Тип декларации
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Объект декларирования
Серийный выпуск
Статус лабораторий
Испытания проводились в аккредитованной в ЕАЭС лаборатории
Навигация
Лицо, принявшее декларацию
Иванченко Лидия Александровна
менеджер по безопасности пищевой продукции
ИНН
2466101209
ОГРН
1022402475820
Адрес места нахождения
660118, РОССИЯ, КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ, Г. КРАСНОЯРСК, УЛ. ПОЛИГОННАЯ, Д. 8
РОССИЯ
660118, РОССИЯ, край Красноярский, г Красноярск, ул Полигонная, дом 8А
РОССИЯ
Дата регистрации
26 сентября 2007 г.
Организационно-правовая форма
Юридическое лицо
Тип декларанта
Изготовитель
(Является изготовителем)
Контактная информация
yarsk@k-yarsk.ru
+73912902727
Сведения о регистрирующем органе
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 23 по Красноярскому краю
Адрес места нахождения
660118, РОССИЯ, КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ, Г. КРАСНОЯРСК, УЛ. ПОЛИГОННАЯ, Д. 8
РОССИЯ
Филиалы
660118, РОССИЯ, край Красноярский, г Красноярск, ул Полигонная, дом 8А
Дата регистрации
26 сентября 2007 г.
Регистрирующий орган
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 23 по Красноярскому краю
Контакты изготовителя
Наименование продукции
Мясные продукты. Изделия колбасные:Идентификации
- Колбаса варено-копченая «Сервелат, копченый на буковой щепе»; - Колбаса полукопченая категории Б «Салями Фирменная».
Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, исследования (испытания) и измерения: 01.06.2026 Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. Заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов, в том числе выполнение программы производственного контроля. Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны на потребительской и транспортной упаковке. Место нанесения знака обращения на рынке: на сопроводительной документации, на потребительской и транспортной упаковке
Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, исследования (испытания) и измерения: 01.06.2026 Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. Заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов, в том числе выполнение программы производственного контроля. Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны на потребительской и транспортной упаковке. Место нанесения знака обращения на рынке: на сопроводительной документации, на потребительской и транспортной упаковке
Показать полностьюСвернутьДокументы
Стандарты
Условия хранения
Срок годности колбас в натуральных кишечных, искусственных белковых, фиброузных, коллагеновых оболочках целым батоном без упаковки при относительной влажности воздуха 75-78% и температуре хранения от 0°С до +6°С составляет не более 30 суток (включительно). Срок годности колбас в натуральных кишечных, искусственных белковых, фиброузных, коллагеновых оболочках, упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде при температуре хранения от 0°С до 6°С составляет: целым батоном не более 60 суток (включительно); в виде порционной (куском) нарезки не более 45 суток (включительно); в виде сервировочной не более 30 суток (включительно). Срок годности колбас после вскрытия потребительской упаковки или нарушения целостности батона составляет не более 3 суток при температуре хранения от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% в пределах общего срока годности. Срок годности колбас в натуральных кишечных, искусственных белковых, фиброузных, коллагеновых оболочках, упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде в виде сервировочной нарезки при температуре хранения не выше минус 18°С составляет не более 120 суток (включительно). Срок годности после дефростации и нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0˚C до 6˚C и относительной влажности воздуха 75-78% не более 3 суток в пределах общего срока годности.
Срок годности колбас в натуральных кишечных, искусственных белковых, фиброузных, коллагеновых оболочках целым батоном без упаковки при относительной влажности воздуха 75-78% и температуре хранения от 0°С до +6°С составляет не более 30 суток (включительно). Срок годности колбас в натуральных кишечных, искусственных белковых, фиброузных, коллагеновых оболочках, упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде при температуре хранения от 0°С до 6°С составляет: целым батоном не более 60 суток (включительно); в виде порционной (куском) нарезки не более 45 суток (включительно); в виде сервировочной не более 30 суток (включительно). Срок годности колбас после вскрытия потребительской упаковки или нарушения целостности батона составляет не более 3 суток при температуре хранения от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% в пределах общего срока годности. Срок годности колбас в натуральных кишечных, искусственных белковых, фиброузных, коллагеновых оболочках, упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде в виде сервировочной нарезки при температуре хранения не выше минус 18°С составляет не более 120 суток (включительно). Срок годности после дефростации и нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0˚C до 6˚C и относительной влажности воздуха 75-78% не более 3 суток в пределах общего срока годности.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
РОССИЯСтандарты
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: РОСС RU.0001.22ГА26
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 29 июля 2015 г.
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: RA.RU.21ПД94
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 18 декабря 2014 г.
Сертификаты СМК
СДС.АР.13АБ39.00113-24
№ СДС.АР.13АБ39.00113-24
Действует