ДекларацииLAB
Открываем реестр деклараций
Открываем реестр деклараций
Действует
ФГИССайт использует cookie
Обязательные cookie нужны для входа, безопасности, оплаты и работы сервиса. Аналитические и маркетинговые технологии включаются только после вашего согласия. Подробнее: Политика cookie и Политика обработки персональных данных.
Итоговая оценка сформирована. Зарегистрируйтесь бесплатно или войдите, чтобы увидеть подробные факторы.
Справочно; не является юридическим заключением. Методика · Оспорить оценку
Навигация
Разделы документа
Руководитель
ЕМЕЛЬЯНОВА ТАТЬЯНА ВЯЧЕСЛАВОВНА
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
ИНН
5040197017
ОГРН
1255000064330
Адрес места нахождения
140143, РОССИЯ, МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, РАМЕНСКИЙ м.о., ПГТ. РОДНИКИ, УЛ ТРУДОВАЯ, Д. 10, ОФИС 201
РОССИЯ
140143, РОССИЯ, обл Московская, м.о. Раменский, пгт. Родники, ул Трудовая, д.10
РОССИЯ
Дата регистрации
10 июля 2025 г.
Организационно-правовая форма
Общества с ограниченной ответственностью
Юридическое лицо
Тип декларанта
Изготовитель
(Является изготовителем)
Контактная информация
MKRODNIK.DIR@MAIL.RU
+79263941233
Адрес места нахождения
140143, РОССИЯ, МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, РАМЕНСКИЙ м.о., ПГТ. РОДНИКИ, УЛ ТРУДОВАЯ, Д. 10, ОФИС 201
РОССИЯ
Производственные площадки
140143, РОССИЯ, обл Московская, м.о. Раменский, пгт. Родники, ул Трудовая, д.10
Дата регистрации
10 июля 2025 г.
Регистрирующий орган
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №23 по Московской области
Контакты изготовителя
Наименование продукции
Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие из буйволятины, баранины, мяса кролика крупнокусковые, мелкокусковые, порционные, бескостные, мясокостные, рубленые формованные категории А, Б, В, Г, в том числе в маринаде, соусе, специях, пряностях, охлажденные и замороженные в потребительской и/или транспортной упаковке; в ассортименте согласно приложению № 1 на четырех страницахПроверьте ОКПД2, характеристики товара, исключения и действующий НПА.
Идентификации
Полуфабрикаты мясные из буйволятины крупнокусковые, мелкокусковые бескостные, рубленые неформованные замороженные: Крупнокусковые бескостные категории А: - Вырезка, - Филейный край, - Оковалок, - Мякоть бедра. Крупнокусковые бескостные категории Б: - Филейный край, - Толстый край, - Корейка, - Кострец, - Шея, - Лопатка, - Основание лопатки, - Филе лопатки, - Филе бедра, - Грудинка, - Ростбиф, - Голяшка, - Огузок, - Оковалок, - Подбедерок, - Мякоть лопатки. Мелкокусковые бескостные категории А: - Тримминг 90:10, - Тримминг 80:20, - Азу. Мелкокусковые бескостные категории Б: - Бефстроганов, - Поджарка, - Гуляш, - Тримминг 70:30, Мелкокусковые бескостные категории В: - Тримминг 60:40, - Тримминг 50:50. Мелкокусковые бескостные категории Г: - Мясная обрезь, - Котлетное мясо. Полуфабрикаты мясные рубленые неформованные (фарши) категории Б: - Фарш из буйволятины.
