ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.47600/26

ID 21562395
29.06.2026 — 25.06.2029
Взамен: ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.45626/26Причины: 1

Тип декларации

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Объект декларирования

Серийный выпуск

Статус лабораторий

Испытания проводились в аккредитованной в ЕАЭС лаборатории

Навигация

Разделы документа

Лицо, принявшее декларацию

Сергейчева Анастасия Вячеславовна

Специалист по сертификации

ИНН

5250008604

ОГРН

1025201984686

Адрес места нахождения

607699, РОССИЯ, обл Нижегородская, г Нижний Новгород, с. Чернышиха, зд. 70

РОССИЯ

607699, РОССИЯ, НИЖЕГОРОДСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г НИЖНИЙ НОВГОРОД, С. ЧЕРНЫШИХА, ЗД. 70

РОССИЯ

Показать полные сведения

Дата регистрации

23 апреля 2016 г.

Организационно-правовая форма

Юридическое лицо

Тип декларанта

Изготовитель

(Является изготовителем)

Контактная информация

+77831456770

cmk_nn@mail.ru

Сведения о регистрирующем органе

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 15 по Нижегородской области

Юридическое лицоСовпадает с заявителем: Да

Адрес места нахождения

607699, РОССИЯ, НИЖЕГОРОДСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г НИЖНИЙ НОВГОРОД, С. ЧЕРНЫШИХА, ЗД. 70

РОССИЯ

Филиалы

ООО "ЧЕРНЫШИХИНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"

607699, РОССИЯ, обл Нижегородская, г Нижний Новгород, с. Чернышиха, зд. 70

Дата регистрации

23 апреля 2016 г.

Регистрирующий орган

Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 15 по Нижегородской области

