Маркировка продукции «Честный ЗНАК»

Проверьте ОКПД2, характеристики товара, исключения и действующий НПА.

Требуется уточнение

Полуфабрикаты и замороженная продукцияс 24.11.2025Эксперимент — добровольно

Товарная группа находится в эксперименте c 24 ноября 2025 года по 28 февраля 2027 года.24.11.2025 — 28.02.2027Товарная группа находится в эксперименте c 24 ноября 2025 года по 28 февраля 2027 года.Постановление Правительства РФ от 17 ноября 2025 года № 1823 «О проведении на территории Российской Федерации эксперимента по маркировке средствами идентификации мясных изделий, включая изделия колбасные и аналогичную пищевую продукцию из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, упакованных в потребительскую упаковку, а также эксперимента по маркировке средствами идентификации полуфабрикатов и замороженной пищевой продукции, упакованных в потребительскую упаковку», например, опубликованное по ссылке в сети Интернет: https://docs.cntd.ru/document/1314501996

Предварительная оценка по активному справочнику. Окончательное решение принимается по ТН ВЭД, ОКПД2, характеристикам товара и действующим НПА.

Идентификации

- Полуфабрикаты из мяса птицы: Фасованные костные: полутушка, четвертина (передняя, задняя части), грудка, окорочок, бедро, голень, крыло целое, крыло (локтевая часть), крыло (плечевая часть), крыло (плечо-локоть), рагу из мяса птицы, набор для супа, набор для тушения, набор для бульона, набор для чахохбили, набор для шашлыка. Фасованные бескостные: филе грудки (большое) без кожи, филе грудки (малое), филе грудки «бабочка» с кожей, филе окорочка с кожей, филе окорочка без кожи, филе бедра с кожей, филе бедра без кожи, шаурма куриная, шаурма индюшиная, шаурма без кожи, набор для шашлыка. - Полуфабрикаты из обработанных субпродуктов птицы: кожа, печень, сердце, желудки, шея, головы, ноги.

Показать полностью

ТН ВЭД:1602321100 1602321900

Группа продукции ЕАЭС

Птица, яйца и продукты их переработки

Стандарты

«Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы. Технические условия»ТУ 10.01.12-001-7451414399-2016

Хранение: Полуфабрикаты охлаждённые, отпускаемые с предприятия-изготовителя, должны иметь температуру в толще продукт не выше 2˚С, срок годности с момента окончания технологического процесса: - не более 72 часов – для целых тушек и частей, маринованных в соусе; - не более 72 часов – для рубленных полуфабрикатов фаршированных, в оболочке и без оболочки; - не более 5 суток - для остальных полуфабрикатов, в т.ч. частей тушек птицы (без маринадов и соусов). Полуфабрикаты подмороженные, отпускаемые с предприятия-изготовителя, должны иметь температуру в толще продукт не выше минус 2°С, условия хранения – при температуре минус (2,5±0,5)°С, срок годности с момента окончания технологического процесса – не более 10 суток. Полуфабрикаты замороженные, должны иметь температуру в толще продукт не выше минус 12°С, условия хранения – при температуре не выше минус 28°С, сроком годности с момента окончания технологического процесса – не более 90 суток. Полуфабрикаты глубокозамороженные, должны иметь температуру в толще продукт не выше минус 18°С, условия хранения – при температуре не выше минус 18°С, срок годности с момента окончания технологического процесса – не более 6 месяцев. Полуфабрикаты глубокозамороженные в вакуумной упаковке, должны иметь в толще продукт не выше минус 20°С, условия хранения – при температуре не выше минус 20-23°С, срок годности с момента окончания технологического процесса – не более 12 месяцев. Относительная влажность воздуха при хранении полуфабрикатов должна быть не более 80%.

СООТВЕТСТВИЕ.РУС

Навигация

Сервисы

Информация

Юридическая информация

Нажмите на номер, чтобы скопировать

Предварительная оценка

Маркировка продукции «Честный ЗНАК»

Технические регламенты

Сервисы

Юридическая информация

ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.53863/21Нажмите на номер, чтобы скопировать

Предварительная оценка

Заявитель

Изготовитель

Продукция

Маркировка продукции «Честный ЗНАК»

Испытательные лаборатории

Документы, предусмотренные схемой декларирования

Технические регламенты

История изменений статусов

Связанные поиски

Нажмите на номер, чтобы скопировать