Сайт использует cookie
Обязательные cookie нужны для входа, безопасности, оплаты и работы сервиса. Аналитические и маркетинговые технологии включаются только после вашего согласия. Подробнее: Политика cookie и Политика обработки персональных данных.
Итоговая оценка сформирована. Зарегистрируйтесь бесплатно или войдите, чтобы увидеть подробные факторы.
Справочно; не является юридическим заключением. Методика · Оспорить оценку
Навигация
Разделы документа
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРЯНСКАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ"ООО "БРЯНСКАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ"
Лицо, принявшее декларацию
Осипенко Елена Викторовна
ведущий специалист по сертификации
ИНН
3252005997
ОГРН
1083252000501
Адрес места нахождения
242221, РОССИЯ, ОБЛАСТЬ БРЯНСКАЯ, ТРУБЧЕВСКИЙ РАЙОН, ПОСЕЛОК ПРОГРЕСС, УЛИЦА БЕЛГОРОДСКАЯ, ДОМ 2
Российская Федерация
243351, РОССИЯ, Брянская обл, Выгоничский р-н, 39 км трассы М-13, строение 2
Российская Федерация
Дата регистрации
30 июля 2010 г.
Организационно-правовая форма
Юридическое лицо
Тип декларанта
Физическое лицо
(Является изготовителем)
Контактная информация
E.Osipenko@agrohold.ru
+74832303737
Сведения о регистрирующем органе
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРЯНСКАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ"ООО "БРЯНСКАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ"
Адрес места нахождения
242221, РОССИЯ, ОБЛАСТЬ БРЯНСКАЯ, ТРУБЧЕВСКИЙ РАЙОН, ПОСЕЛОК ПРОГРЕСС, УЛИЦА БЕЛГОРОДСКАЯ, ДОМ 2
Российская Федерация
Филиалы
243351, РОССИЯ, Брянская обл, Выгоничский р-н, 39 км трассы М-13, строение 2
Дата регистрации
30 июля 2010 г.
Регистрирующий орган
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 10 по Брянской области
Контакты изготовителя
Наименование продукции
Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные из говядины, из телятины (с использованием декоративных обсыпок, специй, маринадов, соусов-маринадов, соусов, масел или без них) в ассортиментеИдентификации
Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные из говядины, из телятины (с использованием декоративных обсыпок, специй, маринадов, соусов-маринадов, соусов, масел или без них): Полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные: Категория А - Антрекот из мраморной говядины, Ассорти стейков из говядины, «Бразильское чураско», Кантри стейк из мраморной говядины, Клаб стейк из говядины/из мраморной говядины, Лангет из мраморной говядины, Медальоны из мраморной говядины, Пеппер стейк из говядины/из мраморной говядины, Рамп Кеп стейк из говядины/из мраморной говядины, Рамп стейк из говядины/ из мраморной говядины, Раундрамп стейк из говядины/из мраморной говядины, Ром стейк из говядины/из мраморной говядины, Ромштекс из мраморной говядины, Салмон стейк из говядины/из мраморной говядины, Сирлоин стейк из говядины/из мраморной говядины, Скерт стейк из говядины/из мраморной говядины, Скёрт стейк из говядины/из мраморной говядины, Скирт стейк из говядины/из мраморной говядины, «Стирфрай» стейк из говядины/из мраморной говядины, «Стирфрайпеппер» стейк из говядины/из мраморной говядины, Стриплойн стейк из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Бабочка» из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Деликатесный» из говядины/из мраморной говядины, Стейк для настоящих мужчин из говядины/из мраморной говядины, Стейк Классик из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Королевский» из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Лонг Айленд» из говядины/из мраморной говядины, Стейк Мачете из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Нью-Йорк» из говядины/из мраморной говядины, Стейк Рибай из говядины, Стейк Стриплойн из говядины/из мраморной говядины, Стейк Топ Сайд из говядины/из мраморной говядины, Стейк Филе миньон из говядины/из мраморной говядины, Стейк Шатобриан из говядины, Стейк из головной части вырезки из говядины/из мраморной говядины, Стейк из диафрагмы из говядины/из мраморной говядины, Стейк из костреца из говядины/из мраморной говядины, Стейк из лопатки из говядины/из мраморной говядины, Стейк из мышцы бедра говядины/ мраморной говядины, Стейк из филе лопатки говядины/ мраморной говядины, Стейк из окорока говядины/мраморной говядины, Стейк из подлопаточной части говядины/мраморной говядины, Стейк из рампа говядины/мраморной говядины, Стейк из рампа для гриля говядины/мраморной говядины, Стейк из говядины/мраморной говядины, Стейк из средней части вырезки говядины/мраморной говядины, Стейк из толстого края говядины/ мраморной говядины, Стейк из тонкого лопаточного края говядины/мраморной говядины,
Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные из говядины, из телятины (с использованием декоративных обсыпок, специй, маринадов, соусов-маринадов, соусов, масел или без них): Полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные: Категория А - Антрекот из мраморной говядины, Ассорти стейков из говядины, «Бразильское чураско», Кантри стейк из мраморной говядины, Клаб стейк из говядины/из мраморной говядины, Лангет из мраморной говядины, Медальоны из мраморной говядины, Пеппер стейк из говядины/из мраморной говядины, Рамп Кеп стейк из говядины/из мраморной говядины, Рамп стейк из говядины/ из мраморной говядины, Раундрамп стейк из говядины/из мраморной говядины, Ром стейк из говядины/из мраморной говядины, Ромштекс из мраморной говядины, Салмон стейк из говядины/из мраморной говядины, Сирлоин стейк из говядины/из мраморной