ДекларацииLAB
Открываем реестр деклараций
Открываем реестр деклараций
Прекращён
Сайт использует cookie
Обязательные cookie нужны для входа, безопасности, оплаты и работы сервиса. Аналитические и маркетинговые технологии включаются только после вашего согласия. Подробнее: Политика cookie и Политика обработки персональных данных.
Итоговая оценка сформирована. Зарегистрируйтесь бесплатно или войдите, чтобы увидеть подробные факторы.
Справочно; не является юридическим заключением. Методика · Оспорить оценку
Навигация
Разделы документа
Наименование
ЕРМАКОВ АЛЕКСАНДР НИКОЛАЕВИЧИНН
243601414482
ОГРН
319246800115523
Адрес места нахождения
Россия, КРАСНОЯРСК
Дата регистрации
29 мая 2024 г.
Организационно-правовая форма
ИП
Тип декларанта
Физическое лицо
(Является изготовителем)
Контактная информация
declaration@csartel.ru
+79915434155
Сведения о регистрирующем органе
Инспекция Федеральной налоговой службы по Советскому району г.Красноярска
Наименование
ЕРМАКОВ АЛЕКСАНДР НИКОЛАЕВИЧФилиалы
Россия, КРАСНОЯРСК
Дата регистрации
29 мая 2024 г.
Регистрирующий орган
Инспекция Федеральной налоговой службы по Советскому району г.Красноярска
Контакты изготовителя
Наименование продукции
Полуфабрикаты мясные из мраморной говядины в ассортиментеИдентификации
маркировка ИП Ермаков А.Н
Документы
Условия хранения
Срок годности полуфабрикатов при температуре от минус 1,5 до +4ºС и относительной влажности воздуха не более 75% - для крупнокусковых - 48 часов, для порционных - 36 часов, для мелкокусковых - 24 часа, для рубленных - 24 часа; для упакованных под вакуумом – крупнокусковых не более 45 суток, порционных не более 40 суток, мелкокусковых не более 21 суток, рубленных не более 21 суток, упакованных с применением модифицированной атмосферы – мелкокусковых не более 16 суток, рубленных не более 16 суток. Срок годности замороженной продукции при температуре минус 18ºС не более 24 месяцев
Срок годности полуфабрикатов при температуре от минус 1,5 до +4ºС и относительной влажности воздуха не более 75% - для крупнокусковых - 48 часов, для порционных - 36 часов, для мелкокусковых - 24 часа, для рубленных - 24 часа; для упакованных под вакуумом – крупнокусковых не более 45 суток, порционных не более 40 суток, мелкокусковых не более 21 суток, рубленных не более 21 суток, упакованных с применением модифицированной атмосферы – мелкокусковых не более 16 суток, рубленных не более 16 суток. Срок годности замороженной продукции при температуре минус 18ºС не более 24 месяцев
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская ФедерацияПолуфабрикаты мясные из мраморной говядины (с использованиемдекоративных обсыпок, специй, пряностей, маринадов, рассолов,соусов-маринадов, майонеза, соусов майонезных, кетчупов, смесейпряностей и трав, смеси специй или без них) - крупнокусковыебескостные -
Полуфабрикаты мясные из мраморной говядины (с использованиемдекоративных обсыпок, специй, пряностей, маринадов, рассолов,соусов-маринадов, майонеза, соусов майонезных, кетчупов, смесейпряностей и трав, смеси специй или без них) - крупнокусковыебескостные -
Показать полностьюСвернутьПолуфабрикаты мясные из мраморной говядины (с использованиемдекоративных обсыпок, специй, пряностей, маринадов, рассолов,соусов-маринадов, майонеза, соусов майонезных, кетчупов, смесейпряностей и трав, смеси специй или без них) - мясокостные крупнокусковые -
Полуфабрикаты мясные из мраморной говядины (с использованиемдекоративных обсыпок, специй, пряностей, маринадов, рассолов,соусов-маринадов, майонеза, соусов майонезных, кетчупов, смесейпряностей и трав, смеси специй или без них) - мясокостные крупнокусковые -
Показать полностьюСвернутьПолуфабрикаты мясные из мраморной говядины (с использованиемдекоративных обсыпок, специй, пряностей, маринадов, рассолов,соусов-маринадов, майонеза, соусов майонезных, кетчупов, смесейпряностей и трав, смеси специй или без них) - бескостные порционные -
Полуфабрикаты мясные из мраморной говядины (с использованиемдекоративных обсыпок, специй, пряностей, маринадов, рассолов,соусов-маринадов, майонеза, соусов майонезных, кетчупов, смесейпряностей и трав, смеси специй или без них) - бескостные порционные -
Показать полностьюСвернутьПолуфабрикаты мясные из мраморной говядины (с использованиемдекоративных обсыпок, специй, пряностей, маринадов, рассолов,соусов-маринадов, майонеза, соусов майонезных, кетчупов, смесейпряностей и трав, смеси специй или без них) - мясокостные порционные -
Полуфабрикаты мясные из мраморной говядины (с использованиемдекоративных обсыпок, специй, пряностей, маринадов, рассолов,соусов-маринадов, майонеза, соусов майонезных, кетчупов, смесейпряностей и трав, смеси специй или без них) - мясокостные порционные -
Показать полностьюСвернутьГруппа продукции ЕАЭС
Страна места нахождения испытательной лаборатории: РОССИЯ
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории: RA.RU.21ПД94
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 18 декабря 2014 г.
