Тип декларации
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Объект декларирования
Серийный выпуск
Статус лабораторий
Испытания проводились в аккредитованной в ЕАЭС лаборатории
Навигация
Наименование
БОРОДИНА СВЕТЛАНА ГЕННАДЬЕВНАИНН
450133264069
ОГРН
325450000026635
Адрес места нахождения
640008, РОССИЯ, обл Курганская, г Курган, пр-кт Конституции, дом 25а строение 21
РОССИЯ
Дата регистрации
12 сентября 2025 г.
Организационно-правовая форма
ИП
Тип декларанта
Изготовитель
(Является изготовителем)
Контактная информация
Sertf2@yandex.ru
+73433050316
Сведения о регистрирующем органе
Управление Федеральной налоговой службы по Курганской области
Наименование
БОРОДИНА СВЕТЛАНА ГЕННАДЬЕВНАФилиалы
640008, РОССИЯ, обл Курганская, г Курган, пр-кт Конституции, дом 25а строение 21
Дата регистрации
12 сентября 2025 г.
Регистрирующий орган
Управление Федеральной налоговой службы по Курганской области
Контакты изготовителя
Наименование продукции
Пищевая рыбная продукция холодного копчения:Идентификации
Скумбрия атлантическая, скумбрия тихоокеанская, скум-брия австралийская, скумбрия африканская, амур белый, бельдюга, зубатка, илиша, карп, минтай, нототения мра-морная, мольва, маринку, налим, окунь морской, осман, палтус, пикша, путассу, сайда, сом, толстолобик, треска, хромуля, камбала, солнечник, чивирико, рубия, парго, ку-бера, мероу, клыкач, сазан, лещ, сардинелла, сардинопс, морской окунь, рыба-кабан, масляная рыба, барабуля, ка-рась. Виды разделки: неразделанная, жаброванная, обезглавлен-ная, потрошёная с головой, потрошёная обезглавленная, пласт с головой, обезглавленный пласт, полупласт, палтусная разделка, тушка, тушка полупотрошёная, спинка, кусок, филе, филе-спинка амура белого, толстолобика, со-ма (кроме океанического), боковина амура белого, толсто-лобика, сом, боковник, теша, ломтики, кусочки
Скумбрия атлантическая, скумбрия тихоокеанская, скум-брия австралийская, скумбрия африканская, амур белый, бельдюга, зубатка, илиша, карп, минтай, нототения мра-морная, мольва, маринку, налим, окунь морской, осман, палтус, пикша, путассу, сайда, сом, толстолобик, треска, хромуля, камбала, солнечник, чивирико, рубия, парго, ку-бера, мероу, клыкач, сазан, лещ, сардинелла, сардинопс, морской окунь, рыба-кабан, масляная рыба, барабуля, ка-рась. Виды разделки: неразделанная, жаброванная, обезглавлен-ная, потрошёная с головой, потрошёная обезглавленная, пласт с головой, обезглавленный пласт, полупласт, палтусная разделка, тушка, тушка полупотрошёная, спинка, кусок, филе, филе-спинка амура белого, толстолобика, со-ма (кроме океанического), боковина амура белого, толсто-лобика, сом, боковник, теша, ломтики, кусочки
Показать полностьюСвернутьТМ: «ИП Бородина Светлана Геннадьевна»
Рыбу фасуют в деревянные ящики, ящики из гофрированного картона, короба плетеные из шпона, пачки из картона, пакеты пленочные, металлические банки (ломтики), стеклянные банки, полимерные многооборотные ящики, массой нетто от 50 грамм до 5 килограмм
Рыбу фасуют в деревянные ящики, ящики из гофрированного картона, короба плетеные из шпона, пачки из картона, пакеты пленочные, металлические банки (ломтики), стеклянные банки, полимерные многооборотные ящики, массой нетто от 50 грамм до 5 килограмм
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
Рыбу холодного копчения хранят при температуре от 0 до минус 5 °С не более 2 мес. Балычные изделия холодного копчения из угольной рыбы, мраморной нототении, скумбрии и др. хранят при температуре от минус 2 до минус 5 °С не более 1,5 мес. Срок хранения рыбы холодного копчения при температуре от 0 до минус 5 °С не более 1 мес с массовой долей влаги, %, не более: 64 — терпуг-спинка с массовой долей жира не менее 12 %. потрошеный обезглавленный терпуг, обезглавленный пласт терпуга (изготовляемые предприятиями Дальневосточного бассейна); 66 — большеглаз; 67 — обезглавленный пласт-кусок из синей