ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.03304/21Нажмите на номер, чтобы скопировать

Срок годности соленой пищевой рыбной продукции (с даты изготовления) при температуре хранения от минус 8 °C до минус 4 °C упакованные:- в контейнеры из полимерных материалов (с тузлуком): - слабосоленая- не более 4 месяцев, - среднесоленая – не более 6 месяцев; крепкосоленая – не более 9 месяцев;- в контейнеры из полимерных материалов (без тузлука): все степени солености (для следующих рыб: камбала, морской окунь, тресковые рыбы – не более 4 месяцев; - в ведра из полимерных материалов все степени солености – не более 3 месяцев; - в банки из полимерных материалов все степени солености – не более1 месяца;- в пакетах из полимерных пленок и комбинированных материалов, в термоусадочной пленке без вакуума без консерванта: малосоленая- не более 10 суток, слабосоленая, среднесоленая и крепкосоленая – не более 20 суток;- в пакетах из полимерных пленок и комбинированных материалов, в термоусадочной пленке под вакуумом без консерванта: малосоленая- не более 30 суток, слабосоленая, среднесоленая и крепкосоленая – не более 2 месяцев;- в пакетах из полимерных пленок и комбинированных материалов, в термоусадочной пленке под вакуумом без консерванта: малосоленая- не более 1 месяца; - в пакетах из полимерных пленок и комбинированных материалов, в термоусадочной пленке под вакуумом с консервантом: малосоленая- не более 2 месяцев. Срок годности соленой пищевой рыбной продукции (с даты изготовления) при температуре хранения не выше минус 18 °C упакованные:- в термоусадочной пленке под вакуумом без консерванта: все степени солености- не более 4 месяцев; в термоусадочной пленке без вакуума, без консерванта: малосоленая- не более 2 месяцев. Срок годности соленой пищевой рыбной продукции семейства лососевых и сиговых (с даты изготовления) при температуре хранения от минус 8 °C до минус 4 °C упакованные:- в контейнеры из полимерных материалов (неразделанные, жаброванные, потрошеные, потрошеные обезглавленная, потрошеные семужной разделки, пласт с головой, полупласт)– не более 6 месяцев;- в ведра из полимерных материалов (неразделанная, жаброванная, потрошеная, потрошеная обезглавленная, полупласт): - слабо-и среднесоленая -не более 3 месяцев ;- в пакеты из полимерных пленок под вакуумом: - потрошеные, потрошеные обезглавленные, пласт с головой, потрошеные семужной разделки, филе, филе-кусок, кусок - не более 40 суток , сиговые – не более 30 суток; - ломтики, теша, кусочки другие виды разделки –не более 30 суток, сиговые не более 20 суток;- в пакеты из полимерных пленок без вакуума – не более 10 суток, сиговые – не более 8 суток; Срок годности соленой пищевой рыбной продукции семейства лососевых и сиговых (с даты изготовления) при температуре хранения не выше минус 18 °C упакованные: - в пакеты из полимерных пленок под вакуумом: - лососёвые (потрошеные, потрошеные обезглавленные, пласт с головой, филе, филе-кусок, кусок, ломтики, теша, кусочки, теша)- не более 60 суток; - другие виды разделки – не более 45 суток.- сиговые (кусок, филе, филе кусок) -не более 50 суток, неразделанные – не более 35 суток. Срок годности рыбы соленой мелкой, анчоусовой и мелких сельдевых соленых и пряного посола (с даты изготовления) при температуре хранения от минус 8 °C до минус 4 °C упакованные:- в ведра и контейнеры из полимерных материалов – не более 4 месяцев, килька балтийская не более 1 месяца; - в термоусадочные пленку и пакеты из полимерных материалов без вакуума –не более 7 суток; мойва жирная - не более 30 суток;- в термоусадочные пленку и пакеты из полимерных материалов под вакуумом – не более 30 суток, мойва жирная - не более 2 месяцев; - в банки из полимерных материалов – не более 1 месяца, мойва жирная - не более 20 суток.

Срок годности рыбы анчоусовой и мелкой сельдевой соленой (с даты изготовления) при температуре хранения не выше минус 18 °C упакованные в термоусадочные пакеты и пакеты из полимерных материалов под вакуумом: тюлька, хамса – не более 6 месяцев. Срок годности сельди соленой (с даты изготовления) при температуре хранения от минус 8 °C до минус 4 °C упакованные:- в контейнеры из полимерных материалов: - слабосоленая- не более 6 месяцев, - среднесоленая –не более 8 месяцев; крепкосоленая –не более 9 месяцев;- в ведра сельди слабо- и среднесоленые –не более 90 суток.- в ведра и банки сельди мало-, слабо-, среднесоленые (куски) – не более1 месяца;- в пакетах из полимерных пленок под вакуумом: сельди атлантические и тихоокеанские жирные слабо- и среднесоленые (филе)- не более 15 суток, сельди атлантические и тихоокеанские жирные слабо- и среднесоленые – не более 35суток;- в пакетах из полимерных пленок без вакуума: сельди атлантические жирные слабо- и среднесоленые (филе)- не более15 суток, сельди тихоокеанские жирные слабо- и среднесоленые – не более 5суток.