Сайт использует cookie
Обязательные cookie нужны для входа, безопасности, оплаты и работы сервиса. Аналитические и маркетинговые технологии включаются только после вашего согласия. Подробнее: Политика cookie и Политика обработки персональных данных.
Итоговая оценка сформирована. Зарегистрируйтесь бесплатно или войдите, чтобы увидеть подробные факторы.
Справочно; не является юридическим заключением. Методика · Оспорить оценку
Навигация
Разделы документа
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БУРЯТСКОЕ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "КАТЮША"ООО "БМПП "КАТЮША"
Руководитель
ФИЛИППОВА ЕКАТЕРИНА АНАТОЛЬЕВНА
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
ИНН
0323358555
ОГРН
1110327011365
Адрес места нахождения
670049, РОССИЯ, Респ Бурятия, г Улан-Удэ, ул Домостроительная, дом 16, корпус 1
Российская Федерация
670049, РОССИЯ, РЕСПУБЛИКА БУРЯТИЯ, ГОРОД УЛАН-УДЭ, УЛИЦА ДОМОСТРОИТЕЛЬНАЯ, ДОМ 16, КОРПУС 1
Российская Федерация
Дата регистрации
21 октября 2021 г.
Организационно-правовая форма
Юридическое лицо
Тип декларанта
Физическое лицо
(Является изготовителем)
Контактная информация
+73012204353
oooket@mail.ru
Сведения о регистрирующем органе
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БУРЯТСКОЕ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "КАТЮША"ООО "БМПП "КАТЮША"
Адрес места нахождения
670049, РОССИЯ, РЕСПУБЛИКА БУРЯТИЯ, ГОРОД УЛАН-УДЭ, УЛИЦА ДОМОСТРОИТЕЛЬНАЯ, ДОМ 16, КОРПУС 1
Российская Федерация
Производственные площадки
670049, РОССИЯ, Респ Бурятия, г Улан-Удэ, ул Домостроительная, дом 16, корпус 1
Дата регистрации
21 октября 2021 г.
Регистрирующий орган
Управление Федеральной налоговой службы по Республике Бурятия
Контакты изготовителя
Наименование продукции
Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты. Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и полуфабрикаты в тесте замороженные: см. приложение № 1 на трех листахПроверьте ОКПД2, характеристики товара, исключения и действующий НПА.
Предварительная оценка по активному справочнику. Окончательное решение принимается по ТН ВЭД, ОКПД2, характеристикам товара и действующим НПА.
Идентификации
1. Полуфабрикаты мясные в тесте замороженные фасованные и весовые: Категории А: пельмени: "Премиум", "Тунгус" из оленины; категории Б: Пельмени: "Бабушкины рецепты", "Баргузинские", "Домашняя радость", "Как дома", "От Катюши", "Премиум", "Пуговки", "Северяночка" из оленины, "Столичные"; "Улан-Удэнские", "Элитные от Катюши"; Позы: "Витим", "Улан-Удэнские", "Батыр-Хан", "Шэнэхэнские", "Монарх", "Орда", "Бурятские"; Буузы: "Оронгойские", "Баунт" из оленины, "Монгольские"; Баоцзы (мини позы); Ханум мясной; Хинкали; Манты, манты "Улан-Удэнские", Хушуур; Шарбин; категории В: Галушки с мясом, галушки "Улан-Удэнские"; Завитушки, Завитушки "Улан-Удэнские", Завитушки с телятиной; Манты "Восточные"; Палочки мясные в тесте, палочки мясные "Улан-Удэнские"; Пельмени: "Царский вкус", "Сибирский деликатес", "Огни Енисея", "Аврора", "Умка", "Полярные", "Хатанга", "Белёк", "Заполярные", "Северный завоз", "Витим", "Царская трапеза", "Дачные", "Для любимых мужчин", "Знатные", "Мамины сибиряки", "НямНям", Пельмени Ленивые, "По-домашнему", "Оригинальные", "От Катюши", "По-Швабски", Пельмешки "Рахмат", "Русские от Катюши", "САРАН", "Сел да съел", "Сибирь", "Сибирячка", "Сибирские от Катюши", "Тещины вкусняшки", "Умница", "Уйгурские", "Хозяюшка"; категории Г: Пельмени: "Городские", "Пикантные", "Студенческие", "Любительские"; Позы: "Бууза", "Восточные", "Домашние", "Маленькие", "От Катюши", "ПО-БУРЯТСКИ", "САРАН", "Для наших ребят", "Дачные"; Рогалики мясные, Рогалики мясные "Улан-Удэнские"; Рулет мясной в тесте, Струдели мясные, Равиоли: "По-итальянски", "Фитнес"; Подушечки мясные в тесте, чебуреки "Улан-Удэнские", Хинкали: "По-грузински", "Улан-Удэнские"; 2. Полуфабрикаты мясные рубленые