной и "скин" упаковке, в модифицированной газовой среде: при температуре от минус 4 °С до плюс 4 °С - не более 25 суток; при температуре не выше минус 18 °С - не более 3 месяцев. Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в "стрейч-пленке": при температуре от минус 4 °С до плюс 2 °С - не более 15 суток; при температуре не выше минус 18 °С - не более 2 месяцев. Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в других видах упаковки: при температуре от минус 4 °С до плюс 2 °С - не более 15 суток; при температуре не выше минус 18 °С - не более 30 суток. Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в вакуумной упаковке и в модифицированной газовой среде при температуре от 0 °С до плюс 4 °С - не более 14 суток. Срок реализации продуктов в распакованном виде не должен превышать 2 суток при температуре от минус 2 °С до плюс 4 °С. Продукцию после вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С - не более 72 часов.
Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в вакуумной и "скин" упаковке, в модифицированной газовой среде: при температуре от минус 4 °С до плюс 4 °С - не более 25 суток; при температуре не выше минус 18 °С - не более 3 месяцев. Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в "стрейч-пленке": при температуре от минус 4 °С до плюс 2 °С - не более 15 суток; при температуре не выше минус 18 °С - не более 2 месяцев. Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в других видах упаковки: при температуре от минус 4 °С до плюс 2 °С - не более 15 суток; при температуре не выше минус 18 °С - не более 30 суток. Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в вакуумной упаковке и в модифицированной газовой среде при температуре от 0 °С до плюс 4 °С - не более 14 суток. Срок реализации продуктов в распакованном виде не должен превышать 2 суток при температуре от минус 2 °С до плюс 4 °С. Продукцию после вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С - не более 72 часов.
Показать полностьюСвернуть
2. Пищевая рыбная продукция рыбные горячего копчения. Продукты рыбные горячего копчения: рыба, в том числе спряностями, пряно-овощными добавками, ароматизированная; рыба фаршированная; рулет рыбный, в том числе спряностями, пряно-овощными добавками, ароматизированный, фаршированный; изделия из рубленого мяса рыб;головы рыбные; наборы с использованием приголовной части с плечевыми костями и прирезями мяса, теши,позвоночной кости (хребта) и плавников с прирезями мяса, кусочков мяса неопределенной формы и размера спозвоночной костью, реберными костями или без них, прихвостовой части или в любых сочетаниях
2. Пищевая рыбная продукция рыбные горячего копчения. Продукты рыбные горячего копчения: рыба, в том числе спряностями, пряно-овощными добавками, ароматизированная; рыба фаршированная; рулет рыбный, в том числе спряностями, пряно-овощными добавками, ароматизированный, фаршированный; изделия из рубленого мяса рыб;головы рыбные; наборы с использованием приголовной части с плечевыми костями и прирезями мяса, теши,позвоночной кости (хребта) и плавников с прирезями мяса, кусочков мяса неопределенной формы и размера спозвоночной костью, реберными костями или без них, прихвостовой части или в любых сочетаниях
Показать полностьюСвернуть
Условия хранения
Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в вакуумной и "скин" упаковке, в модифицированной газовой среде: при температуре от минус 4 °С до плюс 4 °С - не более 25 суток; при температуре не выше минус 18 °С - не более 3 месяцев. Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в "стрейч-пленке": при температуре от минус 4 °С до плюс 2 °С - не более 15 суток; при температуре не выше минус 18 °С - не более 2 месяцев. Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в других видах упаковки: при температуре от минус 4 °С до плюс 2 °С - не более 15 суток; при температуре не выше минус 18 °С - не более 30 суток. Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в вакуумной упаковке и в модифицированной газовой среде при температуре от 0 °С до плюс 4 °С - не более 14 суток. Срок реализации продуктов в распакованном виде не должен превышать 2 суток при температуре от минус 2 °С до плюс 4 °С. Продукцию после вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С - не более 72 часов.
Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в вакуумной и "скин" упаковке, в модифицированной газовой среде: при температуре от минус 4 °С до плюс 4 °С - не более 25 суток; при температуре не выше минус 18 °С - не более 3 месяцев. Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в "стрейч-пленке": при температуре от минус 4 °С до плюс 2 °С - не более 15 суток; при температуре не выше минус 18 °С - не более 2 месяцев. Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в других видах упаковки: при температуре от минус 4 °С до плюс 2 °С - не более 15 суток; при температуре не выше минус 18 °С - не более 30 суток. Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в вакуумной упаковке и в модифицированной газовой среде при температуре от 0 °С до плюс 4 °С - не более 14 суток. Срок реализации продуктов в распакованном виде не должен превышать 2 суток при температуре от минус 2 °С до плюс 4 °С. Продукцию после вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С - не более 72 часов.
