ДекларацииLAB
Открываем реестр деклараций
Открываем реестр деклараций
Сайт использует cookie
Обязательные cookie нужны для входа, безопасности, оплаты и работы сервиса. Аналитические и маркетинговые технологии включаются только после вашего согласия. Подробнее: Политика cookie и Политика обработки персональных данных.
Итоговая оценка сформирована. Зарегистрируйтесь бесплатно или войдите, чтобы увидеть подробные факторы.
Справочно; не является юридическим заключением. Методика · Оспорить оценку
Навигация
Разделы документа
Руководитель
КОВАЛЕВ ВЛАДИМИР НИКОЛАЕВИЧ
Директор
ИНН
2356046442
ОГРН
1072356001079
Адрес места нахождения
352332, РОССИЯ, КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ, УСТЬ-ЛАБИНСКИЙ РАЙОН, ГОРОД УСТЬ-ЛАБИНСК, УЛИЦА КОММУНАЛЬНАЯ, ДОМ 41
Российская Федерация
352332, РОССИЯ, КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ, УСТЬ-ЛАБИНСКИЙ РАЙОН, ГОРОД УСТЬ-ЛАБИНСК, УЛИЦА КОММУНАЛЬНАЯ, ДОМ 41
Российская Федерация
Дата регистрации
24 ноября 2016 г.
Организационно-правовая форма
Юридическое лицо
Тип декларанта
Физическое лицо
(Является изготовителем)
Контактная информация
sekretarmpk@umk.ooo
+78613542293
Сведения о регистрирующем органе
Адрес места нахождения
352332, РОССИЯ, КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ, УСТЬ-ЛАБИНСКИЙ РАЙОН, ГОРОД УСТЬ-ЛАБИНСК, УЛИЦА КОММУНАЛЬНАЯ, ДОМ 41
Российская Федерация
Производственные площадки
Совпадает с адресом места нахождения
Дата регистрации
24 ноября 2016 г.
Регистрирующий орган
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 16 по Краснодарскому краю
Контакты изготовителя
Наименование продукции
Колбасы сырокопченые и сыровяленыеВ актуальном справочнике связь по указанным кодам не найдена. Это не означает, что маркировка точно не требуется.
Предварительная оценка по активному справочнику. Окончательное решение принимается по ТН ВЭД, ОКПД2, характеристикам товара и действующим НПА.
Идентификации
Группа продукции ЕАЭС
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер лаборатории, указанный в ФГИС: RA.RU.21ОМ79
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 28 марта 2022 г.
Протоколы:
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 16 по Краснодарскому краю
Температура хранения,*С Способ упаковки Вид оболочки Рекомендуемый срок годности, не более, сут.: От 0 до 6 *С, целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы 180сут барьерная 240сут порционная нарезка с применением вакуума 90 сут сервировочная нарезка 45сут порционная нарезка с применением модифициро-ванной атмосферы 35сут сервировочная нарезка 30сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 180сут без применения вакуума или модифицированной атмосферы 120сут с применением вакуума 150сут порционная нарезка с применением вакуума 30сут сервировочная нарезка 25сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 15сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 220сут до минус 4*С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 270сут до минус 9*С Рекомендуемые сроки годности сырокопченых колбас при темпера-туре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскры-тия оболочки – не более 10 суток. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при относи-тельной влажности воздуха 75-78 % приведены ниже: Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекоменду-емый срок годности, не более, сут. От 0 до 6*С целыми батонами без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 120 сут барьерная 160 сут порционная нарезка с применением вакуума 60 сут сервировочная нарезка 30сут порционная нарезка с применением модифицированной атмосферы 23 сут сервировочная нарезка 20 сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 120 сут без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 80 сут с применением вакуума 100 сут порционная нарезка с применением вакуума 20 сут сервировочная нарезка 15сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 10 сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 150 сут до минус 4 *С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 180 Сут до минус 9 *С 7.5 Продукцию хранят на складах и транспортируют в соответствии с правилами хранения при температуре от 0°С до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при температуре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскрытия оболочки – не более 7 суток.
Температура хранения,*С Способ упаковки Вид оболочки Рекомендуемый срок годности, не более, сут.: От 0 до 6 *С, целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы 180сут барьерная 240сут порционная нарезка с применением вакуума 90 сут сервировочная нарезка 45сут порционная нарезка с применением модифициро-ванной атмосферы 35сут сервировочная нарезка 30сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 180сут без применения вакуума или модифицированной атмосферы 120сут с применением вакуума 150сут порционная нарезка с применением вакуума 30сут сервировочная нарезка 25сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 15сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 220сут до минус 4*С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 270сут до минус 9*С Рекомендуемые сроки годности сырокопченых колбас при темпера-туре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскры-тия оболочки – не более 10 суток. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при относи-тельной влажности воздуха 75-78 % приведены ниже: Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекоменду-емый срок годности, не более, сут. От 0 до 6*С целыми батонами без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 120 сут барьерная 160 сут порционная нарезка с применением вакуума 60 сут сервировочная нарезка 30сут порционная нарезка с применением модифицированной атмосферы 23 сут сервировочная нарезка 20 сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 120 сут без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 80 сут с применением вакуума 100 сут порционная нарезка с применением вакуума 20 сут сервировочная нарезка 15сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 10 сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 150 сут до минус 4 *С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 180 Сут до минус 9 *С 7.5 Продукцию хранят на складах и транспортируют в соответствии с правилами хранения при температуре от 0°С до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при температуре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскрытия оболочки – не более 7 суток.
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекомендуемый срок годности, не более, сут.: От 0 до 6 *С, целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы 180сут барьерная 240сут порционная нарезка с применением вакуума 90 сут сервировочная нарезка 45сут порционная нарезка с применением модифициро-ванной атмосферы 35сут сервировочная нарезка 30сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 180сут без применения вакуума или модифицированной атмосферы 120сут с применением вакуума 150сут порционная нарезка с применением вакуума 30сут сервировочная нарезка 25сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 15сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 220сут до минус 4*С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 270сут до минус 9*С Рекомендуемые сроки годности сырокопченых колбас при темпера-туре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскры-тия оболочки – не более 10 суток. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при относи-тельной влажности воздуха 75-78 % приведены ниже: Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекоменду-емый срок годности, не более, сут. От 0 до 6*С целыми батонами без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 120 сут барьерная 160 сут порционная нарезка с применением вакуума 60 сут сервировочная нарезка 30сут порционная нарезка с применением модифицированной атмосферы 23 сут сервировочная нарезка 20 сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 120 сут без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 80 сут с применением вакуума 100 сут порционная нарезка с применением вакуума 20 сут сервировочная нарезка 15сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 10 сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 150 сут до минус 4 *С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 180 Сут до минус 9 *С 7.5 Продукцию хранят на складах и транспортируют в соответствии с правилами хранения при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при температуре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскрытия оболочки – не более 7 суток.
Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекомендуемый срок годности, не более, сут.: От 0 до 6 *С, целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы 180сут барьерная 240сут порционная нарезка с применением вакуума 90 сут сервировочная нарезка 45сут порционная нарезка с применением модифициро-ванной атмосферы 35сут сервировочная нарезка 30сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 180сут без применения вакуума или модифицированной атмосферы 120сут с применением вакуума 150сут порционная нарезка с применением вакуума 30сут сервировочная нарезка 25сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 15сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 220сут до минус 4*С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 270сут до минус 9*С Рекомендуемые сроки годности сырокопченых колбас при темпера-туре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскры-тия оболочки – не более 10 суток. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при относи-тельной влажности воздуха 75-78 % приведены ниже: Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекоменду-емый срок годности, не более, сут. От 0 до 6*С целыми батонами без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 120 сут барьерная 160 сут порционная нарезка с применением вакуума 60 сут сервировочная нарезка 30сут порционная нарезка с применением модифицированной атмосферы 23 сут сервировочная нарезка 20 сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 120 сут без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 80 сут с применением вакуума 100 сут порционная нарезка с применением вакуума 20 сут сервировочная нарезка 15сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 10 сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 150 сут до минус 4 *С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 180 Сут до минус 9 *С 7.5 Продукцию хранят на складах и транспортируют в соответствии с правилами хранения при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при температуре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскрытия оболочки – не более 7 суток.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияКолбасные изделия. Колбасы сухие. Сырокопченые. Категория А:
— колбаса из говядины;— колбаса из свинины;— колбаса из конины;— колбаса из баранины;— колбаса «Кольбач»;— колбаса салями «Праздничная»;— колбаса салями «Застольная»;— колбаса салями «Первомайская»;— колбаса сервелат «Союзный»;— колбаса «Кремлевская Особая»;— колбаса «Городская»;— колбаса салями «Итальянская Особая»;— колбаса «Конская Особая»;— колбаса сервелат «Премьера»;— колбаса сервелат «Полевой»;— колбаса салями «Полевая»;— колбаса сервелат «Финский»;— колбаса салями «Немецкая»;— колбаса «Никольская»;— колбаса «Израильская»;— колбаса «Валенсия»;— колбаса «Венеция»;— колбаса «Анталия»;— колбаса «С можжевельником»;— колбаса «От бабушки»;— колбаса «Башкирская оригинальная»;— колбаски с чесноком;— колбаски с ароматом рома;— колбаски с ароматом грецкого ореха;— колбаски с ароматом можжевельника;— колбаски с ароматом меда;— колбаски «Польские»;— колбаски «Липские»;— колбаски «Хрустящие»;— колбаски из конины;— колбаски из говядины;— колбаски из свинины;— колбаски «Петербургские»;— колбаски «Итальянские»;— колбаски «Эгерские»;— колбаски «Прованс»;— колбаски «Гурман»;— колбаса «Весенняя»;— колбаса «Любимая»;— колбаса «Еврейская»;— колбаса «Суджук»;— колбаса «Конская»;— колбаса «Византийская»;— колбаса «Кьянтини»;— колбаса сырокопченая «Кьянтини с вяленым томатом»;— колбаса сырокопченая «Кальяри с лесным орехом»;— колбаса сырокопченая «Кальяри с жареным орехом»;— колбаса сырокопченая «Иберика с фруктовой горчицей»;— колбаса сырокопченая «Иберика»;— колбаса сырокопченая «Тоскана»;— колбаса сырокопченая «Ферарезе»;— колбаса сырокопченая «Вестфалия»;— колбаса сырокопченая «Сывелень с орехами»;— колбаса сырокопченая «Сывелень с вишней»;— колбаса сырокопченая «Сывелень»;— колбаса салями «Застольная»;— колбаса «Кремлевская Особая»;— колбаса салями «Кремлевская»;— колбаса салями «Первомайская»;— колбаса «Петергофская»;— колбаса салями «Царскосельская»;— колбаса сырокопченая «Коньячная»;— колбаса сырокопченая «Киевская»;— колбаса сырокопченая «Премиум»;— колбаса сырокопченые «Медовая»;