Протоколы:
категории А: мясо мраморной говядины ;шашлык из мраморной говядины;медальоны из мраморной говядины;стейк Денвер;шейка из мраморной говядины; наружная часть лопатки из мраморной говядины; говядина для запекания; вырезка мраморной говядины;мясо мраморной говядины для гуляша; бефстроганов из мраморной говядины;шейка из мраморной говядины; брискет мраморной говядины;мякоть лопатки из мраморной говядины; передняя частьлопатки из мраморной говядины; внутренняя часть лопатки из мраморной говядины; филей подлопаточной части из мраморной говядины; мякоть шеи из мраморной говядины;толстый край шеи из мраморной говядины; вырезка, головная часть из мраморной говядины; мякоть бедра из мраморной говядины; толстый край измраморной говядины; вырезка из мраморнойговядины;мраморная говядина для ростбифа; филей наружной части бедра из мраморной говядины; филей верхней частибедра из мраморной говядины; мякоть "ТрайТип" из мраморной говядины;филей из шеи из мраморной говядины; мякоть "Болл-Тип" измраморной говядины; грудинка из мраморной говядины; тонкий край из мраморной говядины; мякоть мраморной говядины; котлетноемясо из мраморной говядины;категории Б: мякоть пашины измраморной говядины; нижняя часть костреца из мраморной говядины;котлетное мясо измраморной говядины; мякоть мраморной говядины; тонкий край из мраморной говядины;мраморнаяговядина под маринадом; мякоть мраморнойговядины в маринаде; голяшка задняя из мраморной говядины; голяшка передняя измраморной говядины;икроножная мышца мраморной говядины; двуглавая мышца мраморной говядины; мраморная говядина для гриля;нижняя часть грудореберного отруба из мраморной говядины; нижняя часть реберного отруба из мраморной говядины; нижняя часть грудореберного отруба из мраморной говядины; мраморная говядина для гриля; покромка из мраморной говядины
категории А: мясо мраморной говядины ;шашлык из мраморной говядины;медальоны из мраморной говядины;стейк Денвер;шейка из мраморной говядины; наружная часть лопатки из мраморной говядины; говядина для запекания; вырезка мраморной говядины;мясо мраморной говядины для гуляша; бефстроганов из мраморной говядины;шейка из мраморной говядины; брискет мраморной говядины;мякоть лопатки из мраморной говядины; передняя частьлопатки из мраморной говядины; внутренняя часть лопатки из мраморной говядины; филей подлопаточной части из мраморной говядины; мякоть шеи из мраморной говядины;толстый край шеи из мраморной говядины; вырезка, головная часть из мраморной говядины; мякоть бедра из мраморной говядины; толстый край измраморной говядины; вырезка из мраморнойговядины;мраморная говядина для ростбифа; филей наружной части бедра из мраморной говядины; филей верхней частибедра из мраморной говядины; мякоть "ТрайТип" из мраморной говядины;филей из шеи из мраморной говядины; мякоть "Болл-Тип" измраморной говядины; грудинка из мраморной говядины; тонкий край из мраморной говядины; мякоть мраморной говядины; котлетноемясо из мраморной говядины;категории Б: мякоть пашины измраморной говядины; нижняя часть костреца из мраморной говядины;котлетное мясо измраморной говядины; мякоть мраморной говядины; тонкий край из мраморной говядины;мраморнаяговядина под маринадом; мякоть мраморнойговядины в маринаде; голяшка задняя из мраморной говядины; голяшка передняя измраморной говядины;икроножная мышца мраморной говядины; двуглавая мышца мраморной говядины; мраморная говядина для гриля;нижняя часть грудореберного отруба из мраморной говядины; нижняя часть реберного отруба из мраморной говядины; нижняя часть грудореберного отруба из мраморной говядины; мраморная говядина для гриля; покромка из мраморной говядины