Показать полностьюСвернуть
3. Пищевая рыбная продукция рыбные горячего копчения. Продукты рыбные горячего копчения: рыба, в том числе спряностями, пряно-овощными добавками, ароматизированная; рыба фаршированная; рулет рыбный, в том числе спряностями, пряно-овощными добавками, ароматизированный, фаршированный; изделия из рубленого мяса рыб;головы рыбные; наборы с использованием приголовной части с плечевыми костями и прирезями мяса, теши,позвоночной кости (хребта) и плавников с прирезями мяса, кусочков мяса неопределенной формы и размера спозвоночной костью, реберными костями или без них, прихвостовой части или в любых сочетаниях
3. Пищевая рыбная продукция рыбные горячего копчения. Продукты рыбные горячего копчения: рыба, в том числе спряностями, пряно-овощными добавками, ароматизированная; рыба фаршированная; рулет рыбный, в том числе спряностями, пряно-овощными добавками, ароматизированный, фаршированный; изделия из рубленого мяса рыб;головы рыбные; наборы с использованием приголовной части с плечевыми костями и прирезями мяса, теши,позвоночной кости (хребта) и плавников с прирезями мяса, кусочков мяса неопределенной формы и размера спозвоночной костью, реберными костями или без них, прихвостовой части или в любых сочетаниях
Показать полностьюСвернуть
Условия хранения
Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в вакуумной и "скин" упаковке, в модифицированной газовой среде: при температуре от минус 4 °С до плюс 4 °С - не более 25 суток; при температуре не выше минус 18 °С - не более 3 месяцев. Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в "стрейч-пленке": при температуре от минус 4 °С до плюс 2 °С - не более 15 суток; при температуре не выше минус 18 °С - не более 2 месяцев. Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в других видах упаковки: при температуре от минус 4 °С до плюс 2 °С - не более 15 суток; при температуре не выше минус 18 °С - не более 30 суток. Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в вакуумной упаковке и в модифицированной газовой среде при температуре от 0 °С до плюс 4 °С - не более 14 суток. Срок реализации продуктов в распакованном виде не должен превышать 2 суток при температуре от минус 2 °С до плюс 4 °С. Продукцию после вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С - не более 72 часов.
Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в вакуумной и "скин" упаковке, в модифицированной газовой среде: при температуре от минус 4 °С до плюс 4 °С - не более 25 суток; при температуре не выше минус 18 °С - не более 3 месяцев. Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в "стрейч-пленке": при температуре от минус 4 °С до плюс 2 °С - не более 15 суток; при температуре не выше минус 18 °С - не более 2 месяцев. Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в других видах упаковки: при температуре от минус 4 °С до плюс 2 °С - не более 15 суток; при температуре не выше минус 18 °С - не более 30 суток. Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в вакуумной упаковке и в модифицированной газовой среде при температуре от 0 °С до плюс 4 °С - не более 14 суток. Срок реализации продуктов в распакованном виде не должен превышать 2 суток при температуре от минус 2 °С до плюс 4 °С. Продукцию после вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С - не более 72 часов.
Показать полностьюСвернуть
4. Пищевая рыбная продукция рыбные горячего копчения. Продукты рыбные горячего копчения: рыба, в том числе спряностями, пряно-овощными добавками, ароматизированная; рыба фаршированная; рулет рыбный, в том числе спряностями, пряно-овощными добавками, ароматизированный, фаршированный; изделия из рубленого мяса рыб;головы рыбные; наборы с использованием приголовной части с плечевыми костями и прирезями мяса, теши,позвоночной кости (хребта) и плавников с прирезями мяса, кусочков мяса неопределенной формы и размера спозвоночной костью, реберными костями или без них, прихвостовой части или в любых сочетаниях
4. Пищевая рыбная продукция рыбные горячего копчения. Продукты рыбные горячего копчения: рыба, в том числе спряностями, пряно-овощными добавками, ароматизированная; рыба фаршированная; рулет рыбный, в том числе спряностями, пряно-овощными добавками, ароматизированный, фаршированный; изделия из рубленого мяса рыб;головы рыбные; наборы с использованием приголовной части с плечевыми костями и прирезями мяса, теши,позвоночной кости (хребта) и плавников с прирезями мяса, кусочков мяса неопределенной формы и размера спозвоночной костью, реберными костями или без них, прихвостовой части или в любых сочетаниях
Показать полностьюСвернуть
Условия хранения
Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в вакуумной и "скин" упаковке, в модифицированной газовой среде: при температуре от минус 4 °С до плюс 4 °С - не более 25 суток; при температуре не выше минус 18 °С - не более 3 месяцев. Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в "стрейч-пленке": при температуре от минус 4 °С до плюс 2 °С - не более 15 суток; при температуре не выше минус 18 °С - не более 2 месяцев. Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в других видах упаковки: при температуре от минус 4 °С до плюс 2 °С - не более 15 суток; при температуре не выше минус 18 °С - не более 30 суток. Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в вакуумной упаковке и в модифицированной газовой среде при температуре от 0 °С до плюс 4 °С - не более 14 суток. Срок реализации продуктов в распакованном виде не должен превышать 2 суток при температуре от минус 2 °С до плюс 4 °С. Продукцию после вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С - не более 72 часов.
Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в вакуумной и "скин" упаковке, в модифицированной газовой среде: при температуре от минус 4 °С до плюс 4 °С - не более 25 суток; при температуре не выше минус 18 °С - не более 3 месяцев. Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в "стрейч-пленке": при температуре от минус 4 °С до плюс 2 °С - не более 15 суток; при температуре не выше минус 18 °С - не более 2 месяцев. Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в других видах упаковки: при температуре от минус 4 °С до плюс 2 °С - не более 15 суток; при температуре не выше минус 18 °С - не более 30 суток. Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в вакуумной упаковке и в модифицированной газовой среде при температуре от 0 °С до плюс 4 °С - не более 14 суток. Срок реализации продуктов в распакованном виде не должен превышать 2 суток при температуре от минус 2 °С до плюс 4 °С. Продукцию после вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С - не более 72 часов.
Показать полностьюСвернуть
5. Пищевая рыбная продукция рыбные горячего копчения. Продукты рыбные горячего копчения: рыба, в том числе спряностями, пряно-овощными добавками, ароматизированная; рыба фаршированная; рулет рыбный, в том числе спряностями, пряно-овощными добавками, ароматизированный, фаршированный; изделия из рубленого мяса рыб;головы рыбные; наборы с использованием приголовной части с плечевыми костями и прирезями мяса, теши,позвоночной кости (хребта) и плавников с прирезями мяса, кусочков мяса неопределенной формы и размера спозвоночной костью, реберными костями или без них, прихвостовой части или в любых сочетаниях
5. Пищевая рыбная продукция рыбные горячего копчения. Продукты рыбные горячего копчения: рыба, в том числе спряностями, пряно-овощными добавками, ароматизированная; рыба фаршированная; рулет рыбный, в том числе спряностями, пряно-овощными добавками, ароматизированный, фаршированный; изделия из рубленого мяса рыб;головы рыбные; наборы с использованием приголовной части с плечевыми костями и прирезями мяса, теши,позвоночной кости (хребта) и плавников с прирезями мяса, кусочков мяса неопределенной формы и размера спозвоночной костью, реберными костями или без них, прихвостовой части или в любых сочетаниях
Показать полностьюСвернуть
Условия хранения
Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в вакуумной и "скин" упаковке, в модифицированной газовой среде: при температуре от минус 4 °С до плюс 4 °С - не более 25 суток; при температуре не выше минус 18 °С - не более 3 месяцев. Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в "стрейч-пленке": при температуре от минус 4 °С до плюс 2 °С - не более 15 суток; при температуре не выше минус 18 °С - не более 2 месяцев. Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в других видах упаковки: при температуре от минус 4 °С до плюс 2 °С - не более 15 суток; при температуре не выше минус 18 °С - не более 30 суток. Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в вакуумной упаковке и в модифицированной газовой среде при температуре от 0 °С до плюс 4 °С - не более 14 суток. Срок реализации продуктов в распакованном виде не должен превышать 2 суток при температуре от минус 2 °С до плюс 4 °С. Продукцию после вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С - не более 72 часов.
Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в вакуумной и "скин" упаковке, в модифицированной газовой среде: при температуре от минус 4 °С до плюс 4 °С - не более 25 суток; при температуре не выше минус 18 °С - не более 3 месяцев. Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в "стрейч-пленке": при температуре от минус 4 °С до плюс 2 °С - не более 15 суток; при температуре не выше минус 18 °С - не более 2 месяцев. Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в других видах упаковки: при температуре от минус 4 °С до плюс 2 °С - не более 15 суток; при температуре не выше минус 18 °С - не более 30 суток. Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в вакуумной упаковке и в модифицированной газовой среде при температуре от 0 °С до плюс 4 °С - не более 14 суток. Срок реализации продуктов в распакованном виде не должен превышать 2 суток при температуре от минус 2 °С до плюс 4 °С. Продукцию после вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С - не более 72 часов.