Контакты изготовителя

Идентификации

Полуфабрикаты мясные из мяса птицы (субпродуктов) кур кусковые (бескостные, мясокостные): тушка курицы целиком, тушка курицы половина, тушка курицы четвертина, курица гриль, грудка курицы, крылья куриные, окорочка куриные, голень куриная, бедро куриное, филе куриное, шейки куриные, бедро куриное бескостное с кожей, окорочка гриль куриные, голень гриль куриная, бедро гриль куриное, бедро куриное бескостное без кожи, котлета натуральная из курицы, котлета натуральная в специях из курицы, окорочок куриный бескостный в специях, шаурма из курицы с кожей, шаурма из курицы без кожи, мясо куриное для шашлыка, шашлык из крыльев куриных, шашлык из бедра куриного, курица для плова, курица для рагу, полуфабрикат для чахохбили, поджарка из курицы, гуляш из курицы, набор для бульона (суповой набор) из курицы, курица для жарки, кожа шеи для фарширования, крыло куриное для запекания, курица для запекания, куриная грудка для запекания, голень куриная для запекания, окорочок куриный для запекания, мясо куриное для шашлыка, чахохбили из курицы, поджарка из курицы, грудка куриная, мясо кур бескостное, шаурма из курицы, Полуфабрикаты мясные из мяса птицы (субпродуктов) цыплят кусковые (бескостные, мясокостные): тушка цыпленка целиком, тушка цыпленка половина, тушка цыпленка четвертина, цыпленок гриль, грудка цыпленка-бройлера, крылья цыпленка-бройлера, окорочка цыпленка, голень цыпленка, бедро цыпленка, филе цыпленка, шейки цыпленка, котлета натуральная из цыпленка, котлета натуральная в специях из цыпленка-бройлера, окорочок цыпленка бескостный в специях, поджарка из цыпленка, гуляш из цыпленка, цыпленок для запекания, цыпленок для жарки, крыло цыпленка для запекания, голень цыпленка для запекания, бедро цыпленка для запекания, грудка цыпленка для запекания, окорочок цыпленка для запекания, окорочка цыплят, фаланга крыла цыпленка кистевая, Полуфабрикаты мясные из мяса птицы (субпродуктов) цыплят-бройлеров кусковые (бескостные, мясокостные): тушка цыпленка-бройлера целиком, тушка цыпленка-бройлера половина, тушка цыпленка-бройлера четвертина, цыпленок-бройлер гриль, грудка цыпленка-бройлера, крылья цыпленка-бройлера, окорочка цыпленка-бройлера, голень цыпленка-бройлера, бедро цыпленка-бройлера, филе цыпленка-бройлера, шейки цыпленка-бройлера, котлета натуральная из цыпленка-бройлера, котлета натуральная в специях из цыпленка-бройлера, окорочок цыпленка-бройлера бескостный в специях, поджарка из цыпленка-бройлера, гуляш из цыпленка-бройлера, цыпленок-бройлер для запекания, цыпленок-бройлер для жарки, крыло цыпленка-бройлера для запекания, голень цыпленка-бройлера для запекания, бедро цыпленка-бройлера для запекания, грудка цыпленка-бройлера для запекания, окорочок цыпленка-бройлера для запекания, окорочка цыплят-бройлеров, фаланга крыла цыпленка-бройлера кистевая, Полуфабрикаты мясные из мяса птицы (субпродуктов) индейки кусковые (бескостные, мясокостные): тушка индейки целиком, тушка индейки половина, тушка индейки четвертина, индейка гриль, грудка индейки, окорочка индейки, голень индейки, бедро индейки, филе индейки, бедро индейки бескостное с кожей, окорочка гриль индейки, голень гриль индейки, бедро гриль индейки, бедро индейки бескостное без кожи, котлета натуральная из индейки, котлета натуральная в специях из индейки, окорочок индейки бескостный в специях, шаурма из индейки с кожей, шаурма из индейки без кожи, мясо индейки для шашлыка, шашлык из крыльев индейки, шашлык из бедра индейки, индейка для плова, индейка для рагу, полуфабрикат для чахохбили из индейки, поджарка из индейки, гуляш из индейки, набор для бульона (суповой набор) из индейки, индейка для жарки, крыло индейки для запекания, индейка для запекания, грудка индейки для запекания, голень индейки для запекания, окорочок индейки для запекания, эскалоп из индейки, филе голени индейки, Полуфабрикаты мясные из мяса птицы (субпродуктов) кур кусковые (бескостные, мясокостные) в панировке: бедро куриное в панировке с сыром и чесноком, бедрышко куриное в панировке, голень куриная в панировке, голень куриная в панировке с чесноком и сыром, филе куриное в панировке, окорочок куриный в панировке, филе куриное в сыре, крылья куриные панированные, стрипсы куриные, стрипсы куриные с сыром и розмарином, стрипсы куриные в картофельной панировке, стрипсы куриные в картофельной панировке с сыром и розмарином, стрипсы куриные «С хрустящей корочкой» с сыром, стрипсы куриные «Острые», стрипсы куриные в панировке из кукурузных хлопьев, бифштекс куриный с сыром в панировке, медальон куриный в рисовых хлопьях, Полуфабрикаты мясные из мяса цыплят-бройлеров (субпродуктов) кур кусковые (бескостные, мясокостные) в панировке: стрипсы из мяса цыплят-бройлеров, бедрышко куриное в панировке с сыром и чесноком, голень куриная в панировке с сыром и чесноком, ассорти куриное в панировке с сыром и чесноком, ножки куриные сочные,

Показать полностью

Документы

  • ТУ 10.13.14-002-43010049-2021 "Полуфабрикаты из мяса птицы натуральные и рубленые. Технические условия" № ТУ 10.13.14-002-43010049-2021

Стандарты

  • О безопасности пищевой продукции
  • Пищевая продукция в части ее маркировки
  • Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
  • О безопасности мяса птицы и продукции его переработки