неформованные фасованные и весовые: категории А: фарш мясной "Говяжий"; категории Б: фарши мясные: "Для котлет", "Для поз", "Из говядины и свинины", "Особый", "По-домашнему"; категории В: фарши мясные: "Улан-Удэнский", "Любительский", "Фермерский"; категории Г: фарши мясные: "Аппетитный", "Фирменный", "Отличный"; 3. Полуфабрикаты мясные рубленые формованные непанированные весовые и фасованные: Категории А: котлеты: "Премиум", "Империя", "Тунгус" из оленины; категории Б: Купаты: "Восточные", "Для пикника", "Царские", "Цыганские", "Пикантные", "С зеленью", "Сметанковые" ; Колбаски: "Белые для гриля", "Гриль", "Улан-Удэнские", "Гриль мания",
Группа продукции ЕАЭС
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер лаборатории, указанный в ФГИС: RA.RU.21ПМ27
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 7 октября 2015 г.
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер лаборатории, указанный в ФГИС: РОСС RU.0001.21ПО90
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 31 октября 2014 г.
Протоколы:
Управление Федеральной налоговой службы по Республике Бурятия
1. Полуфабрикаты мясные в тесте замороженные фасованные и весовые: Категории А: пельмени: "Премиум", "Тунгус" из оленины; категории Б: Пельмени: "Бабушкины рецепты", "Баргузинские", "Домашняя радость", "Как дома", "От Катюши", "Премиум", "Пуговки", "Северяночка" из оленины, "Столичные"; "Улан-Удэнские", "Элитные от Катюши"; Позы: "Витим", "Улан-Удэнские", "Батыр-Хан", "Шэнэхэнские", "Монарх", "Орда", "Бурятские"; Буузы: "Оронгойские", "Баунт" из оленины, "Монгольские"; Баоцзы (мини позы); Ханум мясной; Хинкали; Манты, манты "Улан-Удэнские", Хушуур; Шарбин; категории В: Галушки с мясом, галушки "Улан-Удэнские"; Завитушки, Завитушки "Улан-Удэнские", Завитушки с телятиной; Манты "Восточные"; Палочки мясные в тесте, палочки мясные "Улан-Удэнские"; Пельмени: "Царский вкус", "Сибирский деликатес", "Огни Енисея", "Аврора", "Умка", "Полярные", "Хатанга", "Белёк", "Заполярные", "Северный завоз", "Витим", "Царская трапеза", "Дачные", "Для любимых мужчин", "Знатные", "Мамины сибиряки", "НямНям", Пельмени Ленивые, "По-домашнему", "Оригинальные", "От Катюши", "По-Швабски", Пельмешки "Рахмат", "Русские от Катюши", "САРАН", "Сел да съел", "Сибирь", "Сибирячка", "Сибирские от Катюши", "Тещины вкусняшки", "Умница", "Уйгурские", "Хозяюшка"; категории Г: Пельмени: "Городские", "Пикантные", "Студенческие", "Любительские"; Позы: "Бууза", "Восточные", "Домашние", "Маленькие", "От Катюши", "ПО-БУРЯТСКИ", "САРАН", "Для наших ребят", "Дачные"; Рогалики мясные, Рогалики мясные "Улан-Удэнские"; Рулет мясной в тесте, Струдели мясные, Равиоли: "По-итальянски", "Фитнес"; Подушечки мясные в тесте, чебуреки "Улан-Удэнские", Хинкали: "По-грузински", "Улан-Удэнские"; 2. Полуфабрикаты мясные рубленые неформованные фасованные и весовые: категории А: фарш мясной "Говяжий"; категории Б: фарши мясные: "Для котлет", "Для поз", "Из говядины и свинины", "Особый", "По-домашнему"; категории В: фарши мясные: "Улан-Удэнский", "Любительский", "Фермерский"; категории Г: фарши мясные: "Аппетитный", "Фирменный", "Отличный"; 3. Полуфабрикаты мясные рубленые формованные непанированные весовые и фасованные: Категории А: котлеты: "Премиум", "Империя", "Тунгус" из оленины; категории Б: Купаты: "Восточные", "Для пикника", "Царские", "Цыганские", "Пикантные", "С зеленью", "Сметанковые" ; Колбаски: "Белые для гриля", "Гриль", "Улан-Удэнские", "Гриль мания",