говядины, Скерт стейк из говядины/из мраморной говядины, Скёрт стейк из говядины/из мраморной говядины, Скирт стейк из говядины/из мраморной говядины, «Стирфрай» стейк из говядины/из мраморной говядины, «Стирфрайпеппер» стейк из говядины/из мраморной говядины, Стриплойн стейк из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Бабочка» из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Деликатесный» из говядины/из мраморной говядины, Стейк для настоящих мужчин из говядины/из мраморной говядины, Стейк Классик из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Королевский» из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Лонг Айленд» из говядины/из мраморной говядины, Стейк Мачете из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Нью-Йорк» из говядины/из мраморной говядины, Стейк Рибай из говядины, Стейк Стриплойн из говядины/из мраморной говядины, Стейк Топ Сайд из говядины/из мраморной говядины, Стейк Филе миньон из говядины/из мраморной говядины, Стейк Шатобриан из говядины, Стейк из головной части вырезки из говядины/из мраморной говядины, Стейк из диафрагмы из говядины/из мраморной говядины, Стейк из костреца из говядины/из мраморной говядины, Стейк из лопатки из говядины/из мраморной говядины, Стейк из мышцы бедра говядины/ мраморной говядины, Стейк из филе лопатки говядины/ мраморной говядины, Стейк из окорока говядины/мраморной говядины, Стейк из подлопаточной части говядины/мраморной говядины, Стейк из рампа говядины/мраморной говядины, Стейк из рампа для гриля говядины/мраморной говядины, Стейк из говядины/мраморной говядины, Стейк из средней части вырезки говядины/мраморной говядины, Стейк из толстого края говядины/ мраморной говядины, Стейк из тонкого лопаточного края говядины/мраморной говядины,
Показать полностьюСвернутьСТО 86034066-010-2017 "Полуфабрикаты мясные из говядины и телятины. Технические условия". Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям Технических регламентов.
СТО 86034066-010-2017 "Полуфабрикаты мясные из говядины и телятины. Технические условия". Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям Технических регламентов.
Показать полностьюСвернутьСтандарты
Условия хранения
Сроки годности: при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С охлажденные полуфабрикаты, упакованные под вакуумом - мясные мелкокусковые - не более 120 суток, рубленые - не более 20 суток, при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С упакованные в условиях модифицированной атмосферы - не более 20 суток, при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С, упакованные без применения вакуума и модифицированной атмосферы все виды охлажденных полуфабрикатов - не более 20 суток с момента окончания технологического процесса. Срок годности замороженных полуфабрикатов при температуре хранения не выше минус 18°С: крупнокусковые, мелкокусковые бескостные и мясокостные, рубленые - не более 24 месяцев.
Сроки годности: при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С охлажденные полуфабрикаты, упакованные под вакуумом - мясные мелкокусковые - не более 120 суток, рубленые - не более 20 суток, при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С упакованные в условиях модифицированной атмосферы - не более 20 суток, при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С, упакованные без применения вакуума и модифицированной атмосферы все виды охлажденных полуфабрикатов - не более 20 суток с момента окончания технологического процесса. Срок годности замороженных полуфабрикатов при температуре хранения не выше минус 18°С: крупнокусковые, мелкокусковые бескостные и мясокостные, рубленые - не более 24 месяцев.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПолуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные из говядины, из телятины (с использованием декоративных обсыпок, специй, маринадов, соусов-маринадов, соусов, масел или без них): Полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные: Категория А – Стейк из филейного края говядины/мраморной говядины, Стейк из хвостовой части вырезки говядины /мраморной говядины, Стейк из центральной части вырезки говядины/мраморной говядины, Стейк из шейки говядины/ мраморной говядины, Стейк «Кобе» из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Кобе» по-японски из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Куб Ролл» из говядины/из мраморной говядины, Стейк Пиканья из говядины/из мраморной говядины, Стейк Рибай из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Флорентино» из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Флорентино» по-итальянски из говядины/из мраморной говядины, Топ Блейд стейк из говядины/из мраморной говядины, «Торнедос» стейк из говядины/из мраморной говядины, Три-тип стейк из говядины/из мраморной говядины, Фахитос из говядины/из мраморной говядины, «Фезер» стейк из говядины/из мраморной говядины, Филе стейк из говядины/из мраморной говядины, Фланк стейк из говядины/из мраморной говядины, «Фамили» стейк из говядины/из мраморной говядины, Чак стейк из говядины/из мраморной говядины, Шницель из говядины/из мраморной говядины, Эскалоп из говядины/из мраморной говядины, Фленк стейк из говядины/из мраморной говядины, Медальоны из яблочка из говядины/из мраморной говядины, Медальоны из яблочка говядины/мраморной говядины, Медальоны из филе шеи говядины/ мраморной говядины, Медальоны из вырезки говядины/мраморной говядины, Медальоны из вырезки из говядины/из мраморной говядины Медальоны для гриля