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
Срок годности полуфабрикатов при температуре от минус 1,5 до +4ºС и относительной влажности воздуха не более 75% - для крупнокусковых - 48 часов, для порционных - 36 часов, для мелкокусковых - 24 часа, для рубленных - 24 часа; для упакованных под вакуумом – крупнокусковых не более 45 суток, порционных не более 40 суток, мелкокусковых не более 21 суток, рубленных не более 21 суток, упакованных с применением модифицированной атмосферы – мелкокусковых не более 16 суток, рубленных не более 16 суток. Срок годности замороженной продукции при температуре минус 18ºС не более 24 месяцев
Срок годности полуфабрикатов при температуре от минус 1,5 до +4ºС и относительной влажности воздуха не более 75% - для крупнокусковых - 48 часов, для порционных - 36 часов, для мелкокусковых - 24 часа, для рубленных - 24 часа; для упакованных под вакуумом – крупнокусковых не более 45 суток, порционных не более 40 суток, мелкокусковых не более 21 суток, рубленных не более 21 суток, упакованных с применением модифицированной атмосферы – мелкокусковых не более 16 суток, рубленных не более 16 суток. Срок годности замороженной продукции при температуре минус 18ºС не более 24 месяцев
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерациякатегории Б:шея на кости из мраморной говядины; лопатка на кости из мраморной говядины;толстый край на кости из мраморной говядины; тонкий край на кости из мраморной говядины;категории В: ребра из мраморной говядины;грудинка на кости из мраморной говядины
категории Б:шея на кости из мраморной говядины; лопатка на кости из мраморной говядины;толстый край на кости из мраморной говядины; тонкий край на кости из мраморной говядины;категории В: ребра из мраморной говядины;грудинка на кости из мраморной говядины
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
Срок годности полуфабрикатов при температуре от минус 1,5 до +4ºС и относительной влажности воздуха не более 75% - для крупнокусковых - 48 часов, для порционных - 36 часов, для мелкокусковых - 24 часа, для рубленных - 24 часа; для упакованных под вакуумом – крупнокусковых не более 45 суток, порционных не более 40 суток, мелкокусковых не более 21 суток, рубленных не более 21 суток, упакованных с применением модифицированной атмосферы – мелкокусковых не более 16 суток, рубленных не более 16 суток. Срок годности замороженной продукции при температуре минус 18ºС не более 24 месяцев
Срок годности полуфабрикатов при температуре от минус 1,5 до +4ºС и относительной влажности воздуха не более 75% - для крупнокусковых - 48 часов, для порционных - 36 часов, для мелкокусковых - 24 часа, для рубленных - 24 часа; для упакованных под вакуумом – крупнокусковых не более 45 суток, порционных не более 40 суток, мелкокусковых не более 21 суток, рубленных не более 21 суток, упакованных с применением модифицированной атмосферы – мелкокусковых не более 16 суток, рубленных не более 16 суток. Срок годности замороженной продукции при температуре минус 18ºС не более 24 месяцев
