ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.48416/26

ID 21559193
29.06.2026 — 25.06.2031

Тип декларации

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Объект декларирования

Серийный выпуск

Статус лабораторий

Испытания проводились в иной лаборатории

Навигация

Разделы документа

Руководитель

КОНЯХИН НИКИТА СЕРГЕЕВИЧ

ИНН

710306502814

ОГРН

325710000064770

Адрес места нахождения

127474, РОССИЯ, Г. МОСКВА, УЛ. СЕЛИГЕРСКАЯ, Д. 18, КОРП. 3

РОССИЯ

Показать полные сведения

Дата регистрации

16 октября 2025 г.

Организационно-правовая форма

ИП

Тип декларанта

Изготовитель

(Является изготовителем)

Контактная информация

Сведения о регистрирующем органе

Управление Федеральной налоговой службы по Тульской области

ИПСовпадает с заявителем: Да

Филиалы

127474, РОССИЯ, Г. МОСКВА, УЛ. СЕЛИГЕРСКАЯ, Д. 18, КОРП. 3

Дата регистрации

16 октября 2025 г.

Регистрирующий орган

Управление Федеральной налоговой службы по Тульской области

Контакты изготовителя

Наименование продукции

Хлебобулочные изделия без начинки, предназначенные для реализации в предприятия общественного питания и розничной продажи: хлеб пшеничный, ржаной, пшенично-ржаной, ржано-пшеничный, цельнозерновой, многозерновой, безглютеновый, зерновой, отрубной, солодовый, белый, серый, тёмный, заварной, ремесленный, деревенский, из альтернативных видов муки (гречневой, кукурузной, овсяной, рисовой, полбяной, спельтовой, нутовой, льняной, амарантовой, соевой и их смесей), формовой и подовый, на закваске, на опаре, длительной ферментации, холодной ферментации:Показать полностьюОткрыть поиск по продукции

Идентификации

багеты, батоны, чиабатта, фокачча, лепёшки, булочные изделия, мини-булочные изделия, булочки для бургеров, булочки для хот-догов, булочки для сэндвичей, тостовый хлеб, молочный хлеб, картофельный хлеб, хлеб типа «Хоккайдо», бриошь, плетёные изделия, калачи, сайки, булки, сдоба, сдобные хлебобулочные изделия

Показать полностью

ТМ: Шаляпина и Ко

с добавлением семян и продуктов их переработки (льна, подсолнечника, тыквы, кунжута, чиа, амаранта, мака и их смесей), злаков и продуктов их переработки, хлопьев, круп, отрубей, солода, солодовых продуктов, пророщенного зерна, зерновых смесей, пищевых волокон, клетчатки; с добавлением растительных масел, сливочного масла, топлёного масла, маргарина и иных жиров, разрешённых к применению в пищевой промышленности; с добавлением молока и продуктов его переработки (сухого молока, цельного молока, обезжиренного молока, сливок, сухих сливок, сыворотки, молочных белков, молочных компонентов); с добавлением яиц и продуктов их переработки (меланжа, яичного порошка, сухого белка, сухого желтка); с добавлением сахара, сахарной пудры, глюкозного сиропа, фруктозы, патоки, инвертного сиропа, мёда, солодового экстракта и иных подсластителей, разрешённых к применению на территории ЕАЭС; с добавлением овощных компонентов и продуктов их переработки (лука, чеснока, томата, свёклы, моркови, тыквы, картофеля и продуктов их переработки); с добавлением фруктов, ягод и продуктов их переработки, орехов, сухофруктов, цукатов; с добавлением сыра, сырных продуктов и иных разрешённых пищевых ингредиентов; с добавлением пряностей, специй и трав (кориандра, тмина, паприки, куркумы, базилика, орегано, тимьяна, розмарина, прованских трав и иных разрешённых пряностей и специй); с использованием заквасочных культур, хлебопекарных дрожжей, хлебопекарных улучшителей, ферментных препаратов, пищевых добавок, ароматизаторов, стабилизаторов, эмульгаторов, разрыхлителей, красителей и иных компонентов, разрешённых к применению на территории ЕАЭС

Показать полностью

Документы

  • ГОСТ 26987-2025 "Хлеб белый из муки пшеничной хлебопекарной. Технические условия", ГОСТ 2077-2023 "Хлеб из ржаной хлебопекарной муки и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Технические условия", ГОСТ 27844-88 "Изделия булочные. Технические условия", ГОСТ 24557-2025 "Изделия хлебобулочные сдобные из муки пшеничной хлебопекарной. Технические условия"

Условия хранения

Условия и срок хранения (службы, годности) указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной и/или эксплуатационной документации и/или на упаковке и/или на каждой единице продукции

Происхождение

РОССИЯ
Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью «Стимул», аттестат аккредитации (уникальный номер записи об аккредитации) РОСС RU.З2623.ИЛ15

Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ

117452, город Москва, Балаклавский пр-кт, д. 30а стр. 4, помещ. 147

Протоколы:

ИЛ15-93369 от 26.06.2026Проверить
Действует
29.06.2026