Условия хранения

Условия хранения и сроки годности охлажденной продукции при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%: без применения модифицированной атмосферы или вакуума и регуляторов кислотности – не более 48 часов; с применением модифицированной атмосферы или вакуума, без применения регуляторов кислотности – не более 10 суток; без применения модифицированной атмосферы или вакуума, с применением регуляторов кислотности – не более 10 суток; с применением модифицированной атмосферы или вакуума и регуляторов кислотности – не более 14 суток; Условия хранения и сроки годности подмороженной продукции при температуре от минус 5°С до минус 2°С и относительной влажности воздуха не выше 75%: без применения модифицированной атмосферы или вакуума и регуляторов кислотности – не более 7 суток; без применения модифицированной атмосферы или вакуума, с применением регуляторов кислотности – не более 14 суток; с применением модифицированной атмосферы или вакуума и регуляторов кислотности – не более 21 суток; Условия хранения и сроки годности замороженной продукции при температуре не выше минус 18°С и относительной влажности воздуха не выше 75%: Без применения модифицированной атмосферы или вакуума и регуляторов кислотности – не более 90 суток; с применением модифицированной атмосферы или вакуума и регуляторов кислотности – не более 180 суток.

Показать полностью

Происхождение

РОССИЯ

Полуфабрикаты мясные из мяса птицы (субпродуктов) кур кусковые (бескостные, мясокостные) в маринаде: голень в ореховом маринаде; голень в маринаде, голень куриная в маринаде; голень куриная в маринаде для запекания, филе куриное по-грузински для запекания; филе куриное по-грузински, сочная курочка для запекания; тушка куриная в маринаде, окорочок куриный в маринаде, бедро куриное в маринаде, филе куриное в маринаде, крылья куриные «Острые», куриные крылышки в маринаде, бедро куриное с кожей маринованное, бедро куриное без кожи маринованное, шашлык из окорочка куриного, шашлык из голени куриной, филе грудки «По-царски», шашлык куриный, филе куриное в соусе «Венгерский», филе куриное в соусе «Восточный», филе куриное в соусе «Гаро», филе куриное в соусе «Горчичный», филе куриное в соусе «Деревенский», филе куриное в соусе «Испанский с грибами», филе куриное в соусе «Карибский», филе куриное в соусе «Карри», филе куриное в соусе «Летний», филе куриное в соусе «Луковый», филе куриное в соусе «Олива», филе куриное в соусе «Ореховый», филе куриное в соусе «Паприкаш», филе куриное в соусе «Пикантный со сметаной», филе куриное в соусе «Пикантный», филе куриное в соусе «Прованс», филе куриное в соусе «Пряный», филе куриное в соусе «Робер», филе куриное в соусе «С хреном и сметаной», филе куриное в соусе «С хреном и сухарями», филе куриное в соусе «Сациви», филе куриное в соусе «Со шпинатом», филе куриное в соусе «Сырный», филе куриное в соусе «Тар-тар», филе куриное в соусе «Томатный с овощами», филе куриное в соусе «Укропный», филе куриное в соусе «Французский», филе куриное в соусе «Чесночно-имбирный», филе куриное в соусе «Чесночный с томатами», филе куриное в соусе «Чесночный», филе куриное в соусе «Швейцарский», филе куриное в соусе «Южный», филе куриное в соусе «Из брусники», филе куриное в соусе из вишни, филе куриное в соусе из крыжовника, филе куриное в соусе из свежих томатов с овощами, филе куриное в соусе из смородины, донер-кебаб (для шаурмы) куриный, шашлык из курицы в уксусе, шашлык из курицы в соевом соусе, шашлык из курицы в майонезе, шашлык из курицы в кетчупе, шашлык из курицы в кетчупе с чесноком, шашлык из курицы в кетчупе с