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерациякатегории А: филей лопатки из мраморной говядины; стейк из вырезки лопатки мраморной говядины; стейк из шеи мраморной говядины;стейк из мраморной говядины в вине;Калифорнийский стейк из мраморной говядины; Топ-сайд стейк в маринаде из мраморной говядины;стейк "Вегас" из мраморной говядины;стейк "Вегас Стрип" из мраморной говядины; ;стейк "Скерт" из мраморной говядины; стейк "Флэт Аэрон" из мраморной говядины; стейк "Аринье" из мраморной говядины;стейк "Шатобриан" из мраморной говядины;стейк "Трай Тип" из мраморной говядины; стейк "Спиналис" из мраморной говядины ; стейк "Шапочка Рибая" из мраморной говядины;стейк "Тендерлойн" из мраморной говядины; стейк "Пиканья" из мраморной говядины;стейк "Стрип Лойн" из мраморной говядины; стейк "Стрип" из мраморной говядины; стейк "Рамп" из мраморной говядины;вырезка из лопатки мраморной говядины;мякоть лопатки из мраморной говядины;стейк "Топ-Блэйд" из мраморной говядины;стейк "Топ-Сайд" из мраморной говядины;стейк "Нью-Йорк" из мраморной говядины; стейк "Филе Миньон" из мраморной говядины;стейк "Канзас" из мраморной говядины;стейк "Сирлойн" из мраморной говядины; стейк "Бейсбол" из мраморной говядины;стейк "Фаст " из мраморной говядины; стейк "Рибай" из мраморной говядины;стейк "Дельмонико" измраморной говядины; стейк "Дэнвер" из мраморной говядины;стейк "Шатобриан" из мраморной говядины;стейк "Чак Тендер" из мраморной говядины;стейк "Чак Ай Ролл" из мраморной говядины;стейк "Пиканья" из мраморной говядины;стейк "Онглет" из мраморной говядины;стейк "Хэнгер" из мраморной говядины;медальоны из мраморной говядины;стейк из мраморной говядины "Лондон Бройл";антрекот из мраморной говядины;стейк "Барбекю" из мраморной говядины;стейк "Техас" из мраморной говядины;стейк "Медальон" из мраморной говядины;стейк "Болл-Тип" из мраморной говядины;стейк из мякоти лопатки мраморной говядины;мраморная говядина классическая;стейк "Бавет" из мраморной говядины;стейк "Паук" из мраморной говядины;стейк "Флэнк" из мраморной говядины;стейк "Мясника";стейк "Мачете";стейк "Диафрагма"стейк "из Толстой диафрагмы" из мраморной говядины
категории А: филей лопатки из мраморной говядины; стейк из вырезки лопатки мраморной говядины; стейк из шеи мраморной говядины;стейк из мраморной говядины в вине;Калифорнийский стейк из мраморной говядины; Топ-сайд стейк в маринаде из мраморной говядины;стейк "Вегас" из мраморной говядины;стейк "Вегас Стрип" из мраморной говядины; ;стейк "Скерт" из мраморной говядины; стейк "Флэт Аэрон" из мраморной говядины; стейк "Аринье" из мраморной говядины;стейк "Шатобриан" из мраморной говядины;стейк "Трай Тип" из мраморной говядины; стейк "Спиналис" из мраморной говядины ; стейк "Шапочка Рибая" из мраморной говядины;стейк "Тендерлойн" из мраморной говядины; стейк "Пиканья" из мраморной говядины;стейк "Стрип Лойн" из мраморной говядины; стейк "Стрип" из мраморной говядины; стейк "Рамп" из мраморной говядины;вырезка из лопатки мраморной говядины;мякоть лопатки из мраморной говядины;стейк "Топ-Блэйд" из мраморной говядины;стейк "Топ-Сайд" из мраморной говядины;стейк "Нью-Йорк" из мраморной говядины; стейк "Филе Миньон" из мраморной говядины;стейк "Канзас" из мраморной говядины;стейк "Сирлойн" из мраморной говядины; стейк "Бейсбол" из мраморной говядины;стейк "Фаст " из мраморной говядины; стейк "Рибай" из мраморной говядины;стейк "Дельмонико" измраморной говядины; стейк "Дэнвер" из мраморной говядины;стейк "Шатобриан" из мраморной говядины;стейк "Чак Тендер" из мраморной говядины;стейк "Чак Ай Ролл" из мраморной говядины;стейк "Пиканья" из мраморной говядины;стейк "Онглет" из мраморной говядины;стейк "Хэнгер" из мраморной говядины;медальоны из мраморной говядины;стейк из мраморной говядины "Лондон Бройл";антрекот из мраморной говядины;стейк "Барбекю" из мраморной говядины;стейк "Техас" из мраморной говядины;стейк "Медальон" из мраморной говядины;стейк "Болл-Тип" из мраморной говядины;стейк из мякоти лопатки мраморной говядины;мраморная говядина классическая;стейк "Бавет" из мраморной говядины;стейк "Паук" из мраморной говядины;стейк "Флэнк" из мраморной говядины;стейк "Мясника";стейк "Мачете";стейк "Диафрагма"стейк "из Толстой диафрагмы" из мраморной говядины