зубатки. Срок хранения рыбы холодного копчения океанического промысла (спинка и кусок), фасованной в пленочные пакеты, сут, не более: под вакуумом: 20 — при температуре от 0 до минус 4 °С; 30 — при температуре от минус 4 до минус 8 °С: без вакуума: 10 — при температуре от 0 до минус 4 °С; 25 — при температуре от минус 4 до минус 8 °С. Срок хранения рыбы холодного копчения внутренних водоемов: - неразделанной, потрошеной обезглавленной и спинки, фасованной поштучно в пленочные пакеты без вакуума, при температуре от 0 до минус 2 °С — не более 40 сут; - спинки-куска, филе-куска, ломтиков из филе сома, фасованных в пленочные пакеты под вакуумом, при температуре от минус 4 °С до минус 8 °С — не более 3 мес. Срок хранения рыбы холодного копчения (кусочки и ломтики), а также сардин холодного копчения, фасованных в пленочные пакеты, сут, не более: под вакуумом: 20 — при температуре от 0 до минус 4 °С; 30 — при температуре от минус 4 до минус 8 °С; без вакуума: 10 — при температуре от 0 до минус 4 °С; 20 — при температуре от минус 4 до минус 8 °С. Срок хранения ломтиков холодного копчения в банках при температуре от минус 2 до минус 8 °С — не более 3 мес. Срок хранения рыбы холодного копчения в пачках из картона при температуре от 0 до минус 5 °С, сут, не более: 7 — скумбрия атлантическая неразделанная и обезглавленная; 20 — ставрида океаническая; 30 — сардины. Срок хранения ставриды холодного копчения с массовой долей влаги свыше 60 %, но не более 65 % при температуре от 0 до минус 5 °С — не более 10 сут
Рыбу холодного копчения хранят при температуре от 0 до минус 5 °С не более 2 мес. Балычные изделия холодного копчения из угольной рыбы, мраморной нототении, скумбрии и др. хранят при температуре от минус 2 до минус 5 °С не более 1,5 мес. Срок хранения рыбы холодного копчения при температуре от 0 до минус 5 °С не более 1 мес с массовой долей влаги, %, не более: 64 — терпуг-спинка с массовой долей жира не менее 12 %. потрошеный обезглавленный терпуг, обезглавленный пласт терпуга (изготовляемые предприятиями Дальневосточного бассейна); 66 — большеглаз; 67 — обезглавленный пласт-кусок из синей зубатки. Срок хранения рыбы холодного копчения океанического промысла (спинка и кусок), фасованной в пленочные пакеты, сут, не более: под вакуумом: 20 — при температуре от 0 до минус 4 °С; 30 — при температуре от минус 4 до минус 8 °С: без вакуума: 10 — при температуре от 0 до минус 4 °С; 25 — при температуре от минус 4 до минус 8 °С. Срок хранения рыбы холодного копчения внутренних водоемов: - неразделанной, потрошеной обезглавленной и спинки, фасованной поштучно в пленочные пакеты без вакуума, при температуре от 0 до минус 2 °С — не более 40 сут; - спинки-куска, филе-куска, ломтиков из филе сома, фасованных в пленочные пакеты под вакуумом, при температуре от минус 4 °С до минус 8 °С — не более 3 мес. Срок хранения рыбы холодного копчения (кусочки и ломтики), а также сардин холодного копчения, фасованных в пленочные пакеты, сут, не более: под вакуумом: 20 — при температуре от 0 до минус 4 °С; 30 — при температуре от минус 4 до минус 8 °С; без вакуума: 10 — при температуре от 0 до минус 4 °С; 20 — при температуре от минус 4 до минус 8 °С. Срок хранения ломтиков холодного копчения в банках при температуре от минус 2 до минус 8 °С — не более 3 мес. Срок хранения рыбы холодного копчения в пачках из картона при температуре от 0 до минус 5 °С, сут, не более: 7 — скумбрия атлантическая неразделанная и обезглавленная; 20 — ставрида океаническая; 30 — сардины. Срок хранения ставриды холодного копчения с массовой долей влаги свыше 60 %, но не более 65 % при температуре от 0 до минус 5 °С — не более 10 сут
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
РОССИЯСтрана места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: RA.RU.21ПИ24
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 12 октября 2015 г.
Протоколы:
Действует