— колбаса из говядины;— колбаса из свинины;— колбаса из конины;— колбаса из баранины;— колбаса «Кольбач»;— колбаса салями «Праздничная»;— колбаса салями «Застольная»;— колбаса салями «Первомайская»;— колбаса сервелат «Союзный»;— колбаса «Кремлевская Особая»;— колбаса «Городская»;— колбаса салями «Итальянская Особая»;— колбаса «Конская Особая»;— колбаса сервелат «Премьера»;— колбаса сервелат «Полевой»;— колбаса салями «Полевая»;— колбаса сервелат «Финский»;— колбаса салями «Немецкая»;— колбаса «Никольская»;— колбаса «Израильская»;— колбаса «Валенсия»;— колбаса «Венеция»;— колбаса «Анталия»;— колбаса «С можжевельником»;— колбаса «От бабушки»;— колбаса «Башкирская оригинальная»;— колбаски с чесноком;— колбаски с ароматом рома;— колбаски с ароматом грецкого ореха;— колбаски с ароматом можжевельника;— колбаски с ароматом меда;— колбаски «Польские»;— колбаски «Липские»;— колбаски «Хрустящие»;— колбаски из конины;— колбаски из говядины;— колбаски из свинины;— колбаски «Петербургские»;— колбаски «Итальянские»;— колбаски «Эгерские»;— колбаски «Прованс»;— колбаски «Гурман»;— колбаса «Весенняя»;— колбаса «Любимая»;— колбаса «Еврейская»;— колбаса «Суджук»;— колбаса «Конская»;— колбаса «Византийская»;— колбаса «Кьянтини»;— колбаса сырокопченая «Кьянтини с вяленым томатом»;— колбаса сырокопченая «Кальяри с лесным орехом»;— колбаса сырокопченая «Кальяри с жареным орехом»;— колбаса сырокопченая «Иберика с фруктовой горчицей»;— колбаса сырокопченая «Иберика»;— колбаса сырокопченая «Тоскана»;— колбаса сырокопченая «Ферарезе»;— колбаса сырокопченая «Вестфалия»;— колбаса сырокопченая «Сывелень с орехами»;— колбаса сырокопченая «Сывелень с вишней»;— колбаса сырокопченая «Сывелень»;— колбаса салями «Застольная»;— колбаса «Кремлевская Особая»;— колбаса салями «Кремлевская»;— колбаса салями «Первомайская»;— колбаса «Петергофская»;— колбаса салями «Царскосельская»;— колбаса сырокопченая «Коньячная»;— колбаса сырокопченая «Киевская»;— колбаса сырокопченая «Премиум»;— колбаса сырокопченые «Медовая»;
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекомендуемый срок годности, не более, сут.: От 0 до 6 *С, целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы 180сут барьерная 240сут порционная нарезка с применением вакуума 90 сут сервировочная нарезка 45сут порционная нарезка с применением модифициро-ванной атмосферы 35сут сервировочная нарезка 30сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 180сут без применения вакуума или модифицированной атмосферы 120сут с применением вакуума 150сут порционная нарезка с применением вакуума 30сут сервировочная нарезка 25сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 15сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 220сут до минус 4*С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 270сут до минус 9*С Рекомендуемые сроки годности сырокопченых колбас при темпера-туре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскры-тия оболочки – не более 10 суток. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при относи-тельной влажности воздуха 75-78 % приведены ниже: Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекоменду-емый срок годности, не более, сут. От 0 до 6*С целыми батонами без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 120 сут барьерная 160 сут порционная нарезка с применением вакуума 60 сут сервировочная нарезка 30сут порционная нарезка с применением модифицированной атмосферы 23 сут сервировочная нарезка 20 сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 120 сут без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 80 сут с применением вакуума 100 сут порционная нарезка с применением вакуума 20 сут сервировочная нарезка 15сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 10 сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 150 сут до минус 4 *С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 180 Сут до минус 9 *С 7.5 Продукцию хранят на складах и транспортируют в соответствии с правилами хранения при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при температуре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскрытия оболочки – не более 7 суток.
Категория Б:
— колбаса с тмином;— колбаса салями «Смак»;— колбаса «Городская»;— колбаса «Днепровская».— колбаса «Европейская Особая»;— колбаса сервелат «Царскосельский»— колбаса салями «Премьера»;— колбаса «Элитная»;— колбаса «Нежная»;— колбаса салями «Полевая»;— колбаса «Винная»;— колбаса «Валенсия»;— колбаса «Венеция»;— колбаса «Норд»;— колбаса «Вечерняя»;— колбаса салями «Особая»;— колбаски из баранины;— колбаски «Крестьянская сигара»;— колбаски «Царские»;— колбаски «По-испански»;— колбаски «Будапешт»;— колбаса сервелат «Дворцовый»;— колбаса сервелат «Версаль»;— колбаса «Зернистая»;— колбаса сервелат «Армавирский»;— колбаски «Спагетти»;— колбаса сервелат «Петербургский»;— колбаса «Пепперони»;— колбаса салями «Итальянская»;— колбаса сервелат «Прованс»;— колбаски «К пиву»;— колбаски «Пятничные»;— колбаски сырокопченые «Кнут»;— колбаса сервелат «Кремлевский»;— колбаса сервелат «Царскосельский»;— колбаса сырокопченая «Пармская»;— колбаса сырокопченая «Мраморная»;— колбаса сырокопченая «Сокраменто»;— колбаса сырокопченая «Сальчичон»;— колбаса сырокопченая «Романовская»;
— колбаса с тмином;— колбаса салями «Смак»;— колбаса «Городская»;— колбаса «Днепровская».— колбаса «Европейская Особая»;— колбаса сервелат «Царскосельский»— колбаса салями «Премьера»;— колбаса «Элитная»;— колбаса «Нежная»;— колбаса салями «Полевая»;— колбаса «Винная»;— колбаса «Валенсия»;— колбаса «Венеция»;— колбаса «Норд»;— колбаса «Вечерняя»;— колбаса салями «Особая»;— колбаски из баранины;— колбаски «Крестьянская сигара»;— колбаски «Царские»;— колбаски «По-испански»;— колбаски «Будапешт»;— колбаса сервелат «Дворцовый»;— колбаса сервелат «Версаль»;— колбаса «Зернистая»;— колбаса сервелат «Армавирский»;— колбаски «Спагетти»;— колбаса сервелат «Петербургский»;— колбаса «Пепперони»;— колбаса салями «Итальянская»;— колбаса сервелат «Прованс»;— колбаски «К пиву»;— колбаски «Пятничные»;— колбаски сырокопченые «Кнут»;— колбаса сервелат «Кремлевский»;— колбаса сервелат «Царскосельский»;— колбаса сырокопченая «Пармская»;— колбаса сырокопченая «Мраморная»;— колбаса сырокопченая «Сокраменто»;— колбаса сырокопченая «Сальчичон»;— колбаса сырокопченая «Романовская»;
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекомендуемый срок годности, не более, сут.: От 0 до 6 *С, целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы 180сут барьерная 240сут порционная нарезка с применением вакуума 90 сут сервировочная нарезка 45сут порционная нарезка с применением модифициро-ванной атмосферы 35сут сервировочная нарезка 30сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 180сут без применения вакуума или модифицированной атмосферы 120сут с применением вакуума 150сут порционная нарезка с применением вакуума 30сут сервировочная нарезка 25сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 15сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 220сут до минус 4*С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 270сут до минус 9*С Рекомендуемые сроки годности сырокопченых колбас при темпера-туре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскры-тия оболочки – не более 10 суток. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при относи-тельной влажности воздуха 75-78 % приведены ниже: Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекоменду-емый срок годности, не более, сут. От 0 до 6*С целыми батонами без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 120 сут барьерная 160 сут порционная нарезка с применением вакуума 60 сут сервировочная нарезка 30сут порционная нарезка с применением модифицированной атмосферы 23 сут сервировочная нарезка 20 сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 120 сут без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 80 сут с применением вакуума 100 сут порционная нарезка с применением вакуума 20 сут сервировочная нарезка 15сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 10 сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 150 сут до минус 4 *С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 180 Сут до минус 9 *С 7.5 Продукцию хранят на складах и транспортируют в соответствии с правилами хранения при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при температуре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскрытия оболочки – не более 7 суток.
Категория В:
— колбаса «Премьера»;— колбаса «Винная»;— колбаса «Кремлевская»;— колбаса салями «Русь»;— колбаса салями «Петровская»;— колбаса «Мадера»;— колбаса сервелат «Фирменный» колбаса сервелат «Шведский»;— колбаса «Престижная»;— колбаса «Рубиновая»;— колбаса «С ароматом корицы»;— колбаса «Медовая»;— колбаса «Элитная»;— колбаса сырокопченая «Праздничная»;— колбаски «Крымские»;— колбаски «Чоризо»;— колбаски «Кабаносси»;— колбаса сервелат «Бельгийский»;— колбаса «Армянская»;— колбаса салями «Монреаль»;— колбаса сервелат «Бельгийский»;— колбаса «Армянская»;— колбаса салями «Монреаль»;— колбаса «Пепперони»;— колбаса салями «Итальянская»;— колбаса сервелат «Прованс»; — колбаса сырокопченая сервелат «Ореховый»
— колбаса «Премьера»;— колбаса «Винная»;— колбаса «Кремлевская»;— колбаса салями «Русь»;— колбаса салями «Петровская»;— колбаса «Мадера»;— колбаса сервелат «Фирменный» колбаса сервелат «Шведский»;— колбаса «Престижная»;— колбаса «Рубиновая»;— колбаса «С ароматом корицы»;— колбаса «Медовая»;— колбаса «Элитная»;— колбаса сырокопченая «Праздничная»;— колбаски «Крымские»;— колбаски «Чоризо»;— колбаски «Кабаносси»;— колбаса сервелат «Бельгийский»;— колбаса «Армянская»;— колбаса салями «Монреаль»;— колбаса сервелат «Бельгийский»;— колбаса «Армянская»;— колбаса салями «Монреаль»;— колбаса «Пепперони»;— колбаса салями «Итальянская»;— колбаса сервелат «Прованс»; — колбаса сырокопченая сервелат «Ореховый»
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекомендуемый срок годности, не более, сут.: От 0 до 6 *С, целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы 180сут барьерная 240сут порционная нарезка с применением вакуума 90 сут сервировочная нарезка 45сут порционная нарезка с применением модифициро-ванной атмосферы 35сут сервировочная нарезка 30сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 180сут без применения вакуума или модифицированной атмосферы 120сут с применением вакуума 150сут порционная нарезка с применением вакуума 30сут сервировочная нарезка 25сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 15сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 220сут до минус 4*С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 270сут до минус 9*С Рекомендуемые сроки годности сырокопченых колбас при темпера-туре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскры-тия оболочки – не более 10 суток. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при относи-тельной влажности воздуха 75-78 % приведены ниже: Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекоменду-емый срок годности, не более, сут. От 0 до 6*С целыми батонами без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 120 сут барьерная 160 сут порционная нарезка с применением вакуума 60 сут сервировочная нарезка 30сут порционная нарезка с применением модифицированной атмосферы 23 сут сервировочная нарезка 20 сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 120 сут без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 80 сут с применением вакуума 100 сут порционная нарезка с применением вакуума 20 сут сервировочная нарезка 15сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 10 сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 150 сут до минус 4 *С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 180 Сут до минус 9 *С 7.5 Продукцию хранят на складах и транспортируют в соответствии с правилами хранения при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при температуре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскрытия оболочки – не более 7 суток.
Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекомендуемый срок годности, не более, сут.: От 0 до 6 *С, целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы 180сут барьерная 240сут порционная нарезка с применением вакуума 90 сут сервировочная нарезка 45сут порционная нарезка с применением модифициро-ванной атмосферы 35сут сервировочная нарезка 30сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 180сут без применения вакуума или модифицированной атмосферы 120сут с применением вакуума 150сут порционная нарезка с применением вакуума 30сут сервировочная нарезка 25сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 15сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 220сут до минус 4*С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 270сут до минус 9*С Рекомендуемые сроки годности сырокопченых колбас при темпера-туре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскры-тия оболочки – не более 10 суток. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при относи-тельной влажности воздуха 75-78 % приведены ниже: Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекоменду-емый срок годности, не более, сут. От 0 до 6*С целыми батонами без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 120 сут барьерная 160 сут порционная нарезка с применением вакуума 60 сут сервировочная нарезка 30сут порционная нарезка с применением модифицированной атмосферы 23 сут сервировочная нарезка 20 сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 120 сут без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 80 сут с применением вакуума 100 сут порционная нарезка с применением вакуума 20 сут сервировочная нарезка 15сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 10 сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 150 сут до минус 4 *С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 180 Сут до минус 9 *С 7.5 Продукцию хранят на складах и транспортируют в соответствии с правилами хранения при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при температуре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскрытия оболочки – не более 7 суток.
Происхождение
Российская ФедерацияКолбасные изделия. Колбасы сухие. Сыровяленые. Категория А:
— колбаса из говядины;— колбаса из свинины;— колбаса из конины;— колбаса из медведя;— колбаса «але-воршд»;— колбаса «плоквурст»;— колбаса казылык;— колбаса «от Дедушки»;— колбаса салями «Миланская»;— колбаса «Палермо»;— колбаса салями «Палермо»;— колбаса сыровяленая;— колбаски из говядины;— колбаски из свинины;— колбаски из конины;— колбаски «По-испански»;— колбаски «Марсель»;— колбаски «Лионские»;— колбаски сыровяленые «К пиву»; — колбаски сыровяленые «Воскресные»;— колбаса сыровяленая «Капиколло» («Capicollo»);— колбаса сыровяленая «Соппрессата» («Soppressata»);— колбаса сыровяленая «Фуэт»;— колбаса сыровяленая «Порто»;— колбаса сыровяленая «Дедушкин рецепт»;— колбаса сыровяленая «Пачастунак с пармезаном»;— колбаса сыровяленая «Севастопольская»;
— колбаса из говядины;— колбаса из свинины;— колбаса из конины;— колбаса из медведя;— колбаса «але-воршд»;— колбаса «плоквурст»;— колбаса казылык;— колбаса «от Дедушки»;— колбаса салями «Миланская»;— колбаса «Палермо»;— колбаса салями «Палермо»;— колбаса сыровяленая;— колбаски из говядины;— колбаски из свинины;— колбаски из конины;— колбаски «По-испански»;— колбаски «Марсель»;— колбаски «Лионские»;— колбаски сыровяленые «К пиву»; — колбаски сыровяленые «Воскресные»;— колбаса сыровяленая «Капиколло» («Capicollo»);— колбаса сыровяленая «Соппрессата» («Soppressata»);— колбаса сыровяленая «Фуэт»;— колбаса сыровяленая «Порто»;— колбаса сыровяленая «Дедушкин рецепт»;— колбаса сыровяленая «Пачастунак с пармезаном»;— колбаса сыровяленая «Севастопольская»;
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекомендуемый срок годности, не более, сут.: От 0 до 6 *С, целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы 180сут барьерная 240сут порционная нарезка с применением вакуума 90 сут сервировочная нарезка 45сут порционная нарезка с применением модифициро-ванной атмосферы 35сут сервировочная нарезка 30сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 180сут без применения вакуума или модифицированной атмосферы 120сут с применением вакуума 150сут порционная нарезка с применением вакуума 30сут сервировочная нарезка 25сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 15сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 220сут до минус 4*С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 270сут до минус 9*С Рекомендуемые сроки годности сырокопченых колбас при темпера-туре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскры-тия оболочки – не более 10 суток. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при относи-тельной влажности воздуха 75-78 % приведены ниже: Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекоменду-емый срок годности, не более, сут. От 0 до 6*С целыми батонами без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 120 сут барьерная 160 сут порционная нарезка с применением вакуума 60 сут сервировочная нарезка 30сут порционная нарезка с применением модифицированной атмосферы 23 сут сервировочная нарезка 20 сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 120 сут без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 80 сут с применением вакуума 100 сут порционная нарезка с применением вакуума 20 сут сервировочная нарезка 15сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 10 сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 150 сут до минус 4 *С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 180 Сут до минус 9 *С 7.5 Продукцию хранят на складах и транспортируют в соответствии с правилами хранения при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при температуре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскрытия оболочки – не более 7 суток.
Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекомендуемый срок годности, не более, сут.: От 0 до 6 *С, целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы 180сут барьерная 240сут порционная нарезка с применением вакуума 90 сут сервировочная нарезка 45сут порционная нарезка с применением модифициро-ванной атмосферы 35сут сервировочная нарезка 30сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 180сут без применения вакуума или модифицированной атмосферы 120сут с применением вакуума 150сут порционная нарезка с применением вакуума 30сут сервировочная нарезка 25сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 15сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 220сут до минус 4*С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 270сут до минус 9*С Рекомендуемые сроки годности сырокопченых колбас при темпера-туре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскры-тия оболочки – не более 10 суток. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при относи-тельной влажности воздуха 75-78 % приведены ниже: Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекоменду-емый срок годности, не более, сут. От 0 до 6*С целыми батонами без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 120 сут барьерная 160 сут порционная нарезка с применением вакуума 60 сут сервировочная нарезка 30сут порционная нарезка с применением модифицированной атмосферы 23 сут сервировочная нарезка 20 сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 120 сут без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 80 сут с применением вакуума 100 сут порционная нарезка с применением вакуума 20 сут сервировочная нарезка 15сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 10 сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 150 сут до минус 4 *С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 180 Сут до минус 9 *С 7.5 Продукцию хранят на складах и транспортируют в соответствии с правилами хранения при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при температуре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскрытия оболочки – не более 7 суток.
Происхождение
Российская ФедерацияКатегория Б:
— колбаса из баранины;— колбаса «Юбилейная»;— колбаса «Арбат»;— колбаса «Полевая»;— колбаса свиная;— колбаса «Балыковая»;— колбаса меттвурст;— колбаски из баранины;— колбаски «Марибо»;— колбаски «Порту»;— колбаса «Фелино»;— колбаса «Сальчичон»;— колбаса «Качиаторе»;— колбаса «Чоризо»;— колбаса «Мергез»;— колбаса «Испанская с вином»;— колбаса «Спьяната Романо»;— колбаса сыровяленая «Беня Крик»;— колбаса сыровяленая «Московия»;— колбаса сыровяленая «Президентская»;— колбаса сыровяленая «Фермерская»;— колбаски сыровяленые «Dry Wors» («Драй Ворс»)
— колбаса из баранины;— колбаса «Юбилейная»;— колбаса «Арбат»;— колбаса «Полевая»;— колбаса свиная;— колбаса «Балыковая»;— колбаса меттвурст;— колбаски из баранины;— колбаски «Марибо»;— колбаски «Порту»;— колбаса «Фелино»;— колбаса «Сальчичон»;— колбаса «Качиаторе»;— колбаса «Чоризо»;— колбаса «Мергез»;— колбаса «Испанская с вином»;— колбаса «Спьяната Романо»;— колбаса сыровяленая «Беня Крик»;— колбаса сыровяленая «Московия»;— колбаса сыровяленая «Президентская»;— колбаса сыровяленая «Фермерская»;— колбаски сыровяленые «Dry Wors» («Драй Ворс»)
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекомендуемый срок годности, не более, сут.: От 0 до 6 *С, целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы 180сут барьерная 240сут порционная нарезка с применением вакуума 90 сут сервировочная нарезка 45сут порционная нарезка с применением модифициро-ванной атмосферы 35сут сервировочная нарезка 30сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 180сут без применения вакуума или модифицированной атмосферы 120сут с применением вакуума 150сут порционная нарезка с применением вакуума 30сут сервировочная нарезка 25сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 15сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 220сут до минус 4*С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 270сут до минус 9*С Рекомендуемые сроки годности сырокопченых колбас при темпера-туре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскры-тия оболочки – не более 10 суток. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при относи-тельной влажности воздуха 75-78 % приведены ниже: Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекоменду-емый срок годности, не более, сут. От 0 до 6*С целыми батонами без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 120 сут барьерная 160 сут порционная нарезка с применением вакуума 60 сут сервировочная нарезка 30сут порционная нарезка с применением модифицированной атмосферы 23 сут сервировочная нарезка 20 сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 120 сут без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 80 сут с применением вакуума 100 сут порционная нарезка с применением вакуума 20 сут сервировочная нарезка 15сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 10 сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 150 сут до минус 4 *С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 180 Сут до минус 9 *С 7.5 Продукцию хранят на складах и транспортируют в соответствии с правилами хранения при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при температуре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскрытия оболочки – не более 7 суток.
Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекомендуемый срок годности, не более, сут.: От 0 до 6 *С, целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы 180сут барьерная 240сут порционная нарезка с применением вакуума 90 сут сервировочная нарезка 45сут порционная нарезка с применением модифициро-ванной атмосферы 35сут сервировочная нарезка 30сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 180сут без применения вакуума или модифицированной атмосферы 120сут с применением вакуума 150сут порционная нарезка с применением вакуума 30сут сервировочная нарезка 25сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 15сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 220сут до минус 4*С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 270сут до минус 9*С Рекомендуемые сроки годности сырокопченых колбас при темпера-туре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскры-тия оболочки – не более 10 суток. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при относи-тельной влажности воздуха 75-78 % приведены ниже: Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекоменду-емый срок годности, не более, сут. От 0 до 6*С целыми батонами без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 120 сут барьерная 160 сут порционная нарезка с применением вакуума 60 сут сервировочная нарезка 30сут порционная нарезка с применением модифицированной атмосферы 23 сут сервировочная нарезка 20 сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 120 сут без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 80 сут с применением вакуума 100 сут порционная нарезка с применением вакуума 20 сут сервировочная нарезка 15сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 10 сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 150 сут до минус 4 *С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 180 Сут до минус 9 *С 7.5 Продукцию хранят на складах и транспортируют в соответствии с правилами хранения при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при температуре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскрытия оболочки – не более 7 суток.