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
Срок годности полуфабрикатов при температуре от минус 1,5 до +4ºС и относительной влажности воздуха не более 75% - для крупнокусковых - 48 часов, для порционных - 36 часов, для мелкокусковых - 24 часа, для рубленных - 24 часа; для упакованных под вакуумом – крупнокусковых не более 45 суток, порционных не более 40 суток, мелкокусковых не более 21 суток, рубленных не более 21 суток, упакованных с применением модифицированной атмосферы – мелкокусковых не более 16 суток, рубленных не более 16 суток. Срок годности замороженной продукции при температуре минус 18ºС не более 24 месяцев
Срок годности полуфабрикатов при температуре от минус 1,5 до +4ºС и относительной влажности воздуха не более 75% - для крупнокусковых - 48 часов, для порционных - 36 часов, для мелкокусковых - 24 часа, для рубленных - 24 часа; для упакованных под вакуумом – крупнокусковых не более 45 суток, порционных не более 40 суток, мелкокусковых не более 21 суток, рубленных не более 21 суток, упакованных с применением модифицированной атмосферы – мелкокусковых не более 16 суток, рубленных не более 16 суток. Срок годности замороженной продукции при температуре минус 18ºС не более 24 месяцев
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерациякатегории Б:стейк "Тибон" из мраморной говядины; стейк из вырезки мраморной говядины на кости;стейк "Портерхаус" из мраморной говядины;стейк "Томагавк" из мраморной говядины;стейк "Рибай" измраморной говядины на кости;стейк "Нью-Йорк" из мраморной говядины на кости;стейк "Ковбой" из мраморной говядины на кости;флорентийский стейк из мраморной говядины;стейк из тазобедренной части мраморной говядины;ребра из мраморной говядины
категории Б:стейк "Тибон" из мраморной говядины; стейк из вырезки мраморной говядины на кости;стейк "Портерхаус" из мраморной говядины;стейк "Томагавк" из мраморной говядины;стейк "Рибай" измраморной говядины на кости;стейк "Нью-Йорк" из мраморной говядины на кости;стейк "Ковбой" из мраморной говядины на кости;флорентийский стейк из мраморной говядины;стейк из тазобедренной части мраморной говядины;ребра из мраморной говядины
Показать полностьюСвернутьДокументы
Условия хранения
Срок годности полуфабрикатов при температуре от минус 1,5 до +4ºС и относительной влажности воздуха не более 75% - для крупнокусковых - 48 часов, для порционных - 36 часов, для мелкокусковых - 24 часа, для рубленных - 24 часа; для упакованных под вакуумом – крупнокусковых не более 45 суток, порционных не более 40 суток, мелкокусковых не более 21 суток, рубленных не более 21 суток, упакованных с применением модифицированной атмосферы – мелкокусковых не более 16 суток, рубленных не более 16 суток. Срок годности замороженной продукции при температуре минус 18ºС не более 24 месяцев
Срок годности полуфабрикатов при температуре от минус 1,5 до +4ºС и относительной влажности воздуха не более 75% - для крупнокусковых - 48 часов, для порционных - 36 часов, для мелкокусковых - 24 часа, для рубленных - 24 часа; для упакованных под вакуумом – крупнокусковых не более 45 суток, порционных не более 40 суток, мелкокусковых не более 21 суток, рубленных не более 21 суток, упакованных с применением модифицированной атмосферы – мелкокусковых не более 16 суток, рубленных не более 16 суток. Срок годности замороженной продукции при температуре минус 18ºС не более 24 месяцев
Показать полностьюСвернутьПроисхождение
Российская Федерация