Полуфабрикаты мясные из буйволятины крупнокусковые, мелкокусковые бескостные, рубленые неформованные замороженные: Крупнокусковые бескостные категории А: - Вырезка, - Филейный край, - Оковалок, - Мякоть бедра. Крупнокусковые бескостные категории Б: - Филейный край, - Толстый край, - Корейка, - Кострец, - Шея, - Лопатка, - Основание лопатки, - Филе лопатки, - Филе бедра, - Грудинка, - Ростбиф, - Голяшка, - Огузок, - Оковалок, - Подбедерок, - Мякоть лопатки. Мелкокусковые бескостные категории А: - Тримминг 90:10, - Тримминг 80:20, - Азу. Мелкокусковые бескостные категории Б: - Бефстроганов, - Поджарка, - Гуляш, - Тримминг 70:30, Мелкокусковые бескостные категории В: - Тримминг 60:40, - Тримминг 50:50. Мелкокусковые бескостные категории Г: - Мясная обрезь, - Котлетное мясо. Полуфабрикаты мясные рубленые неформованные (фарши) категории Б: - Фарш из буйволятины.
Показать полностьюСвернутьСтрана места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер лаборатории, указанный в ФГИС: RA.RU.21ПС30
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 20 марта 2015 г.
Протоколы:
Сведения о регистрирующем органе
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы №23 по Московской области
Предварительная оценка по активному справочнику. Окончательное решение принимается по ТН ВЭД, ОКПД2, характеристикам товара и действующим НПА.
СТО 49684197-003-2026 «Полуфабрикаты из буйволятины, баранины и мяса кролика. Технические условия». Безопасность сырья, упаковки, применяемых при изготовлении продукции, подтверждается ветеринарными свидетельствами (справками) и декларациями о соответствии, заявлением о безопасности продукции от 18.05.2026 года. Продукция безопасна при её использовании в соответствии с целевым назначением, заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов Евразийского экономического союза (Таможенного союза). Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 21.04.2026 года
СТО 49684197-003-2026 «Полуфабрикаты из буйволятины, баранины и мяса кролика. Технические условия». Безопасность сырья, упаковки, применяемых при изготовлении продукции, подтверждается ветеринарными свидетельствами (справками) и декларациями о соответствии, заявлением о безопасности продукции от 18.05.2026 года. Продукция безопасна при её использовании в соответствии с целевым назначением, заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов Евразийского экономического союза (Таможенного союза). Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 21.04.2026 года
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
Срок годности полуфабрикатов мясных охлаждённых при температуре от минус 1,5 С до плюс 6 С: - крупнокусковых и порционных – не более 72 часов; мелкокусковых – не более 36 часов; рубленых полуфабрикатов –не более 36 часов; - изготовленных с использованием консервантов, антиокислителей, в том числе входящих в состав используемых маринадов, соусов, – не более 7 суток; - крупнокусковых, упакованных в условиях модифицированной атмосферы или под вакуумом, – не более 21 суток; - порционных, мелкокусковых, упакованных в условиях модифицированной атмосферы или под вакуумом, – не более 21 суток; - рубленых (фаршей), упакованных в условиях модифицированной атмосферы или под вакуумом, – не более 10 суток. Сроки годности полуфабрикатов замороженных: - при температуре не выше минус 8 С – не более 1 месяца, - крупнокусковых при температуре не выше минус 18 С – не более 12 месяцев, - порционных и мелкокусковых при температуре не выше минус 18 С – не более 6 месяцев, - рубленых (фаршей) при температуре не выше минус 18 С – не более 3 месяцев. После вскрытия упаковки полуфабрикаты хранить при температуре от 0 С до 6 С - не более 48 часов
