Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки: хлеб из пшеничной хлебопекарной муки высшего, первого сорта и второго сорта, формовой; хлеб из пшеничной хлебопекарной муки высшего, первого сорта и второго сорта, подовый; багет; батон. Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки сдобные: плюшка "Московская"; сдоба обыкновенная; булочка ванильная; булочка домашняя; булочка дорожная; булочка с маком; булочка с изюмом; булочки с термостабильными начинками: вишневой, клюквенной, грушевой, малиновой, вареной сгущенкой, абрикосовой, персиковой, клубничной, маковой, яблоко с корицей, пломбир, банан, шоколад, кокосовой. Пироги сдобные из пшеничной хлебопекарной муки: пироги с термостабильными начинками: вишневой, клюквенной, грушевой, малиновой, абрикосовой, персиковой, клубничной, маковой, яблоко с корицей, пломбир, банан, шоколад, кокосовой. Сосиска в тесте; Пицца: мясная, овощная.
Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки: хлеб из пшеничной хлебопекарной муки высшего, первого сорта и второго сорта, формовой; хлеб из пшеничной хлебопекарной муки высшего, первого сорта и второго сорта, подовый; багет; батон. Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки сдобные: плюшка "Московская"; сдоба обыкновенная; булочка ванильная; булочка домашняя; булочка дорожная; булочка с маком; булочка с изюмом; булочки с термостабильными начинками: вишневой, клюквенной, грушевой, малиновой, вареной сгущенкой, абрикосовой, персиковой, клубничной, маковой, яблоко с корицей, пломбир, банан, шоколад, кокосовой. Пироги сдобные из пшеничной хлебопекарной муки: пироги с термостабильными начинками: вишневой, клюквенной, грушевой, малиновой, абрикосовой, персиковой, клубничной, маковой, яблоко с корицей, пломбир, банан, шоколад, кокосовой. Сосиска в тесте; Пицца: мясная, овощная.
Показать полностьюСвернуть
Хранение: Срок годности неупакованной продукции – 24 часа, упакованной продукции – 3 суток для изделий массой более 0,2 кг. Срок годности неупакованной продукции – 16 часов, упакованной продукции – 48 часов для изделий массой менее 0,2 кг.
ГОСТ 31805-2018 Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия п. 6 в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента ТР ТС 021/2011. Действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения (дата изготовления образцов 18.06.2026 г). Используемые упаковочные материалы соответствуют требованиям ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки". Соблюдение ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств" обеспечивается наличием товаросопроводительной документацией на используемое сырье, пищевые добавки и ароматизаторы. Место нанесения знака обращения: на этикетке, сопроводительной документации.
ГОСТ 31805-2018 Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия п. 6 в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента ТР ТС 021/2011. Действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения (дата изготовления образцов 18.06.2026 г). Используемые упаковочные материалы соответствуют требованиям ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки". Соблюдение ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств" обеспечивается наличием товаросопроводительной документацией на используемое сырье, пищевые добавки и ароматизаторы. Место нанесения знака обращения: на этикетке, сопроводительной документации.
Показать полностьюСвернуть
Документы
- ГОСТ 31805-2018 Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия.
Условия хранения
Условия хранения: в чистых, сухих помещениях, тщательно вентилируемых, без плесени на стенах и потолках, не зараженных вредителями хлебных запасов, изолированных от источников сильного нагрева или охлаждения и оборудованных средствами контроля температуры окружающей среды и относительной влажности воздуха при равномерной температуре не ниже + 6°С и не выше + 28°С и относительной влажности воздуха не более 85 %.
Условия хранения: в чистых, сухих помещениях, тщательно вентилируемых, без плесени на стенах и потолках, не зараженных вредителями хлебных запасов, изолированных от источников сильного нагрева или охлаждения и оборудованных средствами контроля температуры окружающей среды и относительной влажности воздуха при равномерной температуре не ниже + 6°С и не выше + 28°С и относительной влажности воздуха не более 85 %.
Показать полностьюСвернуть