луком, бедро куриное в ореховом маринаде, филе куриное по-грузински, филе в нежном чесночном соусе, шашлык куриный с беконом, шашлык из курицы в беконе, шашлык из крыльев куриных, шашлык куриный «Фирменный» в майонезе и соевом соусе, голень куриная в маринаде «Средиземноморский» для запекания, голень куриная в маринаде «Мексиканский», филе куриное в маринаде «Средиземноморский» для запекания, филе куриное в маринаде «Чесночный с травами» для запекания, филе куриное в маринаде «Сливочный» для запекания, крылышки куриные в остром маринаде, голень куриная по-восточному, крылья плечевая часть острые для гриля, голень куриная в остром маринаде, куриные ножки в маринаде Песто, шашлычок из филе грудки курицы с соусом Песто на шпажке, голень куриная в маринаде Карри, голень куриная Табака, бедро куриное Табака, бедро куриное в пряном маринаде, окорочка куриные в пряном маринаде, крылышки куриные Барбекю, крылышки куриные Буффало, крылышки куриные Терияки, цыпленок Тандури, крылышки куриные по-восточному, стейк из филе куриной грудки в маринаде, голень куриная в грибном маринаде, квисо куриное с прованскими травами, шашлык из бедра куриного, филе куриное с чесноком и розмарином, сердечки куриные в маринаде, филе куриное по-домашнему для запекания, куриные ножки в маринаде, бедро куриное в маринаде Барбекю, голень куриная в маринаде с аджикой, стейк из филе куриной грудки в йогурте с томатами, шашлык из филе куриной грудки в маринаде из натурального йогурта, шашлык из филе куриной грудки в соусе Терияки, шашлык из филе бедра куриного, филе бедра куриного, филе бедра куриного в чесночно-имбирном маринаде, шашлык из филе бедра куриного в имбирно-чесночном маринаде, филе куриное в пряном чесночном маринаде, шашлык куриный «Нежный», шашлык из курочки «Сочный», крылышки куриные в горчично-медовом маринаде, крылышки куриные в соево-медовом маринаде, бедрышки куриные в чесночном маринаде, крылышки в кисло-сладком соусе, крылышки с копченой паприкой, крылышки Том-ям, бедрышки Том-ям, шашлык из филе куриного сливочный, крылышки куриные По-кавказски, крылышки куриные в соусе Унаги, крылышки куриные По-шанхайски, крылышки куриные По-грузински, курочка по-домашнему, куриные ножки в соевом соусе, куриные крылышки в томатно-соевом маринаде, куриные бедра в лимонно-медовом маринаде, шашлык из курицы в майонезе, жаркое из курицы, курица гриль, окорочок гриль куриный, голень куриная в ореховом маринаде, Полуфабрикаты мясные из мяса птицы (субпродуктов) кур рубленые (бескостные, мясокостные) в маринаде: гуляш из курицы с овощами, фрикасе из курицы, Полуфабрикаты мясные из мяса птицы (субпродуктов) индейки рубленые (бескостные, мясокостные) в маринаде: фрикасе из индейки, шашлык из филе бедра индейки с соевым соусом и дижонской горчицей По-Царски, Полуфабрикаты мясные из мяса цыплят-бройлеров (субпродуктов) кусковые (бескостные, мясокостные) в маринаде: стейк из цыпленка-бройлера в имбирном маринаде, филе грудки цыпленка-бройлера в маринаде, цыпленок-бройлер микс (бедро,голень,крыло) в маринаде, крылышки гриль цыпленка-бройлера в маринаде, стейк грудки цыпленка-бройлера в маринаде Терияки, крылышки цыпленка-бройлера в горчично-медовом маринаде, крылышки цыпленка-бройлера в соево-медовом маринаде, бедрышки цыпленка-бройлера в чесночном маринаде, крылышки в кисло-сладком соусе, крылышки с копченой паприкой, крылышки Том-ям, бедрышки Том-ям, шашлык из филе куриного сливочный, цыпленок Табака, окорочка цыплят-бройлеров для запекания, голень цыпленка-бройлера гриль, бедро цыпленка-бройлера гриль, крылышки гриль цыпленка в маринаде «В», цыпленок-табака,