Срок годности полуфабрикатов мясных охлаждённых при температуре от минус 1,5 С до плюс 6 С: - крупнокусковых и порционных – не более 72 часов; мелкокусковых – не более 36 часов; рубленых полуфабрикатов –не более 36 часов; - изготовленных с использованием консервантов, антиокислителей, в том числе входящих в состав используемых маринадов, соусов, – не более 7 суток; - крупнокусковых, упакованных в условиях модифицированной атмосферы или под вакуумом, – не более 21 суток; - порционных, мелкокусковых, упакованных в условиях модифицированной атмосферы или под вакуумом, – не более 21 суток; - рубленых (фаршей), упакованных в условиях модифицированной атмосферы или под вакуумом, – не более 10 суток. Сроки годности полуфабрикатов замороженных: - при температуре не выше минус 8 С – не более 1 месяца, - крупнокусковых при температуре не выше минус 18 С – не более 12 месяцев, - порционных и мелкокусковых при температуре не выше минус 18 С – не более 6 месяцев, - рубленых (фаршей) при температуре не выше минус 18 С – не более 3 месяцев. После вскрытия упаковки полуфабрикаты хранить при температуре от 0 С до 6 С - не более 48 часов
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
РОССИЯПолуфабрикаты мясные и мясосодержащие из баранины крупнокусковые, мелкокусковые бескостные, рубленые неформованные замороженные: Крупнокусковые бескостные категории А: - котлетное мясо, - филей, - лопатка, - рулет, - грудинка, - тазобедренная часть, - лопатка, - окорок, Крупнокусковые мясокостные категории А: - тазобедренная часть, - лопатка, - шея, - жиго, - седло, - филей, - окорок, - грудинка, - корейка. Мелкокусковые бескостные категории Б: - шашлык, - рагу, - фрикасе, - поджарка, - бефстроганов. Порционные бескостные, в том числе панированные, категории А: - котлета натуральная, - филе. Фаршированные категории В: - филе шпигованные, - рулетики. Рубленные формованные, в том числе панированные, категории Б: - котлета, - бифштекс, - тефтели. Мелкокусковые бескостные категории А: - Тримминг 90:10, - Тримминг 80:20. Мелкокусковые бескостные категории Б: - Тримминг 70:30. Мелкокусковые бескостные категории В: - Тримминг 60:40, - Тримминг 50:50. Рубленные формованные, в том числе панированные, категории В: - котлеты, - биточки, - шницели.
Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие из баранины крупнокусковые, мелкокусковые бескостные, рубленые неформованные замороженные: Крупнокусковые бескостные категории А: - котлетное мясо, - филей, - лопатка, - рулет, - грудинка, - тазобедренная часть, - лопатка, - окорок, Крупнокусковые мясокостные категории А: - тазобедренная часть, - лопатка, - шея, - жиго, - седло, - филей, - окорок, - грудинка, - корейка. Мелкокусковые бескостные категории Б: - шашлык, - рагу, - фрикасе, - поджарка, - бефстроганов. Порционные бескостные, в том числе панированные, категории А: - котлета натуральная, - филе. Фаршированные категории В: - филе шпигованные, - рулетики. Рубленные формованные, в том числе панированные, категории Б: - котлета, - бифштекс, - тефтели. Мелкокусковые бескостные категории А: - Тримминг 90:10, - Тримминг 80:20. Мелкокусковые бескостные категории Б: - Тримминг 70:30. Мелкокусковые бескостные категории В: - Тримминг 60:40, - Тримминг 50:50. Рубленные формованные, в том числе панированные, категории В: - котлеты, - биточки, - шницели.