из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Праздничный» из говядины/из мраморной говядины, Стейк Топ Сайд (5 минут) из говядины/из мраморной говядины, Стейк Салмон (5 минут) из говядины/из мраморной говядины, Стейк Портерхауз из говядины/из мраморной говядины, Стейк Ти-бон из говядины/из мраморной говядины, Стейк Томагавк из говядины/из мраморной говядины, Стейк Клаб из говядины/из мраморной говядины, Стейк из пиканьи говядины/ мраморной говядины, Стейк Блейд из говядины/из мраморной говядины, Стейк Рибай с губой из говядины/из мраморной говядины, Стейк Стриплойн с губой из говядины/из мраморной говядины, «Бучер» стейк из говядины/из мраморной говядины, Веги бон стейк из говядины/из мраморной говядины, «Венеция» стейк из говядины/из мраморной говядины, «Верона» стейк из говядины/из мраморной говядины, «Лион» стейк из говядины/из мраморной говядины,
Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные из говядины, из телятины (с использованием декоративных обсыпок, специй, маринадов, соусов-маринадов, соусов, масел или без них): Полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные: Категория А – Стейк из филейного края говядины/мраморной говядины, Стейк из хвостовой части вырезки говядины /мраморной говядины, Стейк из центральной части вырезки говядины/мраморной говядины, Стейк из шейки говядины/ мраморной говядины, Стейк «Кобе» из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Кобе» по-японски из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Куб Ролл» из говядины/из мраморной говядины, Стейк Пиканья из говядины/из мраморной говядины, Стейк Рибай из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Флорентино» из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Флорентино» по-итальянски из говядины/из мраморной говядины, Топ Блейд стейк из говядины/из мраморной говядины, «Торнедос» стейк из говядины/из мраморной говядины, Три-тип стейк из говядины/из мраморной говядины, Фахитос из говядины/из мраморной говядины, «Фезер» стейк из говядины/из мраморной говядины, Филе стейк из говядины/из мраморной говядины, Фланк стейк из говядины/из мраморной говядины, «Фамили» стейк из говядины/из мраморной говядины, Чак стейк из говядины/из мраморной говядины, Шницель из говядины/из мраморной говядины, Эскалоп из говядины/из мраморной говядины, Фленк стейк из говядины/из мраморной говядины, Медальоны из яблочка из говядины/из мраморной говядины, Медальоны из яблочка говядины/мраморной говядины, Медальоны из филе шеи говядины/ мраморной говядины, Медальоны из вырезки говядины/мраморной говядины, Медальоны из вырезки из говядины/из мраморной говядины Медальоны для гриля из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Праздничный» из говядины/из мраморной говядины, Стейк Топ Сайд (5 минут) из говядины/из мраморной говядины, Стейк Салмон (5 минут) из говядины/из мраморной говядины, Стейк Портерхауз из говядины/из мраморной говядины, Стейк Ти-бон из говядины/из мраморной говядины, Стейк Томагавк из говядины/из мраморной говядины, Стейк Клаб из говядины/из мраморной говядины, Стейк из пиканьи говядины/ мраморной говядины, Стейк Блейд из говядины/из мраморной говядины, Стейк Рибай с губой из говядины/из мраморной говядины, Стейк Стриплойн с губой из говядины/из мраморной говядины, «Бучер» стейк из говядины/из мраморной говядины, Веги бон стейк из говядины/из мраморной говядины, «Венеция» стейк из говядины/из мраморной говядины, «Верона» стейк из говядины/из мраморной говядины, «Лион» стейк из говядины/из мраморной говядины,
Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные из говядины, из телятины (с использованием декоративных обсыпок, специй, маринадов, соусов-маринадов, соусов, масел или без них): Полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные: Категория А – «Лондон Бройл» стейк из говядины/из мраморной говядины, «Модена» стейк из говядины/из мраморной говядины, «Париж» стейк из говядины/из мраморной говядины, «Парма» стейк из говядины/из мраморной говядины, Раунд стейк из говядины/из мраморной говядины, «Римини» стейк из говядины/из мраморной говядины, «Флоренция» стейк из говядины/из мраморной говядины, Флэп стейк из говядины/из мраморной говядины, Арм стейк из говядины/из мраморной говядины, Ассорти из стейков из говядины/из мраморной говядины, Бавет стейк из говядины/из мраморной говядины, Баффало стейк из говядины/из мраморной говядины, Вегас стейк из говядины/из мраморной говядины, Вегас Стрип стейк из говядины/из мраморной говядины, Венский шницель из говядины/из мраморной говядины, Винг стейк из говядины/из мраморной говядины, Гордон стейк из говядины/из мраморной говядины, Денвер стейк из говядины/из мраморной говядины, «Канзас» стейк из говядины/из мраморной говядины, Ливер стейк из говядины/из мраморной говядины, «Мисуджи» стейк из говядины/из мраморной говядины, «Монтреальский» стейк из говядины/из мраморной говядины, Оливер стейк из говядины/из мраморной говядины, Онглет стейк из говядины/из мраморной говядины, Отбивные из говядины/из мраморной говядины, Отбивные по-провански из говядины/из мраморной говядины, «Палерон» стейк из говядины/из мраморной говядины, Петит сирлойн стейк из говядины/из мраморной говядины, Пит бон стейк из говядины/из мраморной говядины, Ранчо стейк из говядины/из мраморной говядины, «Спайдер» стейк из говядины/из мраморной говядины, «Сальтимбокка» из говядины/ из мраморной говядины, «Панчетта» из говядины/из мраморной говядины, Стейк Бавет из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Брянск» из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Канзас» из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Марсала» из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Нежный» из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Скалопини» из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Соррентино» из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Швейцарский» из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Аргентинский» из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Бразильский» из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Кот де Бёф» из говядины/из мраморной говядины, Стейк Минутка из говядины/из мраморной говядины, Стейк Ранч из говядины/из мраморной говядины,
Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные из говядины, из телятины (с использованием декоративных обсыпок, специй, маринадов, соусов-маринадов, соусов, масел или без них): Полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные: Категория А – «Лондон Бройл» стейк из говядины/из мраморной говядины, «Модена» стейк из говядины/из мраморной говядины, «Париж» стейк из говядины/из мраморной говядины, «Парма» стейк из говядины/из мраморной говядины, Раунд стейк из говядины/из мраморной говядины, «Римини» стейк из говядины/из мраморной говядины, «Флоренция» стейк из говядины/из мраморной говядины, Флэп стейк из говядины/из мраморной говядины, Арм стейк из говядины/из мраморной говядины, Ассорти из стейков из говядины/из мраморной говядины, Бавет стейк из говядины/из мраморной говядины, Баффало стейк из говядины/из мраморной говядины, Вегас стейк из говядины/из мраморной говядины, Вегас Стрип стейк из говядины/из мраморной говядины, Венский шницель из говядины/из мраморной говядины, Винг стейк из говядины/из мраморной говядины, Гордон стейк из говядины/из мраморной говядины, Денвер стейк из говядины/из мраморной говядины, «Канзас» стейк из говядины/из мраморной говядины, Ливер стейк из говядины/из мраморной говядины, «Мисуджи» стейк из говядины/из мраморной говядины, «Монтреальский» стейк из говядины/из мраморной говядины, Оливер стейк из говядины/из мраморной говядины, Онглет стейк из говядины/из мраморной говядины, Отбивные из говядины/из мраморной говядины, Отбивные по-провански из говядины/из мраморной говядины, «Палерон» стейк из говядины/из мраморной говядины, Петит сирлойн стейк из говядины/из мраморной говядины, Пит бон стейк из говядины/из мраморной говядины, Ранчо стейк из говядины/из мраморной говядины, «Спайдер» стейк из говядины/из мраморной говядины, «Сальтимбокка» из говядины/ из мраморной говядины, «Панчетта» из говядины/из мраморной говядины, Стейк Бавет из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Брянск» из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Канзас» из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Марсала» из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Нежный» из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Скалопини» из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Соррентино» из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Швейцарский» из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Аргентинский» из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Бразильский» из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Кот де Бёф» из говядины/из мраморной говядины, Стейк Минутка из говядины/из мраморной говядины, Стейк Ранч из говядины/из мраморной говядины,
Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные из говядины, из телятины (с использованием декоративных обсыпок, специй, маринадов, соусов-маринадов, соусов, масел или без них): Полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные: Категория А - Стейк «Традиционный» из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Джек Дениелс» из говядины/из мраморной говядины, Стейк для гриля из говядины/из мраморной говядины, Стейк из пашины из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Колье» из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Кюлот» из говядины/ из мраморной говядины, Стейк мясника из говядины/из мраморной говядины, Стейк Паризьен из говядины/из мраморной говядины, Стейк Онглет из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Сингапурский» из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Техас» из говядины/из мраморной говядины,Стейк «Турнедо» из говядины/из мраморной говядины, Стейк Топ Блейд из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Флет Айрон» из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Фуа де Бёф» из говядины/из мраморной говядины, «Страчетти» из говядины/из мраморной говядины, Стрип стейк из говядины/из мраморной говядины, «Тальятта» из говядины/из мраморной говядины, Тендер стейк из говядины/из мраморной говядины, «Техасский» стейк из говядины/из мраморной говядины, Трехгранный стейк из говядины/из мраморной говядины, Тримд тип стейк из говядины/из мраморной говядины, «Фланшет» стейк из говядины/из мраморной говядины, Флет бон стейк из говядины/ из мраморной говядины, Хангер стейк из говядины/из мраморной говядины, Хангинг стейк из говядины/из мраморной говядины, Хангинг тендер стейк из говядины/из мраморной говядины, Чак тендер стейк из говядины/из мраморной говядины, Шелл стейк из говядины/из мраморной говядины, Шолдер стейк из говядины/из мраморной говядины; Шолдер клод стейк из говядины/из мраморной говядины; Шолдер топ стейк из говядины/из мраморной говядины; Брискет стейк из говядины/из мраморной говядины; Стейк Рибай; Стейк Стриплойн; Биф ролл из говядины/из мраморной говядины; Стейк Рибай из говядины Вагю; Стейк Стриплойн из говядины Вагю; Грудинка «Якинику» из говядины/из мраморной говядины; Грудинка для Якинику из говядины/из мраморной говядины; Стейк «Якинику» из говядины/из мраморной говядины; Слайсы для Якинику из говядины/из мраморной говядины; «Якинику»; «Якинику» из говядины/из мраморной говядины; Грудинка «Якинику» из говядины Вагю; Грудинка для Якинику из говядины Вагю; Стейк «Якинику» из говядины Вагю, Слайсы для Якинику из говядины Вагю; Якинику из говядины Вагю, Говядина для Сукияки;
Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные из говядины, из телятины (с использованием декоративных обсыпок, специй, маринадов, соусов-маринадов, соусов, масел или без них): Полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные: Категория А - Стейк «Традиционный» из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Джек Дениелс» из говядины/из мраморной говядины, Стейк для гриля из говядины/из мраморной говядины, Стейк из пашины из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Колье» из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Кюлот» из говядины/ из мраморной говядины, Стейк мясника из говядины/из мраморной говядины, Стейк Паризьен из говядины/из мраморной говядины, Стейк Онглет из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Сингапурский» из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Техас» из говядины/из мраморной говядины,Стейк «Турнедо» из говядины/из мраморной говядины, Стейк Топ Блейд из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Флет Айрон» из говядины/из мраморной говядины, Стейк «Фуа де Бёф» из говядины/из мраморной говядины, «Страчетти» из говядины/из мраморной говядины, Стрип стейк из говядины/из мраморной говядины, «Тальятта» из говядины/из мраморной говядины, Тендер стейк из говядины/из мраморной говядины, «Техасский» стейк из говядины/из мраморной говядины, Трехгранный стейк из говядины/из мраморной говядины, Тримд тип стейк из говядины/из мраморной говядины, «Фланшет» стейк из говядины/из мраморной говядины, Флет бон стейк из говядины/ из мраморной говядины, Хангер стейк из говядины/из мраморной говядины, Хангинг стейк из говядины/из мраморной говядины, Хангинг тендер стейк из говядины/из мраморной говядины, Чак тендер стейк из говядины/из мраморной говядины, Шелл стейк из говядины/из мраморной говядины, Шолдер стейк из говядины/из мраморной говядины; Шолдер клод стейк из говядины/из мраморной говядины; Шолдер топ стейк из говядины/из мраморной говядины; Брискет стейк из говядины/из мраморной говядины; Стейк Рибай; Стейк Стриплойн; Биф ролл из говядины/из мраморной говядины; Стейк Рибай из говядины Вагю; Стейк Стриплойн из говядины Вагю; Грудинка «Якинику» из говядины/из мраморной говядины; Грудинка для Якинику из говядины/из мраморной говядины; Стейк «Якинику» из говядины/из мраморной говядины; Слайсы для Якинику из говядины/из мраморной говядины; «Якинику»; «Якинику» из говядины/из мраморной говядины; Грудинка «Якинику» из говядины Вагю; Грудинка для Якинику из говядины Вагю; Стейк «Якинику» из говядины Вагю, Слайсы для Якинику из говядины Вагю; Якинику из говядины Вагю, Говядина для Сукияки;
Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные из говядины, из телятины (с использованием декоративных обсыпок, специй, маринадов, соусов-маринадов, соусов, масел или без них): Полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные: Категория А - Мраморная говядина для Сукияки; Набор для Сукияки из говядины/из мраморной говядины; Стейк «Сукияки» из говядины/из мраморной говядины; Слайсы для Сукияки из говядины/из мраморной говядины; «Сукияки», «Сукияки» из говядины/из мраморной говядины, Говядина Вагю для Сукияки; Набор для Сукияки из говядины Вагю; Стейк Сукияки из говядины Вагю; Слайсы для Сукияки из говядины Вагю; Сукияки из говядины Вагю; «Сябу-Сябу»; «Сябу-Сябу» из говядины/из мраморной говядины; Набор для Сябу-Сябу из говядины/из мраморной говядины; Слайсы для Сябу-Сябу из говядины/из мраморной говядины; Сябу-Сябу из говядины Вагю; Набор для Сябу-Сябу из говядины Вагю; Слайсы для Сябу-Сябу из говядины Вагю; Карпаччо из мраморной говядины «Сябу-Сябу»; Карпаччо из говядины Вагю «Сябу-Сябу»; Карпаччо из мраморной говядины «Shabu-shabu»; Карпаччо из говядины Вагю «Shabu-shabu»; Карпаччо из говядины Вагю; «Нигири»; «Нигири» из говядины/из мраморной говядины; Нигири из говядины Вагю; Говядина для Нигири; «Сашими»; «Сашими» из говядины/из мраморной говядины; Сашими из говядины Вагю; Говядина для Сашими; Суши; Суши из говядины/из мраморной говядины; Суши из говядины Вагю; Говядина для Суши; Набор для суши из говядины/из мраморной говядины; Набор для суши из говядины Вагю; Кобе стейк; Стейк Кобе; Стейк из говядины Кобе; Стейк из мраморной говядины Кобе; «Татаки»; Татаки из говядины/из мраморной говядины; Татаки из говядины Вагю; Говядина для Татаки; Стейк Умами; «Умами» стейк; Стейк Умами из говядины/из мраморной говядины; Стейк Умами из говядины Вагю; «Окономияки»; «Окономияки» из говядины/из мраморной говядины; Окономияки из говядины Вагю; «Сегун» Стейк; «Сегун» Стейк из говядины/из мраморной говядины; Сегун Стейк из говядины Вагю; «Самурай» Стейк; «Самурай» Стейк из говядины/из мраморной говядины; «Самурай» Стейк из говядины Вагю; Стейк «Мичисуру»; Стейк «Мичисуру» из говядины/из мраморной говядины; Стейк Мичисуру из говядины Вагю; Стейк «Саппоро»; Стейк «Саппоро» из говядины/из мраморной говядины; Стейк Саппоро из говядины Вагю; Стейк «Хёго»; Стейк «Хёго» из говядины/из мраморной говядины; Стейк Хёго из говядины Вагю; Стейк «Осака»; Стейк «Осака» из говядины/из мраморной говядины; Стейк Осака из говядины Вагю; Стейк «Нобеока», Стейк «Нобеока» из говядины/из мраморной говядины; Стейк Нобеока из говядины Вагю; Стейк «Окаяма»; Стейк «Окаяма» из говядины/из мраморной говядины;
Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные из говядины, из телятины (с использованием декоративных обсыпок, специй, маринадов, соусов-маринадов, соусов, масел или без них): Полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные: Категория А - Мраморная говядина для Сукияки; Набор для Сукияки из говядины/из мраморной говядины; Стейк «Сукияки» из говядины/из мраморной говядины; Слайсы для Сукияки из говядины/из мраморной говядины; «Сукияки», «Сукияки» из говядины/из мраморной говядины, Говядина Вагю для Сукияки; Набор для Сукияки из говядины Вагю; Стейк Сукияки из говядины Вагю; Слайсы для Сукияки из говядины Вагю; Сукияки из говядины Вагю; «Сябу-Сябу»; «Сябу-Сябу» из говядины/из мраморной говядины; Набор для Сябу-Сябу из говядины/из мраморной говядины; Слайсы для Сябу-Сябу из говядины/из мраморной говядины; Сябу-Сябу из говядины Вагю; Набор для Сябу-Сябу из говядины Вагю; Слайсы для Сябу-Сябу из говядины Вагю; Карпаччо из мраморной говядины «Сябу-Сябу»; Карпаччо из говядины Вагю «Сябу-Сябу»; Карпаччо из мраморной говядины «Shabu-shabu»; Карпаччо из говядины Вагю «Shabu-shabu»; Карпаччо из говядины Вагю; «Нигири»; «Нигири» из говядины/из мраморной говядины; Нигири из говядины Вагю; Говядина для Нигири; «Сашими»; «Сашими» из говядины/из мраморной говядины; Сашими из говядины Вагю; Говядина для Сашими; Суши; Суши из говядины/из мраморной говядины; Суши из говядины Вагю; Говядина для Суши; Набор для суши из говядины/из мраморной говядины; Набор для суши из говядины Вагю; Кобе стейк; Стейк Кобе; Стейк из говядины Кобе; Стейк из мраморной говядины Кобе; «Татаки»; Татаки из говядины/из мраморной говядины; Татаки из говядины Вагю; Говядина для Татаки; Стейк Умами; «Умами» стейк; Стейк Умами из говядины/из мраморной говядины; Стейк Умами из говядины Вагю; «Окономияки»; «Окономияки» из говядины/из мраморной говядины; Окономияки из говядины Вагю; «Сегун» Стейк; «Сегун» Стейк из говядины/из мраморной говядины; Сегун Стейк из говядины Вагю; «Самурай» Стейк; «Самурай» Стейк из говядины/из мраморной говядины; «Самурай» Стейк из говядины Вагю; Стейк «Мичисуру»; Стейк «Мичисуру» из говядины/из мраморной говядины; Стейк Мичисуру из говядины Вагю; Стейк «Саппоро»; Стейк «Саппоро» из говядины/из мраморной говядины; Стейк Саппоро из говядины Вагю; Стейк «Хёго»; Стейк «Хёго» из говядины/из мраморной говядины; Стейк Хёго из говядины Вагю; Стейк «Осака»; Стейк «Осака» из говядины/из мраморной говядины; Стейк Осака из говядины Вагю; Стейк «Нобеока», Стейк «Нобеока» из говядины/из мраморной говядины; Стейк Нобеока из говядины Вагю; Стейк «Окаяма»; Стейк «Окаяма» из говядины/из мраморной говядины;
Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные из говядины, из телятины (с использованием декоративных обсыпок, специй, маринадов, соусов-маринадов, соусов, масел или без них): Полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные: Категория А - Стейк Окаяма из говядины Вагю; Стейк «Санджиру»; Стейк «Санджиру» из говядины/из мраморной говядины; Стейк Санджиру из говядины Вагю; Стейк «Сузутани»; Стейк «Сузутани» из говядины/из мраморной говядины; Стейк Сузутани из говядины Вагю; Стейк «Харуки»; Стейк «Харуки» из говядины/из мраморной говядины; Стейк «Харуки» из говядины Вагю; Филе бедра из телятины/из мраморной говядины/из говядины; Филе лопатки из телятины/из мраморной говядины/из говядины; Филе шеи из телятины/из мраморной говядины/ из говядины; Мякоть из телятины/из мраморной говядины/ из говядины; Стейк Бургер из телятины/из мраморной говядины/из говядины; Барбекю стейк из телятины/из мраморной говядины/из говядины; «Панкейк» стейк из телятины/из мраморной говядины/ из говядины; Стейк Барбекю из телятины/из мраморной говядины/из говядины; Бургер стейк из телятины/из мраморной говядины/из говядины; Раунд стейк из телятины/из мраморной говядины/из говядины; Мини стейк из телятины/из мраморной говядины/из говядины; Мини стейки из телятины/из мраморной говядины/из говядины; Фитнес стейк из телятины/из мраморной говядины/из говядины; Стейк Фитнес из телятины/из мраморной говядины/из говядины; Филе телятины/мраморной говядины/ говядины; Мякоть телятины/мраморной говядины/говядины; Стейк для жарки из говядины/мраморной говядины; Стейк сочный для жарки из говядины/мраморной говядины; Стейк сочный из говядины/мраморной говядины; Стейк нежный для жарки из говядины/мраморной говядины; Стейк Бутчер из говядины/мраморной говядины; Бучер стейк из говядины/ мраморной говядины; Стейк альтернативный из говядины/ мраморной говядины; Стейк Техас из говядины/мраморной говядины; Стейк Стриплойн с ароматным маслом; Стейк Стриплойн с маслом из прованских трав; Стейк Стриплойн из телятины с маслом; Стейк Стриплойн с маслом; Стейк Стриплойн из телятины с ароматным маслом; Стейк Стриплойн из говядины с ароматным маслом; Стейк Стриплойн из говядины с маслом; Стейк Стриплойн из мраморной говядины с маслом; Стейк Стриплойн из мраморной говядины с ароматным маслом; Стейк Стриплойн из мраморной говядины с маслом из прованских трав; Стейк Рибай с ароматным маслом; Стейк Рибай с маслом; Стейк Рибай с маслом из прованских трав; Стейк Рибай из говядины с ароматным маслом.
Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные из говядины, из телятины (с использованием декоративных обсыпок, специй, маринадов, соусов-маринадов, соусов, масел или без них): Полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные: Категория А - Стейк Окаяма из говядины Вагю; Стейк «Санджиру»; Стейк «Санджиру» из говядины/из мраморной говядины; Стейк Санджиру из говядины Вагю; Стейк «Сузутани»; Стейк «Сузутани» из говядины/из мраморной говядины; Стейк Сузутани из говядины Вагю; Стейк «Харуки»; Стейк «Харуки» из говядины/из мраморной говядины; Стейк «Харуки» из говядины Вагю; Филе бедра из телятины/из мраморной говядины/из говядины; Филе лопатки из телятины/из мраморной говядины/из говядины; Филе шеи из телятины/из мраморной говядины/ из говядины; Мякоть из телятины/из мраморной говядины/ из говядины; Стейк Бургер из телятины/из мраморной говядины/из говядины; Барбекю стейк из телятины/из мраморной говядины/из говядины; «Панкейк» стейк из телятины/из мраморной говядины/ из говядины; Стейк Барбекю из телятины/из мраморной говядины/из говядины; Бургер стейк из телятины/из мраморной говядины/из говядины; Раунд стейк из телятины/из мраморной говядины/из говядины; Мини стейк из телятины/из мраморной говядины/из говядины; Мини стейки из телятины/из мраморной говядины/из говядины; Фитнес стейк из телятины/из мраморной говядины/из говядины; Стейк Фитнес из телятины/из мраморной говядины/из говядины; Филе телятины/мраморной говядины/ говядины; Мякоть телятины/мраморной говядины/говядины; Стейк для жарки из говядины/мраморной говядины; Стейк сочный для жарки из говядины/мраморной говядины; Стейк сочный из говядины/мраморной говядины; Стейк нежный для жарки из говядины/мраморной говядины; Стейк Бутчер из говядины/мраморной говядины; Бучер стейк из говядины/ мраморной говядины; Стейк альтернативный из говядины/ мраморной говядины; Стейк Техас из говядины/мраморной говядины; Стейк Стриплойн с ароматным маслом; Стейк Стриплойн с маслом из прованских трав; Стейк Стриплойн из телятины с маслом; Стейк Стриплойн с маслом; Стейк Стриплойн из телятины с ароматным маслом; Стейк Стриплойн из говядины с ароматным маслом; Стейк Стриплойн из говядины с маслом; Стейк Стриплойн из мраморной говядины с маслом; Стейк Стриплойн из мраморной говядины с ароматным маслом; Стейк Стриплойн из мраморной говядины с маслом из прованских трав; Стейк Рибай с ароматным маслом; Стейк Рибай с маслом; Стейк Рибай с маслом из прованских трав; Стейк Рибай из говядины с ароматным маслом.
Группа продукции ЕАЭС
Стандарты
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: РОСС RU.0001.510827
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 29 мая 2015 г.
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 10 по Брянской области
СТО 86034066-010-2017 "Полуфабрикаты мясные из говядины и телятины. Технические условия". Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям Технических регламентов.
СТО 86034066-010-2017 "Полуфабрикаты мясные из говядины и телятины. Технические условия". Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям Технических регламентов.
Показать полностьюСвернутьСтандарты
Условия хранения
Сроки годности: при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С охлажденные полуфабрикаты, упакованные под вакуумом - мясные мелкокусковые - не более 120 суток, рубленые - не более 20 суток, при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С упакованные в условиях модифицированной атмосферы - не более 20 суток, при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С, упакованные без применения вакуума и модифицированной атмосферы все виды охлажденных полуфабрикатов - не более 20 суток с момента окончания технологического процесса. Срок годности замороженных полуфабрикатов при температуре хранения не выше минус 18°С: крупнокусковые, мелкокусковые бескостные и мясокостные, рубленые - не более 24 месяцев.
Сроки годности: при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С охлажденные полуфабрикаты, упакованные под вакуумом - мясные мелкокусковые - не более 120 суток, рубленые - не более 20 суток, при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С упакованные в условиях модифицированной атмосферы - не более 20 суток, при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С, упакованные без применения вакуума и модифицированной атмосферы все виды охлажденных полуфабрикатов - не более 20 суток с момента окончания технологического процесса. Срок годности замороженных полуфабрикатов при температуре хранения не выше минус 18°С: крупнокусковые, мелкокусковые бескостные и мясокостные, рубленые - не более 24 месяцев.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияСТО 86034066-010-2017 "Полуфабрикаты мясные из говядины и телятины. Технические условия". Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям Технических регламентов.
СТО 86034066-010-2017 "Полуфабрикаты мясные из говядины и телятины. Технические условия". Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям Технических регламентов.