Показать полностью

Условия хранения

Условия хранения и сроки годности охлажденной продукции при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%: без применения модифицированной атмосферы или вакуума и регуляторов кислотности – не более 48 часов; с применением модифицированной атмосферы или вакуума, без применения регуляторов кислотности – не более 10 суток; без применения модифицированной атмосферы или вакуума, с применением регуляторов кислотности – не более 10 суток; с применением модифицированной атмосферы или вакуума и регуляторов кислотности – не более 14 суток; Условия хранения и сроки годности подмороженной продукции при температуре от минус 5°С до минус 2°С и относительной влажности воздуха не выше 75%: без применения модифицированной атмосферы или вакуума и регуляторов кислотности – не более 7 суток; без применения модифицированной атмосферы или вакуума, с применением регуляторов кислотности – не более 14 суток; с применением модифицированной атмосферы или вакуума и регуляторов кислотности – не более 21 суток; Условия хранения и сроки годности замороженной продукции при температуре не выше минус 18°С и относительной влажности воздуха не выше 75%: Без применения модифицированной атмосферы или вакуума и регуляторов кислотности – не более 90 суток; с применением модифицированной атмосферы или вакуума и регуляторов кислотности – не более 180 суток.

Показать полностью

Происхождение

РОССИЯ

Полуфабрикаты мясные из мяса цыплят (субпродуктов) кур кусковые (бескостные, мясокостные) в маринаде: цыпленок-корнишон в маринаде для запекания, филе грудки цыпленка с томатами и пряностями, стейк грудки цыпленка в маринаде Терияки, стейк грудки цыпленка-бройлера в чесночном маринаде с зеленью, Полуфабрикаты мясные из мяса индейки (субпродуктов) кусковые (бескостные, мясокостные) в маринаде: филе индейки в соусе «Весенний», филе индейки в маринаде, мясо голени индейки в маринаде, шашлык из филе грудки индейки, филе бедра индейки в медово-горчичном маринаде, стейк из филе грудки индейки в маринаде, голень индейки в грибном маринаде, голень индейки в маринаде, окорочок из индейки с прованскими травами для запекания, стейк из филе грудки индейки на йогурте, стейк филе индейки в маринаде, филе индейки в нежном маринаде, Полуфабрикаты мясные из мяса индейки (субпродуктов) рубленые (бескостные, мясокостные) в маринаде: гуляш из индейки по-венгерски,Полуфабрикаты мясные из мяса птицы кур рубленые: фарш «Куриный», котлета натуральная из курицы, котлеты куриные, биточки куриные, котлеты куриные с грибами, котлеты куриные с зеленью, котлеты куриные «Спутник», котлеты куриные «Нежные», тефтели куриные, тефтели куриные «Нежные», крокеты куриные, наггетсы из курицы, наггетсы «Куриные», сигаретки куриные, палочки куриные, котлета куриная из филе бедра и филе грудки, фрикадельки из курицы с овощами, Полуфабрикаты мясные из мяса птицы цыпленка-бройлера рубленые: фарш из мяса цыпленка-бройлера;Полуфабрикаты мясные из мяса птицы индейки рубленые: фарш из мяса индейки; фрикадельки из индейки с овощами, фрикадельки из индейки с зеленью, Полуфабрикаты мясные из мяса птицы (субпродуктов) кур рубленые (в панировке/без панировки): котлеты куриные «Нежные», крокеты куриные, наггетсы «Куриные», котлеты куриные «Нежные» с сырной корочкой, котлета куриная на косточке, котлета куриная «Бистро», котлета куриная «Студенческая», шарики куриные «Острые к пиву», шарики куриные «Острые к пиву» с кетчупом, кнели куриные, фрикадельки куриные, люля-кебаб из курицы, люля-кебаб из курицы по-восточному, люля кебаб по-восточному, палочки куриные, котлеты куриные с зеленью, котлета рубленая из куриного бедра, шницель из куриной грудки рубленый, котлеты куриные «Аппетитные», бургер «Куриный», котлета для бургера куриная, фрикадельки куриные с зеленью, наггетсы из бедра куриного, наггетсы из голени куриной, наггетсы куриные с сыром, шницель из филе грудки малое, котлеты из мяса птицы со сладким перцем, куриные оладьи, котлеты из курицы с говядиной, шницель «Куриный», наггетсы куриные, биточки «Вкусные», биточки «Домашние», котлета с грибами из курицы панированная, котлета из курицы с сыром панированная, котлета из курицы с сыром и черносливом панированная, котлета из курицы с черносливом панированная, котлета из курицы с грецким орехом панированная, котлета из курицы с луком и яйцом панированная, котлета из курицы с ананасами панированная, биточки куриные, котлеты куриные по-домашнему, биточки куриные по-домашнему, котлеты куриные «Спутник», котлета куриная «Нежная», котлета куриная «Оригинальная», голубцы ленивые из курицы, тефтели куриные, тефтели «Нежные», крокеты куриные, котлета куриная на косточке, котлета куриная «Бистро», котлета куриная «Студенческая», шарики куриные «Острые к пиву», шарики куриные острые «К пиву» с кетчупом, кнели куриные, фрикадельки куриные, люля-кебаб из курицы, шницель куриный «Домашний», тефтели куриные «По-домашнему», котлета рубленая из куриного бедра, шницель «Венский», шницель из куриной грудки рубленый, котлеты куриные «Аппетитные», гамбургер куриный, гамбургер куриный в кукурузной панировке, котлеты куриные с брокколи, котлеты куриные со шпинатом, фрикадельки куриные с зеленью, шницель «По-министерски», котлеты «Сливочные», котлеты куриные с сыром, котлеты «Пожарские», тефтели куриные «По-московски», голубцы из куриного фарша, голубцы куриные, наггетсы куриные с ветчиной, куриные котлеты для запекания, котлеты куриные «Диетические», куриные котлеты с тыквой, шницель куриный в панировке, байтсы из куриного филе с травами, биточки куриные с сыром, котлеты из куриного филе с грибами, Кордон Блю с ветчиной и сыром, котлеты куриные XXL, медальоны Фирменные, медальоны сочные, котлеты куриные с чесноком, бургер из курицы, мини люля-кебаб из курицы, гамбургер из мяса птицы, Полуфабрикаты мясные из мяса индейки рубленые (в панировке/без панировки): котлеты из индейки, биточки из индейки, шницель из индейки, котлеты из индейки по-домашнему, биточки из индейки по-домашнему, котлеты из индейки с грибами, котлеты из индейки с зеленью, голубцы ленивые из индейки, тефтели из индейки, палочки из индейки, кнели из индейки, люля-кебаб из индейки, фрикадельки из индейки, палочки из индейки, шницель из индейки «Домашний», гамбургер из индейки, бургер из индейки, тефтели из индейки «По-московски», голубцы из индейки, котлеты из индейки «Диетические», котлеты из индейки с сыром и шампиньонами, котлеты из индейки с грибами, котлеты из индейки XXL, котлеты из индейки с паприкой, Полуфабрикаты мясные из мяса птицы кур рубленые в оболочке: ассорти для гриля, купаты «Ассорти», колбаски «Ассорти», купаты куриные с сыром, купаты «Сочные» с сыром, купаты для гриля, колбаски для гриля, купаты куриные «Классические», купаты куриные «Оригинальные», купаты куриные «Премиум», купаты куриные «Экстра», купаты рубленные «Куриные», купаты куриные «Для гриля», купаты куриные «Для пикника», купаты куриные «Сочные», купаты куриные для жарки с чесноком, купаты куриные «Для гриля с сыром», купаты куриные с сыром и зеленью, голень куриная в пряном маринаде, голень куриная в маринаде по-Кавказски, колбаски куриные, колбаски «Сибирские», купаты куриные, купаты куриные «Мюнхенские», купаты куриные «Украинские», колбаски из курицы, купаты куриные, купаты куриные «Нежные», Полуфабрикаты мясные из мяса птицы индейки рубленые в оболочке: колбаски из индейки, купаты из индейки, Полуфабрикаты мясные из мяса птицы (субпродуктов) кур кусковые (бескостные, мясокостные) фаршированные: котлета из курицы с грибами, котлета из курицы с сыром, котлета куриная с сыром и черносливом, котлета куриная с черносливом, котлета куриная с грецким орехом, котлета куриная с луком и яйцом, котлета куриная с ананасами, рулет из курицы с грибами, рулет из курицы с сыром, рулет из курицы с сыром и черносливом, рулет с черносливом, рулет из курицы с грецким орехом, рулет из курицы с луком и яйцом, рулет из курицы с ананасом, рулетики куриные в грудинке с сыром и зеленью, рулетики куриные в грудинке с сыром, рулетики куриные в грудинке с сыром и грибами, рулетики куриные в грудинке с сыром и черносливом, рулет куриный «Смак», рулетики куриные «Фонарики изысканные», окорочок куриный фаршированный, рулет натуральный из курицы «Пикантный», рулет куриный с жульеном и беконом, рулетик куриный с сыром фета и шпинатом, рулетик куриный с сыром фета, вялеными томатами и базиликом, Полуфабрикаты мясные из мяса птицы (субпродуктов) цыпленка-бройлера кусковые (бескостные, мясокостные) фаршированные: рулет из мяса цыпленка-бройлера «Радужный»,Полуфабрикаты мясные из мяса птицы (субпродуктов) индейки кусковые (бескостные, мясокостные) фаршированные: рулетики из индейки в грудинке с сыром, рулетики из индейки в грудинке с сыром и зеленью, рулетики из индейки в грудинке с сыром и грибами, рулетики из индейки в грудинке с сыром и черносливом, рулет натуральный «Пикантный», рулет из индейки с грибами, сыром и беконом, Полуфабрикаты мясные из мяса птицы (субпродуктов) кур рубленые (бескостные, мясокостные) фаршированные: зразы куриные с грибами, зразы куриные с луком и яйцом, зразы куриные с морковью и луком, зразы куриные с сыром, зразы куриные с сыром и зеленью, зразы куриные со свеклой и грецким орехом, зразы куриные с черносливом, зразы куриные с черносливом и грецким орехом, зразы куриные с морковью по-корейски, перец фаршированный куриным фаршем, котлета «По-киевски», котлеты «По-Киевски», Полуфабрикаты мясные из мяса птицы (субпродуктов) индейки кусковые (бескостные, мясокостные) фаршированные: зразы из индейки с грибами, зразы из индейки с луком и яйцом, зразы из индейки с сыром, зразы из индейки с сыром и зеленью, зразы из индейки со свеклой и грецким орехом, зразы из индейки с черносливом, зразы из индейки с черносливом и грецким орехом, зразы из индейки с морковью по-корейски.