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением на добровольной основе СТО 90041037-001-2014 "Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные. Технические условия". Условия хранения и срок годности полуфабрикатов мясных кусковых, полуфабрикатов мясных и мясосодержащих рубленых охлажденных: при температуре от плюс 2 °С до плюс 4 °С: упакованных с применением вакуума или в условиях модифицированной газовой среды - срок годности 5 суток; упакованных без применения вакуума или в условиях модифицированной газовой среды - срок годности 48 часов; Условия хранения и срок годности полуфабрикатов мясных, мясосодержащих и полуфабрикатов в тесте замороженных: замороженных при температуре не выше минус 18 °С: в негерметичной упаковке срок годности 30 суток; в герметичной упаковке срок годности 90 суток. Условия хранения и срок годности полуфабрикатов в тесте замороженных при температуре не выше минус 18 °С: категории В пельмени: «Царский вкус», «Сибирский деликатес», «Огни Енисея», «Аврора», «Умка», «Полярные», «Хатанга», «Белёк», «Заполярные», «Северный завоз», «Витим» - срок годности 180 суток
Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением на добровольной основе СТО 90041037-001-2014 "Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные. Технические условия". Условия хранения и срок годности полуфабрикатов мясных кусковых, полуфабрикатов мясных и мясосодержащих рубленых охлажденных: при температуре от плюс 2 °С до плюс 4 °С: упакованных с применением вакуума или в условиях модифицированной газовой среды - срок годности 5 суток; упакованных без применения вакуума или в условиях модифицированной газовой среды - срок годности 48 часов; Условия хранения и срок годности полуфабрикатов мясных, мясосодержащих и полуфабрикатов в тесте замороженных: замороженных при температуре не выше минус 18 °С: в негерметичной упаковке срок годности 30 суток; в герметичной упаковке срок годности 90 суток. Условия хранения и срок годности полуфабрикатов в тесте замороженных при температуре не выше минус 18 °С: категории В пельмени: «Царский вкус», «Сибирский деликатес», «Огни Енисея», «Аврора», «Умка», «Полярные», «Хатанга», «Белёк», «Заполярные», «Северный завоз», «Витим» - срок годности 180 суток
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерация"Молочные", "Мини", "Шашлычные"; котлеты: "Витим", "Семейка", "Улан-Удэнские", котлеты для гамбургера "Улан-Удэнские", тефтели: "Улан-Удэнские", "Витим", "Тунгус" из оленины; фрикадельки: "Улан-Удэнские", "Витим", "Тунгус" из оленины; Категории В: Купаты: "Дачные", "Пикник"; Колбаски для жарки, Колбаски: "Сочные", "Студенческие"; Чевапчичи; Фрикадельки; голубцы ленивые из оленины; Бифштексы: "Классик", "Улан-Удэнский", "САРАН"; Гамбургер "Для бургера"; Биточки: "Улан-Удэнские", "Мясные"; Шницели: "Улан-Удэнский", "Деревенский", "По-домашнему"; котлеты: "Османские", "От Катюши", "САРАН", "Семейные", "Ням-Ням", "Для ребят", "Цезарь", "Боярские", "С сыром"; Категории Г: Тефтели с рисом; 4. Полуфабрикаты мясные рубленые формованные панированные весовые и фасованные: категории В: Биточки "Мясные"; Шницели: "Деревенский", "По-домашнему"; котлеты: "Семейные", "Ням-Ням", "Для ребят", " Цезарь", "Боярские", "С сыром"; 5. Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные непанированные весовые и фасованные: категории Г: голубцы ленивые; Ёжики, Ёжики: "Улан-Удэнские", "От Катюши", "САРАН"; биточки "Вкусные"; котлеты: "Саянские", "Сельские", "Обжорка", "Диетические", "Сытные", котлеты с овощами, котлеты "Гречаники"; гамбургер "Бородинский"; тефтели; тефтели: "От Катюши", "САРАН", "Смак", "Оригинальные", "Особые", "Нежные", "Для мужчин", тефтели с овощами, тефтели с гречкой, тефтели с сыром, тефтели с грибами, тефтели говяжьи, тефтели "Для ребят"; 6. Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные панированные весовые и фасованные: категории Г: биточки "Вкусные"; котлеты: "Саянские", "Сельские", "Обжорка", "Диетические", "Сытные", котлеты с овощами; 7. Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные фаршированные фасованные: категории Г: голубцы, голубцы "Улан-Удэнские", голубцы "Неженка", голубцы Мини, голубцы "Ням-Ням"; зразы "Улан-Удэнские", зразы "Грибные"; перец фашированный; 8. Полуфабрикаты мясосодержащие в тесте замороженные фасованные и весовые: категории Г: Пельмени: "Весенние", "Дачные", "Казачьи", "Каприз", "Любимые", "Мясная провинция", "Озерные", "Сытные", "Удинские", "Ароматные" (с пакетиком приправ), "Лопарики", "Популярные", "Светофорчики", "Селяночка", "Удачные", "Мясное ассорти", "От души", "От тёщи"; Позы: "Бурятские", "Ольхон", "Степные", "Улан-Удэнские", "Таёжные", "Богатырские", Мини позы; Беляши; Вареники "Мясные"; Колдуны; манты: "Азиатские", "Турецкие"; хинкали "Грузинские"; Чебуреки "Солнышко", Вонтоны; Гёдза; Гёза; Креплах; Кундюмы; Маульташен; Момо; Тортеллини;
"Молочные", "Мини", "Шашлычные"; котлеты: "Витим", "Семейка", "Улан-Удэнские", котлеты для гамбургера "Улан-Удэнские", тефтели: "Улан-Удэнские", "Витим", "Тунгус" из оленины; фрикадельки: "Улан-Удэнские", "Витим", "Тунгус" из оленины; Категории В: Купаты: "Дачные", "Пикник"; Колбаски для жарки, Колбаски: "Сочные", "Студенческие"; Чевапчичи; Фрикадельки; голубцы ленивые из оленины; Бифштексы: "Классик", "Улан-Удэнский", "САРАН"; Гамбургер "Для бургера"; Биточки: "Улан-Удэнские", "Мясные"; Шницели: "Улан-Удэнский", "Деревенский", "По-домашнему"; котлеты: "Османские", "От Катюши", "САРАН", "Семейные", "Ням-Ням", "Для ребят", "Цезарь", "Боярские", "С сыром"; Категории Г: Тефтели с рисом; 4. Полуфабрикаты мясные рубленые формованные панированные весовые и фасованные: категории В: Биточки "Мясные"; Шницели: "Деревенский", "По-домашнему"; котлеты: "Семейные", "Ням-Ням", "Для ребят", " Цезарь", "Боярские", "С сыром"; 5. Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные непанированные весовые и фасованные: категории Г: голубцы ленивые; Ёжики, Ёжики: "Улан-Удэнские", "От Катюши", "САРАН"; биточки "Вкусные"; котлеты: "Саянские", "Сельские", "Обжорка", "Диетические", "Сытные", котлеты с овощами, котлеты "Гречаники"; гамбургер "Бородинский"; тефтели; тефтели: "От Катюши", "САРАН", "Смак", "Оригинальные", "Особые", "Нежные", "Для мужчин", тефтели с овощами, тефтели с гречкой, тефтели с сыром, тефтели с грибами, тефтели говяжьи, тефтели "Для ребят"; 6. Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные панированные весовые и фасованные: категории Г: биточки "Вкусные"; котлеты: "Саянские", "Сельские", "Обжорка", "Диетические", "Сытные", котлеты с овощами; 7. Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные фаршированные фасованные: категории Г: голубцы, голубцы "Улан-Удэнские", голубцы "Неженка", голубцы Мини, голубцы "Ням-Ням"; зразы "Улан-Удэнские", зразы "Грибные"; перец фашированный; 8. Полуфабрикаты мясосодержащие в тесте замороженные фасованные и весовые: категории Г: Пельмени: "Весенние", "Дачные", "Казачьи", "Каприз", "Любимые", "Мясная провинция", "Озерные", "Сытные", "Удинские", "Ароматные" (с пакетиком приправ), "Лопарики", "Популярные", "Светофорчики", "Селяночка", "Удачные", "Мясное ассорти", "От души", "От тёщи"; Позы: "Бурятские", "Ольхон", "Степные", "Улан-Удэнские", "Таёжные", "Богатырские", Мини позы; Беляши; Вареники "Мясные"; Колдуны; манты: "Азиатские", "Турецкие"; хинкали "Грузинские"; Чебуреки "Солнышко", Вонтоны; Гёдза; Гёза; Креплах; Кундюмы; Маульташен; Момо; Тортеллини;
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением на добровольной основе СТО 90041037-001-2014 "Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные. Технические условия". Условия хранения и срок годности полуфабрикатов мясных кусковых, полуфабрикатов мясных и мясосодержащих рубленых охлажденных: при температуре от плюс 2 °С до плюс 4 °С: упакованных с применением вакуума или в условиях модифицированной газовой среды - срок годности 5 суток; упакованных без применения вакуума или в условиях модифицированной газовой среды - срок годности 48 часов; Условия хранения и срок годности полуфабрикатов мясных, мясосодержащих и полуфабрикатов в тесте замороженных: замороженных при температуре не выше минус 18 °С: в негерметичной упаковке срок годности 30 суток; в герметичной упаковке срок годности 90 суток. Условия хранения и срок годности полуфабрикатов в тесте замороженных при температуре не выше минус 18 °С: категории В пельмени: «Царский вкус», «Сибирский деликатес», «Огни Енисея», «Аврора», «Умка», «Полярные», «Хатанга», «Белёк», «Заполярные», «Северный завоз», «Витим» - срок годности 180 суток
Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением на добровольной основе СТО 90041037-001-2014 "Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные. Технические условия". Условия хранения и срок годности полуфабрикатов мясных кусковых, полуфабрикатов мясных и мясосодержащих рубленых охлажденных: при температуре от плюс 2 °С до плюс 4 °С: упакованных с применением вакуума или в условиях модифицированной газовой среды - срок годности 5 суток; упакованных без применения вакуума или в условиях модифицированной газовой среды - срок годности 48 часов; Условия хранения и срок годности полуфабрикатов мясных, мясосодержащих и полуфабрикатов в тесте замороженных: замороженных при температуре не выше минус 18 °С: в негерметичной упаковке срок годности 30 суток; в герметичной упаковке срок годности 90 суток. Условия хранения и срок годности полуфабрикатов в тесте замороженных при температуре не выше минус 18 °С: категории В пельмени: «Царский вкус», «Сибирский деликатес», «Огни Енисея», «Аврора», «Умка», «Полярные», «Хатанга», «Белёк», «Заполярные», «Северный завоз», «Витим» - срок годности 180 суток
категории Д: вареники мясокартофельные; Колдуны; Катлама мясокартофельная; Манты "Кавказские"; Ханум мясокартофельный; пельмени "Байкальские"; 9. Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные из говядины в маринаде и без маринада весовые и фасованные: категории А: вырезка, Филе, Ростбиф, Карбонад, Окорок; 10. Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные из свинины в маринаде и без маринада весовые и фасованные: категории А: вырезка, буженина, карбонад, шейка; 11. Полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные из говядины весовые и фасованные: категории Б: лопатка, окорок, шея; категории Г: голяшка, зарез; 12. Полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные из свинины весовые и фасованные: категории Б: лопатка, окорок, шейка; категории Г: голяшка, рулька; 13. Полуфабрикаты мясные кусковые порционные бескостные из говядины в маринаде и без маринада весовые и фасованные: категории А: Бифштекс, Лангет, Антрекот, говядина духовая; категории В: грудинка; 14. Полуфабрикаты мясные кусковые порционные бескостные из свинины в маринаде и без маринада весовые и фасованные: категории А: Бифштекс, Свинина духовая, Эскалоп; категории Б: Плетенка свиная маринованная; категории В: рулет свиной; 15. Полуфабрикаты мясные кусковые порционные мясокостные из говядины в маринаде и без маринада весовые и фасованные: категории А: Лопатка, Антрекот; 16. Полуфабрикаты мясные кусковые порционные мясокостные из свинины в маринаде и без маринада весовые и фасованные: категории Б: Антрекот, Котлета свиная натуральная; 17. Полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из говядины в маринаде и без маринада весовые и фасованные: категории А: бефстроганов, гуляш, поджарка; категории Б: шашлык из говядины, шашлыки: «Любительский», «Фирменный»; 18. Полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из свинины весовые и фасованные: категории А: гуляш, поджарка; категории Б: свинина для шашлыка; категории В: шашлык из свинины маринованный, шашлыки: «Для пикника», «Охотничий»; 19. Полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные из говядины весовые и фасованные: категории Г: рагу, ребрышки, набор для бульона; 20. Полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные из свинины весовые и фасованные: категории Г: рагу, ребрышки, суповой набор.