Показать полностьюСвернутьСтандарты
Условия хранения
Сроки годности: при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С охлажденные полуфабрикаты, упакованные под вакуумом - мясные мелкокусковые - не более 120 суток, рубленые - не более 20 суток, при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С упакованные в условиях модифицированной атмосферы - не более 20 суток, при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С, упакованные без применения вакуума и модифицированной атмосферы все виды охлажденных полуфабрикатов - не более 20 суток с момента окончания технологического процесса. Срок годности замороженных полуфабрикатов при температуре хранения не выше минус 18°С: крупнокусковые, мелкокусковые бескостные и мясокостные, рубленые - не более 24 месяцев.
Сроки годности: при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С охлажденные полуфабрикаты, упакованные под вакуумом - мясные мелкокусковые - не более 120 суток, рубленые - не более 20 суток, при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С упакованные в условиях модифицированной атмосферы - не более 20 суток, при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С, упакованные без применения вакуума и модифицированной атмосферы все виды охлажденных полуфабрикатов - не более 20 суток с момента окончания технологического процесса. Срок годности замороженных полуфабрикатов при температуре хранения не выше минус 18°С: крупнокусковые, мелкокусковые бескостные и мясокостные, рубленые - не более 24 месяцев.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияСТО 86034066-010-2017 "Полуфабрикаты мясные из говядины и телятины. Технические условия". Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям Технических регламентов.
СТО 86034066-010-2017 "Полуфабрикаты мясные из говядины и телятины. Технические условия". Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям Технических регламентов.
Показать полностьюСвернутьСтандарты
Условия хранения
Сроки годности: при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С охлажденные полуфабрикаты, упакованные под вакуумом - мясные мелкокусковые - не более 120 суток, рубленые - не более 20 суток, при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С упакованные в условиях модифицированной атмосферы - не более 20 суток, при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С, упакованные без применения вакуума и модифицированной атмосферы все виды охлажденных полуфабрикатов - не более 20 суток с момента окончания технологического процесса. Срок годности замороженных полуфабрикатов при температуре хранения не выше минус 18°С: крупнокусковые, мелкокусковые бескостные и мясокостные, рубленые - не более 24 месяцев.
Сроки годности: при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С охлажденные полуфабрикаты, упакованные под вакуумом - мясные мелкокусковые - не более 120 суток, рубленые - не более 20 суток, при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С упакованные в условиях модифицированной атмосферы - не более 20 суток, при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С, упакованные без применения вакуума и модифицированной атмосферы все виды охлажденных полуфабрикатов - не более 20 суток с момента окончания технологического процесса. Срок годности замороженных полуфабрикатов при температуре хранения не выше минус 18°С: крупнокусковые, мелкокусковые бескостные и мясокостные, рубленые - не более 24 месяцев.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияСТО 86034066-010-2017 "Полуфабрикаты мясные из говядины и телятины. Технические условия". Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям Технических регламентов.
СТО 86034066-010-2017 "Полуфабрикаты мясные из говядины и телятины. Технические условия". Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям Технических регламентов.
Показать полностьюСвернутьСтандарты
Условия хранения
Сроки годности: при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С охлажденные полуфабрикаты, упакованные под вакуумом - мясные мелкокусковые - не более 120 суток, рубленые - не более 20 суток, при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С упакованные в условиях модифицированной атмосферы - не более 20 суток, при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С, упакованные без применения вакуума и модифицированной атмосферы все виды охлажденных полуфабрикатов - не более 20 суток с момента окончания технологического процесса. Срок годности замороженных полуфабрикатов при температуре хранения не выше минус 18°С: крупнокусковые, мелкокусковые бескостные и мясокостные, рубленые - не более 24 месяцев.
Сроки годности: при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С охлажденные полуфабрикаты, упакованные под вакуумом - мясные мелкокусковые - не более 120 суток, рубленые - не более 20 суток, при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С упакованные в условиях модифицированной атмосферы - не более 20 суток, при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С, упакованные без применения вакуума и модифицированной атмосферы все виды охлажденных полуфабрикатов - не более 20 суток с момента окончания технологического процесса. Срок годности замороженных полуфабрикатов при температуре хранения не выше минус 18°С: крупнокусковые, мелкокусковые бескостные и мясокостные, рубленые - не более 24 месяцев.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияСТО 86034066-010-2017 "Полуфабрикаты мясные из говядины и телятины. Технические условия". Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям Технических регламентов.
СТО 86034066-010-2017 "Полуфабрикаты мясные из говядины и телятины. Технические условия". Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям Технических регламентов.
Показать полностьюСвернутьСтандарты
Условия хранения
Сроки годности: при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С охлажденные полуфабрикаты, упакованные под вакуумом - мясные мелкокусковые - не более 120 суток, рубленые - не более 20 суток, при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С упакованные в условиях модифицированной атмосферы - не более 20 суток, при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С, упакованные без применения вакуума и модифицированной атмосферы все виды охлажденных полуфабрикатов - не более 20 суток с момента окончания технологического процесса. Срок годности замороженных полуфабрикатов при температуре хранения не выше минус 18°С: крупнокусковые, мелкокусковые бескостные и мясокостные, рубленые - не более 24 месяцев.
Сроки годности: при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С охлажденные полуфабрикаты, упакованные под вакуумом - мясные мелкокусковые - не более 120 суток, рубленые - не более 20 суток, при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С упакованные в условиях модифицированной атмосферы - не более 20 суток, при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до плюс 4°С, упакованные без применения вакуума и модифицированной атмосферы все виды охлажденных полуфабрикатов - не более 20 суток с момента окончания технологического процесса. Срок годности замороженных полуфабрикатов при температуре хранения не выше минус 18°С: крупнокусковые, мелкокусковые бескостные и мясокостные, рубленые - не более 24 месяцев.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерация