Кишки и мочевые пузыри соленые свиные: кишки-сырец, черева-сырец, раннер-сырец, кудрявка-сырец, глухарка-сырец, гузенка-сырец, мочевой пузырь-сырец, кишки-полуфабрикат, черева-полуфабрикат, раннер-полуфабрикат, кудрявка-полуфабрикат, глухарка-полуфабрикат, гузенка-полуфабрикат, мочевой пузырь-полуфабрикат. Кишки и мочевые пузыри замороженные свиные: кишки-сырец, черева-сырец, раннер-сырец, кудрявка-сырец, глухарка-сырец, гузенка-сырец, мочевой пузырь-сырец, кишки-полуфабрикат, черева-полуфабрикат, раннер-полуфабрикат, кудрявка-полуфабрикат, глухарка-полуфабрикат, гузенка-полуфабрикат, мочевой пузырь-полуфабрикат. Кишки и мочевые пузыри сухие.
Кишки и мочевые пузыри соленые свиные: кишки-сырец, черева-сырец, раннер-сырец, кудрявка-сырец, глухарка-сырец, гузенка-сырец, мочевой пузырь-сырец, кишки-полуфабрикат, черева-полуфабрикат, раннер-полуфабрикат, кудрявка-полуфабрикат, глухарка-полуфабрикат, гузенка-полуфабрикат, мочевой пузырь-полуфабрикат. Кишки и мочевые пузыри замороженные свиные: кишки-сырец, черева-сырец, раннер-сырец, кудрявка-сырец, глухарка-сырец, гузенка-сырец, мочевой пузырь-сырец, кишки-полуфабрикат, черева-полуфабрикат, раннер-полуфабрикат, кудрявка-полуфабрикат, глухарка-полуфабрикат, гузенка-полуфабрикат, мочевой пузырь-полуфабрикат. Кишки и мочевые пузыри сухие.
Показать полностьюСвернуть
Хранение: Кишки и мочевые пузыри сырец консервированные поваренной солью: при температуре не выше 5°C – не более 6 месяцев, при температуре не выше 10°C – не более 3 месяцев. Кишки и мочевые пузыри полуфабрикат консервированные поваренной солью: при температуре не выше 10°C – не более 18 месяцев при температуре не выше 25°C – 12 месяцев. Кишки и мочевые пузыри сухие: при температуре не выше 30°C, относительной влажности 65% – не более 24 месяцев. Кишки и мочевые пузыри сырец замороженные: при температуре не выше минус 18°C – 6 месяцев. Кишки и мочевые пузыри полуфабрикат замороженные: при температуре не выше минус 18°C – 24 месяца.
Документы
- Кишки и мочевые пузыри свиные. Технические условия № ГОСТ 33791-2016 от 01.07.2017
Условия хранения
Кишки и мочевые пузыри сырец консервированные поваренной солью: при температуре не выше 5°C – не более 6 месяцев, при температуре не выше 10°C – не более 3 месяцев. Кишки и мочевые пузыри полуфабрикат консервированные поваренной солью: при температуре не выше 10°C – не более 18 месяцев при температуре не выше 25°C – 12 месяцев. Кишки и мочевые пузыри сухие: при температуре не выше 30°C, относительной влажности 65% – не более 24 месяцев. Кишки и мочевые пузыри сырец замороженные: при температуре не выше минус 18°C – 6 месяцев. Кишки и мочевые пузыри полуфабрикат замороженные: при температуре не выше минус 18°C – 24 месяца.
Кишки и мочевые пузыри сырец консервированные поваренной солью: при температуре не выше 5°C – не более 6 месяцев, при температуре не выше 10°C – не более 3 месяцев. Кишки и мочевые пузыри полуфабрикат консервированные поваренной солью: при температуре не выше 10°C – не более 18 месяцев при температуре не выше 25°C – 12 месяцев. Кишки и мочевые пузыри сухие: при температуре не выше 30°C, относительной влажности 65% – не более 24 месяцев. Кишки и мочевые пузыри сырец замороженные: при температуре не выше минус 18°C – 6 месяцев. Кишки и мочевые пузыри полуфабрикат замороженные: при температуре не выше минус 18°C – 24 месяца.
Показать полностьюСвернуть