Показать полностьюСвернуть
6. Пищевая рыбная продукция рыбные горячего копчения. Продукты рыбные горячего копчения: рыба, в том числе спряностями, пряно-овощными добавками, ароматизированная; рыба фаршированная; рулет рыбный, в том числе спряностями, пряно-овощными добавками, ароматизированный, фаршированный; изделия из рубленого мяса рыб;головы рыбные; наборы с использованием приголовной части с плечевыми костями и прирезями мяса, теши,позвоночной кости (хребта) и плавников с прирезями мяса, кусочков мяса неопределенной формы и размера спозвоночной костью, реберными костями или без них, прихвостовой части или в любых сочетаниях
6. Пищевая рыбная продукция рыбные горячего копчения. Продукты рыбные горячего копчения: рыба, в том числе спряностями, пряно-овощными добавками, ароматизированная; рыба фаршированная; рулет рыбный, в том числе спряностями, пряно-овощными добавками, ароматизированный, фаршированный; изделия из рубленого мяса рыб;головы рыбные; наборы с использованием приголовной части с плечевыми костями и прирезями мяса, теши,позвоночной кости (хребта) и плавников с прирезями мяса, кусочков мяса неопределенной формы и размера спозвоночной костью, реберными костями или без них, прихвостовой части или в любых сочетаниях
Показать полностьюСвернуть
Условия хранения
Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в вакуумной и "скин" упаковке, в модифицированной газовой среде: при температуре от минус 4 °С до плюс 4 °С - не более 25 суток; при температуре не выше минус 18 °С - не более 3 месяцев. Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в "стрейч-пленке": при температуре от минус 4 °С до плюс 2 °С - не более 15 суток; при температуре не выше минус 18 °С - не более 2 месяцев. Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в других видах упаковки: при температуре от минус 4 °С до плюс 2 °С - не более 15 суток; при температуре не выше минус 18 °С - не более 30 суток. Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в вакуумной упаковке и в модифицированной газовой среде при температуре от 0 °С до плюс 4 °С - не более 14 суток. Срок реализации продуктов в распакованном виде не должен превышать 2 суток при температуре от минус 2 °С до плюс 4 °С. Продукцию после вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С - не более 72 часов.
Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в вакуумной и "скин" упаковке, в модифицированной газовой среде: при температуре от минус 4 °С до плюс 4 °С - не более 25 суток; при температуре не выше минус 18 °С - не более 3 месяцев. Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в "стрейч-пленке": при температуре от минус 4 °С до плюс 2 °С - не более 15 суток; при температуре не выше минус 18 °С - не более 2 месяцев. Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в других видах упаковки: при температуре от минус 4 °С до плюс 2 °С - не более 15 суток; при температуре не выше минус 18 °С - не более 30 суток. Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в вакуумной упаковке и в модифицированной газовой среде при температуре от 0 °С до плюс 4 °С - не более 14 суток. Срок реализации продуктов в распакованном виде не должен превышать 2 суток при температуре от минус 2 °С до плюс 4 °С. Продукцию после вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С - не более 72 часов.
Показать полностьюСвернуть
7. Пищевая рыбная продукция рыбные горячего копчения. Продукты рыбные горячего копчения: рыба, в том числе спряностями, пряно-овощными добавками, ароматизированная; рыба фаршированная; рулет рыбный, в том числе спряностями, пряно-овощными добавками, ароматизированный, фаршированный; изделия из рубленого мяса рыб;головы рыбные; наборы с использованием приголовной части с плечевыми костями и прирезями мяса, теши,позвоночной кости (хребта) и плавников с прирезями мяса, кусочков мяса неопределенной формы и размера спозвоночной костью, реберными костями или без них, прихвостовой части или в любых сочетаниях
7. Пищевая рыбная продукция рыбные горячего копчения. Продукты рыбные горячего копчения: рыба, в том числе спряностями, пряно-овощными добавками, ароматизированная; рыба фаршированная; рулет рыбный, в том числе спряностями, пряно-овощными добавками, ароматизированный, фаршированный; изделия из рубленого мяса рыб;головы рыбные; наборы с использованием приголовной части с плечевыми костями и прирезями мяса, теши,позвоночной кости (хребта) и плавников с прирезями мяса, кусочков мяса неопределенной формы и размера спозвоночной костью, реберными костями или без них, прихвостовой части или в любых сочетаниях
Показать полностьюСвернуть
Условия хранения
Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в вакуумной и "скин" упаковке, в модифицированной газовой среде: при температуре от минус 4 °С до плюс 4 °С - не более 25 суток; при температуре не выше минус 18 °С - не более 3 месяцев. Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в "стрейч-пленке": при температуре от минус 4 °С до плюс 2 °С - не более 15 суток; при температуре не выше минус 18 °С - не более 2 месяцев. Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в других видах упаковки: при температуре от минус 4 °С до плюс 2 °С - не более 15 суток; при температуре не выше минус 18 °С - не более 30 суток. Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в вакуумной упаковке и в модифицированной газовой среде при температуре от 0 °С до плюс 4 °С - не более 14 суток. Срок реализации продуктов в распакованном виде не должен превышать 2 суток при температуре от минус 2 °С до плюс 4 °С. Продукцию после вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С - не более 72 часов.
Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в вакуумной и "скин" упаковке, в модифицированной газовой среде: при температуре от минус 4 °С до плюс 4 °С - не более 25 суток; при температуре не выше минус 18 °С - не более 3 месяцев. Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в "стрейч-пленке": при температуре от минус 4 °С до плюс 2 °С - не более 15 суток; при температуре не выше минус 18 °С - не более 2 месяцев. Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в других видах упаковки: при температуре от минус 4 °С до плюс 2 °С - не более 15 суток; при температуре не выше минус 18 °С - не более 30 суток. Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в вакуумной упаковке и в модифицированной газовой среде при температуре от 0 °С до плюс 4 °С - не более 14 суток. Срок реализации продуктов в распакованном виде не должен превышать 2 суток при температуре от минус 2 °С до плюс 4 °С. Продукцию после вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С - не более 72 часов.
Показать полностьюСвернуть
8. Пищевая рыбная продукция рыбные горячего копчения. Продукты рыбные горячего копчения: рыба, в том числе спряностями, пряно-овощными добавками, ароматизированная; рыба фаршированная; рулет рыбный, в том числе спряностями, пряно-овощными добавками, ароматизированный, фаршированный; изделия из рубленого мяса рыб;головы рыбные; наборы с использованием приголовной части с плечевыми костями и прирезями мяса, теши,позвоночной кости (хребта) и плавников с прирезями мяса, кусочков мяса неопределенной формы и размера спозвоночной костью, реберными костями или без них, прихвостовой части или в любых сочетаниях
8. Пищевая рыбная продукция рыбные горячего копчения. Продукты рыбные горячего копчения: рыба, в том числе спряностями, пряно-овощными добавками, ароматизированная; рыба фаршированная; рулет рыбный, в том числе спряностями, пряно-овощными добавками, ароматизированный, фаршированный; изделия из рубленого мяса рыб;головы рыбные; наборы с использованием приголовной части с плечевыми костями и прирезями мяса, теши,позвоночной кости (хребта) и плавников с прирезями мяса, кусочков мяса неопределенной формы и размера спозвоночной костью, реберными костями или без них, прихвостовой части или в любых сочетаниях
Показать полностьюСвернуть
Условия хранения
Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в вакуумной и "скин" упаковке, в модифицированной газовой среде: при температуре от минус 4 °С до плюс 4 °С - не более 25 суток; при температуре не выше минус 18 °С - не более 3 месяцев. Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в "стрейч-пленке": при температуре от минус 4 °С до плюс 2 °С - не более 15 суток; при температуре не выше минус 18 °С - не более 2 месяцев. Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в других видах упаковки: при температуре от минус 4 °С до плюс 2 °С - не более 15 суток; при температуре не выше минус 18 °С - не более 30 суток. Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в вакуумной упаковке и в модифицированной газовой среде при температуре от 0 °С до плюс 4 °С - не более 14 суток. Срок реализации продуктов в распакованном виде не должен превышать 2 суток при температуре от минус 2 °С до плюс 4 °С. Продукцию после вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С - не более 72 часов.
Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в вакуумной и "скин" упаковке, в модифицированной газовой среде: при температуре от минус 4 °С до плюс 4 °С - не более 25 суток; при температуре не выше минус 18 °С - не более 3 месяцев. Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в "стрейч-пленке": при температуре от минус 4 °С до плюс 2 °С - не более 15 суток; при температуре не выше минус 18 °С - не более 2 месяцев. Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в других видах упаковки: при температуре от минус 4 °С до плюс 2 °С - не более 15 суток; при температуре не выше минус 18 °С - не более 30 суток. Срок годности продуктов копченых с даты изготовления в вакуумной упаковке и в модифицированной газовой среде при температуре от 0 °С до плюс 4 °С - не более 14 суток. Срок реализации продуктов в распакованном виде не должен превышать 2 суток при температуре от минус 2 °С до плюс 4 °С. Продукцию после вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С - не более 72 часов.
Показать полностьюСвернуть