Полутушка, Четвертина передняя, Четвертина (передняя), Четвертина задняя, Четвертина (задняя), Грудка, Грудка с кожей, Грудка без кожи, Окорочок, Окорочок с кожей, Окорочок без кожи, Бедро, Бедро с кожей, Бедро без кожи, Бёдрышко, Бёдрышко с кожей, Бёдрышко без кожи, Голень, Голень с кожей, Голень без кожи, Крыло, Крылышко, Крылья, Крылышки, Крыло (целое), Крылышки (целое), Крыло без кисти, Крылышко без кисти, Ассорти, Гузка, Суповой набор, Филе, Филе с кожей, Филе без кожи, Фарш, Фарш куриный, Филе бедра, Филе бедра без кожи, Азу, Нарезка куриная. Маркировка ООО «Сфера бытового снабжения».
Полутушка, Четвертина передняя, Четвертина (передняя), Четвертина задняя, Четвертина (задняя), Грудка, Грудка с кожей, Грудка без кожи, Окорочок, Окорочок с кожей, Окорочок без кожи, Бедро, Бедро с кожей, Бедро без кожи, Бёдрышко, Бёдрышко с кожей, Бёдрышко без кожи, Голень, Голень с кожей, Голень без кожи, Крыло, Крылышко, Крылья, Крылышки, Крыло (целое), Крылышки (целое), Крыло без кисти, Крылышко без кисти, Ассорти, Гузка, Суповой набор, Филе, Филе с кожей, Филе без кожи, Фарш, Фарш куриный, Филе бедра, Филе бедра без кожи, Азу, Нарезка куриная. Маркировка ООО «Сфера бытового снабжения».
Показать полностьюСвернуть
Документы
- ГОСТ 31936-2025 «Продукция из мяса птицы. Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы. Общие технические условия»
Условия хранения
Условия хранения: Срок годности охлажденных полуфабрикатов с момента окончания технологического процесса: при температуре хранения от минус 2 до плюс 2 °C и относительной влажности воздуха от 80 до 85%: - натуральных не более 9 суток; упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – не более 15 суток; Сроки годности замороженных (глубокозамороженных) полуфабрикатов с момента окончания технологического процесса при температуре хранения не выше минус 25 °C: - натуральных не более 18 месяцев; Сроки годности замороженных полуфабрикатов с момента окончания технологического процесса при температуре хранения не выше минус 18 °C - не более 12 месяцев; Сроки годности замороженных полуфабрикатов с момента окончания технологического процесса при температуре хранения не выше минус 12 °C - натуральных не более 6 месяцев; Срок годности полуфабрикатов из мяса птицы после нарушения целостности потребительской упаковки, в том числе упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы, при температуре хранения от 0 °C до 4 °C - не более 24 часов, но в пределах установленного срока годности. Дата изготовления, срок годности и условия хранения продукции указаны на этикетке. Маркирование продукции единым знаком обращения производится в товаросопроводительной документации и на этикетке
Условия хранения: Срок годности охлажденных полуфабрикатов с момента окончания технологического процесса: при температуре хранения от минус 2 до плюс 2 °C и относительной влажности воздуха от 80 до 85%: - натуральных не более 9 суток; упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – не более 15 суток; Сроки годности замороженных (глубокозамороженных) полуфабрикатов с момента окончания технологического процесса при температуре хранения не выше минус 25 °C: - натуральных не более 18 месяцев; Сроки годности замороженных полуфабрикатов с момента окончания технологического процесса при температуре хранения не выше минус 18 °C - не более 12 месяцев; Сроки годности замороженных полуфабрикатов с момента окончания технологического процесса при температуре хранения не выше минус 12 °C - натуральных не более 6 месяцев; Срок годности полуфабрикатов из мяса птицы после нарушения целостности потребительской упаковки, в том числе упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы, при температуре хранения от 0 °C до 4 °C - не более 24 часов, но в пределах установленного срока годности. Дата изготовления, срок годности и условия хранения продукции указаны на этикетке. Маркирование продукции единым знаком обращения производится в товаросопроводительной документации и на этикетке
Показать полностьюСвернуть