категории Д: вареники мясокартофельные; Колдуны; Катлама мясокартофельная; Манты "Кавказские"; Ханум мясокартофельный; пельмени "Байкальские"; 9. Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные из говядины в маринаде и без маринада весовые и фасованные: категории А: вырезка, Филе, Ростбиф, Карбонад, Окорок; 10. Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные из свинины в маринаде и без маринада весовые и фасованные: категории А: вырезка, буженина, карбонад, шейка; 11. Полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные из говядины весовые и фасованные: категории Б: лопатка, окорок, шея; категории Г: голяшка, зарез; 12. Полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные из свинины весовые и фасованные: категории Б: лопатка, окорок, шейка; категории Г: голяшка, рулька; 13. Полуфабрикаты мясные кусковые порционные бескостные из говядины в маринаде и без маринада весовые и фасованные: категории А: Бифштекс, Лангет, Антрекот, говядина духовая; категории В: грудинка; 14. Полуфабрикаты мясные кусковые порционные бескостные из свинины в маринаде и без маринада весовые и фасованные: категории А: Бифштекс, Свинина духовая, Эскалоп; категории Б: Плетенка свиная маринованная; категории В: рулет свиной; 15. Полуфабрикаты мясные кусковые порционные мясокостные из говядины в маринаде и без маринада весовые и фасованные: категории А: Лопатка, Антрекот; 16. Полуфабрикаты мясные кусковые порционные мясокостные из свинины в маринаде и без маринада весовые и фасованные: категории Б: Антрекот, Котлета свиная натуральная; 17. Полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из говядины в маринаде и без маринада весовые и фасованные: категории А: бефстроганов, гуляш, поджарка; категории Б: шашлык из говядины, шашлыки: «Любительский», «Фирменный»; 18. Полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из свинины весовые и фасованные: категории А: гуляш, поджарка; категории Б: свинина для шашлыка; категории В: шашлык из свинины маринованный, шашлыки: «Для пикника», «Охотничий»; 19. Полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные из говядины весовые и фасованные: категории Г: рагу, ребрышки, набор для бульона; 20. Полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные из свинины весовые и фасованные: категории Г: рагу, ребрышки, суповой набор.
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением на добровольной основе СТО 90041037-001-2014 "Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные. Технические условия". Условия хранения и срок годности полуфабрикатов мясных кусковых, полуфабрикатов мясных и мясосодержащих рубленых охлажденных: при температуре от плюс 2 °С до плюс 4 °С: упакованных с применением вакуума или в условиях модифицированной газовой среды - срок годности 5 суток; упакованных без применения вакуума или в условиях модифицированной газовой среды - срок годности 48 часов; Условия хранения и срок годности полуфабрикатов мясных, мясосодержащих и полуфабрикатов в тесте замороженных: замороженных при температуре не выше минус 18 °С: в негерметичной упаковке срок годности 30 суток; в герметичной упаковке срок годности 90 суток. Условия хранения и срок годности полуфабрикатов в тесте замороженных при температуре не выше минус 18 °С: категории В пельмени: «Царский вкус», «Сибирский деликатес», «Огни Енисея», «Аврора», «Умка», «Полярные», «Хатанга», «Белёк», «Заполярные», «Северный завоз», «Витим» - срок годности 180 суток
Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением на добровольной основе СТО 90041037-001-2014 "Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные. Технические условия". Условия хранения и срок годности полуфабрикатов мясных кусковых, полуфабрикатов мясных и мясосодержащих рубленых охлажденных: при температуре от плюс 2 °С до плюс 4 °С: упакованных с применением вакуума или в условиях модифицированной газовой среды - срок годности 5 суток; упакованных без применения вакуума или в условиях модифицированной газовой среды - срок годности 48 часов; Условия хранения и срок годности полуфабрикатов мясных, мясосодержащих и полуфабрикатов в тесте замороженных: замороженных при температуре не выше минус 18 °С: в негерметичной упаковке срок годности 30 суток; в герметичной упаковке срок годности 90 суток. Условия хранения и срок годности полуфабрикатов в тесте замороженных при температуре не выше минус 18 °С: категории В пельмени: «Царский вкус», «Сибирский деликатес», «Огни Енисея», «Аврора», «Умка», «Полярные», «Хатанга», «Белёк», «Заполярные», «Северный завоз», «Витим» - срок годности 180 суток
Происхождение
Российская ФедерацияПроисхождение
Российская Федерация