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
Срок годности полуфабрикатов мясных охлаждённых при температуре от минус 1,5 С до плюс 6 С: - крупнокусковых и порционных – не более 72 часов; мелкокусковых – не более 36 часов; рубленых полуфабрикатов –не более 36 часов; - изготовленных с использованием консервантов, антиокислителей, в том числе входящих в состав используемых маринадов, соусов, – не более 7 суток; - крупнокусковых, упакованных в условиях модифицированной атмосферы или под вакуумом, – не более 21 суток; - порционных, мелкокусковых, упакованных в условиях модифицированной атмосферы или под вакуумом, – не более 21 суток; - рубленых (фаршей), упакованных в условиях модифицированной атмосферы или под вакуумом, – не более 10 суток. Сроки годности полуфабрикатов замороженных: - при температуре не выше минус 8 С – не более 1 месяца, - крупнокусковых при температуре не выше минус 18 С – не более 12 месяцев, - порционных и мелкокусковых при температуре не выше минус 18 С – не более 6 месяцев, - рубленых (фаршей) при температуре не выше минус 18 С – не более 3 месяцев. После вскрытия упаковки полуфабрикаты хранить при температуре от 0 С до 6 С - не более 48 часов
Срок годности полуфабрикатов мясных охлаждённых при температуре от минус 1,5 С до плюс 6 С: - крупнокусковых и порционных – не более 72 часов; мелкокусковых – не более 36 часов; рубленых полуфабрикатов –не более 36 часов; - изготовленных с использованием консервантов, антиокислителей, в том числе входящих в состав используемых маринадов, соусов, – не более 7 суток; - крупнокусковых, упакованных в условиях модифицированной атмосферы или под вакуумом, – не более 21 суток; - порционных, мелкокусковых, упакованных в условиях модифицированной атмосферы или под вакуумом, – не более 21 суток; - рубленых (фаршей), упакованных в условиях модифицированной атмосферы или под вакуумом, – не более 10 суток. Сроки годности полуфабрикатов замороженных: - при температуре не выше минус 8 С – не более 1 месяца, - крупнокусковых при температуре не выше минус 18 С – не более 12 месяцев, - порционных и мелкокусковых при температуре не выше минус 18 С – не более 6 месяцев, - рубленых (фаршей) при температуре не выше минус 18 С – не более 3 месяцев. После вскрытия упаковки полуфабрикаты хранить при температуре от 0 С до 6 С - не более 48 часов
Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие из мяса кролика кусковые, рубленые охлажденные и замороженные, в том числе в маринаде, соусе, специях, пряностях: Крупнокусковые мясокостные категории А: - средний отруб, - лопаточно-плечевая часть, - поясничная часть, - тазобедренная часть, - лопатка кролика, - окорока кролика, - грудина кролика, - бедро кролика, Крупнокусковые мясокостные категории Б: - тушка, - полутушка задняя, - полутушка передняя, - продольная полутушка, - передняя четвертина продольной полутушки, - задняя четвертина продольной полутушки, - средний отруб, - лопаточно-плечевая часть, - поясничная часть, - тазобедренная часть, - шея кролика, - спинка кролика (седло), - передняя голяшка. Крупнокусковые мясокостные категории В: - стейк из кролика. Мелкокусковые мясокостные категории Г: - каре кролика, - рагу, - набор для бульона, - суповой набор. Крупнокусковые бескостные категории А: - филе кролика, - вырезка, - спинная полоска, - рулет из кролика. Мелкокусковые бескостные категории Б: - шашлык из кролика, - рагу из кролика, - поджарка, - бефстроганов. Порционные бескостные, в том числе панированные, категории Б: - котлета натуральная из мяса кролика, - филе кролика. Фаршированные категории Б: - филе кролика шпигованные, - рулетики из мяса кролика. Фаршированные категории В: - рулетики из мяса кролика с перцем, - рулетики из мяса кролика с грибами, - рулетики из мяса кролика с зеленью, - рулетики из мяса кролика. Рубленные формованные, в том числе панированные, категории Б: - котлета из мяса кролика, - бифштекс из мяса кролика, - тефтели из мяса кролика. Рубленные формованные, в том числе панированные, категории В: - тефтели из мяса кролика, - люля-кебаб из мяса кролика, - котлета из мяса кролика, - биточки из мяса кролика, - шницели из мяса кролика.
Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие из мяса кролика кусковые, рубленые охлажденные и замороженные, в том числе в маринаде, соусе, специях, пряностях: Крупнокусковые мясокостные категории А: - средний отруб, - лопаточно-плечевая часть, - поясничная часть, - тазобедренная часть, - лопатка кролика, - окорока кролика, - грудина кролика, - бедро кролика, Крупнокусковые мясокостные категории Б: - тушка, - полутушка задняя, - полутушка передняя, - продольная полутушка, - передняя четвертина продольной полутушки, - задняя четвертина продольной полутушки, - средний отруб, - лопаточно-плечевая часть, - поясничная часть, - тазобедренная часть, - шея кролика, - спинка кролика (седло), - передняя голяшка. Крупнокусковые мясокостные категории В: - стейк из кролика. Мелкокусковые мясокостные категории Г: - каре кролика, - рагу, - набор для бульона, - суповой набор. Крупнокусковые бескостные категории А: - филе кролика, - вырезка, - спинная полоска, - рулет из кролика. Мелкокусковые бескостные категории Б: - шашлык из кролика, - рагу из кролика, - поджарка, - бефстроганов. Порционные бескостные, в том числе панированные, категории Б: - котлета натуральная из мяса кролика, - филе кролика. Фаршированные категории Б: - филе кролика шпигованные, - рулетики из мяса кролика. Фаршированные категории В: - рулетики из мяса кролика с перцем, - рулетики из мяса кролика с грибами, - рулетики из мяса кролика с зеленью, - рулетики из мяса кролика. Рубленные формованные, в том числе панированные, категории Б: - котлета из мяса кролика, - бифштекс из мяса кролика, - тефтели из мяса кролика. Рубленные формованные, в том числе панированные, категории В: - тефтели из мяса кролика, - люля-кебаб из мяса кролика, - котлета из мяса кролика, - биточки из мяса кролика, - шницели из мяса кролика.
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
Срок годности полуфабрикатов мясных охлаждённых при температуре от минус 1,5 С до плюс 6 С: - крупнокусковых и порционных – не более 72 часов; мелкокусковых – не более 36 часов; рубленых полуфабрикатов –не более 36 часов; - изготовленных с использованием консервантов, антиокислителей, в том числе входящих в состав используемых маринадов, соусов, – не более 7 суток; - крупнокусковых, упакованных в условиях модифицированной атмосферы или под вакуумом, – не более 21 суток; - порционных, мелкокусковых, упакованных в условиях модифицированной атмосферы или под вакуумом, – не более 21 суток; - рубленых (фаршей), упакованных в условиях модифицированной атмосферы или под вакуумом, – не более 10 суток. Сроки годности полуфабрикатов замороженных: - при температуре не выше минус 8 С – не более 1 месяца, - крупнокусковых при температуре не выше минус 18 С – не более 12 месяцев, - порционных и мелкокусковых при температуре не выше минус 18 С – не более 6 месяцев, - рубленых (фаршей) при температуре не выше минус 18 С – не более 3 месяцев. После вскрытия упаковки полуфабрикаты хранить при температуре от 0 С до 6 С - не более 48 часов
Срок годности полуфабрикатов мясных охлаждённых при температуре от минус 1,5 С до плюс 6 С: - крупнокусковых и порционных – не более 72 часов; мелкокусковых – не более 36 часов; рубленых полуфабрикатов –не более 36 часов; - изготовленных с использованием консервантов, антиокислителей, в том числе входящих в состав используемых маринадов, соусов, – не более 7 суток; - крупнокусковых, упакованных в условиях модифицированной атмосферы или под вакуумом, – не более 21 суток; - порционных, мелкокусковых, упакованных в условиях модифицированной атмосферы или под вакуумом, – не более 21 суток; - рубленых (фаршей), упакованных в условиях модифицированной атмосферы или под вакуумом, – не более 10 суток. Сроки годности полуфабрикатов замороженных: - при температуре не выше минус 8 С – не более 1 месяца, - крупнокусковых при температуре не выше минус 18 С – не более 12 месяцев, - порционных и мелкокусковых при температуре не выше минус 18 С – не более 6 месяцев, - рубленых (фаршей) при температуре не выше минус 18 С – не более 3 месяцев. После вскрытия упаковки полуфабрикаты хранить при температуре от 0 С до 6 С - не более 48 часов
Происхождение
РОССИЯПроисхождение
РОССИЯ