Полутушка, Четвертина передняя, Четвертина (передняя), Четвертина задняя, Четвертина (задняя), Грудка, Грудка с кожей, Грудка без кожи, Окорочок, Окорочок с кожей, Окорочок без кожи, Бедро, Бедро с кожей, Бедро без кожи, Бёдрышко, Бёдрышко с кожей, Бёдрышко без кожи, Голень, Голень с кожей, Голень без кожи, Крыло, Крылышко, Крылья, Крылышки, Крыло (целое), Крылышки (целое), Крыло без кисти, Крылышко без кисти, Ассорти, Гузка, Суповой набор, Филе, Филе с кожей, Филе без кожи, Фарш,Фарш куриный, Филе бедра, Филе бедра без кожи, Азу, Нарезка куриная. Маркировка ИП Литвинов С. В.
Полутушка, Четвертина передняя, Четвертина (передняя), Четвертина задняя, Четвертина (задняя), Грудка, Грудка с кожей, Грудка без кожи, Окорочок, Окорочок с кожей, Окорочок без кожи, Бедро, Бедро с кожей, Бедро без кожи, Бёдрышко, Бёдрышко с кожей, Бёдрышко без кожи, Голень, Голень с кожей, Голень без кожи, Крыло, Крылышко, Крылья, Крылышки, Крыло (целое), Крылышки (целое), Крыло без кисти, Крылышко без кисти, Ассорти, Гузка, Суповой набор, Филе, Филе с кожей, Филе без кожи, Фарш,Фарш куриный, Филе бедра, Филе бедра без кожи, Азу, Нарезка куриная. Маркировка ИП Литвинов С. В.
Показать полностьюСвернуть
Документы
- ГОСТ 31936-2025 «Продукция из мяса птицы. Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы. Общие технические условия»
Условия хранения
Условия хранения: Срок годности охлажденных полуфабрикатов с момента окончания технологического процесса: при температуре хранения от минус 2 до плюс 2 °C и относительной влажности воздуха от 80 до 85%: - натуральных не более 9 суток; упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – не более 15 суток; Сроки годности замороженных (глубокозамороженных) полуфабрикатов с момента окончания технологического процесса при температуре хранения не выше минус 25 °C: - натуральных не более 18 месяцев; Сроки годности замороженных полуфабрикатов с момента окончания технологического процесса при температуре хранения не выше минус 18 °C - не более 12 месяцев; Сроки годности замороженных полуфабрикатов с момента окончания технологического процесса при температуре хранения не выше минус 12 °C - натуральных не более 6 месяцев; Срок годности полуфабрикатов из мяса птицы после нарушения целостности потребительской упаковки, в том числе упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы, при температуре хранения от 0 °C до 4 °C - не более 24 часов, но в пределах установленного срока годности. Дата изготовления, срок годности и условия хранения продукции указаны на этикетке. Маркирование продукции единым знаком обращения производится в товаросопроводительной документации и на этикетке
Условия хранения: Срок годности охлажденных полуфабрикатов с момента окончания технологического процесса: при температуре хранения от минус 2 до плюс 2 °C и относительной влажности воздуха от 80 до 85%: - натуральных не более 9 суток; упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – не более 15 суток; Сроки годности замороженных (глубокозамороженных) полуфабрикатов с момента окончания технологического процесса при температуре хранения не выше минус 25 °C: - натуральных не более 18 месяцев; Сроки годности замороженных полуфабрикатов с момента окончания технологического процесса при температуре хранения не выше минус 18 °C - не более 12 месяцев; Сроки годности замороженных полуфабрикатов с момента окончания технологического процесса при температуре хранения не выше минус 12 °C - натуральных не более 6 месяцев; Срок годности полуфабрикатов из мяса птицы после нарушения целостности потребительской упаковки, в том числе упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы, при температуре хранения от 0 °C до 4 °C - не более 24 часов, но в пределах установленного срока годности. Дата изготовления, срок годности и условия хранения продукции указаны на этикетке. Маркирование продукции единым знаком обращения производится в товаросопроводительной документации и на этикетке
Показать полностьюСвернуть
Недействителен