Происхождение
Российская ФедерацияКатегория В:
— колбаски «Парманелло»;— колбаса «Торино»;— колбаса «Пармская»;— колбаса «Аликанте»;— колбаса суджук «Армянский с коньяком»;— колбаса сыровяленая «Татарская»;— колбаса сыровяленая «Киевская»;
Документы
Условия хранения
Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекомендуемый срок годности, не более, сут.: От 0 до 6 *С, целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы 180сут барьерная 240сут порционная нарезка с применением вакуума 90 сут сервировочная нарезка 45сут порционная нарезка с применением модифициро-ванной атмосферы 35сут сервировочная нарезка 30сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 180сут без применения вакуума или модифицированной атмосферы 120сут с применением вакуума 150сут порционная нарезка с применением вакуума 30сут сервировочная нарезка 25сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 15сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 220сут до минус 4*С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 270сут до минус 9*С Рекомендуемые сроки годности сырокопченых колбас при темпера-туре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскры-тия оболочки – не более 10 суток. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при относи-тельной влажности воздуха 75-78 % приведены ниже: Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекоменду-емый срок годности, не более, сут. От 0 до 6*С целыми батонами без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 120 сут барьерная 160 сут порционная нарезка с применением вакуума 60 сут сервировочная нарезка 30сут порционная нарезка с применением модифицированной атмосферы 23 сут сервировочная нарезка 20 сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 120 сут без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 80 сут с применением вакуума 100 сут порционная нарезка с применением вакуума 20 сут сервировочная нарезка 15сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 10 сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 150 сут до минус 4 *С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 180 Сут до минус 9 *С 7.5 Продукцию хранят на складах и транспортируют в соответствии с правилами хранения при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при температуре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскрытия оболочки – не более 7 суток.
Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекомендуемый срок годности, не более, сут.: От 0 до 6 *С, целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы 180сут барьерная 240сут порционная нарезка с применением вакуума 90 сут сервировочная нарезка 45сут порционная нарезка с применением модифициро-ванной атмосферы 35сут сервировочная нарезка 30сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 180сут без применения вакуума или модифицированной атмосферы 120сут с применением вакуума 150сут порционная нарезка с применением вакуума 30сут сервировочная нарезка 25сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 15сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 220сут до минус 4*С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 270сут до минус 9*С Рекомендуемые сроки годности сырокопченых колбас при темпера-туре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскры-тия оболочки – не более 10 суток. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при относи-тельной влажности воздуха 75-78 % приведены ниже: Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекоменду-емый срок годности, не более, сут. От 0 до 6*С целыми батонами без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 120 сут барьерная 160 сут порционная нарезка с применением вакуума 60 сут сервировочная нарезка 30сут порционная нарезка с применением модифицированной атмосферы 23 сут сервировочная нарезка 20 сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 120 сут без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 80 сут с применением вакуума 100 сут порционная нарезка с применением вакуума 20 сут сервировочная нарезка 15сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 10 сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 150 сут до минус 4 *С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 180 Сут до минус 9 *С 7.5 Продукцию хранят на складах и транспортируют в соответствии с правилами хранения при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при температуре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскрытия оболочки – не более 7 суток.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияКолбасные изделия. Колбасы полусухие и колбасы полусухие с добавлением регуляторов кислотности. Сырокопченые. Категория А:
— колбаса «Валенсия»;— колбаса «Анталия»;— колбаса «Кантвурст»;— колбаса «С можжевельником»;— колбаса «От бабушки»;— колбаса «От дедушки»;— колбаса «Башкирская из говядины»;— колбаса «Башкирская из свинины»;— колбаса «Башкирская из оленины»;— колбаса «Башкирская из конины»;— колбаски «Копченый хлыст»;— колбаски «Французские»;— колбаски из оленины;— колбаски «Эгерские»;— колбаски «Венгерские»;— колбаски «По-испански»;— колбаски «Прованс»;— колбаски сырокопченые «К пиву»;— колбаски сырокопченые «Субботние»;— колбаса сырокопченая «Праздничная»;— колбаса сырокопченая «Говяжья».— колбаса сырокопченая салями «Парма»;— колбаски сырокопченые Дюлаи;— колбаса сырокопченая «Краковская» — колбаса сырокопченая «Польская»;— колбаса сырокопченая «Рубленая говяжья»;— колбаса сырокопченая «Рубленная свиная».— колбаса сырокопченая салями «Домашняя»;— колбаса сырокопченая «Суровая»;— колбаса сырокопченая «Деловая»;— колбаски сырокопченые «Суровые»;— колбаски сырокопченые «Деловые».— колбаски сырокопченые «Каприни»;— колбаски сырокопченые «Тоггенбургские»;— колбаса сырокопченая «Славянская»;— колбаса сырокопченая «Молдавская»;— колбаса сырокопченая «Славная»;— колбаса сырокопченая из оленины «Ловозерская»;— колбаса сырокопченая из оленины «Министерская»;— колбаса сырокопченая из оленины «Рейндир Премиум»;— колбаса сырокопченая из оленины «Саамская»;— колбаса сырокопченая из оленины «Хибинская».— колбаса сырокопченая из свиной вырезки;— колбаски «Копченый хлыст»;— колбаски «Пивчики».— колбаски сырокопченые «Кнут» (свинина);— колбаски сырокопченые «Кнут» (оленина);— колбаски сырокопченые «Кнут» (буйвол);— колбаски сырокопченые «Кнут» (говядина);— колбаса сырокопченая «Шереметьевская»;— колбаса сырокопченая салями «Тартюффо» («Salame Tartuffo»);— колбаса сырокопченая «Кальяри»;— колбаса сырокопченая «Прошутто» («Prosciutto»);— колбаса сырокопченая «Пачастунак»;— колбаса сырокопченая «Пачастунак с клюквой»;— колбаса сырокопченая «Пачастунак с брусникой»;— колбаса сырокопченая «Пачастунак от дзеда»;— колбаса сырокопченая «Киндюк»;— колбаса сырокопченая «Суджук»;— колбаса сырокопченая «Сывелень с сыром»;— колбаса «Фуэт зернистый с паприкой»;— колбаски «Салями Хабуго»;— колбаски «Салями Медитеран»;— колбаски «Салями Из Углича»;— колбаски «Чоризо Углицкие»;— колбаски «Пеперони Халапеньо»;— колбаски «Чоризо Каджун»;— колбаски «Алейра из баранины»;— колбаски «Чоризо фахитас»;— колбаса сырокопченая «Норвежская»;— колбаса сырокопченая «Романовская»;— колбаса сырокопченая «Санторини»;
— колбаса «Валенсия»;— колбаса «Анталия»;— колбаса «Кантвурст»;— колбаса «С можжевельником»;— колбаса «От бабушки»;— колбаса «От дедушки»;— колбаса «Башкирская из говядины»;— колбаса «Башкирская из свинины»;— колбаса «Башкирская из оленины»;— колбаса «Башкирская из конины»;— колбаски «Копченый хлыст»;— колбаски «Французские»;— колбаски из оленины;— колбаски «Эгерские»;— колбаски «Венгерские»;— колбаски «По-испански»;— колбаски «Прованс»;— колбаски сырокопченые «К пиву»;— колбаски сырокопченые «Субботние»;— колбаса сырокопченая «Праздничная»;— колбаса сырокопченая «Говяжья».— колбаса сырокопченая салями «Парма»;— колбаски сырокопченые Дюлаи;— колбаса сырокопченая «Краковская» — колбаса сырокопченая «Польская»;— колбаса сырокопченая «Рубленая говяжья»;— колбаса сырокопченая «Рубленная свиная».— колбаса сырокопченая салями «Домашняя»;— колбаса сырокопченая «Суровая»;— колбаса сырокопченая «Деловая»;— колбаски сырокопченые «Суровые»;— колбаски сырокопченые «Деловые».— колбаски сырокопченые «Каприни»;— колбаски сырокопченые «Тоггенбургские»;— колбаса сырокопченая «Славянская»;— колбаса сырокопченая «Молдавская»;— колбаса сырокопченая «Славная»;— колбаса сырокопченая из оленины «Ловозерская»;— колбаса сырокопченая из оленины «Министерская»;— колбаса сырокопченая из оленины «Рейндир Премиум»;— колбаса сырокопченая из оленины «Саамская»;— колбаса сырокопченая из оленины «Хибинская».— колбаса сырокопченая из свиной вырезки;— колбаски «Копченый хлыст»;— колбаски «Пивчики».— колбаски сырокопченые «Кнут» (свинина);— колбаски сырокопченые «Кнут» (оленина);— колбаски сырокопченые «Кнут» (буйвол);— колбаски сырокопченые «Кнут» (говядина);— колбаса сырокопченая «Шереметьевская»;— колбаса сырокопченая салями «Тартюффо» («Salame Tartuffo»);— колбаса сырокопченая «Кальяри»;— колбаса сырокопченая «Прошутто» («Prosciutto»);— колбаса сырокопченая «Пачастунак»;— колбаса сырокопченая «Пачастунак с клюквой»;— колбаса сырокопченая «Пачастунак с брусникой»;— колбаса сырокопченая «Пачастунак от дзеда»;— колбаса сырокопченая «Киндюк»;— колбаса сырокопченая «Суджук»;— колбаса сырокопченая «Сывелень с сыром»;— колбаса «Фуэт зернистый с паприкой»;— колбаски «Салями Хабуго»;— колбаски «Салями Медитеран»;— колбаски «Салями Из Углича»;— колбаски «Чоризо Углицкие»;— колбаски «Пеперони Халапеньо»;— колбаски «Чоризо Каджун»;— колбаски «Алейра из баранины»;— колбаски «Чоризо фахитас»;— колбаса сырокопченая «Норвежская»;— колбаса сырокопченая «Романовская»;— колбаса сырокопченая «Санторини»;
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекомендуемый срок годности, не более, сут.: От 0 до 6 *С, целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы 180сут барьерная 240сут порционная нарезка с применением вакуума 90 сут сервировочная нарезка 45сут порционная нарезка с применением модифициро-ванной атмосферы 35сут сервировочная нарезка 30сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 180сут без применения вакуума или модифицированной атмосферы 120сут с применением вакуума 150сут порционная нарезка с применением вакуума 30сут сервировочная нарезка 25сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 15сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 220сут до минус 4*С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 270сут до минус 9*С Рекомендуемые сроки годности сырокопченых колбас при темпера-туре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскры-тия оболочки – не более 10 суток. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при относи-тельной влажности воздуха 75-78 % приведены ниже: Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекоменду-емый срок годности, не более, сут. От 0 до 6*С целыми батонами без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 120 сут барьерная 160 сут порционная нарезка с применением вакуума 60 сут сервировочная нарезка 30сут порционная нарезка с применением модифицированной атмосферы 23 сут сервировочная нарезка 20 сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 120 сут без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 80 сут с применением вакуума 100 сут порционная нарезка с применением вакуума 20 сут сервировочная нарезка 15сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 10 сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 150 сут до минус 4 *С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 180 Сут до минус 9 *С 7.5 Продукцию хранят на складах и транспортируют в соответствии с правилами хранения при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при температуре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскрытия оболочки – не более 7 суток.