Показать полностью

Документы

  • ТУ 10.13.14-002-43010049-2021 "Полуфабрикаты из мяса птицы натуральные и рубленые. Технические условия" № ТУ 10.13.14-002-43010049-2021

Стандарты

  • О безопасности пищевой продукции
  • Пищевая продукция в части ее маркировки
  • Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
  • О безопасности мяса птицы и продукции его переработки

Условия хранения

Условия хранения и сроки годности охлажденной продукции при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%: без применения модифицированной атмосферы или вакуума и регуляторов кислотности – не более 48 часов; с применением модифицированной атмосферы или вакуума, без применения регуляторов кислотности – не более 10 суток; без применения модифицированной атмосферы или вакуума, с применением регуляторов кислотности – не более 10 суток; с применением модифицированной атмосферы или вакуума и регуляторов кислотности – не более 14 суток; Условия хранения и сроки годности подмороженной продукции при температуре от минус 5°С до минус 2°С и относительной влажности воздуха не выше 75%: без применения модифицированной атмосферы или вакуума и регуляторов кислотности – не более 7 суток; без применения модифицированной атмосферы или вакуума, с применением регуляторов кислотности – не более 14 суток; с применением модифицированной атмосферы или вакуума и регуляторов кислотности – не более 21 суток; Условия хранения и сроки годности замороженной продукции при температуре не выше минус 18°С и относительной влажности воздуха не выше 75%: Без применения модифицированной атмосферы или вакуума и регуляторов кислотности – не более 90 суток; с применением модифицированной атмосферы или вакуума и регуляторов кислотности – не более 180 суток.

Показать полностью

Происхождение

РОССИЯ

Стандарты

О безопасности пищевой продукцииПищевая продукция в части ее маркировкиТребования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средствО безопасности мяса птицы и продукции его переработкиТР ТС 021/2011ТР ТС 022/2011ТР ТС 029/2012ТР ЕАЭС 051/2021
Нижегородская испытательная лаборатория федерального государственного бюджетного учреждения "Федеральный центр охраны здоровья животных"

Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ

Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: RA.RU.21ПЮ19

Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 20 марта 2015 г.

Протоколы:

26.7598. ННВ от 24.06.2026Проверить
Действует
29.06.2026