Категория Б:
— колбаса «Миланская»;— колбаса «Валенсия»;— колбаски «Гольдвурст»;— колбаса «Анталия»;— колбаса «С можжевельником»;— колбаса из баранины;— колбаса «Фелино»;— колбаса «Сальчичон»;— колбаса «Качиаторе»;— колбаса «Чоризо»;— колбаса «Мергез»;— колбаса «Испанская с вином»;— колбаса «Спьяната Романо»;— колбаса сырокопченая «Царское угощение»;— колбаса сырокопченая «Палермо»;— колбаса сырокопченая «Новинка»;— колбаса сырокопченая «Итальянская»;— колбаса сырокопченая «Киндюк»;— колбаса сырокопченая «Премиум»;— колбаса сырокопченая «Для свояка с перчиком»;— колбаса сырокопченая «Элитная»;— колбаса сырокопченая «Старорусская»;— колбаса сырокопченая «Болгарская»;— колбаса сырокопченая «Старорусская»;— колбаса сырокопченая «Старая традиция»;— колбаса салями «Фирменная»;— колбаса сервелат «Фирменный Андрушевский»;— колбаса салями «Фирменная Андрушевская»;— колбаса салями «Ковбойская»;— колбаса сервелат «Андрушевский»;— колбаса салями «Андрушевская»;— колбаса сырокопченая «Стрелецкая»;— колбаса сырокопченая сервелат «Классик»;— колбаса сырокопченая «Старорусская»;— колбаса сырокопченая «Романовская»;— колбаски сырокопченые «Серпантин»;— колбаса сырокопченая сервелат «Классик»;— колбаса сырокопченая «Старорусская»;— колбаса сырокопченая «Шереметьевская»;— колбаса сырокопченая «Стрелецкая»;— колбаса сырокопченая «Киевская»;— колбаса сырокопченая из оленины «Арктическая [«Пикантная»]».— колбаса сырокопченая салями «Австрийская».
— колбаса «Миланская»;— колбаса «Валенсия»;— колбаски «Гольдвурст»;— колбаса «Анталия»;— колбаса «С можжевельником»;— колбаса из баранины;— колбаса «Фелино»;— колбаса «Сальчичон»;— колбаса «Качиаторе»;— колбаса «Чоризо»;— колбаса «Мергез»;— колбаса «Испанская с вином»;— колбаса «Спьяната Романо»;— колбаса сырокопченая «Царское угощение»;— колбаса сырокопченая «Палермо»;— колбаса сырокопченая «Новинка»;— колбаса сырокопченая «Итальянская»;— колбаса сырокопченая «Киндюк»;— колбаса сырокопченая «Премиум»;— колбаса сырокопченая «Для свояка с перчиком»;— колбаса сырокопченая «Элитная»;— колбаса сырокопченая «Старорусская»;— колбаса сырокопченая «Болгарская»;— колбаса сырокопченая «Старорусская»;— колбаса сырокопченая «Старая традиция»;— колбаса салями «Фирменная»;— колбаса сервелат «Фирменный Андрушевский»;— колбаса салями «Фирменная Андрушевская»;— колбаса салями «Ковбойская»;— колбаса сервелат «Андрушевский»;— колбаса салями «Андрушевская»;— колбаса сырокопченая «Стрелецкая»;— колбаса сырокопченая сервелат «Классик»;— колбаса сырокопченая «Старорусская»;— колбаса сырокопченая «Романовская»;— колбаски сырокопченые «Серпантин»;— колбаса сырокопченая сервелат «Классик»;— колбаса сырокопченая «Старорусская»;— колбаса сырокопченая «Шереметьевская»;— колбаса сырокопченая «Стрелецкая»;— колбаса сырокопченая «Киевская»;— колбаса сырокопченая из оленины «Арктическая [«Пикантная»]».— колбаса сырокопченая салями «Австрийская».
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекомендуемый срок годности, не более, сут.: От 0 до 6 *С, целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы 180сут барьерная 240сут порционная нарезка с применением вакуума 90 сут сервировочная нарезка 45сут порционная нарезка с применением модифициро-ванной атмосферы 35сут сервировочная нарезка 30сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 180сут без применения вакуума или модифицированной атмосферы 120сут с применением вакуума 150сут порционная нарезка с применением вакуума 30сут сервировочная нарезка 25сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 15сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 220сут до минус 4*С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 270сут до минус 9*С Рекомендуемые сроки годности сырокопченых колбас при темпера-туре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскры-тия оболочки – не более 10 суток. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при относи-тельной влажности воздуха 75-78 % приведены ниже: Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекоменду-емый срок годности, не более, сут. От 0 до 6*С целыми батонами без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 120 сут барьерная 160 сут порционная нарезка с применением вакуума 60 сут сервировочная нарезка 30сут порционная нарезка с применением модифицированной атмосферы 23 сут сервировочная нарезка 20 сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 120 сут без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 80 сут с применением вакуума 100 сут порционная нарезка с применением вакуума 20 сут сервировочная нарезка 15сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 10 сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 150 сут до минус 4 *С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 180 Сут до минус 9 *С 7.5 Продукцию хранят на складах и транспортируют в соответствии с правилами хранения при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при температуре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскрытия оболочки – не более 7 суток.
Категория В:
— колбаса сырокопченая «Чесночная»;— колбаса «С можжевельником»;— колбаса «Пепперони»;— колбаса салями «Итальянская»;— колбаса сервелат «Прованс»;— колбаса «Брауншвейгская по-андрушевски»;— колбаса «Московская по-андрушевски»;— колбаса «Британская по-андрушевски»;— колбаса «По-андрушевски»;— колбаса сервелат «Фирменный»;— колбаса сервелат «Американский»;— колбаски сырокопченые снеки «Челси»;— колбаски сырокопченые «Гусарские»;
— колбаса сырокопченая «Чесночная»;— колбаса «С можжевельником»;— колбаса «Пепперони»;— колбаса салями «Итальянская»;— колбаса сервелат «Прованс»;— колбаса «Брауншвейгская по-андрушевски»;— колбаса «Московская по-андрушевски»;— колбаса «Британская по-андрушевски»;— колбаса «По-андрушевски»;— колбаса сервелат «Фирменный»;— колбаса сервелат «Американский»;— колбаски сырокопченые снеки «Челси»;— колбаски сырокопченые «Гусарские»;
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекомендуемый срок годности, не более, сут.: От 0 до 6 *С, целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы 180сут барьерная 240сут порционная нарезка с применением вакуума 90 сут сервировочная нарезка 45сут порционная нарезка с применением модифициро-ванной атмосферы 35сут сервировочная нарезка 30сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 180сут без применения вакуума или модифицированной атмосферы 120сут с применением вакуума 150сут порционная нарезка с применением вакуума 30сут сервировочная нарезка 25сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 15сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 220сут до минус 4*С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 270сут до минус 9*С Рекомендуемые сроки годности сырокопченых колбас при темпера-туре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскры-тия оболочки – не более 10 суток. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при относи-тельной влажности воздуха 75-78 % приведены ниже: Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекоменду-емый срок годности, не более, сут. От 0 до 6*С целыми батонами без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 120 сут барьерная 160 сут порционная нарезка с применением вакуума 60 сут сервировочная нарезка 30сут порционная нарезка с применением модифицированной атмосферы 23 сут сервировочная нарезка 20 сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 120 сут без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 80 сут с применением вакуума 100 сут порционная нарезка с применением вакуума 20 сут сервировочная нарезка 15сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 10 сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 150 сут до минус 4 *С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 180 Сут до минус 9 *С 7.5 Продукцию хранят на складах и транспортируют в соответствии с правилами хранения при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при температуре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскрытия оболочки – не более 7 суток.
Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекомендуемый срок годности, не более, сут.: От 0 до 6 *С, целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы 180сут барьерная 240сут порционная нарезка с применением вакуума 90 сут сервировочная нарезка 45сут порционная нарезка с применением модифициро-ванной атмосферы 35сут сервировочная нарезка 30сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 180сут без применения вакуума или модифицированной атмосферы 120сут с применением вакуума 150сут порционная нарезка с применением вакуума 30сут сервировочная нарезка 25сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 15сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 220сут до минус 4*С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 270сут до минус 9*С Рекомендуемые сроки годности сырокопченых колбас при темпера-туре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскры-тия оболочки – не более 10 суток. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при относи-тельной влажности воздуха 75-78 % приведены ниже: Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекоменду-емый срок годности, не более, сут. От 0 до 6*С целыми батонами без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 120 сут барьерная 160 сут порционная нарезка с применением вакуума 60 сут сервировочная нарезка 30сут порционная нарезка с применением модифицированной атмосферы 23 сут сервировочная нарезка 20 сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 120 сут без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 80 сут с применением вакуума 100 сут порционная нарезка с применением вакуума 20 сут сервировочная нарезка 15сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 10 сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 150 сут до минус 4 *С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 180 Сут до минус 9 *С 7.5 Продукцию хранят на складах и транспортируют в соответствии с правилами хранения при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при температуре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскрытия оболочки – не более 7 суток.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияКатегория Г:
— колбаса «Фирменная».— колбаса «Немецкая»
Документы
Условия хранения
Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекомендуемый срок годности, не более, сут.: От 0 до 6 *С, целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы 180сут барьерная 240сут порционная нарезка с применением вакуума 90 сут сервировочная нарезка 45сут порционная нарезка с применением модифициро-ванной атмосферы 35сут сервировочная нарезка 30сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 180сут без применения вакуума или модифицированной атмосферы 120сут с применением вакуума 150сут порционная нарезка с применением вакуума 30сут сервировочная нарезка 25сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 15сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 220сут до минус 4*С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 270сут до минус 9*С Рекомендуемые сроки годности сырокопченых колбас при темпера-туре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскры-тия оболочки – не более 10 суток. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при относи-тельной влажности воздуха 75-78 % приведены ниже: Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекоменду-емый срок годности, не более, сут. От 0 до 6*С целыми батонами без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 120 сут барьерная 160 сут порционная нарезка с применением вакуума 60 сут сервировочная нарезка 30сут порционная нарезка с применением модифицированной атмосферы 23 сут сервировочная нарезка 20 сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 120 сут без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 80 сут с применением вакуума 100 сут порционная нарезка с применением вакуума 20 сут сервировочная нарезка 15сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 10 сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 150 сут до минус 4 *С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 180 Сут до минус 9 *С 7.5 Продукцию хранят на складах и транспортируют в соответствии с правилами хранения при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при температуре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскрытия оболочки – не более 7 суток.
Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекомендуемый срок годности, не более, сут.: От 0 до 6 *С, целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы 180сут барьерная 240сут порционная нарезка с применением вакуума 90 сут сервировочная нарезка 45сут порционная нарезка с применением модифициро-ванной атмосферы 35сут сервировочная нарезка 30сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 180сут без применения вакуума или модифицированной атмосферы 120сут с применением вакуума 150сут порционная нарезка с применением вакуума 30сут сервировочная нарезка 25сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 15сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 220сут до минус 4*С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 270сут до минус 9*С Рекомендуемые сроки годности сырокопченых колбас при темпера-туре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскры-тия оболочки – не более 10 суток. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при относи-тельной влажности воздуха 75-78 % приведены ниже: Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекоменду-емый срок годности, не более, сут. От 0 до 6*С целыми батонами без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 120 сут барьерная 160 сут порционная нарезка с применением вакуума 60 сут сервировочная нарезка 30сут порционная нарезка с применением модифицированной атмосферы 23 сут сервировочная нарезка 20 сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 120 сут без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 80 сут с применением вакуума 100 сут порционная нарезка с применением вакуума 20 сут сервировочная нарезка 15сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 10 сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 150 сут до минус 4 *С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 180 Сут до минус 9 *С 7.5 Продукцию хранят на складах и транспортируют в соответствии с правилами хранения при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при температуре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскрытия оболочки – не более 7 суток.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияКолбасные изделия, сыровяленые. Категория А:
— колбаса сыровяленая «Римская мраморная».— колбаса сыровяленая салями «Филано»;— колбаса сыровяленая салями «Пиканте»;— колбаса сыровяленая «Брезаола»;— колбаса сыровяленая «Европейская»;— колбаса сыровяленая «Севастопольская»— колбаса сыровяленая «Свиная»;— колбаса сыровяленая «Зернистая Классика»;— колбаса сыровяленая «Сальчичон»;— колбаса сыровяленая «Испанская»;— колбаса сыровяленая «Римская»;— колбаса сыровяленая «Фуэт».— колбаса из оленины;— колбаса из кабана;— колбаса из зайца;— колбаса из лося;— колбаса из косули;— колбаса из марала;— колбаса «Посольская»;— колбаса «Милано»;— колбаса «Казахская»;— колбаса «Итальянская»;— колбаса «Итальяночка»;— колбаса «Конская»;— колбаса «Свиная»;— колбаса «Валенсия»;— колбаса «Венеция»;— колбаса «Анталия»;— колбаса «С можжевельником»;— колбаса «от Бабушки»;— колбаса «от Дедушки»;— колбаса салями «Миланская»;— колбаса «Палермо»;— колбаса салями «Палермо»;— колбаса «Башкирская из говядины;— колбаса «Башкирская из свинины;— колбаса «Башкирская из оленины;— колбаса «Башкирская из конины»;— колбаски из оленины;— колбаски «По-испански»;— колбаски «Арбатские»;— колбаски «Марсель»;— колбаски «Лионские»;— колбаса «Балыковая»;— колбаса сыровяленая «Кампаньоло» («Campagnolo»);— колбаса сыровяленая «Спьяната» («Spianata»);— колбаса сыровяленая «Пармиджано» («Parmigiano»);— колбаса сыровяленая «Казы»;
— колбаса сыровяленая «Римская мраморная».— колбаса сыровяленая салями «Филано»;— колбаса сыровяленая салями «Пиканте»;— колбаса сыровяленая «Брезаола»;— колбаса сыровяленая «Европейская»;— колбаса сыровяленая «Севастопольская»— колбаса сыровяленая «Свиная»;— колбаса сыровяленая «Зернистая Классика»;— колбаса сыровяленая «Сальчичон»;— колбаса сыровяленая «Испанская»;— колбаса сыровяленая «Римская»;— колбаса сыровяленая «Фуэт».— колбаса из оленины;— колбаса из кабана;— колбаса из зайца;— колбаса из лося;— колбаса из косули;— колбаса из марала;— колбаса «Посольская»;— колбаса «Милано»;— колбаса «Казахская»;— колбаса «Итальянская»;— колбаса «Итальяночка»;— колбаса «Конская»;— колбаса «Свиная»;— колбаса «Валенсия»;— колбаса «Венеция»;— колбаса «Анталия»;— колбаса «С можжевельником»;— колбаса «от Бабушки»;— колбаса «от Дедушки»;— колбаса салями «Миланская»;— колбаса «Палермо»;— колбаса салями «Палермо»;— колбаса «Башкирская из говядины;— колбаса «Башкирская из свинины;— колбаса «Башкирская из оленины;— колбаса «Башкирская из конины»;— колбаски из оленины;— колбаски «По-испански»;— колбаски «Арбатские»;— колбаски «Марсель»;— колбаски «Лионские»;— колбаса «Балыковая»;— колбаса сыровяленая «Кампаньоло» («Campagnolo»);— колбаса сыровяленая «Спьяната» («Spianata»);— колбаса сыровяленая «Пармиджано» («Parmigiano»);— колбаса сыровяленая «Казы»;
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекомендуемый срок годности, не более, сут.: От 0 до 6 *С, целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы 180сут барьерная 240сут порционная нарезка с применением вакуума 90 сут сервировочная нарезка 45сут порционная нарезка с применением модифициро-ванной атмосферы 35сут сервировочная нарезка 30сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 180сут без применения вакуума или модифицированной атмосферы 120сут с применением вакуума 150сут порционная нарезка с применением вакуума 30сут сервировочная нарезка 25сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 15сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 220сут до минус 4*С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 270сут до минус 9*С Рекомендуемые сроки годности сырокопченых колбас при темпера-туре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскры-тия оболочки – не более 10 суток. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при относи-тельной влажности воздуха 75-78 % приведены ниже: Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекоменду-емый срок годности, не более, сут. От 0 до 6*С целыми батонами без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 120 сут барьерная 160 сут порционная нарезка с применением вакуума 60 сут сервировочная нарезка 30сут порционная нарезка с применением модифицированной атмосферы 23 сут сервировочная нарезка 20 сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 120 сут без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 80 сут с применением вакуума 100 сут порционная нарезка с применением вакуума 20 сут сервировочная нарезка 15сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 10 сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 150 сут до минус 4 *С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 180 Сут до минус 9 *С 7.5 Продукцию хранят на складах и транспортируют в соответствии с правилами хранения при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при температуре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскрытия оболочки – не более 7 суток.
Категория Б:
— колбаса сыровяленая «Беня Крик»;— колбаса «Башкирская из баранины;— колбаски «Горские»;— колбаски «Марибо»;— колбаски «Порту»;— колбаса «Фелино»;— колбаса «Сальчичон»;— колбаса «Качиаторе»;— колбаса «Чоризо»;— колбаса «Мергез»;— колбаса «Испанская с вином»;— колбаса «Спьяната Романо»;— колбаса сыровяленая «Московия»;— колбаса сыровяленая «Рязанская»;— колбаса «Чоризо по-милански»;
— колбаса сыровяленая «Беня Крик»;— колбаса «Башкирская из баранины;— колбаски «Горские»;— колбаски «Марибо»;— колбаски «Порту»;— колбаса «Фелино»;— колбаса «Сальчичон»;— колбаса «Качиаторе»;— колбаса «Чоризо»;— колбаса «Мергез»;— колбаса «Испанская с вином»;— колбаса «Спьяната Романо»;— колбаса сыровяленая «Московия»;— колбаса сыровяленая «Рязанская»;— колбаса «Чоризо по-милански»;
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекомендуемый срок годности, не более, сут.: От 0 до 6 *С, целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы 180сут барьерная 240сут порционная нарезка с применением вакуума 90 сут сервировочная нарезка 45сут порционная нарезка с применением модифициро-ванной атмосферы 35сут сервировочная нарезка 30сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 180сут без применения вакуума или модифицированной атмосферы 120сут с применением вакуума 150сут порционная нарезка с применением вакуума 30сут сервировочная нарезка 25сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 15сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 220сут до минус 4*С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 270сут до минус 9*С Рекомендуемые сроки годности сырокопченых колбас при темпера-туре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскры-тия оболочки – не более 10 суток. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при относи-тельной влажности воздуха 75-78 % приведены ниже: Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекоменду-емый срок годности, не более, сут. От 0 до 6*С целыми батонами без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 120 сут барьерная 160 сут порционная нарезка с применением вакуума 60 сут сервировочная нарезка 30сут порционная нарезка с применением модифицированной атмосферы 23 сут сервировочная нарезка 20 сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 120 сут без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 80 сут с применением вакуума 100 сут порционная нарезка с применением вакуума 20 сут сервировочная нарезка 15сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 10 сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 150 сут до минус 4 *С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 180 Сут до минус 9 *С 7.5 Продукцию хранят на складах и транспортируют в соответствии с правилами хранения при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при температуре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскрытия оболочки – не более 7 суток.
Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекомендуемый срок годности, не более, сут.: От 0 до 6 *С, целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы 180сут барьерная 240сут порционная нарезка с применением вакуума 90 сут сервировочная нарезка 45сут порционная нарезка с применением модифициро-ванной атмосферы 35сут сервировочная нарезка 30сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 180сут без применения вакуума или модифицированной атмосферы 120сут с применением вакуума 150сут порционная нарезка с применением вакуума 30сут сервировочная нарезка 25сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 15сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 220сут до минус 4*С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 270сут до минус 9*С Рекомендуемые сроки годности сырокопченых колбас при темпера-туре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскры-тия оболочки – не более 10 суток. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при относи-тельной влажности воздуха 75-78 % приведены ниже: Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекоменду-емый срок годности, не более, сут. От 0 до 6*С целыми батонами без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 120 сут барьерная 160 сут порционная нарезка с применением вакуума 60 сут сервировочная нарезка 30сут порционная нарезка с применением модифицированной атмосферы 23 сут сервировочная нарезка 20 сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 120 сут без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 80 сут с применением вакуума 100 сут порционная нарезка с применением вакуума 20 сут сервировочная нарезка 15сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 10 сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 150 сут до минус 4 *С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 180 Сут до минус 9 *С 7.5 Продукцию хранят на складах и транспортируют в соответствии с правилами хранения при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при температуре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскрытия оболочки – не более 7 суток.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияКатегория В:
— колбаса «Аликанте»;— колбаса суджук «Армянский с коньяком»;
Документы
Условия хранения
Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекомендуемый срок годности, не более, сут.: От 0 до 6 *С, целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы 180сут барьерная 240сут порционная нарезка с применением вакуума 90 сут сервировочная нарезка 45сут порционная нарезка с применением модифициро-ванной атмосферы 35сут сервировочная нарезка 30сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 180сут без применения вакуума или модифицированной атмосферы 120сут с применением вакуума 150сут порционная нарезка с применением вакуума 30сут сервировочная нарезка 25сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 15сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 220сут до минус 4*С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 270сут до минус 9*С Рекомендуемые сроки годности сырокопченых колбас при темпера-туре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскры-тия оболочки – не более 10 суток. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при относи-тельной влажности воздуха 75-78 % приведены ниже: Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекоменду-емый срок годности, не более, сут. От 0 до 6*С целыми батонами без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 120 сут барьерная 160 сут порционная нарезка с применением вакуума 60 сут сервировочная нарезка 30сут порционная нарезка с применением модифицированной атмосферы 23 сут сервировочная нарезка 20 сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 120 сут без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 80 сут с применением вакуума 100 сут порционная нарезка с применением вакуума 20 сут сервировочная нарезка 15сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 10 сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 150 сут до минус 4 *С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 180 Сут до минус 9 *С 7.5 Продукцию хранят на складах и транспортируют в соответствии с правилами хранения при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при температуре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскрытия оболочки – не более 7 суток.
Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекомендуемый срок годности, не более, сут.: От 0 до 6 *С, целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы 180сут барьерная 240сут порционная нарезка с применением вакуума 90 сут сервировочная нарезка 45сут порционная нарезка с применением модифициро-ванной атмосферы 35сут сервировочная нарезка 30сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 180сут без применения вакуума или модифицированной атмосферы 120сут с применением вакуума 150сут порционная нарезка с применением вакуума 30сут сервировочная нарезка 25сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 15сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 220сут до минус 4*С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 270сут до минус 9*С Рекомендуемые сроки годности сырокопченых колбас при темпера-туре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскры-тия оболочки – не более 10 суток. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при относи-тельной влажности воздуха 75-78 % приведены ниже: Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекоменду-емый срок годности, не более, сут. От 0 до 6*С целыми батонами без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 120 сут барьерная 160 сут порционная нарезка с применением вакуума 60 сут сервировочная нарезка 30сут порционная нарезка с применением модифицированной атмосферы 23 сут сервировочная нарезка 20 сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 120 сут без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 80 сут с применением вакуума 100 сут порционная нарезка с применением вакуума 20 сут сервировочная нарезка 15сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 10 сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 150 сут до минус 4 *С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 180 Сут до минус 9 *С 7.5 Продукцию хранят на складах и транспортируют в соответствии с правилами хранения при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при температуре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскрытия оболочки – не более 7 суток.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияКатегория В:
— колбаса сервелат «Бельгийский»; — колбаса «Армянская»; — колбаса салями «Монреаль»;
Документы
Условия хранения
Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекомендуемый срок годности, не более, сут.: От 0 до 6 *С, целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы 180сут барьерная 240сут порционная нарезка с применением вакуума 90 сут сервировочная нарезка 45сут порционная нарезка с применением модифициро-ванной атмосферы 35сут сервировочная нарезка 30сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 180сут без применения вакуума или модифицированной атмосферы 120сут с применением вакуума 150сут порционная нарезка с применением вакуума 30сут сервировочная нарезка 25сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 15сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 220сут до минус 4*С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 270сут до минус 9*С Рекомендуемые сроки годности сырокопченых колбас при темпера-туре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскры-тия оболочки – не более 10 суток. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при относи-тельной влажности воздуха 75-78 % приведены ниже: Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекоменду-емый срок годности, не более, сут. От 0 до 6*С целыми батонами без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 120 сут барьерная 160 сут порционная нарезка с применением вакуума 60 сут сервировочная нарезка 30сут порционная нарезка с применением модифицированной атмосферы 23 сут сервировочная нарезка 20 сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 120 сут без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 80 сут с применением вакуума 100 сут порционная нарезка с применением вакуума 20 сут сервировочная нарезка 15сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 10 сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 150 сут до минус 4 *С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 180 Сут до минус 9 *С 7.5 Продукцию хранят на складах и транспортируют в соответствии с правилами хранения при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при температуре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскрытия оболочки – не более 7 суток.
Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекомендуемый срок годности, не более, сут.: От 0 до 6 *С, целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы 180сут барьерная 240сут порционная нарезка с применением вакуума 90 сут сервировочная нарезка 45сут порционная нарезка с применением модифициро-ванной атмосферы 35сут сервировочная нарезка 30сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 180сут без применения вакуума или модифицированной атмосферы 120сут с применением вакуума 150сут порционная нарезка с применением вакуума 30сут сервировочная нарезка 25сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 15сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 220сут до минус 4*С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 270сут до минус 9*С Рекомендуемые сроки годности сырокопченых колбас при темпера-туре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскры-тия оболочки – не более 10 суток. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при относи-тельной влажности воздуха 75-78 % приведены ниже: Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекоменду-емый срок годности, не более, сут. От 0 до 6*С целыми батонами без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 120 сут барьерная 160 сут порционная нарезка с применением вакуума 60 сут сервировочная нарезка 30сут порционная нарезка с применением модифицированной атмосферы 23 сут сервировочная нарезка 20 сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 120 сут без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 80 сут с применением вакуума 100 сут порционная нарезка с применением вакуума 20 сут сервировочная нарезка 15сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 10 сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 150 сут до минус 4 *С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 180 Сут до минус 9 *С 7.5 Продукцию хранят на складах и транспортируют в соответствии с правилами хранения при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при температуре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскрытия оболочки – не более 7 суток.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияКолбасные изделия, сыровяленые. Категория А:
— колбаски сыровяленые «Суровые»;— колбаски сыровяленые «Деловые»
Документы
Условия хранения
Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекомендуемый срок годности, не более, сут.: От 0 до 6 *С, целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы 180сут барьерная 240сут порционная нарезка с применением вакуума 90 сут сервировочная нарезка 45сут порционная нарезка с применением модифициро-ванной атмосферы 35сут сервировочная нарезка 30сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 180сут без применения вакуума или модифицированной атмосферы 120сут с применением вакуума 150сут порционная нарезка с применением вакуума 30сут сервировочная нарезка 25сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 15сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 220сут до минус 4*С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 270сут до минус 9*С Рекомендуемые сроки годности сырокопченых колбас при темпера-туре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскры-тия оболочки – не более 10 суток. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при относи-тельной влажности воздуха 75-78 % приведены ниже: Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекоменду-емый срок годности, не более, сут. От 0 до 6*С целыми батонами без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 120 сут барьерная 160 сут порционная нарезка с применением вакуума 60 сут сервировочная нарезка 30сут порционная нарезка с применением модифицированной атмосферы 23 сут сервировочная нарезка 20 сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 120 сут без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 80 сут с применением вакуума 100 сут порционная нарезка с применением вакуума 20 сут сервировочная нарезка 15сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 10 сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 150 сут до минус 4 *С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 180 Сут до минус 9 *С 7.5 Продукцию хранят на складах и транспортируют в соответствии с правилами хранения при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при температуре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскрытия оболочки – не более 7 суток.
Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекомендуемый срок годности, не более, сут.: От 0 до 6 *С, целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы 180сут барьерная 240сут порционная нарезка с применением вакуума 90 сут сервировочная нарезка 45сут порционная нарезка с применением модифициро-ванной атмосферы 35сут сервировочная нарезка 30сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 180сут без применения вакуума или модифицированной атмосферы 120сут с применением вакуума 150сут порционная нарезка с применением вакуума 30сут сервировочная нарезка 25сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 15сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 220сут до минус 4*С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 270сут до минус 9*С Рекомендуемые сроки годности сырокопченых колбас при темпера-туре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскры-тия оболочки – не более 10 суток. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при относи-тельной влажности воздуха 75-78 % приведены ниже: Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекоменду-емый срок годности, не более, сут. От 0 до 6*С целыми батонами без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 120 сут барьерная 160 сут порционная нарезка с применением вакуума 60 сут сервировочная нарезка 30сут порционная нарезка с применением модифицированной атмосферы 23 сут сервировочная нарезка 20 сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 120 сут без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 80 сут с применением вакуума 100 сут порционная нарезка с применением вакуума 20 сут сервировочная нарезка 15сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 10 сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 150 сут до минус 4 *С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 180 Сут до минус 9 *С 7.5 Продукцию хранят на складах и транспортируют в соответствии с правилами хранения при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при температуре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскрытия оболочки – не более 7 суток.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияКатегория Б:
— колбаса сыровяленая «Фермерская»;
Документы
Условия хранения
Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекомендуемый срок годности, не более, сут.: От 0 до 6 *С, целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы 180сут барьерная 240сут порционная нарезка с применением вакуума 90 сут сервировочная нарезка 45сут порционная нарезка с применением модифициро-ванной атмосферы 35сут сервировочная нарезка 30сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 180сут без применения вакуума или модифицированной атмосферы 120сут с применением вакуума 150сут порционная нарезка с применением вакуума 30сут сервировочная нарезка 25сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 15сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 220сут до минус 4*С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 270сут до минус 9*С Рекомендуемые сроки годности сырокопченых колбас при темпера-туре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскры-тия оболочки – не более 10 суток. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при относи-тельной влажности воздуха 75-78 % приведены ниже: Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекоменду-емый срок годности, не более, сут. От 0 до 6*С целыми батонами без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 120 сут барьерная 160 сут порционная нарезка с применением вакуума 60 сут сервировочная нарезка 30сут порционная нарезка с применением модифицированной атмосферы 23 сут сервировочная нарезка 20 сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 120 сут без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 80 сут с применением вакуума 100 сут порционная нарезка с применением вакуума 20 сут сервировочная нарезка 15сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 10 сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 150 сут до минус 4 *С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 180 Сут до минус 9 *С 7.5 Продукцию хранят на складах и транспортируют в соответствии с правилами хранения при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при температуре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскрытия оболочки – не более 7 суток.
Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекомендуемый срок годности, не более, сут.: От 0 до 6 *С, целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы 180сут барьерная 240сут порционная нарезка с применением вакуума 90 сут сервировочная нарезка 45сут порционная нарезка с применением модифициро-ванной атмосферы 35сут сервировочная нарезка 30сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 180сут без применения вакуума или модифицированной атмосферы 120сут с применением вакуума 150сут порционная нарезка с применением вакуума 30сут сервировочная нарезка 25сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 15сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 220сут до минус 4*С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 270сут до минус 9*С Рекомендуемые сроки годности сырокопченых колбас при темпера-туре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскры-тия оболочки – не более 10 суток. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при относи-тельной влажности воздуха 75-78 % приведены ниже: Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекоменду-емый срок годности, не более, сут. От 0 до 6*С целыми батонами без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 120 сут барьерная 160 сут порционная нарезка с применением вакуума 60 сут сервировочная нарезка 30сут порционная нарезка с применением модифицированной атмосферы 23 сут сервировочная нарезка 20 сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 120 сут без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 80 сут с применением вакуума 100 сут порционная нарезка с применением вакуума 20 сут сервировочная нарезка 15сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 10 сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 150 сут до минус 4 *С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 180 Сут до минус 9 *С 7.5 Продукцию хранят на складах и транспортируют в соответствии с правилами хранения при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при температуре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскрытия оболочки – не более 7 суток.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияКатегория В:
— колбаса сыровяленая «Татарская».— колбаски сыровяленые «Джанкойские»
Документы
Условия хранения
Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекомендуемый срок годности, не более, сут.: От 0 до 6 *С, целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы 180сут барьерная 240сут порционная нарезка с применением вакуума 90 сут сервировочная нарезка 45сут порционная нарезка с применением модифициро-ванной атмосферы 35сут сервировочная нарезка 30сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 180сут без применения вакуума или модифицированной атмосферы 120сут с применением вакуума 150сут порционная нарезка с применением вакуума 30сут сервировочная нарезка 25сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 15сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 220сут до минус 4*С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 270сут до минус 9*С Рекомендуемые сроки годности сырокопченых колбас при темпера-туре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскры-тия оболочки – не более 10 суток. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при относи-тельной влажности воздуха 75-78 % приведены ниже: Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекоменду-емый срок годности, не более, сут. От 0 до 6*С целыми батонами без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 120 сут барьерная 160 сут порционная нарезка с применением вакуума 60 сут сервировочная нарезка 30сут порционная нарезка с применением модифицированной атмосферы 23 сут сервировочная нарезка 20 сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 120 сут без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 80 сут с применением вакуума 100 сут порционная нарезка с применением вакуума 20 сут сервировочная нарезка 15сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 10 сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 150 сут до минус 4 *С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 180 Сут до минус 9 *С 7.5 Продукцию хранят на складах и транспортируют в соответствии с правилами хранения при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при температуре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскрытия оболочки – не более 7 суток.
Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекомендуемый срок годности, не более, сут.: От 0 до 6 *С, целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы 180сут барьерная 240сут порционная нарезка с применением вакуума 90 сут сервировочная нарезка 45сут порционная нарезка с применением модифициро-ванной атмосферы 35сут сервировочная нарезка 30сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 180сут без применения вакуума или модифицированной атмосферы 120сут с применением вакуума 150сут порционная нарезка с применением вакуума 30сут сервировочная нарезка 25сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 15сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 220сут до минус 4*С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 270сут до минус 9*С Рекомендуемые сроки годности сырокопченых колбас при темпера-туре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскры-тия оболочки – не более 10 суток. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при относи-тельной влажности воздуха 75-78 % приведены ниже: Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекоменду-емый срок годности, не более, сут. От 0 до 6*С целыми батонами без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 120 сут барьерная 160 сут порционная нарезка с применением вакуума 60 сут сервировочная нарезка 30сут порционная нарезка с применением модифицированной атмосферы 23 сут сервировочная нарезка 20 сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 120 сут без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 80 сут с применением вакуума 100 сут порционная нарезка с применением вакуума 20 сут сервировочная нарезка 15сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 10 сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 150 сут до минус 4 *С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 180 Сут до минус 9 *С 7.5 Продукцию хранят на складах и транспортируют в соответствии с правилами хранения при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при температуре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскрытия оболочки – не более 7 суток.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияКолбасные изделия, сырокопченые. Категория Г:
— колбаса сырокопченая «Альпийская».
Документы
Условия хранения
Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекомендуемый срок годности, не более, сут.: От 0 до 6 *С, целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы 180сут барьерная 240сут порционная нарезка с применением вакуума 90 сут сервировочная нарезка 45сут порционная нарезка с применением модифициро-ванной атмосферы 35сут сервировочная нарезка 30сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 180сут без применения вакуума или модифицированной атмосферы 120сут с применением вакуума 150сут порционная нарезка с применением вакуума 30сут сервировочная нарезка 25сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 15сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 220сут до минус 4*С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 270сут до минус 9*С Рекомендуемые сроки годности сырокопченых колбас при темпера-туре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскры-тия оболочки – не более 10 суток. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при относи-тельной влажности воздуха 75-78 % приведены ниже: Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекоменду-емый срок годности, не более, сут. От 0 до 6*С целыми батонами без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 120 сут барьерная 160 сут порционная нарезка с применением вакуума 60 сут сервировочная нарезка 30сут порционная нарезка с применением модифицированной атмосферы 23 сут сервировочная нарезка 20 сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 120 сут без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 80 сут с применением вакуума 100 сут порционная нарезка с применением вакуума 20 сут сервировочная нарезка 15сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 10 сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 150 сут до минус 4 *С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 180 Сут до минус 9 *С 7.5 Продукцию хранят на складах и транспортируют в соответствии с правилами хранения при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при температуре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскрытия оболочки – не более 7 суток.
Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекомендуемый срок годности, не более, сут.: От 0 до 6 *С, целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы 180сут барьерная 240сут порционная нарезка с применением вакуума 90 сут сервировочная нарезка 45сут порционная нарезка с применением модифициро-ванной атмосферы 35сут сервировочная нарезка 30сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 180сут без применения вакуума или модифицированной атмосферы 120сут с применением вакуума 150сут порционная нарезка с применением вакуума 30сут сервировочная нарезка 25сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 15сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 220сут до минус 4*С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 270сут до минус 9*С Рекомендуемые сроки годности сырокопченых колбас при темпера-туре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскры-тия оболочки – не более 10 суток. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при относи-тельной влажности воздуха 75-78 % приведены ниже: Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекоменду-емый срок годности, не более, сут. От 0 до 6*С целыми батонами без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 120 сут барьерная 160 сут порционная нарезка с применением вакуума 60 сут сервировочная нарезка 30сут порционная нарезка с применением модифицированной атмосферы 23 сут сервировочная нарезка 20 сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 120 сут без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 80 сут с применением вакуума 100 сут порционная нарезка с применением вакуума 20 сут сервировочная нарезка 15сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 10 сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 150 сут до минус 4 *С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 180 Сут до минус 9 *С 7.5 Продукцию хранят на складах и транспортируют в соответствии с правилами хранения при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при температуре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскрытия оболочки – не более 7 суток.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияТемпература хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекомендуемый срок годности, не более, сут.: От 0 до 6 *С, целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы 180сут барьерная 240сут порционная нарезка с применением вакуума 90 сут сервировочная нарезка 45сут порционная нарезка с применением модифициро-ванной атмосферы 35сут сервировочная нарезка 30сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 180сут без применения вакуума или модифицированной атмосферы 120сут с применением вакуума 150сут порционная нарезка с применением вакуума 30сут сервировочная нарезка 25сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 15сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 220сут до минус 4*С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 270сут до минус 9*С Рекомендуемые сроки годности сырокопченых колбас при темпера-туре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскры-тия оболочки – не более 10 суток. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при относи-тельной влажности воздуха 75-78 % приведены ниже: Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекоменду-емый срок годности, не более, сут. От 0 до 6*С целыми батонами без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 120 сут барьерная 160 сут порционная нарезка с применением вакуума 60 сут сервировочная нарезка 30сут порционная нарезка с применением модифицированной атмосферы 23 сут сервировочная нарезка 20 сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 120 сут без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 80 сут с применением вакуума 100 сут порционная нарезка с применением вакуума 20 сут сервировочная нарезка 15сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 10 сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 150 сут до минус 4 *С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 180 Сут до минус 9 *С 7.5 Продукцию хранят на складах и транспортируют в соответствии с правилами хранения при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при температуре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскрытия оболочки – не более 7 суток.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияТемпература хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекомендуемый срок годности, не более, сут.: От 0 до 6 *С, целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы 180сут барьерная 240сут порционная нарезка с применением вакуума 90 сут сервировочная нарезка 45сут порционная нарезка с применением модифициро-ванной атмосферы 35сут сервировочная нарезка 30сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 180сут без применения вакуума или модифицированной атмосферы 120сут с применением вакуума 150сут порционная нарезка с применением вакуума 30сут сервировочная нарезка 25сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 15сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 220сут до минус 4*С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 270сут до минус 9*С Рекомендуемые сроки годности сырокопченых колбас при темпера-туре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскры-тия оболочки – не более 10 суток. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при относи-тельной влажности воздуха 75-78 % приведены ниже: Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекоменду-емый срок годности, не более, сут. От 0 до 6*С целыми батонами без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 120 сут барьерная 160 сут порционная нарезка с применением вакуума 60 сут сервировочная нарезка 30сут порционная нарезка с применением модифицированной атмосферы 23 сут сервировочная нарезка 20 сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 120 сут без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 80 сут с применением вакуума 100 сут порционная нарезка с применением вакуума 20 сут сервировочная нарезка 15сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 10 сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 150 сут до минус 4 *С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 180 Сут до минус 9 *С 7.5 Продукцию хранят на складах и транспортируют в соответствии с правилами хранения при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при температуре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскрытия оболочки – не более 7 суток.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияТемпература хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекомендуемый срок годности, не более, сут.: От 0 до 6 *С, целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы 180сут барьерная 240сут порционная нарезка с применением вакуума 90 сут сервировочная нарезка 45сут порционная нарезка с применением модифициро-ванной атмосферы 35сут сервировочная нарезка 30сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 180сут без применения вакуума или модифицированной атмосферы 120сут с применением вакуума 150сут порционная нарезка с применением вакуума 30сут сервировочная нарезка 25сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 15сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 220сут до минус 4*С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 270сут до минус 9*С Рекомендуемые сроки годности сырокопченых колбас при темпера-туре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскры-тия оболочки – не более 10 суток. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при относи-тельной влажности воздуха 75-78 % приведены ниже: Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекоменду-емый срок годности, не более, сут. От 0 до 6*С целыми батонами без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 120 сут барьерная 160 сут порционная нарезка с применением вакуума 60 сут сервировочная нарезка 30сут порционная нарезка с применением модифицированной атмосферы 23 сут сервировочная нарезка 20 сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 120 сут без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 80 сут с применением вакуума 100 сут порционная нарезка с применением вакуума 20 сут сервировочная нарезка 15сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 10 сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 150 сут до минус 4 *С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 180 Сут до минус 9 *С 7.5 Продукцию хранят на складах и транспортируют в соответствии с правилами хранения при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при температуре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскрытия оболочки – не более 7 суток.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияТемпература хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекомендуемый срок годности, не более, сут.: От 0 до 6 *С, целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы 180сут барьерная 240сут порционная нарезка с применением вакуума 90 сут сервировочная нарезка 45сут порционная нарезка с применением модифициро-ванной атмосферы 35сут сервировочная нарезка 30сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 180сут без применения вакуума или модифицированной атмосферы 120сут с применением вакуума 150сут порционная нарезка с применением вакуума 30сут сервировочная нарезка 25сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 15сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 220сут до минус 4*С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 270сут до минус 9*С Рекомендуемые сроки годности сырокопченых колбас при темпера-туре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскры-тия оболочки – не более 10 суток. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при относи-тельной влажности воздуха 75-78 % приведены ниже: Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекоменду-емый срок годности, не более, сут. От 0 до 6*С целыми батонами без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 120 сут барьерная 160 сут порционная нарезка с применением вакуума 60 сут сервировочная нарезка 30сут порционная нарезка с применением модифицированной атмосферы 23 сут сервировочная нарезка 20 сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 120 сут без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 80 сут с применением вакуума 100 сут порционная нарезка с применением вакуума 20 сут сервировочная нарезка 15сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 10 сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 150 сут до минус 4 *С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 180 Сут до минус 9 *С 7.5 Продукцию хранят на складах и транспортируют в соответствии с правилами хранения при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при температуре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскрытия оболочки – не более 7 суток.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияТемпература хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекомендуемый срок годности, не более, сут.: От 0 до 6 *С, целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы 180сут барьерная 240сут порционная нарезка с применением вакуума 90 сут сервировочная нарезка 45сут порционная нарезка с применением модифициро-ванной атмосферы 35сут сервировочная нарезка 30сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 180сут без применения вакуума или модифицированной атмосферы 120сут с применением вакуума 150сут порционная нарезка с применением вакуума 30сут сервировочная нарезка 25сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 15сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 220сут до минус 4*С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 270сут до минус 9*С Рекомендуемые сроки годности сырокопченых колбас при темпера-туре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскры-тия оболочки – не более 10 суток. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при относи-тельной влажности воздуха 75-78 % приведены ниже: Температура хранения, *С Способ упаковки Вид оболочки Рекоменду-емый срок годности, не более, сут. От 0 до 6*С целыми батонами без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 120 сут барьерная 160 сут порционная нарезка с применением вакуума 60 сут сервировочная нарезка 30сут порционная нарезка с применением модифицированной атмосферы 23 сут сервировочная нарезка 20 сут от 0 до 12*С целыми батонами (ба-тончиками) барьерная 120 сут без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 80 сут с применением вакуума 100 сут порционная нарезка с применением вакуума 20 сут сервировочная нарезка 15сут от 0 до 18*С сервировочная нарезка с применением вакуума 10 сут от минус 2*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы 150 сут до минус 4 *С от минус 7*С целыми батонами (ба-тончиками) без применения вакуума или моди-фицированной атмосферы 180 Сут до минус 9 *С 7.5 Продукцию хранят на складах и транспортируют в соответствии с правилами хранения при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %. Рекомендуемые сроки годности сыровяленых колбас при температуре от 0 до 6 *С и относительной влажности воздуха 75-78 % после вскрытия оболочки – не более 7 суток.
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерация